Рецепты Детское меню

(1 - 20 из 637 рецептов)
Быстрый рулет

Быстрый рулет

Категория: Выпечка > Рулет > Сладкий рулет
3 ингридиента 15 минут

Взбить яйца с сахаром и мукой.

Смазать противень сливочным маслом, выложить тесто и разровнять, выпекать 5–10 минут до зарумянивания....

теги: выпечка и десерты детское меню кексы печенье пироги русская кухня торты
Трехцветное полосатое мороженое

Трехцветное полосатое мороженое

Категория: Десерты > Мороженое
3 ингридиента 6 часов

Поставьте пластиковые или бумажные стаканчики на противень и разлейте в них клюквенный сок. Отправьте в морозилку на 1 час до частичного застывания.

Воткните в клюквенный сок деревянные или пластиковые палочки и разлейте лимонад. Отправьте в морозилку еще на 2 часа до застывания....

теги: блины выпечка и десерты детское меню кексы печенье пироги торты
Шарлотка детская

Шарлотка детская

Категория: Выпечка > Шарлотка
10 ингридиентов 45 минут

Белки отделить от желтков. В отдельной миске взбить венчиком белки вместе с сахаром в густую пену (если долго взбивать, можно будет обойтись без добавления соды). Добавить желтки, снова взбить. Не переставая взбивать, тонкой струйкой постепенно всыпать всю муку, которую нужно предварительно просеять. По желанию добавить соду, гашеную лимонным соком. Хорошо п...

теги: блины выпечка и десерты детское меню кексы печенье пироги торты
Печенье с белым шоколадом, черникой и кедровыми орешками

Печенье с белым шоколадом, черникой и кедровыми орешками

Категория: Десерты > Печенье
7 ингридиентов 40 минут

Разогрейте духовку до 190 градусов. Застелите 2 противня бумагой для выпечки.

В миске миксером взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния. Затем вмешайте молоко и муку. Вымесите тесто. Добавьте орешки, чернику и измельченный шоколад. Хорошо перемешайте и, берите по 1 десертной ложке, скатайте в шарики. Выложите на противни на расстоянии 5 см др...

теги: блины выпечка и десерты детское меню кексы печенье пироги торты
Куриные оладушки

Куриные оладушки

Категория: Выпечка > Оладьи
5 ингридиентов 20 минут

Фарш куриный смешать со сметаной, яйцом, солью, перцем....

теги: детское меню запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня
Трюфели из инжира, имбиря и шоколада в измельченном миндале

Трюфели из инжира, имбиря и шоколада в измельченном миндале

Категория: Десерты > Торт
9 ингридиентов 5 часов 40 минут

В сотейнике доведите до кипения крем-фреш на маленьком огне, снимите с огня и добавьте измельченный шоколад, сливочное масло и ваниль. Перемешивайте до однородной массы.

Добавьте мелко нарезанный имбирь, мелко нарезанный инжир и корицу, хорошо перемешайте и переложите в миску. Поставьте в на 3 часа, чтобы масса слегка застыла и ее можно было скатывать в шари...

теги: блины выпечка и десерты детское меню кексы печенье пироги торты
Быстрая яблочная шарлотка

Быстрая яблочная шарлотка

Категория: Выпечка > Шарлотка
4 ингридиента 30 минут

Тщательно перемешать 4 яйца с сахаром после чего ввести муку, затем еще раз перемешать.

Нарезать яблоко на кусочки и перемешать с получившимся тестом.

Форму для шарлотки смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой, для того чтобы шарлотка не прилипала к форме....

теги: выпечка и десерты детское меню европейская кухня кексы печенье пироги торты
Спред из авокадо и оливок

Спред из авокадо и оливок

Категория: Закуски
7 ингридиентов

В блендере смешайте мелко нарезанное авокадо, нарезанные оливки, лимонный сок, сухари и измельченный чеснок. Измельчите до однородной массы и, продолжая взбивать, медленно влейте оливковое масло. Посолите и переложите в небольшую миску....

теги: горячие закуски детское меню дип закуски мексиканская кухня паштеты фриттата
Детские свиные шашлыки в апельсиновой глазури

Детские свиные шашлыки в апельсиновой глазури

Категория: Основные блюда > Шашлык
4 ингридиента

Разогрейте гриль или мангал.

Порежьте мясо на небольшие кусочки и наденьте на шампуры....

теги: детское меню запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня
Рыбные палочки из лосося в золотистой корочке из сухарей и пармезана

Рыбные палочки из лосося в золотистой корочке из сухарей и пармезана

Категория: Основные блюда > Котлеты > Рыбные котлеты
6 ингридиентов 20 минут

Разогрейте духовку до 200 градусов.

В миске смешайте сухари и сыр. В другой миске слегка взбейте яйцо. Порежьте филе лосося на небольшие длинные куски. Обмакните кусочки рыбы в яйце, затем хорошо обваляйте в сухарях. Выложите на противень....

