Редиску, яблоко и лук вымыть и обсушить. Редиску нарезать кружочками, у яблока вырезать сердцевину и нарезать тонкими пластинами. Зеленый лук нарезть колечками. Сыр порезать продолговатыми брусочками.
Все составляющие сложить в салатник и перемешать.
Приготовить заправку, смешав йогурт, мед, горчицу, соль и свежемолотый перец....
теги: домашняя салат йогурт сыр зеленый перецГрушу для это го рецепта выбирайте мягкую и сочную, тогда тоненькие слайсы будет удобно кушать даже ложечкой.
Творог смешать с йогуртом и сахаром и взбить блендером.
На сковороду насыпать сахар и положить размороженную и мытую клюкву. Обжарить до растворения сахара. Не передерживать! Если любите жидкий соус, добавьте воды пару ложек и доведите до кипения....
теги: мороженое соус домашняя йогурт десертРульку на ночь замочить в холодной воде.
утром поскоблить,хорошенько промыть,залить водой и поставить вариться,как закипит снять пену и посолить.
Языки я добавила чуть позже,поскольку они быстрее варяться,где то через полтора часа.
Туда же перчик бросила.
Далее всё сварилось,языки вынуть и сразу очистить,каждый язык разрезала на три части....
теги: рулька коми домашняя перец закускиПриготовить бисквит,яйца взбить с сахаром до увилечения объема,добавить муку и разрыхлитель.
Выложить тесто на большой противень и выпекать 15-20 мин.при температуре 200 гр.
Готовим заварной крем:
Положить желтки в кастрюлю,добавить 100 гр. сахара и 60 гр.муки.
Перемешать и влить теплое молоко.Варить на слабом огне,непрерывно помешивая,пока не загустеет(до кипен...
теги: заварной крем бисквит домашняя тесто кремСмешать перец, паприку, букет зелени, эстрагон и соль.
Сбрызнуть стейки соком лайма, посыпать полученной приправой.
Сложить в широкую посуду, полить оливковым маслом и Терияки.
Слегка встряхнуть. Поставить на 2 часа в прохладное место.
Подготовить мангал. Жарим рыбу на "седых" углях.
Решетку нагреть, маслом смазывать не обязательно, у нас в маринаде есть масло,...
теги: соус домашняя рыба маринад перецМиксером взбить мягкое масло с сахаром, затем добавить ванилин и желток, перемешать вилкой.Всыпать муку и замесить тесто. Подмешать шоколад и клюкву. Полученное тесто завернуть в плёнку и положить в холодильник на 30 минут. Затем скатать примерно 40 небольших шариков, выложить на противень , покрытый бумагой для выпекания. Слегка расплющить шарики и выпекать...
теги: суши печенье домашняя тесто выпечкаКуриное филе, морковь и яйца отварить, остудить и нарезать кубиками. Шампиньоны мелко нарубить и поджарить на растительном масле(можно с луком). Все перемешать, добавить сыр, раздавленный чеснок и мелко нарезаную петрушку. Заправить салат майонезом и посолить....
теги: куриное филе шампиньоны домашняя салат сырПервым делом,отправившись на рынок, не проходим мимо мясных рядов, а покупаем свиную голову. По антикризисной цене 35 руб./кг.
На 145 руб. вот такое чудо (4 кг800 гр.)(фото1)
Насчёт трещины на лбу не беспокойтесь. Это она не с разбега об стену убилась, это я попросил мясника разрубить.
Голову замачиваем в холодной воде часов на 5, потому как для продажи дочист...
теги: безе маринованный чеснок коми домашняя мясоНу вот наконец-то после вишни поспели у нас и абрикосы.
Итак моем и освобождаем от косточек всё необходимое количество вишни и абрикоса. Просушиваем.
Смазываем форму и укладываем наши плоды - в каждую половинку абрикосика ложим вишенку. Посыпаем немного сахаром. Этим у меня занималась доча пока я тесто делала.
