Рецепты Дрожжевое тесто

(1 - 20 из 1292 рецептов)
полуслоёное дрожжевое тесто и пирог из него

полуслоёное дрожжевое тесто и пирог из него

Категория: Выпечка > Пицца
19 ингридиентов

из данных ингредиентов замесить тесто.накрыть пищевой плёнкой и поместить на ночь в холодильник.

подошедшее тесто обмять.раскатать пласт прямоугольной формы.смазать маслом.сложить вдвое.

опять смазать маслом.сложить к центру правую и левую стороны.закрыть книжкой.поместить в холодильник на 10 минут.

снова раскатать в длину.смазать маслом и повторить первоначаль...

теги: пирог с капустой домашняя пицца тесто дрожжевое тесто
Ржаная чиабатта

Ржаная чиабатта

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
7 ингридиентов 18 ч. 0 мин

Наливаем в миску 50 мл теплой воды и разводим в ней сухие дрожжи.

Переливаем эту смесь в глубокую посуду, добавляем еще 150 мл теплой воды, ржаную муку и сахар, перемешиваем.

Всыпаем так же зерновую смесь, перемешиваем все ингредиенты и оставляем на 3 часа в теплом месте....

теги: на завтрак на обед на ужин мука и тесто дрожжевое тесто выпечка хлеб итальянская
Пирог грибной с ветчиной и сыром

Пирог грибной с ветчиной и сыром

Категория: Выпечка
7 ингридиентов

1. мелко порезать ветчину(я измельчала все в блендере) и смешать ее с 3 ст. ложками сметани и с 3 стю ложками майонеза

2. порезать грибы и обжарить их на сливочном масле с порезаным зубчиком чеснока.

3. натереть сыр.

4. чуть-чуть раскатать пласт теста и вылажить его в форму для запекания, выстеланную жароустойчивой бумагой и обмазанную маслом....

теги: домашняя тесто выпечка с сыром сыр дрожжевое тесто
Слоеные улитки с тапенадом

Слоеные улитки с тапенадом

Категория: Выпечка
2 ингридиента

1. Разморозила и раскатала слоеное без дрожжевое тесто.

2. На всю ширину теста нанесла тапенад.

3. Свернула тесто рулетиком и нарезала на небольшие кусочки....

теги: слойки слоеноо тесто французская тесто дрожжевое тесто
Пирог " Грибник"

Пирог " Грибник"

Категория: Выпечка > Пицца
11 ингридиентов

1. Тесто: Самое главное - это правильно сделанная опара :)

Подогреваем немного сыворотку, к ней добавляем растопленное масло или маргарин, + сахар + дрожи + стакан муки

ждем пол часа опара увеличивается в 2-3 раза

Замешиваем тесто не крутое.. оставляем на пол часа подойти

обменаю и раскатываю в лепешку по размеру противня и отправляю на противень смазанный масл...

теги: пицца русская тесто сыр дрожжевое тесто
Оладьи из дрожжевого теста

Оладьи из дрожжевого теста

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
7 ингридиентов 50 мин

В мисочку влейте теплое молоко. Оно не должно быть горячим. Молоко должно быть температуры не выше 40 градусов. В молоко добавьте сахар, соль и дрожжи. Размешайте.

Дайте дрожжам разойтись в покое. Просто оставьте миску на 5-7 минут. Теперь просейте в нее муку. Добавьте 1 яйцо, замесите тесто.

Тесто должно быть чуть гуще, чем сметана. Оно должно стекать с вилки...

теги: на завтрак на полдник мука и тесто дрожжевое тесто выпечка оладьи
Пышные дрожжевые блины

Пышные дрожжевые блины

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
10 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Взбейте слегка яйцо, добавьте соль, сахар и ванилин. Молоко и сливочное масло немного подогрейте до чуть теплого состояния. Влейте в яичную смесь, добавьте дрожжи, размешайте. Добавьте манку и просеянную муку, тщательно перемешайте. Накройте миску с тестом пищевой пленкой, поставьте подходить в теплое место на 1-1,5 часа.