теги: детское меню запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Рагу овощное с курицей

Рагу овощное с курицей

Категория: Основные блюда
12 ингридиентов 1 час 20 минут

Грибы порезать кубиками и пожарить до готовности. Отделить от бедра куриное филе. Пожарить нарезанное филе до готовности, затем добавить грибы, очищенные от кожицы и порезанные кубиками помидоры и мелко нарезанный лук. Затем добавить сливки, выдавленный чеснок, укроп, порезанный мелко, посолить, поперчить и перемешать. Продолжать тушить 30 минут.

В чистой ско...

теги: детское меню запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня
Ньокки с пармезаном и рукколой

Ньокки с пармезаном и рукколой

Категория: Выпечка > Пицца
6 ингридиентов 15 минут

Доведите подсоленную воду в кастрюле до кипения. Добавьте ньокки и варите 2-3 минуты до готовности, или как сказано в инструкции. Слейте и хорошо просушите....

теги: болоньезе детское меню паста и пицца паста карбонара равиоли тесто для пиццы
Клубнично-банановый мусс с ванилью

Клубнично-банановый мусс с ванилью

Категория: Десерты > Мусс
4 ингридиента 5 минут

Нарезать банан и клубнику в чашу блендера, влить натуральный йогурт, засыпать ванильный сахар.

Смешать все ингредиенты блендером, затем влить в высокие стаканы....

теги: детское меню европейская кухня коктейли коктейли алкогольные лимонад напитки смузи
Суп-пюре из кабачков с луком и чесноком

Суп-пюре из кабачков с луком и чесноком

Категория: Первые блюда > Суп > Суп пюре
6 ингридиентов 40 минут

Картофель нарезать кубиками и поставить варить в 1 литре воды 10 минут.

Почистить 2 небольших молодых кабачка, нарезать кубиками, добавить к картофелю, варить 15 минут.

Тем временем, нарезать лук кубиками и обжарить на растительном или сливочном масле до золотистого цвета, дабавить мелко нарезанный чеснок, спасеровать и снять с огня. Надо, чтобы чеснок дал аро...

теги: борщ детское меню крем-суп суп-пюре супы томатный суп холодные супы
Котлеты с капустой

Котлеты с капустой

Категория: Основные блюда > Котлеты
7 ингридиентов 30 минут

Приготовить фарш, измельчить лук, порубить мелко капусту.

Все соединить, посолить и поперчить.

Сформовать котлеты, обвалять в муке, обжарить в масле....

теги: детское меню запеканка котлеты лапша основные блюда пюре украинская кухня
Клубничная содовая с мороженым

Клубничная содовая с мороженым

Категория: Напитки
3 ингридиента

В блендере смешайте 1,5 стакана мороженого и нарезанные ягоды. Взбейте до однородного состояния. Разложите массу по 2 высоким стаканам....

теги: детское меню коктейли коктейли алкогольные компоты лимонад напитки смузи
Заварной крем со сливочным маслом

Заварной крем со сливочным маслом

Категория: Десерты > Крем
6 ингридиентов 40 минут

Растереть яйцо и сахар в гоголь-моголь. Налить молоко в сотейник, добавить гоголь-моголь, довести до кипения и постепенно добавить муку.

Довести до кипения еще раз....

теги: выпечка и десерты детское меню кексы печенье пироги торты французская кухня
Паста «Рататуй»

Паста «Рататуй»

Категория: Основные блюда > Рататуй
10 ингридиентов 45 минут

Разогреть духовку до 200 градусов. Все овощи порезать кубиками. Луковицу — тонкими кольцами. Выложить овощи (все, кроме помидоров) в огнеупорную форму, сбрызнуть оливковым маслом, слегка посолить. Убрать в духовку и готовить минут 20.

Тем временем, помидоры (лучше взять спелые) надрезать крест-накрест, обдать кипятком и удалить кожу. Затем нарезать дольками. ...

теги: детское меню европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре
Летний разноцветный салат с кускусом и красными перцами

Летний разноцветный салат с кускусом и красными перцами

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов

Высыпьте кускус в кастрюлю и залейте 1,5 стаканами кипятка. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Перемешайте вилкой и охладите при комнатной температуре.

В большую миску переложите кускус и смешайте с мелко нарезанным цукини, 1 мелко нарезанным красным перцем, зернами кукурузы, мелко нарезанным сельдереем и петрушкой. Посолите и поперчите по вкусу и запра...

теги: детское меню итальянская кухня овощные салаты салаты салаты с курицей теплые салаты фруктовые салаты
Ванильное мороженое с фруктозой

Ванильное мороженое с фруктозой

Категория: Десерты > Мороженое
5 ингридиентов 10 часов

Ванильный стручок разрезаем пополам и достаем оттуда все семена. В кастрюльку вливаем сливки и молоко, добавляем две ложки фруктозы, ванильный стручок и семена ванили. Ставим на небольшой огонь и доводим до кипения.

Желтки взбиваем с оставшейся фруктозой в отдельной миске — лучше взять побольше. Вливаем в эту миску половник сливочно-молочной смеси и взбиваем....

теги: блины выпечка и десерты детское меню кексы печенье пироги торты