Рецепты Европейская

(1 - 20 из 3086 рецептов)
Борщ в мультиварке

Борщ в мультиварке

Категория: Первые блюда > Борщ
10 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Очищенный лук мелко нашинкуйте.

Налейте растительное масло в чашу мультиварки, выберите режим "Выпечка" и обжарьте лук.

Пока лук жарится, очистите морковь и натрите ее на крупной терке.

Добавьте морковь к луку и обжаривайте в течение 10 минут.

После этого добавьте томатную пасту и тушите, помешивая, в течение 5 минут.

Пока лук и морковь тушатся, очистите свеклу и...

теги: на обед полезный обед овощи капуста свекла супы борщ украинская европейская
Салат "Уолдорф"

Салат "Уолдорф"

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

1. Подготовьте продукты для салата. Сельдерей очистите от кожуры, орехи — от скорлупы, изюм залейте кипятком на пару минут.

2. Очищенные орехи поджарьте на сухой сковороде до появления характерного аромата. Дайте остыть.

3. Сельдерей нарежьте тонкой соломкой или воспользуйтесь крупной квадратной теркой.

4. С яблок снимите кожуру, удалите сердцевины, нарежьте со...

теги: на обед на ужин летние фрукты яблоки орехи салаты английская европейская
Диетическая паста

Диетическая паста

Категория: Основные блюда > Паста
6 ингридиентов 20 мин

Свежую петрушку, пармезан, чеснок и соль складываем в чашу блендера.

Измельчаем до консистенции однородной сухой крошки.

Добавляем в получившуюся крошку оливковое масло и лимонный сок. Взбиваем еще раз - получится песто (по консистенции что-то сродни аджике).

Вот так выглядит песто....

теги: на обед на ужин легкий ужин диетический ужин горячие блюда спагетти паста итальянская европейская диетическое питание вегетарианское питание
Пикантный салат из огурцов и моркови

Пикантный салат из огурцов и моркови

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 30 мин

Овощи и зелень вымойте, морковь очистите.

Орехи обжарьте на сухой сковороде до румяной корочки, подробите. Огурцы нарежьте крупными полукольцами, слегка прижмите, чтобы удалить как можно больше жидкости. Морковь натрите на корейской терке. Кинзу измельчите, зеленый лук нарежьте крупными кусками....

теги: на обед на ужин на скорую руку летние овощи морковь огурец салаты португальская европейская постные блюда вегетарианское питание
Салат с курицей и макаронами

Салат с курицей и макаронами

Категория: Закуски > Салаты
13 ингридиентов 40 мин

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. В данном рецепте я готовлю куриную грудку, но подойдет и любая другая часть курицы.

2. Лимон хорошо помойте и снимите цедру. Выжмите из лимона весь сок и добавьте к нему натертую цедру, пропущенный через пресс чеснок, оливковое масло, орегано, соль и черный молотый перец. Перемешайте.

3. Добавьте половину маринада к ...

теги: на обед на ужин птица курица молочные продукты сыр макароны куриное филе салаты итальянская европейская
Суп из тыквы с шалфеем

Суп из тыквы с шалфеем

Категория: Первые блюда > Суп > Крем-суп
13 ингридиентов 30 мин

Чистим, нарезаем клиньями картофель, морковь и тыкву. Давим чеснок, грубо нарезаем лук. Затем нагреваем масло в кастрюле. Добавляем чеснок и лук. Обжариваем до полупрозрачности лука. Залить бульон, положить картофель, морковку и тыкву нарезанные небольшими кусочками. Посолить, поперчить и довести до кипения. Уменьшите огонь, накрыть крышкой и кипятить на мед...

теги: на обед овощи тыква супы супы-пюре крем-суп французская европейская
Солсбери стейк

Солсбери стейк

Категория: Основные блюда > Стейк
11 ингридиентов 30 мин

Тонко нарезаем лук.

В большой миске смешиваем фарш, сухую горчицу, хлебные крошки, соль, перец, измельченный в крошку кубик говяжьего бульона, половину вустерширского соуса и половину кетчупа.