Т...

теги: на завтрак на полдник на праздничный стол масленица крупы мука и тесто дрожжевое тесто манка выпечка блины русская кухня
Хлеб с изюмом и корицей

Хлеб с изюмом и корицей

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
8 ингридиентов 5 ч. 0 мин

1. В миску выложите муку (два вида), добавьте сахар, соль, дрожжи, изюм и перемешайте.

2. Влейте сперва 175 миллилитров теплой воды, перемешайте.

3. Понемногу влейте оставшуюся воду, чтобы тесто собралось в единый ком.

4. Накройте его крышкой, пищевой пленкой или полотенцем и оставьте при комнатной температуре на 2 часа.

5. Выложите тесто на поверхность, присыпа...

теги: на завтрак для детей на завтрак на полдник мука и тесто дрожжевое тесто выпечка хлеб русская кухня
Пицца с грибами и моцареллой

Пицца с грибами и моцареллой

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
11 ингридиентов 2 ч. 30 мин

1. Смешайте муку и соль в одной миске. В другой миске смешайте воду, сахар, затем добавьте дрожжи и 4 столовые ложки растительного масла, оставьте смесь на 20 минут.

2. Перелейте дрожжевую смесь к муке и соли, перемешайте и замесите тесто (на это уйдет около 7-10 минут).

3. Накройте тесто полотенцем, оставьте на 1,5-2 часа.

4. Вымойте сушеные грибы, нарежьте их...

теги: на обед на ужин грибы молочные продукты сыр мука и тесто дрожжевое тесто моцарелла сушеные грибы выпечка пицца
Очень вкусные домашние пончики

Очень вкусные домашние пончики

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
11 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Молоко подогреваете до комнатной температуры, затем вылить его в глубокую миску, где удобно замешивать тесто. Добавляете столовую ложку быстродействующих дрожжей.

2. В молоко с дрожжами всыпаете щепотку сахарного песка, перемешиваете хорошенько и оставляете в теплом месте на 10-15 минут.

3. Через положенное время перемешиваете содержимое миски и добавляете ...

теги: на полдник молочные продукты мука и тесто дрожжевое тесто сгущенка выпечка пончики
Сосиска в тесте( проще не бывает)

Сосиска в тесте( проще не бывает)

Категория: Выпечка
1 ингридиент

Тесто разморозить, чуть-чуть расскатать в одном направлении, порезать на полоски примерно 2-2,5 см( сколько сосисок, столько и полосок теста). Немного расстянуть.

Очищенные сосиски обернуть винтообразно полоской теста, так чтобы при каждом витке один край теста немного находил на другой....

теги: слоеноо тесто домашняя тесто дрожжевое тесто выпечка
Дрожжевое тесто с картофелем

Дрожжевое тесто с картофелем

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
8 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Картофель очищаем и отвариваем в кипящей подсоленной воде до готовности. Вливаем кипяченое молоко и превращаем картофель в пюре.

Готовим тесто. Соединяем воду, масло, соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем и просеиваем муку. Замешиваем тесто, даем ему подойти 1 час. Разделяем тесто на небольшие кусочки.

Каждый кусочек раскатываем в лепешку. Выкладываем в центр кар...

теги: на обед на ужин овощи картофель молочные продукты мука и тесто дрожжевое тесто выпечка пирожки
Творожно-дрожжевое тесто

Творожно-дрожжевое тесто

Категория: Выпечка
9 ингридиентов

Дрожжи смешать с 1 ч. л. сахара и залить небольшим количеством тёплой воды (примерно 1/5 стакана), поставить в тёплое место до появления пенной шапочки.

Молоко хорошенько нагреть, добавить масло, сахар, соль и творог и смешать до кремообразного состояния, затем добавить 2 желтка, вылить дрожжевую смесь и всыпать половину муки, перемешать миксером....

