Рецепты Заготовки без

(1 - 20 из 73 рецептов)
Варенье из тыквы с лимоном и апельсином (без варки)

Варенье из тыквы с лимоном и апельсином (без варки)

Категория: Другое > Заготовки
4 ингридиента 19 ч. 0 мин

Тщательно промываем тыкву, лимоны и апельсины.

Очищаем все от кожуры, удаляем семечки. Нарезаем кубиками....

теги: овощи тыква фрукты апельсин лимон заготовки варенье заготовки без
Варенье из черешни без косточек

Варенье из черешни без косточек

Категория: Другое > Заготовки
3 ингридиента 11 ч. 0 мин

1. Я варю варенье из расчета 1 кг ягоды на 1 кг сахара. Когда удаляешь из черешни данного веса косточки, остается ровно один килограмм чистого веса. Хорошо промойте черешню, и удалить хвостики, порченую ягоду и косточки. В большую глубокую чашку положите ягоду и засыпьте ее сахаром. Лучше всего оставить ее на ночь. Тогда ягода даст достаточное количество с...

теги: для детей на десерт ягоды черешня заготовки варенье русская кухня заготовки без
Маринованные опята без уксуса

Маринованные опята без уксуса

Категория: Другое > Заготовки
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Опята перебираем и тщательно промываем под водой. Заливаем водой, доводим до кипения и варим еще 7-8 минут. Сливаем "первую" воду, заливаем свежей и даем прокипеть опятам 20 минут. Откидываем грибы на дуршлаг.

Кастрюлю с холодной водой ставим на огонь, на литр воды - 1 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара, также кладем лавровый лист, гвоздику и несколько долек чеснока...

теги: на обед на ужин на праздничный стол грибы опята заготовки маринование диетическое питание постные блюда заготовки без
Варенье из яблок без кожуры

Варенье из яблок без кожуры

Категория: Другое > Заготовки
5 ингридиентов 2 ч. 0 мин

В кастрюлю с толстым дном надо засыпать сахар, добавить воду и варить на среднем огне. Довести до кипения, затем проварить еще 10 минут.

Яблоки моем и очищаем от кожуры, сердцевину удаляем. Режем дольками.

Натираем дольки яблок на терке и небольшими партиями добавляем в сироп....

теги: для детей на полдник фрукты яблоки заготовки варенье заготовки без
Варенье из смородины без воды

Варенье из смородины без воды

Категория: Другое > Заготовки
2 ингридиента 2 ч. 0 мин

Итак, перебираем смородину, тщательно ее промываем и высушиваем ягоды.

Теперь смородину необходимо измельчить, это можно сделать при помощи мясорубки или блендера.

Перекладываем ягодную массу в кастрюлю и добавляем сахар.

Тщательно все перемешиваем и оставляем на часик в прохладном месте, чтобы сахар растворился....

теги: на завтрак на обед на ужин для детей на полдник на десерт ягоды черная смородина cмородина заготовки варенье заготовки без
Желе из малины без варки

Желе из малины без варки

Категория: Другое > Заготовки
3 ингридиента 30 мин

Измельчаем малину. Есть два способа. Либо измельчить ее блендером или перетереть через сито. Разница в том, что во втором случае желе будет без косточек.

Масса получается довольно густой, можно добавить при перетирании немножечко яблочного сока. Мед слегка прогреваем, например, на водной бане, но ни в кое случае не кипятим! Мед должен стать мягким или жидким ...

теги: для детей ягоды малина заготовки варенье джемы десерты без заготовки без
Простое варенье из абрикосов без косточек

Простое варенье из абрикосов без косточек

Категория: Другое > Заготовки
3 ингридиента 19 ч. 0 мин

Итак, для начала выбираем немного зеленоватые крепкие абрикосы и промываем их тщательно под холодной водой.

Разрезаем каждую ягодку на две части и удаляем из нее косточку.

Очищенные абрикосы засыпаем половиной от всего сахара и ставим пока что в прохладное место. Оставшийся сахар смешиваем с водой и ставим эту массу на огонь, варим их этих ингредиентов сахарны...

теги: на завтрак на обед на ужин для детей на полдник на десерт фрукты абрикос заготовки варенье заготовки без
Джем из абрикосов без косточек

Джем из абрикосов без косточек

Категория: Другое > Заготовки
2 ингридиента 19 ч. 0 мин

Абрикосы разделить на половинки, удалить косточки и засыпать сахаром. Оставить на ночь.

Абрикосы доводить до кипения, но не кипятить. Проделать это 6-7 раз отставляя варенье с огня.

Джем можно растолочь в пюре перед последним кипячением.

Банки помыть и прокалить в духовке....

теги: на полдник фрукты абрикос заготовки джемы русская кухня постные блюда вегетарианское питание заготовки без
Грузди соленые без варки

Грузди соленые без варки

Категория: Другое > Заготовки
5 ингридиентов 7 дн. 3 ч. 0 мин

1. Подготовим ингредиенты. Грибы тщательно моем и чистим.

2. Еще раз промываем грибы, крупные разрезаем на части.

3. Заливаем соленой холодной водой и держим два дня в прохладном месте. Потом отварим 20 минут....

теги: на обед грибы грузди заготовки соление соленое русская кухня заготовки без
Варенье из облепихи без сахара

Варенье из облепихи без сахара

Категория: Другое > Заготовки
2 ингридиента 1 ч. 0 мин

1. Для начала промойте тщательно облепиху и высушите. Далее – подрежьте хвосты и поместите ягоды в кастрюлю или миску. Будет лучше, если ягоды немного растереть небольшими порциями.

