Рецепты Диетическое питание

(1 - 20 из 1816 рецептов)
Йогурт в мультиварке

Йогурт в мультиварке

Категория: Другое > Йогурт
2 ингридиента 3 ч. 0 мин

Прокипятите и остудите молоко до 37-40 градусов. Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Добавьте в йогурт закваску - натуральный йогурт - и тщательно перемешайте смесь.

Возьмите стеклянные баночки или стаканы одинакового размера, хорошо их помойте. Разлейте смесь по баночкам....

теги: на завтрак для детей на полдник на десерт здоровый завтрак молочные продукты молоко йогурт десерты диетическое питание
Постные пельмени

Постные пельмени

Категория: Основные блюда > Пельмени
6 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Замешиваем постное пельменное тесто из муки, воды, соли и подсолнечного масла. Тесто должно получиться крутым, не липнуть к рукам. Скатываем из теста шар, отправляем в холодильник на 1 час, после чего достаем, скатываем из него большую колбаску, из колбаски вырезаем небольшие галушки, а уже каждую галушки раскатываем в плоский сочень для пельменей. Можно пос...

теги: на обед на ужин овощи редька капуста мука и тесто горячие блюда пельмени русская кухня диетическое питание постные блюда
Салат из помидоров и фасоли

Салат из помидоров и фасоли

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 10 мин

Помидоры моем и нарезаем небольшим кубиком.

В миске смешиваем нарезанные помидоры и консервированную фасоль (без жидкости).

Рубим мелкими колечками зеленый лук.

Свежую зелень (у меня - петрушка и базилик) мелко рубим и вместе с зеленым луком добавляем в салат....

теги: на обед на полдник овощи бобовые фасоль помидор салаты для диабетиков диетическое питание вегетарианское питание рецепты для похудения
Блинчики на кислом молоке

Блинчики на кислом молоке

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
7 ингридиентов 25 мин

Смешать яйца, сахар и соль в большой миске до растворения сахара.

Добавить одну чашку муки и соду. Перемешать.

Добавить стакан молока и подсолнечное масло, перемешать. Затем, продолжая перемешивать венчиком или миксером, небольшими порциями вводим в смесь оставшуюся муку и молоко.

Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла. На раскаленную сковороду выл...

теги: на завтрак молочные продукты кислое молоко выпечка блинчики русская кухня диетическое питание
Блинчики на кефире

Блинчики на кефире

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
8 ингридиентов 20 мин

Разбить яйца в миску, добавить сахар и соль.

Взбить до растворения соли и сахара.

Добавить полстакана муки и соду.

Слегка перемешать миксером.

Продолжая взбивать, постепенно вводим в смесь кефир и растительное масло.

Не прекращая взбивать, вводим в тесто оставшуюся муку....

теги: на завтрак молочные продукты кефир выпечка блинчики русская кухня диетическое питание
Диетическая паста

Диетическая паста

Категория: Основные блюда > Паста
6 ингридиентов 20 мин

Свежую петрушку, пармезан, чеснок и соль складываем в чашу блендера.

Измельчаем до консистенции однородной сухой крошки.

Добавляем в получившуюся крошку оливковое масло и лимонный сок. Взбиваем еще раз - получится песто (по консистенции что-то сродни аджике).

Вот так выглядит песто....

теги: на обед на ужин легкий ужин диетический ужин горячие блюда спагетти паста итальянская европейская диетическое питание вегетарианское питание
Суп для похудения

Суп для похудения

10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Среди ингредиентов - исключительно овощи.

Лук и чеснок нарезаем небольшими кубиками, морковь мелко натираем на терке или нарезаем тонкой соломкой.

Тонко шинкуем свежую капусту.

Чистим болгарские перцы, нарезаем небольшим кубиком....

теги: на обед полезный обед овощи супы диетическое питание вегетарианское питание рецепты для похудения
Эскалопы из индейки

Эскалопы из индейки

8 ингридиентов 20 мин

В мисочку разбиваем яйцо, туда же добавляем соль и специи.

Хорошенько взбиваем вилочкой.

В сковороде растапливаем кусочек сливочного масла.

Эскалопы хорошенько обмакиваем в приготовленную смесь....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин легкий ужин диетический ужин на скорую руку птица индейка горячие блюда диетическое питание
Летний коктейль "Хонайдью"

Летний коктейль "Хонайдью"

Категория: Основные блюда > Овощные блюда
3 ингридиента 5 мин

Ингредиенты коктейля

Уберите семена из дыни с помощью ложки. Положите в блендер вместе с листьями мяты. Выжмите лимон прямо в блендер. Миксуйте до получения однородной массы....

теги: на завтрак для детей на завтрак овощи дыня напитки коктейли овощные американская диетическое питание
Зеленый салат с каперсами

Зеленый салат с каперсами

Категория: Закуски > Салаты
4 ингридиента 10 мин

Кабачок очищаем от кожуры, нарезаем на тонкие ломтики, каждый ломтик - еще на 4 части.