теги: хлеб домашняя тесто дрожжевое тесто пирог
"Парижская" пицца

"Парижская" пицца

Категория: Выпечка > Тесто > Слоеное тесто
10 ингридиентов 45 мин

1. Помидоры очистите от кожицы, нарежьте кубиками, сложите в миску и измельчите вилкой. Добавьте оливковое масло, соль, перемешайте. Тесто для пиццы раскатайте в пласт толщиной 0,5-0,7 см и уложите на противень, покрытый бумагой для выпечки.

2. На тесто выложите большую часть приготовленного помидорного соуса, посыпьте горстью тертого пармезана.

3. Накройте со...

теги: на обед на ужин на скорую руку мясо овощи помидор субпродукты ветчина молочные продукты сыр мука и тесто дрожжевое тесто слоеное тесто выпечка пицца итальянская европейская
Рулетики с корицей и глазурью

Рулетики с корицей и глазурью

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
12 ингридиентов 11 ч. 0 мин

1. Смешайте с помощью миксера с крючкообразной насадкой еле теплое молоко, дрожжи и белый сахар, затем дайте смеси постоять 5 минут, до образования пены. Добавьте яйца, муку, соль и перемешайте на средней скорости, пока не получится липкое тесто, далее немного растопите 6 ложек сливочного масла. Добавляйте по 2 столовые ложки и постоянно перемешивайте. Замес...

теги: на обед для детей на полдник молочные продукты сыр мука и тесто дрожжевое тесто корица сливочный сыр выпечка сладкое
сосиски в тесте

сосиски в тесте

Категория: Выпечка > Пирожки
3 ингридиента

для начинки-на сковороде поджариваем лучок,добавляем кислую капусту,слегка поджариваем затем добавляем немного воды и на медленном огне протушиваем....

теги: пирожки с капустой пирожки домашняя тесто дрожжевое тесто
Лимонник (пирог из дрожжевого теста)

Лимонник (пирог из дрожжевого теста)

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
8 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Для начала займитесь тестом. Яйцо перетрите с сахаром.

Отдельно просейте муку с солью и дрожжами. Добавьте к смеси яйцо с сахаром.

Затем внесите мягкий маргарин. Перемешайте массу.

После этого аккуратно вливайте молоко, замешивая тесто. Оставьте его в тёплом месте на 1 час.

Потом тесто разделите на 2 части. Выложите одну по форме для выпечки, сделав бортики. Яйц...

теги: на полдник фрукты лимон мука и тесто дрожжевое тесто выпечка пироги сладкое
Булочки с маком

Булочки с маком

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
4 ингридиента 1 ч. 0 мин

Раскатать тесто в длинную лепешку.

Выложить начинку на тесто.

Скрутить плотный рулетик....

теги: на полдник мука и тесто дрожжевое тесто мак выпечка булочки русская кухня
Пирог с лососем

Пирог с лососем

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов

Подготовить фарш: смешать рис, кукурузу, лосось, лук и грибы, посолить и поперчить, заправить майонезом, все как следует перемешать. Подготовить форму, смазать маслом. Из теста вырезать круг чуть больше, чем форма, переложить его в форму. Из оставшегося теста нарезать три жгута, переплести их в косичку. Края теста смазать яйцом, выложить вокруг в виде бортик...

теги: русская домашнее тесто дрожжевое тесто пирог
Брецель с чесноком и сыром

Брецель с чесноком и сыром

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
10 ингридиентов 2 ч. 40 мин

1. В стакане теплой воды растворите дрожжи и сахар, оставьте на 5-7 минут. Муку смешайте со щепоткой соли и влейте в нее дрожжевую смесь.

2. Хорошенько перемешайте тесто деревянной ложкой, затем вымесите его вручную. Поместите тесто в смазанную растительным маслом миску, накройте крышкой и оставьте на 1-1,5 часа.

3. Спустя необходимое время выложите тесто на с...

теги: на обед на ужин фуршет овощи чеснок молочные продукты сыр мука и тесто дрожжевое тесто пармезан закуски