Замешиваем фарш резиновым шпателем или чистыми руками.

Формируем из получившегося фарша котлеты продолговатой формы.

В сковороде разогреваем немного масла, выкладываем в м...

теги: на обед на ужин на скорую руку мясо фарш горячие блюда стейк английская европейская
Запеканка с пастой, фаршем и сыром

Запеканка с пастой, фаршем и сыром

Категория: Основные блюда > Паста
14 ингридиентов 35 мин

Мелко нарезаем чеснок.

Мелко нарезаем лук.

В жаровне разогреваем оливковое масло, слегка обжариваем лук и чеснок. Жарить нужно до того момента, пока домашние не начнут кричать из комнаты: "Мама, ты готовишь что-то вкусненькое?"

Добавляем к луку и чесноку фарш, обжариваем до коричневого цвета фарша.

Затем добавляем к фаршу помидоры в собственном соку и томатную п...

теги: на обед на ужин на скорую руку мясо макароны фарш выпечка горячие блюда запеканка паста итальянская европейская
Полента с помидорами

Полента с помидорами

Категория: Основные блюда > Полента
12 ингридиентов 30 мин

В кастрюле разогреваем немного сливочного и оливкового масла. В горячее масло кладем специи (измельченный чеснок, перец красный и черный, соль, листья розмарина), обжариваем их 30-40 секунд до появления аромата.

Добавляем в кастрюлю бульон и молоко. Доводим до легкого кипения.

Добавляем кукурузную муку.

Готовим на среднем огне, постоянно взбивая.

Каша очень быст...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин овощи помидор крупы мука и тесто мука кукурузная крупа горячие блюда полента итальянская европейская вегетарианское питание рецепты для похудения
Паста со свежими овощами

Паста со свежими овощами

Категория: Основные блюда > Паста
6 ингридиентов 20 мин

Помидоры (у меня - разных цветов и сортов) нарезаем мелким кубиком.

Добавляем к помидорам мелко нарезанный чеснок.

Туда же добавляем специи.

Добавляем к помидорам мелко нарезанный базилик.

Заливаем все это дело оливковым маслом и отставляем.

Пасту (в данном случае, спагетти) отвариваем до готовности в кипящей подсоленной воде....

теги: на обед на ужин обед на скорую руку обед за 30 минут полезный обед быстрый ужин легкий ужин диетический ужин овощи горячие блюда спагетти паста итальянская европейская диетическое питание постные блюда
Паштет из телятины и грибов в слоеном тесте

Паштет из телятины и грибов в слоеном тесте

Категория: Выпечка > Тесто > Слоеное тесто
12 ингридиентов 1 ч. 30 мин

В сковороде разогреваем оливковое масло. Выкладываем в него фарш и обжариваем до готовности. Солим, перчим и снимаем с огня.

В другой сковороде, тем временем, пару минут обжариваем мелко нарезанный лук - до мягкости.

Когда лук станет мягким - добавляем в сковороду некрупно нарезанные грибы (у меня коричневые шампиньоны). Обжариваем 5-7 минут до готовности гриб...

теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо телятина субпродукты бекон мука и тесто слоеное тесто закуски паштеты немецкая европейская
Сырная паста, запеченная в духовке

Сырная паста, запеченная в духовке

11 ингридиентов 30 мин

Пасту варим до состояния аль денте - то есть, когда паста уже практически готова, но еще не разварилась.

Очищенный и крупно нарезанный болгарский перец запекаем 10-15 минут при 200 градусах.

Измельчаем запеченные перцы в блендере до однородности.

Лук и чеснок обжариваем в оливковом масле до мягкости, затем вливаем перечную массу и тушим 5 минут на среднем огне,...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин на скорую руку молочные продукты сыр макароны горячие блюда итальянская европейская раздельное питание
Дорадо на гриле

Дорадо на гриле

5 ингридиентов 30 мин

Разогрейте гриль.

Филе рыбы промойте и обязательно обсушите бумажным полотенцем.

