Рецепты Домашний

(1 - 20 из 1049 рецептов)
Домашний томатный кетчуп - натуральный и вкусный (дуэль).

Домашний томатный кетчуп - натуральный и вкусный (дуэль).

Категория: Другое > Маринад
13 ингридиентов

Положите томаты, красный болг. перец, красный лук, чеснок и 50 гр. красного винного уксуса в блендер и измельчите почти до пюре ( см. фото № 3).

Переложите массу в кастрюлю с толстым дном и поставьте на достаточно большой огонь. Варите 40 минут, помешивая (до состояния, как на фото № 4).

Добавьте оставшийся красный винный уксус, специи и мед и уварите еще м...

теги: безе домашняя домашний без уксуса перец
Слоеный "деревенский соус"

Слоеный "деревенский соус"

Категория: Основные блюда > Из фарша
13 ингридиентов

Смешать оба фарша. посолить и поперчить, добавить барбарис.

Картофель почистить и порезать крупными кубиками или дольками- кто как любит.

Лук- 1 шт. нашинковать кубиками. Перец болгарский порезать аналогично.

Разогреть на большой сковороде оливковое+ сливочное масло. Поджарить лук- минуты 4-5 до золотистости-прозрачности. Добавить к луку болгарский перец и такж...

теги: картофель соус домашняя домашний помидоры
Салат "Коралловый риф"

Салат "Коралловый риф"

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов

Вермишель покрошить мелко и заправить пачкой майонеза (замачивать или варить ничего не надо) как есть сухую так и перемешиваем с майонезом(150гр.).Лук нарезаем мелко,смешиваем с творогом.Добавляем мелко нарезанную рыбу горячего копчения, заправляем майонезом 250 гр....

теги: домашняя салат рыба домашний салат с сыром
Хрустящий салат с крабовыми палочками и фасолью

Хрустящий салат с крабовыми палочками и фасолью

Категория: Закуски > Салаты > Салат с сухариками
8 ингридиентов

Рецептов салата с крабовыми палочками великое множество. Предлагаю ещё один - очень быстрый. Мне нравится, что продукты для данного салата не требуют предварительной подготовки - надо просто смешать все ингредиенты и получается очень вкусный пикантный салатик. Майонез можно брать и магазинный, но я делаю сама.

Рецепт домашнего майонеза смотрите здесь http://w...

теги: крабовые палочки консервированная фасоль домашняя салат домашний
Торт с вишней.

Торт с вишней.

Категория: Десерты > Торт
16 ингридиентов

Тесто замешиваем следующим образом: в одной миске соединяем сухие компоненты: муку, соду, разрыхлитель, какао-порошок – и все хорошо перемешиваем. Я по ошибке всыпала туда же и сахар :), хотя его по идее нужно взбивать с маргарином – но торт все равно удался!

Итак, сахар взбиваем с размягченным маргарином, затем добавляем яйца и еще взбиваем. В стакан молока ...

теги: безе шоколадный торт торт на сковороде домашняя домашний
Шашлычок домашний быстрый

Шашлычок домашний быстрый

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
8 ингридиентов

Свинину нарезать кусочками 4х4 см. Перец нарезать кубиком, грибы на две части. Луковицу толстыми кружочками.

Нанизать на шпажки.

На растительном масле в большой сковороде обжарить с обеих сторон по пару минут до образования золотистой корочки. Теперь приправить специями. Не солить!!!...

теги: картофель домашняя домашний свинина перец
Каша перловая с квашеной капустой  ,фрикадельками и домашним сыром.

Каша перловая с квашеной капустой ,фрикадельками и домашним сыром.

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
12 ингридиентов

1.Крупу промыть и замочить,пока подготовите все продукты.

2.В мясной фарш добавить соль,перец по вкусу,2 мелко порезанных луковицы и яйцо.

3.Из фарша сделать маленькие фрикадельки.

4.На дно мультиварки налить растительное масло,вкл.функцию жарка,разогреть и обжарить до золотистой корочки фрикадельки.