Кладем ломтики кабачка в разогретую сковороду с небольшим количеством масла, обжариваем 4-5 минут на среднем огне до мягкости кабачков.

Тонкими колечками нарезаем лук-порей, кладем его в салатницу.

Туда же добавляем тонко нарезанные стебли сельдерея....

теги: на полдник легкий ужин диетический ужин овощи каперсы салаты диетическое питание вегетарианское питание
Салат из синей капусты

Салат из синей капусты

Категория: Закуски > Салаты
4 ингридиента 15 мин

Хорошенько промываем кочан капусты, отрезаем четверть кочана.

Тонко шинкуем.

Руками перетираем капусту, чтобы она стала более мягкой....

теги: на обед на полдник овощи капуста красная капуста салаты для диабетиков диетическое питание постные блюда вегетарианское питание
Салат с тунцом и яйцом

Салат с тунцом и яйцом

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 15 мин

Яйца отвариваем вкрутую.

Помидоры нарезаем тонкими кольцами, каждое кольцо - на четвертины.

На кусочки приблизительно того же размера, что и помидоры, нарезаем болгарский перец.

Листья салата моем, добавляем в салатницу к помидорам и перцам....

теги: на обед на ужин на полдник обед на скорую руку быстрый ужин легкий ужин рыба и морепродукты тунец салаты диетическое питание
Салат из редьки с морковью

Салат из редьки с морковью

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов 10 мин

Редьку очищаем от кожуры и тонко шинкуем.

Аналогично шинкуем очищенную морковь. Рукой перетираем морковь и редьку, чтобы овощи пустили сок.

Добавляем к овощам готовую заправку "Для свеклы и редьки". При ее отсутствии, можно просто посолить овощи и подождать, пока они пустят сок....

теги: на завтрак на обед на ужин здоровый завтрак полезный обед овощи редька морковь салаты русская кухня диетическое питание постные блюда вегетарианское питание рецепты для похудения
Витаминный салат из капусты

Витаминный салат из капусты

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

Подготовить все ингредиенты.

Зелень мелко порубить, помидоры нарезать на небольшие дольки, перец нарезать длинными полосками....

теги: на завтрак на обед на полдник здоровый завтрак овощи капуста пекинская капуста белокочанная капуста салаты русская кухня для диабетиков диетическое питание постные блюда вегетарианское питание
Салат из зеленой редьки

Салат из зеленой редьки

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

Редьку очистите от шкурки и натрите на терке. Я использую терку для морковки по-корейски, чтобы салат выглядел более изысканно.

Морковь натрите на той же терке. Все продукты поместите в миску.

В миску к моркови и редьке добавьте произвольно нарезанную зелень....

теги: на обед на ужин на праздничный стол овощи редька салаты горькое русская кухня диетическое питание вегетарианское питание рецепты для похудения
Салат из зеленых помидоров

Салат из зеленых помидоров

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 10 мин

Зеленые помидоры нарежьте на ломтики и положите в кастрюлю. Добавьте 200 мл воды, соль, масло и немного уксуса. Доведите до кипения и кипятите 10 минут.

Откиньте помидоры на дуршлаг, добавьте крупно нарезанный лук....

теги: на обед на полдник обед на скорую руку полезный обед овощи помидор зеленые помидоры салаты грузинская для диабетиков диетическое питание вегетарианское питание
Салат с рукколой и помидорами

Салат с рукколой и помидорами

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 10 мин

1. Рукколу промойте и просушите. Выложите в большую миску.

2. Помидорчики промойте, разрежьте напополам и добавьте в салатницу. Можно использовать и большие помидоры, а также помидоры разных сортов и величины. Просто нарежьте их....

теги: на завтрак на обед на полдник на праздничный стол обед на скорую руку полезный обед троица овощи помидор зелень руккола салаты диетическое питание постные блюда вегетарианское питание рецепты сыроедения
Салат из дайкона

Салат из дайкона

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 30 мин

Чистим дайкон.

Натираем дайкон, как морковь по-корейски.

Кладем натертый дайкон в салатницу, заправляем солью, сахаром и уксусом. Хорошенько перемешиваем и оставляем на полчаса....

теги: на обед диетический ужин овощи дайкон салаты для диабетиков диетическое питание вегетарианское питание
Салат с манго

Салат с манго

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов 5 мин

Очищаем огурец от кожуры, нарезаем тонкими полукольцами.

Манго разрезаем пополам, делаем продольные надрезы, а затем при помощи чайной ложки аккуратненько достаем мякоть.

Получаются вот такие красивые дольки манго....

теги: на полдник фрукты манго салаты диетическое питание вегетарианское питание
Салат с шампиньонами

Салат с шампиньонами

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 10 мин

Шампиньоны помыть, обсушить бумажной салфеткой.

Нарезать грибы тонкими пластинками.

Смешать мед, оливковое масло, винный уксус и соль.

Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде в течение минуты....

теги: романтический ужин легкий ужин грибы шампиньоны салаты диетическое питание