Рецепты Желатин

(1 - 20 из 431 рецептов)
Торт с голубикой

Торт с голубикой

Категория: Выпечка
8 ингридиентов

1. Разогреть духовку до 180°С. Вафли наломать на маленькие кусочки. Сливочное масло растопить, поставив на 1 мин. в микроволновую печь при максимальной мощности. Перемешать вафли с маслом. 2. Дно разъемной формы для тортов накрыть пергаментным кругом. Выложить смесь масла и вафель, разровнять поверхность, поставить в духовку и запекать 10 мин. Вынуть из духо...

теги: чизкейк творог желатин сливки йогурт голубика вафли
Желе трехслойное

Желе трехслойное

Категория: Десерты > Желе
6 ингридиентов 4 ч. 0 мин

Желатин заливаем 1,5 стаканами холодной кипяченой води и оставляем на час, для того, чтобы он разбух. Затем ставим кастрюлю с желатином на медленный огонь и нагреваем, постоянно помешивая, но не доводя до кипения. Нам необходимо, чтобы растворились все гранулы желатина.

В отдельную кастрюлю наливаем сметану и добавляем в нее пол стакана остывшей желатиновой с...

теги: на праздничный стол день рождения новый год рождество желатин десерты желе
Фруктово-ягодный мармелад

Фруктово-ягодный мармелад

Категория: Десерты
3 ингридиента 3 ч. 0 мин

1. Я решила приготовить фруктово-ягодный мармелад из сока с добавлением желатина и воды. Итак, берем сок, параллельно разводим в воде желатин. После этого смешиваем желатин и сок. Можно добавить краситель, как в данном рецепте, чтобы мармелад был ярче. Разливаем массу по формочкам и отправляем застывать в холодильник. Для формочек я всегда использую пустую ф...

теги: для детей на десерт фрукты желатин десерты мармелад
Клубничный самбук

Клубничный самбук

Категория: Десерты
5 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Приготовьте продукты для самбука. Клубнику переберите, используйте только здоровые и спелые ягоды. Промойте и оборвите хвостики, дайте стечь лишней влаге.

Засыпьте ягоды сахаром, с помощью погружного блендера приготовьте однородное клубничное пюре. Комочков быть не должно.

Желатин залейте холодной водой, перемешайте и оставьте минут на 7-8 набухнуть....

теги: для детей на полдник ягоды клубника желатин десерты
Молочный мусс

Молочный мусс

Категория: Десерты > Мусс
6 ингридиентов 4 ч. 0 мин

1. В миску насыпьте желатин, залейте его холодной водой и оставьте на полчаса. За это время он разбухнет.

2. В сотейник налейте молоко, добавьте к нему ваниль, сахарный песок, не доводите смесь до кипения, а снимите с огня при температуре 70-80 градусов.

3. Набухший и застывший желатин отправьте на несколько секунд в микроволновую печь, чтобы он растворился. В...

теги: для детей полдник на полдник на десерт летние молочные продукты молоко шоколад желатин десерты мусс сладкое
Пирог с ягодным желе

Пирог с ягодным желе

Категория: Десерты > Желе
7 ингридиентов 4 ч. 0 мин

1. Натираем сливочное масло или маргарин. Можно просто размять его или порубить ножом. После этого смешиваем масло с мукой, сахаром и творогом.

2. Если тесто получается слишком крутым, можно добавить в него немного воды или молока. Вымесите тесто руками, далее отправьте его в холодильник на полчаса, завернув в пищевую пленку.

3. Для начинки я брала вишни. Но м...

теги: на полдник вишня ягоды мука и тесто желатин выпечка пироги десерты желе
Суфле "Птичье молоко"

Суфле "Птичье молоко"

Категория: Десерты > Торт > Птичье молоко
15 ингридиентов 5 ч. 0 мин

1. В небольшую мисочку вбейте 2 яйца и взбейте с молоком и ванильным экстрактом.

2. В отдельной мисочке соедините муку, соль, разрыхлитель и сахар. Добавьте размягченное сливочное масло и начните перемешивать.

