Рецепты Закуска с рыбой

(1 - 11 из 11 рецептов)
Закуска " Малосольная  форель "

Закуска " Малосольная форель "

Категория: Закуски
4 ингридиента

Из филе удалить пинцетом маленькие продольные косточки. Ребра тоже срезать очень острым ножом. Затем сбрызнуть филе немного коньяком. Это не только придаст особый вкус, блеск рыбе, но и убьет микробы. Посыпать хорошо солью, добавить чуть-чуть сахара (я не делаю пропорцию 3 к 1.Соль не экономьте, рыбка больше, чем ей надо соли не возьмет.

Выложить рыбу на бело...

теги: норвежская домашняя закуска закуска из рыбы закуска с рыбой
Закуска " Малосольный лосось "

Закуска " Малосольный лосось "

Категория: Закуски
4 ингридиента

Из филе удалить пинцетом маленькие продольные косточки. Ребра тоже срезать очень острым ножом. Затем сбрызнуть филе немного водкой. Это не только придаст рыбе блеск, но и убьет микробы. Посыпать хорошо солью, добавить чуть-чуть сахара (я не делаю пропорцию 3 к 1, так как потом чувствую сахар в рыбе).Выложить рыбу на белое бумажное полотенце, сложенное в нес...

теги: суши домашняя закуска закуска из рыбы закуска с рыбой
Пышки из трески

Пышки из трески

Категория: Закуски
1 ингридиент

На слабом огне в сковороде разогреть молоко с лавровыми листами и горошинами перца. Положить куски трески и припустить до готовности (8 мин). Выложить, разобрать на кусочки, удаляя кожу и кости. Молоко больше не понадобится. Положить в кастрюльку с водой сливочное масло. Довести до кипения и снять с огня. Всыпать муку и растереть. Снова поставить на огонь ...

теги: домашняя тесто закуска закуска с сыром закуска с рыбой
Закуска "рыбка" (простая)

Закуска "рыбка" (простая)

Категория: Закуски
6 ингридиентов

рыбу нарезаем соломкой,солим,перчим,сбрызгиваем соком лимона,добавляем уксусн.эссенции,

нарезаем полукольцами лук,разминаем руками,смешиваем с рыбой,добавляем укроп(у меня был сухой)...

теги: домашняя рыба закуска закуска из рыбы закуска с рыбой
Сырный рулет

Сырный рулет

Категория: Закуски > Роллы
5 ингридиентов

1. Сыр натереть на терке, сложить в пакет. Опустить пакет в кипящую воду на 5- 7 мин, чтобы сыр превратился в однородную массу.

2. На столе раскатываем сыр в пакете толщиной 0.5 см. Снять пакет, помазать сыр майонезом, посыпать зеленью, положить на сыр рыбу слабосоленую, оливы для украшения и завернуть рулет....

теги: закуска с рыбой сырная закуска рулет домашняя рыба
Закуска "Розы"

Закуска "Розы"

Категория: Закуски
6 ингридиентов

1. Очистить дайкон и нарезать так, чтобы можно было вырезать куб из каждой заготовки.

2. Я сначала нарезала, а потом очистила - дайкон был очень сочный.

3. Вырезаем из заготовок кубы - у меня получилось 5 крупных.

4. Вырезаем углубление в каждом кубе - размер определите сами - в углубление будем класть майонез с карри.

5. В кипящую воду опускаем кубы на 2-3 мину...

теги: закуска с рыбой праздничная закуска домашняя заготовки закуска
Тарталетки с Красной рыбой и Икрой

Тарталетки с Красной рыбой и Икрой

Категория: Выпечка > Тарталетки
5 ингридиентов

Филе красной соленой рыбы нарезаем полосками.

Сливочное масло комнатной температуры размешиваем до однородности и перекладываем в кулинарный мешок с насадкой маленькая звездочка.

В уже готовую песочную тарталетку кладем небольшой кусочек листика салата.

Полоску красной рыбы сворачиваем розочкой… и кладем в тарталетку, напротив листа салата....

теги: тарталетки домашняя закуска закуска из рыбы закуска с рыбой
UTOPENECI - ... или Утопленники

UTOPENECI - ... или Утопленники

Категория: Закуски
10 ингридиентов

По мнению "аборигенов" шпекачки маринованные названы уопленниками так из-за их бледного внешнего вида...

Итак, это маринованные сардельки - и они требуют правильного употребления.

Прежде всего -

1. это ЗАКУСКА к пиву! И употреблять её надо после пары-тройки бокалов пива, а ни в коем разе не заказывать вместе с пивом!

Зовёте "пана верхнего" и просите "утопенцев"....

теги: чешская рыба закуска закуска с рыбой перец
Закуска "Батон для пикника"

Закуска "Батон для пикника"

Категория: Закуски
7 ингридиентов

На природу или работу удобно брать с собой фаршированный батон. Готовится такая закуска просто и без особых усилий. Смотрится оригинально на праздничном столе: сытно, вкусно и просто! Начинку можно отрегулировать под свой вкус.

Приготовление:

Батон освобождаем от мякиша, оставляя только корочку.

К измельченному мякишу добавляем мелко нарезанный укроп.

Затем раст...

теги: домашняя закуска фаршированный перец закуска с рыбой перец
Горячая закуска из лаваша с рыбой или  "Лав-лаваш"

Горячая закуска из лаваша с рыбой или "Лав-лаваш"

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Рыбу разобрать на кусочки.

"Крабовые пачки" мелко нарезать.

Нашинковать зелень.

Сыр натереть на крупной турке

В чашке смешать все ингредиенты,приправить солью и перцем...

теги: лаваш домашняя закуска сыр закуска с рыбой
Скумбрия (сельдь) пряного посола. Отличная закуска!

Скумбрия (сельдь) пряного посола. Отличная закуска!

Категория: Закуски
5 ингридиентов

Скумбрия или сельдь приготовленная по этому рецепту получается нежной, очень вкусной и в меру солёной! А главное - готовится очень просто и быстро!

В кастрюлю или ковш влить воду, добавить соль, лавровый лист и перец горошком. Закипятить. Остудить до комнатной температуры.

Рыбу (скумбрию или сельдь) порезать на кусочки, положить в глубокую миску и залить остыв...

теги: домашняя салат рыба закуска закуска с рыбой