Рецепты День рождения

(1 - 20 из 1656 рецептов)
Печенье с вареньем

Печенье с вареньем

Категория: Выпечка
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В большой миске взбиваем миксером творог, сливочное масло, сахар и соль. Взбиваем на средней скорости около 2 минут.

Снижаем скорость миксера до медленной. Продолжая взбивать, небольшими порциями подмешиваем в смесь муку. В конце концов у вас должна получиться рассыпчатая масса.

Руками замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам, формир...

теги: для детей на праздничный стол день рождения новый год рождество мука и тесто мука выпечка печенье выпечка без
Свинина, запечённая с ананасом

Свинина, запечённая с ананасом

8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Кусок свинины промываем, нарезаем на крупные порционные куски, кладем в полиэтиленовый пакет и хорошенько отбиваем. Толщина - на ваше усмотрение.

Выкладываем отбитые кусочки мяса на противень, смазанный маслом или застланный фольгой.

Помидоры и лук нарезаем тонкими ломтиками. Кладем на кусок мяса лук, смазываем майонезом, сверху укладываем кусок помидора.

Сверх...

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения новый год праздничный обед мясо свинина горячие блюда
Торт "Ленинградский"

Торт "Ленинградский"

Категория: Десерты > Торт
14 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Взбиваем до однородности 175 гр. сливочного масла, сахарную пудру, яйцо и разрыхлитель.

Добавляем муку.

Руками замешиваем тесто.

Разделяем тесто на 4 равных части, каждую из которых раскатываем так, чтобы из нее можно было вырезать квадратный пласт размером 18 на 18 см. Вырезать удобно по картонному шаблону. Каждый корж по отдельности отправляем в морозилку на ...

теги: на праздничный стол день рождения мука и тесто мука выпечка торты
Салат Фантазия

Салат Фантазия

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 30 мин

Ингредиенты.

Куриное филе отвариваем до готовности (около 15-20 минут в подсоленной воде), достаем из кастрюли, остужаем и нарезаем на небольшие кубики.

Грибы отвариваем в подсоленной воде 15 минут, после чего остужаем и нарезаем на кусочки чуть крупнее, чем курицу.

Нарезанные грибы обжариваем с мелко нарезанным луком до прозрачности лука.

Чернослив хорошенько п...

теги: на ужин на праздничный стол день рождения новый год птица салаты
СалатЕжик

СалатЕжик

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 30 мин

Смешиваем отваренное до готовности и кубиками нарезанное куриное филе, тертый на крупной терке отварной картофель, зеленый горошек (без жидкости; три горошины оставьте для украшения), мелко натертые желтки. Половину сыра натереть на крупной терке, добавить в салат. Туда же - майонез и выдавленный чеснок.

Выкладываем салат на блюдо в форме ежика.

Оставшуюся пол...

теги: для детей на праздничный стол день рождения новый год от 3 лет яйца салаты русская кухня
Салат Морская звезда

Салат Морская звезда

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 25 мин

С консервированных креветок сливаем жидкость, мелко их нарезаем.

Сыр и вареные яйца натираем на крупной терке, добавляем к креветкам.

Добавляем мелко нарезанные маслины (парочку оставляем для украшения), сбрызгиваем лимонным соком, добавляем майонез и перемешиваем.

Из получившегося салата на салатном блюде формируем звездочку....

теги: на праздничный стол день рождения новый год рождество рыба и морепродукты красная рыба салаты
Салат Апельсиновая долька

Салат Апельсиновая долька

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Мелко нарезаем лук и шампиньоны.

Обжариваем на растительном масле до готовности грибов и мягкости лука.

Куриное филе отвариваем до готовности, нарезаем на небольшие кубики.

Морковь отвариваем до мягкости и натираем на средней терке.

На блюдо выкладываем кубики куриного филе, сверху промазываем сеточкой майонеза.

Далее - слой грибов с луком, вновь майонез....