В небольшой емкости смешайте лимонный сок, оливковое масло и соль с перцем. Если хотите, можно для аромата добавить любых трав....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты дорада горячие блюда итальянская европейская
Персиковая галета

Персиковая галета

Категория: Выпечка
9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Начнем с теста. В кухонном комбайне хорошенько перемешиваем муку, чайную ложку сахара и соль.

Добавляем в мучную смесь кубиками нарезанное сливочное масло.

Добавляем ледяную воду и хорошенько перемешиваем при помощи кухонного комбайна.

Замешиваем тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности, скатываем из теста лепешку.

Заворачиваем в пищевую пленку - и в холод...

теги: для детей полдник на полдник фрукты персик выпечка пироги галеты испанская европейская
Литовский холодный борщ

Литовский холодный борщ

Категория: Первые блюда > Борщ
9 ингридиентов 30 мин

Отварную свеклу натрите на крупной терке в кастрюлю.

Вареные яйца мелко порежьте.

Нарежьте мелко огурцы и зеленый лук....

теги: на обед на ужин на скорую руку летние овощи огурец свекла молочные продукты кефир супы холодные супы борщ литовская европейская вегетарианское питание
Тушеная капуста с сосисками

Тушеная капуста с сосисками

7 ингридиентов 35 мин

Подготовим все необходимые ингредиенты.

В сковороде разогреваем растительное масло, бросаем туда мелко нарезанную луковицу, обжариваем на среднем огне до золотистости.

Добавляем нарезанные дольками сосиски и обжариваем вместе с луком еще 5-8 минут, помешивая.

Капусту шинкуем и добавляем к сосискам и луку....

теги: на обед на ужин мясо овощи капуста субпродукты сосиски горячие блюда немецкая европейская
Салат "Днестр"

Салат "Днестр"

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов 25 мин

Подготовим все ингредиенты: с горошка сольем воду, капусту помоем, колбасу очистим от кожуры.

Капусту мелко шинкуем в крупную миску, посыпаем солью.

Руками хорошенько перетираем нашу капусту, чтобы она дала сок и стала более мягкой.

Брусочками нарезаем нашу колбасу....

теги: на обед обед на скорую руку мясо овощи капуста субпродукты пекинская капуста колбаса салаты украинская европейская
Запеченные голубцы в сметанном соусе

Запеченные голубцы в сметанном соусе

Категория: Основные блюда > Голубцы
9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Рис отвариваем до полуготовности и откидываем на дуршлаг.

Две головки репчатого лука мелко нарезаем и обжариваем в подсолнечном масле до золотистости. Отставляем.

Теперь пришло время подготовить капустные листья. Возьмем большую кастрюлю (такую, чтобы в нее влезла капуста), положим в нее капусту, добавим немного (полстака...

теги: на обед на ужин овощи капуста соусы горячие блюда голубцы сметанный соус украинская европейская
Вареники с вишней

Вареники с вишней

Категория: Основные блюда > Вареники
8 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Вишню (без косточек) кладем в сито, засыпаем сахаром. Сито ставим в глубокую миску - вишня будет выделять сок, а сок нам нужен.

Тем временем сделаем тесто - такое же, как на пельмени. Смешиваем молоко, масло и соль в кастрюле.

Доводим смесь до кипения.

Снимаем с огня, добавляем небольшое количество муки.

Добавляем яйцо, перемешиваем, охлаждаем.

Вводим оставшуюся ...

теги: на обед на ужин для детей семейный ужин вишня ягоды мука и тесто горячие блюда вареники украинская европейская диетическое питание
Утка с яблоками

Утка с яблоками

8 ингридиентов 8 ч. 20 мин

Ингредиенты.

Обрабатываем утку - вынимаем потроха, срезаем лишний жир и кожу, срезаем кончики костей.

В крупной миске смешиваем яблочный уксус, оливковое масло, соль, перец и специи.

Смазываем утку получившимся маринадом. Оставляем утку мариноваться на 4-6 часов в холодильнике, а еще лучше - на ночь.

Когда утка замаринуется - достаем ее из холодильника и продолж...

теги: на ужин на праздничный стол рождество птица утка дичь горячие блюда немецкая европейская