Рецепты Запеканка

(1 - 20 из 14041 рецептов)
Яичная лапша с курицей и сладким перцем по‑азиатски

Яичная лапша с курицей и сладким перцем по‑азиатски

Категория: Основные блюда > Лапша
10 ингридиентов 30 минут

Лапшу отварить по инструкции на упаковке.

Куриное филе нарезать кубиками, болгарский перец и морковь — соломкой, чеснок мелко порубить, все посолить и обжарить на большой сковороде или воке на большом огне в течение 3 минут....

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Совершенный кичари

Совершенный кичари

Категория: Основные блюда
14 ингридиентов 30 минут

Промойте рис и маш до прозрачной воды.

Разогрейте топленое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лавровый лист, палочку корицы, гвоздичины, кардамон, 10 горошин перца, куркуму, перемешайте и пассеруйте до появления аромата.

Затем залейте специи горячей водой и добавьте промытый рис и маш. Перемешайте и варите, не закрывая, в течение 5 минут....

теги: вегетарианская еда запеканка индийская кухня котлеты лапша основные блюда пюре
Утиная грудка с салатом из редиса и огурцов

Утиная грудка с салатом из редиса и огурцов

Категория: Закуски
9 ингридиентов 45 минут

Огурцы и редис нарезаем пополам вдоль, а затем максимально тонким полукругами.

Ботву редиса хорошо промыть и удалить стебли листья крупно нарезать.

Кинзу режем крупно. Зеленый лук нарезаем длиной около 0,5 см.

Для заправки смешиваем йогурт, мед (1 ч.л.) и горчицу. Можно это сделать в миске, а можно поместить в все в небольшую стеклянную банку, у которой есть ге...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Моле с говядиной и тыквой

Моле с говядиной и тыквой

Категория: Основные блюда
16 ингридиентов 30 минут

Разогрейте 1 столовую ложку растительного масла в большой кастрюле. Добавьте нарезанное кубиками мясо и подрумяньте со всех сторон на сильном огне. Переложите на тарелку.

В этой же кастрюле разогрейте еще 1 ложку растительного масла, добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости 5-7 минут. Добавьте мелко нарезанный чеснок, кумин, молотый чили, ореган...

теги: запеканка котлеты лапша мексиканская кухня основные блюда пюре шашлык
Рыбная запеканка с шампиньонами и шпинатом

Рыбная запеканка с шампиньонами и шпинатом

Категория: Основные блюда > Запеканки
24 ингридиента 1 час 20 минут

Рыбное филе отваривать в подсоленной воде 8‒10 минут, добавив в воду часть укропа, щепотку соли и черный перец. Готовую рыбу покрошить вилкой на небольшие кусочки.

Из лимона выжать сок.

Шампиньоны нарезать пластинками, полить лимонным соком, посолить, перемешать и оставить мариноваться.

Оливки разломить пополам и освободить от косточек.

Шпинат на одну минуту опу...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Кролик в сливочном соусе

Кролик в сливочном соусе

Категория: Закуски
11 ингридиентов 40 минут

В глубокую сковороду налить растительное масло. Мясо кролика обсыпать специями и смазать медом, обжарить на сковороде до золотистой корочки.

В отдельной сковороде растопить сливочное масло, добавить муку, и слегка обжарить. Влить теплое молоко, добавить мускатный орех. Помешивать до загустения, но не передерживать....

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Бастурма из филе

Бастурма из филе

Категория: Закуски > Бастурма
6 ингридиентов 20 минут

Говяжью вырезку обмыть, зачистить от сухожилий, нарезать кусками весом по 40-50 г, сложить в фарфоровую или эмалированную посуду, посолить, посыпать перцем, добавить уксус, мелко нарезанный репчатый лук и перемешать.

Накрыв посуду крышкой, поставить в холодное место на 2-3 часа, чтобы филе промариновалось....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре турецкая кухня шашлык
Куриные ножки с гранатом в рукаве

Куриные ножки с гранатом в рукаве

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов 1 час 10 минут

Ножки натереть солью и перцем, сложить в рукав.

Луковицу разрезать на 6 частей и обложить ими курицу.

Гранат очистить от шкуры и перегородок, зерна добавить в рукав.

Кинзу нарезать и посыпать ею ножки....

теги: американская кухня запеканка котлеты лапша низкокалорийная еда основные блюда пюре
Морской окунь с соусом

Морской окунь с соусом

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов 40 минут

Очищенный чеснок (целиком) обжарить в разогретом масле и вынуть из сковороды. В том же масле обжарить со всех сторон рыбу до золотистого цвета и также вынуть из сковороды.

В том же масле обжарить без изменения цвета мелко нарезанный лук. Добавить помидоры, сладкий перец, посолить и потушить. Положить мелко нарезанные оливки, лавровый лист, влить уксус и тушит...

теги: запеканка котлеты лапша мексиканская кухня основные блюда пюре шашлык
Картофель соломкой, запеченный с пармезаном

Картофель соломкой, запеченный с пармезаном

Категория: Основные блюда
11 ингридиентов 1 час

Картофель почистить и нарезать на мандолине соломкой толщиной примерно 3-4 мм. Установить решетку в духовке на среднем уровне, разогреть ее до 220 градусов. В кастрюле с толстыми стенками разогреть масло на умеренно высоком огне.

