Свеклу, разрезанную на пополам, положить на лист фольги, половинки полить 1 ст.л. растительного масла, посолить, поперчить в разрезе, завернуть свеклу в фольгу и запекать в духовке минут 40-45, готовность можно проверить ножом. Запекать в разогретой духовке при t=200 С. У запечённой свеклы более насыщенный вкус, чем у отварной.
Кедровые орехи слегка подрумян...
теги: песто хлеб домашняя сыр запекать в фольгеБаранью ногу помыть, обсушить бумажным полотенцем.
Смазать ногу маринадом, сделать пару надрезов на мясе, небольших, чтобы мясо замариновалось хорошо, положить в пакет, пакет плотно не закрывать, пусть мясо "дышет", и убрать мариноваться на ночь в холодильник.
Одеть мясо на вертел, включить верхний гриль в духовке, положить вертел в духовку, включить моторчик,...
теги: безе домашняя мясо черный лес запекать в фольгеДанное блюдо можно запекать в духовке в рукаве, но так как рукава у меня не было, я запекла его в фольге.
1. Смешать масло, красный перец (по вкусу), посолить, добавить 3 зубчика чеснока, выдавленного через чеснокодавку. Чеснокодавки у меня так же нет, поэтому я протирала чеснок вручную с помощью ножа на разделочной доске.
2. Натереть этой смесью курицу и оста...
теги: картофель курица в духовке домашняя курица запекать в фольгеДовести до кипения вермут, лук и уксус, уменьшить огонь и уварить жидкость до 2 ст.л., примерно 5 мин. Снять с огня и накрыть.
Разогреть духовку до 180С. Положить картофель на противень, застеленный фольгой, посыпать солью, аккуратно закрыть фольгой сверху и запекать 1 час. Снять фольгу и охладить примерно 20 мин. разрезать вдоль пополам, выбрать мякоть, ос...
теги: картофель соус французская запекать в фольге молокоЛенту из ребрышек посолить, поперчить и посыпать листиками розмарина.
Завернуть рулетом мясом во внутрь и скрепить шпажками.
Чеснок очистить,раздавить ножом и обжарить на разогретом оливковом масле с веточкой розмарина (после, достать из масла). В ароматном масле обжарить рулет со всех сторон до корочки. Завернуть в фольгу и запекать в разогретой до 220 гр дух...
теги: рулет домашняя чечевица рис запекать в фольгеМясо вымыть,обсушить. Нарезать лук полукольцами, чеснок 3 зубчика подавить.Нарезать чеснок 7 долек-тонкими пластинами,а морковь-пластинами. В куске мяса сделать при помощи острого толстого ножа надрезы и не вынимая ножа по одну сторону уложить в мясо чеснок,по другую-морковь. Вынуть нож. Затереть разрезы солью. Обтереть мясо лавровым листом (слегка-просто дл...
теги: безе домашняя мясо окорок запекать в фольгеРыбу вымыть, обсушить, посыпать солью, перцем, сбрызнуть лимонным соком.
Травы измельчить и смешать с оливковым маслом.
Овощи порезать полосочками....
теги: домашняя овощи запекать в фольге перец сельдерейРыбу почистить, промыть, обсушить бумажной салфеткой.
Сделать на рыбе по 3 глубоких диагональных надреза с каждой стороны. Посолить, поперчить.
Для начинки, яйца отварить и мелко нарезать. Сыр натереть на крупной тёрке. Петрушку нарезать. С половины лимона снять цедру, и выдавить сок.
Смешать в миске яйца, сыр, сок и цедру лимона, петрушку, добавить горчицу, по...
теги: домашняя салат сыр запекать в фольге перецСмазать маслом 4 кусочка фольги.
Стейки сёмги посолить, поперчить и посыпать базиликом с двух сторон. Уложить на фольгу и плотно завернуть....
теги: суши домашняя простой простой рецепт запекать в фольгеРыбу почистить (осторожно - кожица у терпуга очень нежная), выпотрошить, вырезать жабры, промыть рыбу, обсушить. Натереть солью, специями и растительным маслом. оставить на пару часиков мариноваться в холодильнике (у меня рыба пролежала ночь).
