Рецепты Дайкон

(1 - 20 из 45 рецептов)
Маринованные овощи в азиатском стиле

Маринованные овощи в азиатском стиле

Категория: Закуски
13 ингридиентов

Дайкон и морковь очистите, нарежьте крупной соломкой, так же нарежьте огурец и очищенный от семечек сладкий перец.

Лук нарежьте средними перьями, чеснок разберите на дольки и очистите. Чили нарежьте колечками. Сложите все овощи в контейнер с крышкой.

Для маринада смешайте 1/3 стакана воды, уксус, соль, сахар и все специи, нагрейте до растворения сахара....

теги: овощи морковь огурец дайкон маринование
Самый полезный сэндвич

Самый полезный сэндвич

Категория: Закуски
9 ингридиентов

Для намазки мелко порубите зелень, положите в стакан погружного блендера, добавьте ткемали и оливковое масло, взбейте в пасту, приправьте солью и перцем.

Очистите дайкон от кожицы ножом для чистки овощей. Нарежьте его как можно более тонкими кружками. Чуть посолите и сбрызните соком лайма.

Очистите авокадо также ножом для чистки овощей. Разрежьте авокадо вдоль...

теги: помидоры авокадо зелень хлеб дайкон бутерброд сэндвич закуски
Куриные крылья на гриле

Куриные крылья на гриле

11 ингридиентов

Крылья помыть, обсушить. Редьку дайкон очистить и тоже помыть.

Дайкон натереть на средней тёрке и переложить в глубокую миску. Добавить мёд и соевый соус, приправить чёрным перцем. Можно немного посолить, но важно не переборщить — ведь соевый соус достаточно солёный.

Крылья положить в маринад и оставить минимум на 2 часа, чтобы мясо хорошо пропиталось и стало ...

теги: курица помидоры баклажаны цукини дайкон
Острый маринованный дайкон

Острый маринованный дайкон

Категория: Закуски
6 ингридиентов

Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии.

Помытый и почищенный дайкон нарезать кубиками.

Зелёный лук нарезать мелко, чеснок тоже измельчить.

В чашке смешать перцы, зелёный лук, чеснок и соль. Количество придётся варьировать самим, потому что вкус у всех разный. Для русского человека не очень привычны острые блюда, поэтому сначала положите понем...

теги: перец чили дайкон
Салат с гребешком и овощами

Салат с гребешком и овощами

Категория: Закуски > Салаты
14 ингридиентов

Все ингредиенты острого соуса соединить, перемешать до однородности. Гребешок посолить, поперчить, оставить на 10 мин. После этого гребешок нарезать вдоль и очень быстро, в течение 10 сек., обжарить во фритюре. Капусту, сладкий перец и лук-порей нарезать тонкой длинной соломкой. Дайкон нарезать тонкими кружочками. Подготовленные овощи положить в миску с хол...

теги: перец гребешки дайкон китайская капуста порей
Овощные спринг-роллы с абрикосовым соусом

Овощные спринг-роллы с абрикосовым соусом

15 ингридиентов

курагу нарезать на 4 части, залить доведенным до кипения ананасовым соком и оставить на

С цитрусовых мелкой теркой снять цедру и выжать сок. Чеснок и кинзу измельчить. Выложить курагу вместе с ананасовым соком в сотейник, добавить сахар, сок и цедру цитрусовых, чеснок и зелень. Приправить и варить на среднем огне...

теги: сельдерей шампиньоны дайкон рисовые блины
Дайкон по-корейски

Дайкон по-корейски

Категория: Другое > Заготовки
6 ингридиентов 3 дн. 23 ч. 0 мин

Дайкон помойте, почистите и порежьте на четвертинки или кольца. Смотрите, чтобы кусочки свободно помещались в банку, я кольца режу на четыре части еще.

Теперь надо приготовить маринад: вскипятите 250 мл воды, добавьте соль, сахар и куркуму, перемешайте. Потом влейте остальную воду, оставьте при комнатной температуре. Куркума должна раствориться. Затем выложит...

теги: овощи дайкон заготовки маринование
Салат из дайкона с колбасой

Салат из дайкона с колбасой

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 10 мин

1. Как видите, для приготовления салата понадобится совсем мало ингредиентов. Ну и соль с перцем :)

2. Очистим лук и редьку. Нарезаем тонкими полукольцами лук, а дайкон натираем на крупной терке.

3. Перекладываем в миску или сразу в большой салатник лук и редьку, солим и перчим и добавим лимонный сок. Перемешиваем....

теги: на обед на ужин мясо овощи субпродукты дайкон колбаса салаты
Тайский салат с дайконом

Тайский салат с дайконом

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов 15 мин

Набор ингредиентов минималистичный - только дайкон, огурец, зелень (какая именно - как вам больше нравится, но добавить обязательно), соевый соус (по желанию) да масло.

Огурец моем и натираем на самой крупной терке прямо с кожурой.

На той же терке натираем вымытый дайкон.

Смешиваем в салатнице дайкон и огурец вместе с выделившимся при их измельчении соком....