Добавить нарезанный лук и жарить до мягкости примерно 5 минут. Добавить измельченные чеснок и тимьян, соль и перец и готовить еще п...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре французская кухня шашлык
Говяжий стейк и сливочный шпинат с голубым сыром

Говяжий стейк и сливочный шпинат с голубым сыром

Категория: Основные блюда > Стейк
10 ингридиентов 25 минут

Хорошо просушите мясо и натрите 0,5 чайной ложки соли и 0,25 чайной ложки перца.

Разогрейте сливочное и оливковое масло в большой сковороде на среднем огне и выложите мясо. Готовьте примерно 7-10 минут для средней прожарки, перевернув 1 раз. Переложите на доску и оставьте, ничем не накрывая, на 10 минут....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Запеканка с творожком, яблочком и нежным тыквенным суфле (дуэль).

Запеканка с творожком, яблочком и нежным тыквенным суфле (дуэль).

Категория: Основные блюда > Запеканки > Запеканка творожная
13 ингридиентов

Для приготовления ТЫКВЕННОГО слоя берем 500 гр. почищенной и порезанной тыквы и готовим любым из приглянувшихся способов…можно приварить в чуть подсол. водичке, можно на пару, можно запечь в духовке….

Затем в блендере измельчаем тыкву с добавлением сахара и крахмала.

Для приготовления ТВОРОЖНОГО слоя взбиваем 2 желтка с половиной сахара, затем добавляем ...

теги: запеканка суфле домашняя запеканка из творога выпечка
Тушеная свинина с яблоками, грибами и кальвадосом

Тушеная свинина с яблоками, грибами и кальвадосом

Категория: Закуски
18 ингридиентов

В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне и обжарьте тонко нарезанные грибы, мелко нарезанный лук, мелко нарезанную ветчину и измельченный чеснок 5-7 минут. Снимите с огня, переложите в миску и накройте крышкой.

Порежьте мясо небольшими кусочками, посолите и поперчите. Выложите мясо в сковороду вместе с маком и подрумяньте 8-10 минут. Добавьте нар...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре русская кухня шашлык
Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке

Категория: Основные блюда > Запеканки
15 ингридиентов 80 минут

Картофель отварить в режиме "Суп" в течение 1 часа

Переключить мультиварку в "Экспресс режим" и обжарить лук, порубленный мелким кубиком

К луку добавить фарш, оставить мультиварку в программе "Экспресс режим" и обжарить фарш до готовности, посолить, поперчить, добавить хмели-сунели, любимые травы, лавровый лист, обжарить, добавить вино, потушить 5 мин

Картофель...

теги: горячее запеканка
Баранина с инжиром

Баранина с инжиром

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов 40 минут

Инжир вымыть, разрезать на 2 или 4 части.

Из лимона выжать сок.

Переложить инжир в кастрюлю, добавить сахар, лимонный сок и лаванду, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на минимальный огонь. Инжир будет готовиться в собственном соку, который остается в кастрюле и не испаряется. Когда инжир станет вялым, снять кастрюлю с огня и оставить остывать под крышкой.

Ба...

теги: арабская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Картофельная запеканка с капустой в духовке

Картофельная запеканка с капустой в духовке

Категория: Основные блюда > Запеканки
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Картошку почистите и порежьте, поставьте её вариться. А пока приготовьте начинку: порежьте грибы.

Нашинкуйте тонко капусту.

Очистите, промойте и нарежьте тонкими полукольцами лук.

Из отварной картошки сделайте пюре. А пока оно остывает, обжарьте грибы с луком на сковороде в масле.

Капусту тоже обжарьте, только отдельно....

теги: на обед на ужин мясо овощи капуста картофель фарш выпечка запеканка постные блюда
Тушеная курица с баклажанами и хрустящим луком

Тушеная курица с баклажанами и хрустящим луком

Категория: Основные блюда
12 ингридиентов 1 час

Куриное филе обжарить в оливковом масле до образования румяной корочки с солью и перцем.

Вынуть курицу, а на оставшемся масле обжарить измельченные лук, чеснок и помидоры.

Присолить, выложить куриное филе, добавить рубленую зелень, залить бульоном и белым вином и тушить около 40 минут....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Тушеная капуста с сельдереем и морковью

Тушеная капуста с сельдереем и морковью

Категория: Закуски
7 ингридиентов 30 минут

Мелко режем большую головку репчатого лука и пассеруем его в воке в растительном масле до мягкости.

Одну большую сочно-живительную морковь режем кружками или половинками круга, добавляем к луку.

Тем временем режем стебли сельдерея и отправляем их в вок....

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда постная еда пюре
Гамбургер по‑мексикански

Гамбургер по‑мексикански

Категория: Закуски > Бургер > Гамбургер
8 ингридиентов 15 минут

Смешайте нежирный фарш с чили, мелко нарезанным луком, солью и перцем.

Слепите 4 котлеты, хорошо смажьте маслом и жарьте на гриле с двух сторон до коричневого цвета....

теги: запеканка котлеты лапша мексиканская кухня основные блюда пюре шашлык
Баклажаны по‑гречески

Баклажаны по‑гречески

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов 30 минут

Почистите баклажаны и нарежьте их кружочками толщиной в 1 сантиметр. Обваляйте каждый в муке и обжарьте в горячем растительном масле.

Порежьте зеленый лук, шпинат, болгарский перец, петрушку и помидоры, посолите и пассеруйте на среднем огне в растительном масле в течение 5 минут....

теги: вегетарианская еда греческая кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре