Рецепты День св. валентина

(1 - 20 из 38 рецептов)
Цитрусовое печенье

Цитрусовое печенье

Категория: Выпечка
7 ингридиентов

Масло размягчить, добавить яйцо, сахарную пудру, а затем цедру вместе с мукой. Вымесить тесто, раскатать в пласт толщиной 5 мм. С помощью формочки нарезать печенья в виде сердечек. Выложить печенья на смазанный жиром противень, поместить в холодильник на 15 мин. Приготовить глазурь. Вынуть противень из холодильника, поставить в разогретую до 170 градусов ду...

теги: мука масло печенье цедра апельсина день святого валентина десерты романтический ужин день св. валентина
Паннакота с вишнёвым соусом

Паннакота с вишнёвым соусом

10 ингридиентов

В молоко всыпать желатин и дать постоять 5 мин. Вишню вынуть из холодильника и разморозить при комнатной температуре. Свежезамороженные ягоды, если они предназначены не для украшения блюда, не стоит размораживать до конца. Когда они слегка подморожены, с ними легче работать.

В кастрюлю влить сливки, положить обычный и ванильный сахар, полоску лимонной цедры и...

теги: желатин сливки молоко сахар вишня джем день святого валентина десерты панакота паннакота день св. валентина
Кекс из растопленных шоколадных конфет

Кекс из растопленных шоколадных конфет

Категория: Выпечка
14 ингридиентов

Порубите ножом конфеты и масло, положите в кастрюлю с толстым дном, добавьте сливки, какао, поставьте на слабый огонь и нагревайте при постоянном помешивании, пока конфеты не расплавятся и не образуется однородная масса. Остудите ее до комнатной температуры.

Чуть больше 2/3 получившейся массы взбейте миксером с яйцами до однородности. Добавьте муку, смешанную...

теги: сливочное масло кекс десерты шоколадные конфеты день святого валентина романтический ужин день св. валентина
Любовь Морковь

Любовь Морковь

Категория: Закуски
8 ингридиентов

займется овощами:

- почистить лук, порезать полукольцами и поджарить до золотистой корочки.

После добавить фасоль и овощи, приправив специями и соевым соусом. Завернуть овощи в листья салата и украсить маленькой морковью (см. итоговое фото).

займется начинкой для «сердец»:

- мелко порезать лук, поджарить его....

теги: выпечка день святого валентина блюда из курицы романтический ужин день св. валентина
Тыквенные сердечки

Тыквенные сердечки

Категория: Закуски
9 ингридиентов

Тыкву очистить, нарезать кружками толщиной 1 см и вырезать из них сердечки с помощью формочки. Опустить в кипящую подсоленную воду и варить 4 мин., остудить. Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой.

Смешать в миске сливочный сыр, огурец, лимонный сок и щепотку перца. Постепенно влить оливковое масло....

теги: креветки тыква огурец закуски день святого валентина романтический ужин день св. валентина
Шоколадные сердечки со сливочным муссом

Шоколадные сердечки со сливочным муссом

Категория: Выпечка
4 ингридиента

Плитку горького шоколада наломать на небольшие кусочки, сложить в металлическую миску. Поместить на кастрюлю с кипящей водой подходящего диаметра. Готовить, пока шоколад полностью не растопится.

Из плотной бумаги сделать трафарет в форме сердечка шириной около 10 см. С его помощью нарисовать на листе пергамента 8 одинаковых сердец.

Небольшой кулинарной кисточк...

теги: сливки шоколад кофе печенье мусс день святого валентина десерты день св. валентина
Влюбленные

Влюбленные

8 ингридиентов

Взять 14 одинаковых шампиньонов, вырезать ножки и немного по крышечке.

Отварить и очистить креветки, оставив хвостик для красоты.

Нарезать сыр на 7 частей так, чтобы они могли поместиться в 7 серединках грибов. В каждую половинку положить по 2 креветки хвостиками наружу друг напротив друга....