теги: овощи дайкон салаты тайская для диабетиков вегетарианское питание рецепты сыроедения
Острый дайкон с европейскими овощами

Острый дайкон с европейскими овощами

9 ингридиентов

Дайкон очистить и тонко нашинковать. Порей тонко нарезать кольцами. Чили очистить от семян, промыть и измельчить. У сладкого перца удалить сердцевину, а сам перец нарезать полукольцами. Помидоры нарезать ломтиками. У шпината удалить черешки. Чеснок очистить и раздавить. Поставить вок на средний огонь, разогреть в нем масло. Положить в масло чеснок, сразу ж...

теги: перец помидоры лук-порей дайкон шпинат
Мисо суп со свининой

Мисо суп со свининой

13 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В сотейнике или кастрюльке разогрейте на плите растительное масло без запаха. Кусок нежирной свинины вымойте и обсушите полотенцами. Зачистите мяско от пленок и жира. Нарежьте его на тонкие ломтики и обжарьте до золотистого цвета в масле.

Репчатый лук очистите и вымойте. Нарежьте его полукольцами и отправьте обжариваться к мясу. Готовьте, периодически помешив...

теги: на обед мясо овощи свинина картофель морковь дайкон супы японская азиатская
Тушеная скумбрия

Тушеная скумбрия

10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Подготовьте овощи.

Скумбрию почистите и порежьте на порционные кусочки.

Дайкон порежьте на небольшие кубики, выложите в казан. Поверх дайкона разложите рыбу.

Измельчите чеснок и имбирь, смешайте с соевым соусом, добавьте красный молотый перец и сахар. Все хорошенько перемешайте и полейте смесью рыбу в казане....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты овощи скумбрия дайкон горячие блюда
Маринованный дайкон

Маринованный дайкон

Категория: Закуски
5 ингридиентов

Дайкон вымыть, очистить и нарезать брусочками. Уложить их вертикально в банку.

Смешать уксус, сахар и соль. Вскипятить 3 ст. л. воды, добавить шафран. Довести до кипения, снять с огня и процедить в миску с уксусной смесью....

теги: дайкон уксус маринование
Маринованный дайкон

Маринованный дайкон

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
5 ингридиентов

Дайкон вымыть, почистить и нарезать брусочками (толщина значения не имеет, а высота чуть меньше высоты вашей баночки).

Баночку вымыть, обдать кипятком и поставить в нее дайкон вертикально.

Смешать уксус, сахар, соль.

Отдельно довести до кипения 3 ст.л. воды, добавить туда шафран, хорошо перемешать и добавить эту "шафрановую водичку" в уксусную смесь....

теги: заготовка заготовки маринад дайкон
Салат с дайконом

Салат с дайконом

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов 15 мин

Дайкон помойте, почистите и нарежьте пластинками.

Огурец помойте и также нарежьте пластинками вместе с сыром. Добавьте к дайкону.

Зелёный лук промойте, измельчите....

теги: на полдник на скорую руку овощи огурец молочные продукты сметана дайкон салаты русская кухня вегетарианское питание рецепты сыроедения
Салат "Пробуждение"

Салат "Пробуждение"

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
9 ингридиентов 15 минут

Все необходимое. Овощи моем.

Дайкон и кабачок делаем одинаковой длинны. Дайкон очищаем от кожуры. Кабачок, если молодой оставляем с кожурой.

Далее способ нарезки может быть на ваше усмотрение. Я предлагаю такой. С помощью овощечистки нарезаем тонкими полосами кабачок.

Также нарезаем дайкон....

теги: перец кабачок дайкон
Салат Суномоно

Салат Суномоно

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов

Дайкон, свежий огурец, морские водоросли, вареного осьминога и крабовые палочки нарезать соломкой. Положить этот микс в одну емкость и заправить смесью из соевого соуса, уксуса, вина, кунжутного масла и кунжутных семечек....

теги: огурцы дайкон осьминог крабовые палочки водоросли
Салат из дайкона

Салат из дайкона

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 30 мин

Чистим дайкон.

Натираем дайкон, как морковь по-корейски.

Кладем натертый дайкон в салатницу, заправляем солью, сахаром и уксусом. Хорошенько перемешиваем и оставляем на полчаса....

теги: на обед диетический ужин овощи дайкон салаты для диабетиков диетическое питание вегетарианское питание
Роллы Филадельфия Маки

Роллы Филадельфия Маки

Категория: Закуски
9 ингридиентов

Сварить рис. Если у вас нет дома рисоварки, то можно сварить в кастрюле. Для этого нужно вначале промыть рис, пока вода не станет прозрачной, затем переложить промытый рис в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы уровень воды был выше уровня риса на 1см и полить сверху маслом (примерно 10 мл). Дать воде закипеть и убавить огонь на минимум. Варить, накры...

теги: лосось рис морковь дайкон сливочный сыр роллы водоросли нори японская кухня
Суп на говядине

Суп на говядине

7 ингридиентов 40 мин

Дайкон помойте, очистите и нарежьте некрупными тонкими пластами. Вскипятите воду и варите овощ под крышкой минут 15 после закипания.

Говядину нарежьте мелкими кусочками и отправьте в дайкону вместе с измельченным чесноком....

теги: на обед мясо овощи говядина говяжья вырезка дайкон супы