3. Добавьте яично-молочную смесь. Взбивайте все, пока масса не станет однородной.

4. Духовку разогрейте до 180 градусов. Смажьте форму или застелете перг...

теги: на праздничный стол день рождения 8 марта юбилей молочные продукты молоко мука масло желатин выпечка торты суфле птичье молоко
Баварский крем

Баварский крем

Категория: Десерты
7 ингридиентов 3 ч. 0 мин

1. Стручок ванили аккуратно разрежьте вдоль, выложите в сотейник со сливками и поставьте на огонь. Доведите до кипения, снимите с огня и оставьте примерно на часик. Так сливки максимально пропитаются ароматом ванили.

2. После стручок аккуратно достаньте и ложкой соскоблите серединку. Желатин растворите в молоке.

3. Желтки аккуратно отделите от белков и соедини...

теги: на праздничный стол день рождения день влюбленных молочные продукты сливки желатин десерты крем европейская
Сметанное желе "Полосатое"

Сметанное желе "Полосатое"

Категория: Десерты > Желе
9 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. Для начала залейте желатин холодной водой и на водяной бане доведите его до температуры 60 градусов.

2. Тем временем вишню очистите от косточки, добавьте к ней сахарную пудру и пару ложек воды. Перебейте ягоду в блендере и процедите через сито. Добавьте туда 1,5 ст. ложки разведенного желатина и перемешайте.

3. Далее в сметану добавьте сахар, оставшийся жел...

теги: на ужин на праздничный стол вишня ягоды молочные продукты сметана желатин десерты желе низкокалорийные
Торт "Золотая рыбка"

Торт "Золотая рыбка"

Категория: Десерты > Торт
9 ингридиентов 4 ч. 0 мин

1. Для начала необходимо спечь бисквит по любимому рецепту. Хорошо его остудить и начать вырезать форму торта. Лучше всего нарисовать контур на бумаге, а затем вырезать бисквит по шаблону.

2. Промазать бисквит кремом со всех сторон и на местах соединения кусочков бисквита. Крем может быть абсолютно любой. Это простой рецепт торта "Золотая рыбка", а значит и к...

теги: для детей на десерт на праздничный стол мука и тесто желатин выпечка торты
Легкий торт без выпечки

Легкий торт без выпечки

Категория: Десерты > Торт
8 ингридиентов 30 мин

1. Сладкий крекер измельчаем в крошку блендером или при помощи скалки.

2. Смешаем с сахарной пудрой до однородности. Параллельно разводим желатин, как указано на упаковке.

3. Смешаем подготовленный желатин, сметану и крекерную смесь....

теги: на полдник фрукты банан вишня ягоды желатин выпечка торты без выпечки блюда без выпечки
Торт без выпечки "Персиковая роза"

Торт без выпечки "Персиковая роза"

Категория: Десерты
9 ингридиентов 6 ч. 0 мин

1. Разведите половину желатина в половине стакана теплой воды и оставьте набухать на 10 минут. Тем временем измельчите в крошку печенье с помощью блендера.

2. Тщательно перемешайте вилкой размягченное сливочное масло с крошкой до однородного состояния. Форму для торта застелите пергаментой бумагой и равномерно распределите на ней печенье. Отправьте в холодиль...

теги: на полдник на праздничный стол день рождения 8 марта фрукты персик молочные продукты творог сметана желатин выпечка торты десерты без выпечки
Шарлотка с ликером и цитрусовым компотом

Шарлотка с ликером и цитрусовым компотом

13 ингридиентов

Желатин замочить в холодной воде на 5 мин., размягчить на водяной бане. Сливки взбить, соединить с желатином. Мякоть мандаринов, сахар и ликер смешать в блендере; подмешать сливки; поставить в холодильник.

Желтки растереть с сахарной пудрой. Белки взбить с сахаром. Смешать муку и крахмал, всыпать их, помешивая, в желтки. Смешать желтковую и белковую смеси. На...