2. Я обычно растираю ягоды деревянной толкушкой....

теги: на завтрак на обед для детей на полдник ягоды облепиха заготовки варенье заготовки без
Клубничное варенье без варки

Клубничное варенье без варки

Категория: Другое > Заготовки
2 ингридиента 1 дн. 14 ч. 0 мин

1. Собираем свежую клубнику.

2. Отбираем только спелые и здоровые ягоды. Отмеряем сахар.

3. Промываем клубнику, отрываем хвостики.

4. Каждую клубничку режем на 4 части вдоль....

теги: ягоды клубника заготовки варенье заготовки без
Варенье из черешни без сахара

Варенье из черешни без сахара

Категория: Другое > Заготовки
1 ингридиент 50 мин

1. Делаем водяную баню для черешни. Сами ягоды перебираем и моем. Можно удалить все косточки.

2. Черешни помещаем в кипящую воду в миске.

3. Держим на огне, пока ягоды не потонут в своем же соке....

теги: для детей ягоды черешня заготовки варенье русская кухня заготовки без
Варенье из облепихи без косточек

Варенье из облепихи без косточек

Категория: Другое > Заготовки
2 ингридиента 2 ч. 0 мин

1. В нашей семье варенье из облепихи без косточек в домашних условиях стало традиционным. Более того, однажды оно очень помогло. Итак, ягода эта красивая, но содержит очень твердые и крупные косточки. Именно от них нам, в первую очередь, и нужно будет избавиться. Это сделать не совсем просто, но я расскажу один секрет. Варенье следует готовить из только что ...

теги: на завтрак на обед для детей на полдник ягоды облепиха заготовки варенье русская кухня заготовки без
Консервированные огурцы без уксуса

Консервированные огурцы без уксуса

Категория: Другое > Заготовки
7 ингридиентов 3 дн. 3 ч. 0 мин

В подготовленные банки разложить вымытые огурцы, зелень, специи.

Горячим рассолом заливаем до горлышка, закрываем марлей ставим бродить на 3 суток....

теги: овощи огурец заготовки консервация заготовки без
Капуста на зиму без стерилизации

Капуста на зиму без стерилизации

Категория: Другое > Заготовки
10 ингридиентов 50 мин

1. Капусту тщательно промываем, удаляем с нее верхние листья, затем нашинковываем.

2. Морковь тоже промываем и нашинковываем или нарезаем соломкой.

3. Затем моем болгарский перец и удаляем у него семена. Также нарезаем соломкой.

4. Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.

5. Затем в миске или кастрюле смешиваем капусту с другими овощами. Можно слегка помят...

теги: на обед овощи капуста заготовки заготовки без
Маринованные вешенки без уксуса

Маринованные вешенки без уксуса

Категория: Другое > Заготовки
7 ингридиентов 13 ч. 0 мин

Первым делом мы хорошенько промываем вешенки, срезаем у грибов низ корня и нарезаем вешенки на небольшие кусочки.

Затем наливаем в кастрюлю воду, всыпаем сахар и соль, добавляем специи. Выкладываем в воду нарезанные грибы, ставим кастрюлю на огонь и доводим жидкость до кипения.

Варим вешенки, помешивая, 20-25 минут, а затем высыпаем в кастрюлю лимонную кислоту...

теги: на обед на ужин на праздничный стол грибы вешенки заготовки маринование заготовки без
Варенье из малины без варки

Варенье из малины без варки

Категория: Другое > Заготовки
2 ингридиента 2 ч. 0 мин

Итак, перебираем малину и промываем ее под холодной водой.

Затем выкладываем ягоды в чашу блендера и измельчаем их до состоянию пюре.

Полученную массу перекладываем в глубокую емкость.

И засыпаем сахаром....

теги: на завтрак на обед на ужин для детей на полдник на десерт ягоды малина заготовки варенье заготовки без
Варенье из алычи без косточек

Варенье из алычи без косточек

Категория: Другое > Заготовки
3 ингридиента 2 дн. 9 ч. 0 мин

Для варенья лучше брать не переспевшие плоды. Тщательно моем алычу и удаляем косточки. Складываем ягоды в кастрюлю.

Варим сахарный сироп. Залить в кастрюлю воду, вскипятить и потихоньку добавлять сахар. Все время размешиваем. Как только сахар растает и сироп закипит, снимаем с огня.

Заливаем алычу горячим сиропом и оставляем на ночь....

теги: на ужин фрукты алыча заготовки варенье русская кухня заготовки без
Варенье из черники без воды

Варенье из черники без воды

Категория: Другое > Заготовки
2 ингридиента 40 мин

1. Ягоды перебираем и убираем весь мелкий мусор.

2. Хорошо промываем в холодной воде, один раз ошпариваем кипятком....

теги: для детей ягоды черника заготовки варенье русская кухня заготовки без
Малиновое варенье без воды

Малиновое варенье без воды

Категория: Другое > Заготовки
2 ингридиента 40 мин

1. Стерилизуем банки.

2. Перебираем малину. Лучше ее не мыть, чтоб не испортилась. Пересыпаем с сахаром.

3. Осторожно закладываем ягоды в банки. Можно в каждую банку добавить еще по столовой ложке сахара сверху....

теги: для детей ягоды малина заготовки варенье русская кухня заготовки без