морковь, лук, укроп порезать, приправитьсолдью и перцем, перемешать в миске и наполнить брюшко рыбки этой смесью. выл...
теги: домашняя рыба овощи запекать в фольге перецКусочек феты порезать на пластины толщиной примерно 1 см (получается 8 пластин).
Чеснок нарезать на тонкие пластины.
Помидоры вынуть из масла и дать ему стечь.
Взять два куска фольги, смазать каждый маслом из баночки с помидорами.
Пластинки чеснока разложить на фольге. Сверху разместить по четыре пластины феты чередуя их с вялеными помидорами. Сверху посыпать ти...
теги: мясо средиземноморская помидоры на гриле запекать в фольгеЛуковую шелуху промыть холодной водой
В кастрюлю налить немного воды (наш кусок должен наполовину лежать в воде)
Положить в воду морковку,лук,шелуху,немного перца горошком,пару листиков лаврового листа,немного посолить
Довести воду до кипения
Положить подчеревок в кипящую воду и варить с одной стороны 20 минут,затем перевернуть и еще варить 20 минут с другой сто...
теги: соус домашняя запекать в фольге перец на паруКуриные бедра вымыть, удалить кожу и излишки жира.
Сложить в миску, посолить, поперчить, добавить измельченный чеснокодавкой чеснок, пару столовых ложек мелко порезанной зелени, перемешать и оставить "мариноваться" минут на 10.
За это время приготовить кляр: Взбить вилкой яйца, добавить молоко, муку, соль, все перемешать до однородной массы, если есть желание ...
теги: куриные бедрышки курица в духовке домашняя запекать в фольге молокоРыбу почистить, разрезать вдоль брюшка, вытащить хребет и мелкие косточки. Лук нарезать полукольцами, шампиньоны – ломтиками и обжарить на растительном масле. Сыр натереть на крупной терке.
Рыбку развернуть – посыпать тёртым сыром, сверху обжаренные шампиньоны с луком. «Закрыть» рыбку. Брюшко скрепить зубочистками. Сверху смазать немного майонезом (т.к. горбу...
теги: шампиньоны домашняя сыр запекать в фольге основные блюдаМясо натереть кетчупом, горчицей, солью, перцем и специями. Оставить мариноваться примерно на часок.
Ананас нарезать очень тонко (консервированный я разрезала напополам). Обложить мясо ломтиками ананаса и прикрепить в серединку каждого по гвоздичке....
теги: домашняя мясо запекать в фольге горчица основные блюдаНачинка: сыр натереть на терке, измельчить петрушку, добавить хлебные крошки, посолить, поперчить, добавить розмарин и тимьян, перемешать.
Развернуть подчеревину, немного отбить, выложить в центр начинку. Свернуть в рулет, скрепить ниткой. Завернуть в фольгу и запекать в духовке около часа. Раскрыть фольгу и запекать до зарумянивания мяска. Нарезать порцион...
теги: рулет безе домашняя сыр запекать в фольгеУ кукурузы обогнуть листья,но не отрывать до конца.
В миске размягчённое масло смешать с солью и чесноком,пропущенным через пресс.
Кулинарной кистью обильно смазать чесночным маслом....
теги: домашняя запекать в фольге закуски чеснок кукурузаПомидоры, помыть, вытереть насухо и сделать глубокие надрезы крест на крест.
Моцареллу нарезать на шайбочки по количеству помидоров. Каждую шайбочку четвертовать и четвертинки поместить в разрезы помидоров, в средину положить по листочку базилика, посолить, поперчить, капнуть по несколько капель оливкового масла....
теги: средиземноморская помидоры закуска на гриле запекать в фольгесвинину посолить,поперчить,намазать чесноком и отбить.
положить помидоры и веточки укропа
свернуть рулетиком,смазать раст маслом и паприкой...
теги: рулет домашняя помидоры свинина запекать в фольгеРыбу почистить,натереть солью,перцем и выложить на фольгу.
На рыбу положить лавр.лист и перец горошком.
Майонез смешать с кетчупом,добавить сок лимона,хорошо перемешать и полить рыбу,затем посыпать зеленью(можно свежей)....
теги: домашняя рыба запекать в фольге перец зелень