теги: мука желатин яйца мандарин гейпфрут варка
Желейный торт "Битое стекло"

Желейный торт "Битое стекло"

Категория: Десерты > Желе
7 ингридиентов 6 ч. 0 мин

1. Из двух упаковок отдельно приготовьте желе по инструкции. Поставьте в холодильник до полного застывания. Желатин замочите в холодной воде на 8 – 10 минут. Затем подогрейте его на маленьком огне до полного растворения и охладите.

2. Персики (можно использовать как свежие, так и консервированные) нарежьте не очень мелкими кусочками.

3. Печенье (идеально подой...

теги: для детей на праздничный стол день рождения новый год рождество фрукты молочные продукты сметана желатин выпечка торты десерты желе без выпечки
«Пеньки» из судака с грейпфрутовым желе и гарниром из овощей-фри

«Пеньки» из судака с грейпфрутовым желе и гарниром из овощей-фри

Категория: Закуски
15 ингридиентов

Приготовим заранее желе. Для этого выдавим с помощью соковыжималки для цитрусовых сок из одного крупного грейпфрута, процедим его через сложенную вдвое марлю. Сок нагреваем и растворяем в нем пластинку желатина (по инструкции на пакетике). Разливаем по формам и ставим в холодильник часа на 3, а лучше на ночь. Филе судака режем кусочками, которые помещаем в ...

теги: желатин судак креветки грейпфрут филе
Персиковое желе

Персиковое желе

6 ингридиентов

Снять с лаймов цедру, нашинковать ее тонкой соломкой, положить в сотейник, влить 500 мл воды. Добавить сахар и довести до кипения на маленьком огне. Снять с огня, всыпать желатин, перемешать и отставить на 10 мин.

Влить в желатиновую смесь лимонный и персиковый сок, перемешать....

теги: желе персики лайм желатин персиковый сок блюдо для летей
Вишневое желе

Вишневое желе

Категория: Десерты > Желе
4 ингридиента 5 ч. 0 мин

1. В сезон ягод желе лучше делать своими руками - оно и вкуснее, и полезнее и самое главное - натурально! Если у вас зимой есть замороженные вишни, вы также можете сделать из них желе. Для начала вскипятите воду, после чего отправьте в нее ягоды.

2. Доведите до кипения и добавьте сахар, а также разведенный заранее желатин. Снова доведите до кипения и снимите ...

теги: для детей на десерт вишня ягоды желатин десерты желе
Идеальная глазурь для куличей

Идеальная глазурь для куличей

Категория: Десерты > Глазурь
3 ингридиента 20 мин

1. Желатин смешайте с 1 столовой ложкой теплой воды и отставьте слегка увеличиться в размерах.

2. Сахар смешайте с оставшейся водой и поставьте на небольшой огонь. Растворите сахар и дайте жидкости превратиться в сироп - на это уйдет несколько минут....

теги: на праздничный стол пасха желатин выпечка глазурь
Желе из шампанского с фруктами и ягодами

Желе из шампанского с фруктами и ягодами

Категория: Десерты > Желе
9 ингридиентов 7 ч. 0 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фрукты и ягоды хорошо помойте.

Емкости, которые вы планируете использовать для желе, я рекомендую застелить пищевой пленкой и оставить хвостики пленки снаружи. Тогда вам не придется нагревать желе и делать прочие манипуляции, чтобы его достать.

Фрукты и ягоды очистите от косточек и произвольно нарежьте на кусочки. Виног...

теги: на праздничный стол день рождения фуршет летние фрукты ягоды черешня желатин десерты желе сладкое
Слоеное заливное

Слоеное заливное

Категория: Закуски > Заливное
10 ингридиентов 3 ч. 0 мин

1. Желатин замочите в 100 мл воды. Морковь почистите и нарежьте кружками. В кастрюле доведите до кипения 1,25 л воды. Добавьте в нее порезанную морковь, куриное филе, бульонный кубики и варите на средне-медленном огне 20-25 минут.

2. Затем выберите из бульона филе и морковь. Отваренное куриное филе порежьте маленькими кубиками....

теги: на праздничный стол день рождения новый год рождество желатин закуски заливное русская кухня