Рецепты Дип

Черемша - 1/2 пуч.

Масло сливочное - 75 г

Брынза - 250 г

Укроп - 1 пуч.

Яйцо куриное - 2 шт

Сахар коричневый - 2 ст. л.

Ванильный сахар - 1 пакет.

Сахарная пудра - 80 г

Хлопья овсяные - 60 г

Шоколад темный - 130 г

Масло сливочное - 120 г

Печенье

Ягода

Вафельные трубочки

Сыр сливочный - 220 г

Фрукты

Чеснок - 3 зуб.

Зелень - 1 пуч.

Имбирь

Помидор - 3 шт

Перец болгарский - 1 шт

Специи

Сок свежевыжатый - 4 ст. л.

Масло растительное - 3 ст. л.

Лук репчатый - 1/2 шт

Перец черный свежемолотый.

Сок лимона 1,5 ч/ложки.

Авокадо красный спелый 1 шт.

Сыр BUKO развесной 100 гр.

Соль морская.

1 зеленая паприка

1 красная паприка

Соль, молотый перец по вкусу

1 стебель зеленого лука

Прованские травы (по веточке розмарина, тимьяна, орегано, цветков лаванды) или смесь сухих

1 ч.л. порошка острой паприки

10 зеленых оливок (опционально фаршированных паприкой)

50 г нежирного бекона

250 г жирного мягкого творога

1 стебель лука-порея

соль,чёрный перец по вкусу

сок половины лимона

2 ст.ложки оливкового масла

2 яйца,сваренных в крутую

2 спелых авокадо

1 спелый авокадо

10-12 горошин зеленого перца

1 ст.л. пасты васаби из тюбика или 1 ч.л. порошка васаби

1/2 кислого яблока

сок и цедра 1/2 лимона

щепотка соли

50 г сметаны

шнитт-лук 1 пучочек,

соль, паприка-порошок,

гвоздичкa 4 шт.

помидорки-черри 4 шт.,

зёрна подсолнуха 100 гр.,

солёные калачики брецель 16-20 шт.,

сметана 200 гр.,

Крем-чиз 200 гр.,типа (Almette или другие сорта)

петрушка, базилик (свежие),

крессе,

1ст.ложка лимона

соль

мелконарезанная петрушка,укроп

0,5стак.йогурта

2зубок чеснока

1авокадо

30 грамм зеленого лука;

200 грамм творога;

100 грамм редиса;

Соль по вкусу

веточка петрушки.

1 ст. л. соевого соуса

2 ст. л. лимонного сока

Оливковое масло, соль

Для соуса:

щепотка красного перца

4 ст. л. оливкового масла

500 г очищенных креветок (у меня Королевские)

пол чайной ложки цедры лимона

немного кайенского перца по желанию

1-2 зубчика чеснока

1\4 часть средней луковицы

1 баночка консериварованной фасоли

1\4 чашки куриного или овощного бульона

2 ст.л. бальзамического уксуса

1\4 чашки консервированного красного перца

1 ст.л. сметаны( по желанию)

2 ст л оливкового масла

2 огурец

4 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных

1 ст л белого винного уксуса

1 ст л мелко порезанного укропа

500 г греческого йогурта

Огурец свежий — 1 шт

Йогурт на закваске «Oursson» — 125 мл

Лук зеленый — несколько перьев

Смесь приправ для приготовления «Дзадзыки» — по вкусу

Черемша — несколько листьев

Укроп — 1 маленький пучок

Сухой йогурт компании Oursson — 20 г

Вода — 130 мл

Фрукты и ягоды — у меня красное, желтое и зеленое яблоко, банан, груша, голубика

Арахисовая паста (кремовая) — 120 г

Мед — 1 ст.л.

Зира — 3\4 ч л

Кетчуп Слобода — 1 ст л

Оливковое масло — 1 ст л

Молотая сл паприка — 1 ч л

Чеснок — 2 зубчика

Сок лимона — 2 ст л

Красный болгарский перец — 2 шт

Панировочные сухари — 4 ст л

Миндаль — 50 гр

Бальзамический соус — 1 ч л

2 зубчика чеснока

хорошая щепотка зиры

соль по вкусу

2 молодых кабачка среднего размера

1 ст.ложка лимонного сока

1 ст.ложка оливкового масла

4 ст.ложки тахины(кунжутной пасты)

щепотка соли

щепотка крупной морской соли

щепотка паприки

1 ч. л. семян зиры

1/4 стакана молотого сумаха

1 ч. л. молотой паприки

2 питы или 1 толстый лаваш

Для смеси за'атар: 2 ч. л. сушеного тимьяна

очень хорошее оливковое масло «экстра вирджин»

300 г натурального йогурта

соль

40–60 г пармезана

3–4 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»

большой пучок свежих листьев шпината

горсть сырого очищенного фундука

500 г зеленой спаржи

2 желтка и 50 мл жирных сливок для смазывания

по 400 г рубленых помидоров в собственном соку и протертых помидоров

300 г моцареллы для пиццы

1 небольшой лимон

1,5 ст. л. меда

по 1 веточке розмарина и орегано

2 зубчика чеснока

500 г бездрожжевого слоеного теста

соль, свежемолотый черный перец

оливковое масло

200–250 г салями

2 веточки тимьяна