теги: на праздничный стол день рождения птица курица салаты
Торт "Губка Боб"

Торт "Губка Боб"

Категория: Десерты > Торт > Бисквитный торт
18 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Сперва необходимо приготовить два бисквита для торта. Взбиваем 5 яиц с 1 стаканом сахара, пока масса не увеличится в объеме примерно в 2-3 раза, затем добавляем 1 стакан муки и взбиваем до однородности. Аналогичным образом готовим еще одну массу, только в нее добавляем какао (один бисквит должен получиться белым, другой - коричневым). Выпекаем бисквиты в фор...

теги: для детей на десерт на праздничный стол день рождения выпечка торты бисквитный торт
Ананасовые лодочки с фруктами

Ананасовые лодочки с фруктами

Категория: Десерты
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Разрезаем ананас пополам.

Вырезаем мякоть.

Вырезанную мякоть ананаса нарезаем небольшими кубиками.

Оставшийся на дне нашей лодочки сок выливаем в стакан или мисочку - он нам еще пригодится.

Небольшими кубиками нарезаем очищенную дыню....

теги: для детей на десерт на праздничный стол день рождения фрукты десерты вегетарианское питание
Разноцветное желе

Разноцветное желе

Категория: Десерты > Желе
4 ингридиента 3 ч. 0 мин

Растворяем один пакетик желатина в 1/4 стакана холодной воды.

Заливаем стаканом кипятка.

Немедленно добавляем в смесь треть порошка вишневого или клубничного желе.

Аккуратно перемешиваем.

Выливаем смесь в крупную форму для желе, слегка смазанную антипригарным спреем или обычным сливочным маслом (если не смазать, нижний слой прилипнет, и внешний вид десерта испор...

теги: на праздничный стол день рождения желатин десерты желе
Куриные рулетики с ветчиной и сыром

Куриные рулетики с ветчиной и сыром

7 ингридиентов 45 мин

Куриные грудки моем, а затем осторожно отбиваем до толщины ~3мм.

На отбитые грудки выкладываем по ломтику ветчины или бекона.

Затем - сыр обоих сортов.

Наконец, аккуратно кладем консервированный перец (если по длине не подходит - обрежьте)....

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения новый год рождество праздничный обед семейный ужин птица курица молочные продукты сыр куриное филе горячие блюда рулеты
Закуска "Морковь"

Закуска "Морковь"

Категория: Выпечка > Тесто > Слоеное тесто
4 ингридиента 35 мин

Размораживаем слоеное тесто.

Разрезаем наше тесто на 6 длинных полосок, каждую из которых скатываем в жгут.

Берем специальный металлический конус, оборачиваем его нашим тестом. До края конуса советую не доходить - иначе будет трудно потом снять тесто с конуса.

Красим тесто оранжевым пищевым красителем (можно этого и не делать). Выпекаем тесто 15 минут при 180-2...

теги: на праздничный стол день рождения мука и тесто слоеное тесто закуски
Закуска из черного хлеба с сельдью

Закуска из черного хлеба с сельдью

Категория: Закуски
6 ингридиентов 10 мин

Черный хлеб нарезаем ломтями, на каждый из них кладем ломтик сыра.

Каждый ломоть разрезаем пополам по диагонали, присыпаем укропом.

Выкладываем на край каждого бутерброда кусочек сельди....

теги: на праздничный стол день рождения новый год праздничный обед фуршет рыба и морепродукты сельдь молочные продукты закуски русская кухня
Закуска из жареных яиц

Закуска из жареных яиц

Категория: Закуски
7 ингридиентов 30 мин

Яйца ставим вариться вкрутую. Тем временем приготовим соус - смешиваем сахар, соевый соус и сок половины лимона.

Получившийся соус ставим на огонь и кипятим на медленном огне до полного растворения сахара.

В подходящем сотейнике или ковше разогреваем 100 мл масла, бросаем в него кольцами нарезанный лук и обжариваем до румяности. Затем лук вытаскиваем при помощ...

теги: на ужин на праздничный стол день рождения яйца закуски русская кухня
Бифштекс без крови

Бифштекс без крови

Категория: Основные блюда > Бифштекс
4 ингридиента 25 мин

Берем кусок говядины, можно - с костью. Нам нужно вырезать нежное мясо - кусочек, на который я на этой фотографии указываю ножом. Оставшиеся кости можно будет использовать для приготовления бульона.

Получившийся большой кусок мяса разрезаем поперек волокон на небольшие куски толщиной около 1.5 см - это и будут наши бифштексы.

Пленки с мяса обязательно срезаем ...

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения новый год обед за 30 минут быстрый ужин мясо говядина горячие блюда бифштекс блюда без
Рулет из телятины

Рулет из телятины

7 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Кусок мяса предварительно необходимо замариновать - просто натереть солью, перцем, и поставить в холодильник на ночь. Замаринованный кусок мяса разрезаем как книгу - надрезаем, однако не до конца. Разворачиваем нашу книгу. На один надрезанный край выкладываем нарезанные зубчики чеснока, разрезанные на четвертины огурцы и ломтики сала (или бекона). Присыпаем ...

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения новый год рождество праздничный обед мясо телятина горячие блюда русская кухня
Суши-торт "Морская звезда"

Суши-торт "Морская звезда"

Категория: Закуски
7 ингридиентов 55 мин

Ингредиенты - практически такие же, как при приготовлении роллов.

Первым делом необходимо отварить до готовности рис для суши. При желании, в готовый рис можно добавить немножко специального соуса для суши.

Яйца взбиваем, жарим из них плоский омлет. Когда остынет - нарезаем на полоски.

Авокадо чистим и нарезаем кубиками....

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения праздничный обед романтический ужин рыба и морепродукты семга крупы рис красная рыба закуски
Паста с красной рыбой и красной икрой

Паста с красной рыбой и красной икрой

Категория: Основные блюда > Паста
8 ингридиентов 25 мин

Тонкими колечками нарезаем белую часть зеленого лука.

Красную рыбу (у меня была семга) нарезаем поперек волокон на небольшие кусочки.

Каждую помидорку черри разрезаем на 8 равных частей.

Мелко рубим небольшое количество зелени петрушки.

Берем глубокую сковороду или широкий сотейник, растапливаем в нем сливочное масло. В разогретое масло бросаем мелкие колечки лу...

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения новый год рождество обед за 30 минут романтический ужин быстрый ужин рыба и морепродукты морепродукты икра макароны красная рыба горячие блюда паста итальянская европейская
Яблочный пирог с фруктами

Яблочный пирог с фруктами

Категория: Десерты
9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Выложить в миску сухофрукты и залить водой. Поместить в микроволновку и нагреть в течении 2 минут. Отложить до дальнейшего использования.

Просеять муку с порошком для выпечки.

Очистить яблоки и нарезать тонкими ломтиками.

Нарезать клубнику тонкими кусочками.

Взбейте яйца с щепоткой соли и светло-коричневым сахаром....

теги: на обед для детей на десерт на праздничный стол день рождения фрукты яблоки выпечка пироги десерты американская
Грибы закусочные

Грибы закусочные

Категория: Закуски
8 ингридиентов 4 ч. 20 мин

Итак, вот все необходимые для приготовления закуски ингредиенты.

Грибочки моем и, в зависимости от их размера, разрезаем на половинки или четвертинки. В итоге кусочки должны быть такого размера, чтобы ими было удобно закусывать.

Зелень мелко рубим, чеснок пропускаем через чеснокодавилку.

В сковороде разогреваем немного растительного масла, кладем туда все ингре...

теги: на праздничный стол день рождения новый год грибы шампиньоны закуски русская кухня