5.Добавить в кастрюлю резаный лук и порезанную мелкими кубикам...

теги: квашенная капуста коми фрикадельки домашняя домашний
Красные цветы из рыбки

Красные цветы из рыбки

5 ингридиентов

Пласты сёмги смазать мягким сыром, в основание пласта положить хлебную палочку, свернуть в виде рулета, верхние концы расправить, как у цветка, повторить с остальными пластами. Высокий бокал оформить зелёным салатом, вставить в него "цветки", украсить зеленью....

теги: рулет домашняя домашний сыр домашний сыр
СЕРДЕЧНАЯ ВЫПЕЧКА (булочки с клубничным вареньем и пирог с творогом и апельсиновым киселем)

СЕРДЕЧНАЯ ВЫПЕЧКА (булочки с клубничным вареньем и пирог с творогом и апельсиновым киселем)

Категория: Выпечка > Булочки > Булочки с повидлом
9 ингридиентов

Обыкновенная домашняя выпечка на выходные. Немного изменила форму - и к приходу гостей она приобрела праздничный вид, захотела поделиться с вами.

Начинаем с булочек: от теста отщипываем небольшие шарики, раскатываем, кладем начинку и защипываем.

Форму смазать маслом, булочки уложить швом вниз и слегка придавить рукой.

На среднем огне в духовке печем примерно ми...

теги: рецепт булочек с фото рулет куриный рулет домашняя домашний
Быстрый салат к ужину из моркови и сыра (за 15 минут)!

Быстрый салат к ужину из моркови и сыра (за 15 минут)!

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
5 ингридиентов

Морковный салат с сыром и чесноком - это очень простое, но вкусное, сытное и ароматное блюдо. Отличное дополнение к ужину. Готовится такой салат из самых доступных продуктов, при этом быстро и без проблем.

Для того чтобы салат получился действительно вкусным, выбирайте сочную морковь. Если она будет суховатой, увеличьте количество майонеза или сметаны. Сыр мо...

теги: домашняя салат йогурт домашний сыр
Творожный завтрак с фруктами,хлопьями и клубничным соусом

Творожный завтрак с фруктами,хлопьями и клубничным соусом

9 ингридиентов

Творог смешать с иогуртом,добавить ванильной эссенции,взбить ручным блендером.Клубнику,киви,порезать кубиком.На дно стакана или вазочки положить 2 ст.л творога,второй слой хлопья,плосле киви и клубника,затем снова творог,полить клубничным сиропом,украсить ягодами.Приятного аппетита!...

теги: соус домашняя домашний клубника завтрак
Запеченные в цельнозерновой муке мясные шарики

Запеченные в цельнозерновой муке мясные шарики

Категория: Основные блюда > Тефтели
6 ингридиентов

1. Рис отварить.

2. Смешать рис, фарш, нарезанную зелень, яйцо, соль и перец.

3. Хорошо перемешать.

4. Мокрыми руками сформировать шарики.

5. Обвалять в цельнозерновой муке....

теги: мясные шарики домашняя домашний рис перец
Тефтели с брокколи и цветной капустой, запечённые в сметанно-перечном соусе

Тефтели с брокколи и цветной капустой, запечённые в сметанно-перечном соусе

Категория: Основные блюда > Из фарша
15 ингридиентов

1. Для тефтелей рис клугрозерновой «Мистраль» тщательно промойте, отварите до полуготовности в большом количестве воды, воду слейте, рис слегка остудите.

2. Очистите лук и измельчите его. В фарш добавьте лук, рис, яйцо, специи. Тщательно вымешайте.

3. Соцветия цветной капусты и брокколи отварите до полуготовности в подсоленной воде.

4. Мокрыми руками сформируйт...

теги: тефтели соус домашняя домашний на гриле
Домашний, фруктово-сливочный пломбир с киви и имбирем.

Домашний, фруктово-сливочный пломбир с киви и имбирем.