На тесто смешать муку, соль и разрыхлитель. Масло р...
теги: домашняя тесто пирог выпечка абрикосовый пирогРебра порезать порционными кусками. Сложить в глубокую миску.
Добавить Болгарский кетчуп, острую аджику, соевый соус, порезанную кинзу, черный перец.
Перемешать и оставить мариноваться 4-6 часов....
теги: соус домашняя свиные ребрышки ребрышки аджика1. Духовку включить на 180 градусов. Муку просеять.
2. Поставить на огонь кастрюлю со стаканом воды. Как только закипит, всыпать соль и сахар, положить масло. Довести до кипения и снять с огня.
3. Быстро и аккуратно всыпать муку, сразу мешая тесто изо всех сил, чтобы не было комочков. Продолжая мешать, вернуть тесто на нагретую конфорку и дать ему прогреться ...
теги: заварной крем эклеры пряники домашняя тестоМороженое и 50 мл персикового сиропа поставить в микроволновую печь на 3 минуты. Добавить овсяные хлопья, хорошо перемешать, накрыть и отставить на 30 минут.
Айву очистить от кожицы и сердцевины, нарезать небольшими кубиками,залить 100 мл персикового сиропа и таким же количеством воды, накрыть и поставить в микроволновую печь на 7 минут. Остудить.
4 половинки ...
теги: мороженое овсяное печенье печенье домашняя выпечкаМуку просеять. В миску налить 0.5 ст теплой воды,добавить дрожжи ,сахар 2 ст.л,оставить на 15 минут,должна поднятся шапочка.В ковше подогреть молоко,добавить в молоко 2 ст.л сахара,ванильный сахар,соль,масло,остудить,нужно чтобы молоко было теплым.После добавить поднявшиеся дрожжи,150 гр просеянной муки,тщательно перемешать,накрыть полотенцем убрать в теплое...
теги: рулет домашняя тесто выпечка с изюмом выпечкаСмешать молоко и воду, слегка нагреть, добавить сахар, соль и просеянную муку с дрожжами.
Замесить мягкое, слегка липнущее к рукам тесто и поставить его в теплое место на полчаса.
Обмять, сформировать булочки, и выложить их на противень....
теги: пирожки домашняя тесто выпечка выпечка с макомСмешать муку,соль,перец и карри в тарелке.Каждое молоко хорошенько обвалять в мучной смеси и жарить на растительном масле до оборазования золотистой корочки со всех сторон. Подавать со свежими овощами и рисом....
теги: хлеб домашняя молоко перец морепродуктыГоляшки обжарить в раст.масле,посолить,поперчить.
У 1-го апельсина натереть цедру,и из обоих выдавить сок.
Смешать цедру с соком и залить этой смесью ножки.Тушить под закрытой крышкой 15-20 мин на очень медленном огне....
теги: коми слоеноо тесто домашняя тесто слоеное тестоКрабовый салат – классика на все времена, без него не обходится новогодний стол или день рождение. Салат из крабовых палочек с кукурузой – легкий в приготовлении, сытный и, безусловно, вкусный. Особенную комбинацию составляет твердый сыр, который оживляет классический салат, заставляя по-новому играть вкусы. Не пробовали? Советую приготовить!
Приготовление:
Ре...
теги: крабовые палочки домашняя салат сыр новогодний салатСтреляем рыбу с пикой,или как всегда идём в магазин и берём не крупную но целую рыбу!
Чистим рыбу,удаляем жабры и кишки,делаем несколько поперечных надрезов с боков рыбы!
Включаем духовку и заранее прогреваем при температуре 180 градусов!
Достаём блэнднр и перемалываем до однородной массы лук,чеснок,имбирь,цедру лимона,тамарид,соевый соус и кунжутное масло!
Укла...
теги: соус домашняя рыба чеснок основные блюда