теги: сыр креветки шампиньоны второе блюдо день святого валентина романтический ужин день св. валентина
Торт для любимой

Торт для любимой

Категория: Выпечка
12 ингридиентов

Печенье мелко раскрошить. Смешать крошки, мускатный орех и лимонную цедру.

Взбить желтки с ванильным и обычным сахаром до бледно-желтого цвета. Молоко вскипятить, снять с огня, аккуратно влить в него, постоянно помешивания, яичную смесь. Добавить полученную смесь в сдобные крошки, взбить венчиком.

Разогреть духовку до 160 °С. Силиконовую форму сбрызнуть водой ...

теги: выпечка торт день святого валентина десерты романтический ужин день св. валентина
Медово-мятная панакотта с клубничным соусом

Медово-мятная панакотта с клубничным соусом

11 ингридиентов

Желатин залить 50 г холодного молока. В ковшик налить оставшееся молоко, сливки, положить веточки мяты и довести на среднем огне до кипения, накрыть крышкой и оставить настаиваться минут 15.

Еще раз подогреть смесь, до кипения не доводить, убрать мяту, она больше не понадобится, добавить желатин, мед, ванильный экстракт, тщательно перемешать до растворения же...

теги: итальянская кухня панакотта десерты день св. валентина оксана луцан день святого валентина романтический ужин
Имбирные пряники, украшенные глазурью

Имбирные пряники, украшенные глазурью

Категория: Выпечка
14 ингридиентов

Приготовить все ингредиенты и все необходимое.

В кастрюлю положить масло, сахар и мед. Разогреть на слабом огне содержимое кастрюли, пока не растворится сахарный песок.

По 1 ст. л. гвоздики и кориандра смолоть в мельнице и просеять через сито. Имбирь нарезать достаточно мелко. Смешать кориандр, гвоздику и имбирь, после чего добавить корицу.

К медовой смеси доба...

теги: мед яйца сахар корица гвоздика кориандр выпечка пряник печенье имбирное печенье день святого валентина десерты романтический ужин день св. валентина
Шоколадные сердечки

Шоколадные сердечки

Категория: Выпечка
13 ингридиентов

. Взбить масло с сахаром и яйцом. Добавить мед.

Всыпать в миску просеянную муку, разрыхлитель, имбирь, гвоздику и кайенский перец. Взбить тесто миксером.

На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 6 мм....

теги: мука мед шоколад масло сахар имбирь печенье день святого валентина день св. валентина
Канапе с манго и перцем халапеньо

Канапе с манго и перцем халапеньо

Категория: Закуски
10 ингридиентов

Из хлеба формой для печенья вырезать сердечки.

Манго очистить от кожицы, нашинковать кубиком.

У халапеньо удалить перегородки и семечки, мякоть перца измельчить....

теги: закуски день св. валентина романтические рецепты елена москоленко день святого валентина романтический ужин
Десертные суши

Десертные суши

13 ингридиентов

Морковку очистить и нарезать тонкими продольными брусочками. Растопить в сковороде мед, на небольшом огне обжарить в нем морковь 5 мин.

На циновку для суши положить нори, рис и морковь. Присыпать апельсиновой цедрой. Свернуть рулетом и нарезать на кусочки.

Киви и нектарин нарезать тонкими пластинами....

теги: рис киви морковь слива нектарин день святого валентина день св. валентина
Песочный торт с клюквой и меренгой

Песочный торт с клюквой и меренгой

Категория: Выпечка
19 ингридиентов

Мало нарежьте крупными кусками и сложите в большую миску. На масло просейте муку. Руками, очень быстро, вотрите масло в муку до состояния мелкой крошки. Затем добавьте в масляно-мучную смесь сахар, хорошо перемешайте.

Желтки положите в чашку, добавьте к ним воду и слегка взбейте вилкой, затем вылейте желтки в мучную смесь и замесите тесто.

Раскатайте тесто в п...

теги: песочное тесто меренга елена ильина праздничный торт день св. валентина выпечка с клюквой
Фруктовое сердце со сливами

Фруктовое сердце со сливами

Категория: Выпечка
12 ингридиентов

Приготовить дрожжевое тесто. Подогреть молоко. Тщательно перемешать муку с дрожжами в миске. Добавить остальные ингредиенты и теплое молоко. При помощи миксера, установив насадку с крючком для твердого теста, перемешивать некоторое время на минимальной скорости, потом на максимальной скорости в течение примерно 5 минут до образования гладкого однородного тес...

теги: сливы выпечка пироги фрукты день святого валентина десерты романтический ужин день св. валентина
Гранатовое желе

Гранатовое желе

6 ингридиентов

1. Гранаты вымыть, разрезать пополам. С помощью соковыжималки выжать гранатовый сок. Должно получиться около 250 мл сока. 2. Желатин развести в воде. Когда он набухнет, выложить половину в емкость с молоком, тщательно перемешать. Аккуратно перелить молочную смесь в силиконовую форму в виде сердечка. Поставить в холодильник на 30 мин. 3. Оставшийся желатин пе...

теги: груша желатин молоко гранат день святого валентина десерты день св. валентина
Бисквитное печенье с глазурью

Бисквитное печенье с глазурью

Категория: Выпечка
13 ингридиентов

Приготовить бисквит. Отделить желтки от белков. Желтки взбить с молоком, сахаром и растопленным сливочным маслом. Добавить просеянную вместе с разрыхлителем муку, перемешать до однородности.

Белки взбить со щепоткой соли в густую пену. Аккуратно ввести в желтковую массу.

Разогреть духовку до 180 °С. Противень накрыть листом пергамента. Сбрызнуть водой. Влить о...

теги: мука бисквит молоко яйца сахар цукаты бисквитное печенье день святого валентина рецепты для детей детское печенье детские рецепты день св. валентина
Вишневое сердце с банановыми чипсами

Вишневое сердце с банановыми чипсами

14 ингридиентов

Бисквиты положить в прочный пластиковый пакет и раскрошить руками. Половину банановых чипсов растолочь в ступке, остальные оставить для украшения. Сливочное масло растопить. Бисквитную крошку смешать с толчеными банановыми чипсами и сливочным маслом, замесить тесто. Форму в виде сердца смазать оливковым маслом, посыпать сахарной пудрой. На рабочем столе ра...

теги: бисквит банан желатин шоколад йогурт вишня чипсы день святого валентина романтический ужин день св. валентина
Двуслойное желе с клубникой

Двуслойное желе с клубникой

6 ингридиентов

Залейте 1,5 ч. л. желатина 3 ст. л. сливок и оставьте на 10 мин. Разрежьте стручок ванили вдоль пополам и выскребите семена. Положите оставшиеся сливки, 50 г сахара и семена ванили в сотейник и подогрейте, но не кипятите.

Влейте горячие сливки в желатин и размешайте. Желатин должен полностью раствориться. Процедите смесь через сито. Поставьте силиконовую форм...

теги: сливки клубника желе день святого валентина десерты день св. валентина
Миндально-кокосовые пирожные без муки

Миндально-кокосовые пирожные без муки

15 ингридиентов

Духовку разогреть до 200 °С, противень застелить бумагой для выпечки.

В большой миске взбить яйца с сахаром до пышной массы и увеличения объема в несколько раз. Смешать в отдельной миске кокосовую стружку с мелко молотым миндалем, разрыхлителем и содой. Растопить в микроволновке сливочное масло. Аккуратно добавить кокосовую стружку и молотый миндаль к яичной ...

теги: бисквит пирожные десерты оксана луцан кокосовое молоко малиновое желе день святого валентина романтический ужин день св. валентина