Категория: Десерты > Мороженое > Пломбир
9 ингридиентов

Киви очистить и пропустить на мясорубку вместе с сахаром или пюпировать удобным для вас способом.

Пюре из киви немного будет горчить, поэтому его нужно делать заранее, что бы дать время раствориться сахару и уйти горечи.

Имбирь натрите на терке, выдавите сок.

Молоко поставьте нагреваться, а тем временем растираем желтки с сахаром. Вливаем в желтки горячее молок...

теги: безе мороженое домашняя домашний ванильный пломбир
Открытый пирог для друзей, "Окраина"

Открытый пирог для друзей, "Окраина"

Категория: Выпечка > Пирог
8 ингридиентов

1. Смешала фарш с мелко нарезанным луком, посолила, поперчила.

2. Помидор и зелень мелко нарезала, добавила к фаршу.

3. Дно формы смазала маслом и выложила в нее заранее размороженное тесто.

4. Выложила на тесто начинку и равномерно ее распределила....

теги: выпечка с фаршем слоеноо тесто домашняя домашний тесто
Хлеб Псевдобородинский (домашний)

Хлеб Псевдобородинский (домашний)

11 ингридиентов

Дрожжи залить 1/4 ст. теплой воды, смешанной с мёдом и оставить на 5 минут

Тем временем, просеять муку, добавить сухое молоко, соль и кориандр

Вылить в "сухую" смесь дрожжи, остальную воду, яблочный уксус и заварку

Всё перемешать, добавить масло, ещё раз перемешать и выложить на стол, присыпанный ржаной мукой (из той самой "добавочной" 1/4 ст.)

Вымесить тесто до...

теги: хлеб домашняя домашний тесто домашний хлеб
Куриный Рулет "Квадратный"))) в пакете из под сока)))

Куриный Рулет "Квадратный"))) в пакете из под сока)))

Категория: Закуски
5 ингридиентов

Дорогие друзья, я просто обожаю куриный рулет, который продается в магазинах или на рынках, Очень давно хотела найти рецепт домашнего рулета,и о ЧУДО! Нашла очень интересный вариант с пакетом тетра пак!!! меня заинтересовала эта идея, ярешила воплотить ее в жизнь! Читала комменты, боялась, что пакет расклеется, но у меня все прошло удачно, и я от всей души с...

теги: рулет куриный рулет домашняя мясо домашний
Картофельно-рисовые оладьи с творогом

Картофельно-рисовые оладьи с творогом

Категория: Основные блюда
11 ингридиентов

Сварить рис, согласно инструкции на упаковке.

Картофель и луковицу потереть на средней терке.

Добавить остывший рис, творог, яйцо.

Посолить, добавить перец, тмин и мускатный орех. Перемешать....

теги: оладьи картофель домашняя домашний рис
По просьбам телез... двух кулинарчиков: майонез домашний (рецепт-основа)

По просьбам телез... двух кулинарчиков: майонез домашний (рецепт-основа)

Категория: Другое > Маринад
7 ингридиентов

В желтки добавляем соль и взбиваем несколько минут миксером на средней скорости. Желтки должны приобрести белесый оттенок и загустеть.

Затем берем чайную ложку, масло для удобства наливаем в розетку или низкий стакан.

Вводим масло в желтки буквально по несколько капель – в начале. Затем будем увеличивать количество добавляемого масла, но изначально с ним нужно...

теги: соус домашняя домашний перец сахар
Пирог со сливами под марципановым кольцом

Пирог со сливами под марципановым кольцом

Категория: Выпечка > Пирог
13 ингридиентов

Муку смешайте с разрыхлителем.В сахарный песок добавьте на кончике чайной ложки ванилина.В замесочную миску положите творог,добавьте яичный желток,размягченное сливочное масло,ванильный сахар,перемешайте,влейте молоко,всыпьте муку с разрыхлителем,замесите мягкое тесто.

Форму для выпечки(разъёмная форма,d=22 см.),смажьте сливочным маслом,выложите тесто,дно и б...

теги: песочное тесто домашняя домашний тесто пирог