Рецепты Драники

Картофель помыть, очистить и протереть на терке. Размер терки выбирайте сами. Мне больше крупная нравится.

В тертый картофель добавить муку, яйца, сок лимона.

Приправить перцем и тертым мускатным орехом....

Картофель натереть на средней тёрке, посолить добавить яйцо, перемешать.

Фарш посолить, поперчить.

На разогретой сковороде с растительным маслом выпекать драники (класть картошку, фарш, картошку – жарить под закрытой крышкой 5 мин, затем перевернуть и жарить 5 мин на другой стороне.) Выкладывать драники сразу на противень не накладывая друг на друга. При...

Данный рецепт очень прост, не требует экзотических продуктов , а бутерброды получаются очень сытные и вкусные. Идеальный завтрак! Начнем.

1. Чистим пару картошек, сырыми трем на терке в миску (как на драники)

2. Разбиваем в картошку одно яйцо

3. Трем туда сыр

4. Режем вареную колбасу кубиками и отправляем в след за сыром.

5 Заправляем полученную начинку майонезом...

Яйца смешать с солью, перцем, бальзамическим уксусом, молоком и тертым сыром.

Обжариваем смесь. В почти готовую смесь добавляем нарезанные листья базилика и снимаем с огня....

В горячую или холодную рассыпчатую гречневую кашу положить творог, протертый сквозь сито или пропущенный через мясорубку, сметану, яйца, сахар и посолить. Всю эту массу хорошо перемешать, выложить на противень или сковороду, предварительно смазанную маслом и посыпанную сухарями, разровнять, сверху смазать сметаной и поставить в горячий духовой шкаф на 30–40 ...

Яйца взбиваем с творогом, добавляем сахар и нарезанные кубиками фрукты и на 3 минуты отправляем в микроволновую печь. Форму выбирайте с высокими бортиками — суфле сильно поднимается в процессе приготовления. Когда верхняя шапочка стала плотной — готово!...

Натереть на терке картофель и лук.Добавить яйцо,муку,соль,перец и тщательно перемешать.

На разогретую сковородку кладем ложку картофельной массы,разравниваем и выкладываем на нее 1 ч.л. фарша и опять картофель....

Налить молоко в неглубокую кастрюлю, положить тимьян и довести до кипения. Уменьшить огонь, добавить пикшу и томить 3 минуты. Вынуть рыбу из молока, сохранить в тепле. Молоко не выливать.

В другой кастрюле растопить 15 г сливочного масла, всыпать муку и жарить 1 минуту. Влить молоко, в котором варилась пикша, хорошо перемешать венчиком, чтобы в соусе не оста...

Рульку почистить, промыть под проточной водой, после чего обсушить полотенцем. Зубчики чеснока нарезать тонкими длинными брусочками. При помощи узкого ножа, нашпиговать рульку чесноком.

Яблоки порезать сегментами, сердцевину удалить.

Горошины перца смолоть, в ступке потолочь семена кориандра, лавровый лист и тмин, смешать с остальными специями ( майораном, мус...

Откиньте моченую бруснику на сито. Брусничную воду смешайте с сахаром, доведите до кипения, варите 1–2 мин. Остудите и добавьте бруснику в получившийся сироп.

Картофель очистите и натрите на мелкой терке. Образовавшийся сок вычерпайте ложкой в стакан, дайте ему отстояться примерно 4–5 мин. На дне стакана осядет крахмал – слейте жидкость, а крахмал верните в к...

Возьмите глубокую посуду (стеклянная, пластмассовая)

Взбейте в ней яйца

Добавьте нарезанный ломтиками банан и измельчите его вилкой, но не до однородной массы. Получится банаово-яичная масса с крупными ломтиками банана

Добавьте творог и измельчите с помощью вилки...

Разрежьте фасоль пополам. Поставьте кастрюлю с водой на плиту и доведите до кипения, бланшируйте фасоль примерно 4–5 минут. Слейте и промойте фасоль холодной водой. Отложите.

Разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сотейнике на среднем огне и добавьте лук, тушите его, пока он не станет мягким. Снимите с огня и перемешайте с фасолью.

Смешайте муку, яичны...

В небольшой миске слегка взбейте яйца, молоко, сахар и корицу. Разрежьте апельсин пополам и аккуратно удалите мякоть, чтобы получились стаканчики из кожуры....

Ветчину мелко нарезать, сыр натереть на крупной терке, зелень мелко нарубить, картошку и лук очистить и измельчить в процессоре до состояния пюре или натереть на самой мелкой терке.

Все подготовленные ингредиенты смешать в миске, добавив яйца и посолив, поперчив по вкусу.

Каждый кусок хлеба разрезать пополам, намазать ломтик хлеба полученной смесью и положив ...

Вкусное и сытное блюдо из обычных ингредиентов. Готовить такие драники можно с разными начинками - с капустой, с сыром, с грибами, с колбасой, с овощным ассорти. Очень широкое поле для экспериментов с начинкой.

Мелко нарезаю половинку луковицы.

Натираю на крупной терке небольшую сырую морковь.

Натираю на крупной терке твердый сыр.

Обжариваю лук с морковью до мяг...

Свинину и лук пропустить через мясорубку, посолить поперчить вымешать фарш. Разогреть масло, поджарить бифтексы.

Картофель натереть на крупной терке, добавить яйцо, муку соль, перец и зелень.

Из готовой массы пожарить тонкие лепешки до образования румяной корочки....

За время на koolinarе я отвыкла покупать полуфабрикаты. Всё же домашняя еда лучше. Но конкурс от "Золотого петушка" сподвиг меня на эксперимент.

В русской кухне есть блюдо - свинина на драниках. Но свинину низзя(((, да и чем курица хуже? Короче - получиллось то, что получилось. Нам было очень вкусно. Сын принёс ещё упаковку наггетсов "Давай, придумай что-ниб...

Сначала лучше заготовить мясной фарш. Если наоборот,то картофель может успеть потемнеть.

Очень мелко порезать лук,добавить соль,перец и хорошо вымешать.

Натереть очищеный картофель на мелкой терке(у меня картофелетерка).Если по сортам,то лучше крахмалистые и не

развариваемые(не рассыпчатые).

Отжать через марлю,сложенную в 3-4 слоя,по 2-3 половника массы. Соединя...

Картофель и лук натереть на средней терке, поместить в миску.

К картофелю добавить сметану, яйцо, манку, посолить, поперчить.

Тщательно перемешать. Дать постоять 5 минут, для набухания манки.

Жарить на разогретом масле по 5 минут с каждой стороны....

Итак, рыбный фарш. Репчатый лук мелко покрошить и обжарить на оливковом масле. Соединяем лук с рыбным фаршем. Добавляем мускатный орех и соевый соус Kikkoman и немного прованских трав, чтобы у драников получилась ароматная начинка. Перемешать.

Картофель очистить и натереть на мелкой терке. Соединить с яйцом и перемешать....