Рецепты Здоровый завтрак

(1 - 20 из 44 рецептов)
Йогурт в мультиварке

Йогурт в мультиварке

Категория: Другое > Йогурт
2 ингридиента 3 ч. 0 мин

Прокипятите и остудите молоко до 37-40 градусов. Молоко должно быть теплым, но не горячим.

Добавьте в йогурт закваску - натуральный йогурт - и тщательно перемешайте смесь.

Возьмите стеклянные баночки или стаканы одинакового размера, хорошо их помойте. Разлейте смесь по баночкам....

теги: на завтрак для детей на полдник на десерт здоровый завтрак молочные продукты молоко йогурт десерты диетическое питание
Салат из редьки с морковью

Салат из редьки с морковью

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов 10 мин

Редьку очищаем от кожуры и тонко шинкуем.

Аналогично шинкуем очищенную морковь. Рукой перетираем морковь и редьку, чтобы овощи пустили сок.

Добавляем к овощам готовую заправку "Для свеклы и редьки". При ее отсутствии, можно просто посолить овощи и подождать, пока они пустят сок....

теги: на завтрак на обед на ужин здоровый завтрак полезный обед овощи редька морковь салаты русская кухня диетическое питание постные блюда вегетарианское питание рецепты для похудения
Витаминный салат из капусты

Витаминный салат из капусты

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

Подготовить все ингредиенты.

Зелень мелко порубить, помидоры нарезать на небольшие дольки, перец нарезать длинными полосками....

теги: на завтрак на обед на полдник здоровый завтрак овощи капуста пекинская капуста белокочанная капуста салаты русская кухня для диабетиков диетическое питание постные блюда вегетарианское питание
Весенний салат с французской заправкой

Весенний салат с французской заправкой

Категория: Закуски > Салаты > Салатная заправка
9 ингридиентов 15 мин

Начнем с маленькой хитрости - наполняем раковину холодной водой, кладем в нее листья салата. Песок и грязь с листьев салата окажутся на дне раковины.

Откидываем листья салата на дуршлаг.

Затем выкладываем листья салата на бумажные полотенца - нам нужны идеально сухие листья.

Приготовим заправку. Для этого смешаем уксус, мелко нарезанный лук-шалот, тимьян, петру...

теги: здоровый завтрак обед на скорую руку полезный обед овощи листья салата салаты заправки для салатов французская диетическое питание вегетарианское питание
Лимонный салат с рукколой

Лимонный салат с рукколой

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 10 мин

Миндальную стружку слегка поджариваем на сухой сковороде.

Хорошенько промываем листья рукколы, даем им обсохнуть.

Кладем рукколу в салатницу, слегка сбрызгиваем оливковым маслом.

Выжимаем в рукколу немного лимонного сока (я выжимаю не более 2-3 ст.л., потому что не люблю слишком терпкий вкус лимонной заправки, люблю лишь легкий привкус лимончика на свежей рукко...

теги: на завтрак здоровый завтрак фрукты лимон зелень руккола салаты диетическое питание вегетарианское питание
Овсяные оладьи с черной смородиной

Овсяные оладьи с черной смородиной

Категория: Выпечка > Оладьи
6 ингридиентов 30 мин

Ингредиенты.

Овсяные хлопья измельчаем в муку.

Сюда же добавляем творог, кефир, яйца, соль и сахар.

Перемешиваем....

теги: на завтрак на полдник здоровый завтрак ягоды черная смородина крупы овсянка cмородина выпечка оладьи русская кухня
Салат с редисом и творогом

Салат с редисом и творогом

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 35 мин

Подготовим все необходимые ингредиенты. Яйца необходимо сварить вкрутую и охладить до комнатной температуры.

Выкладываем в салатницу свежий творог, посыпаем солью и паприкой, после чего хорошенько разминаем при помощи вилки.

Яйца крупно нарежем и добавим в салат....

теги: на завтрак на обед на ужин здоровый завтрак овощи редис молочные продукты творог салаты русская кухня
Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами

Салат из цветной капусты с помидорами и огурцами

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов 10 мин

Цветную капусту нарезаем на мелкие кусочки и кладем в большую миску.

Мелко нарезаем огурец, тоже добавляем в миску.

Помидоры, в зависимости от размера, разрезаем на половинки или четвертинки....

теги: на завтрак полезный завтрак здоровый завтрак обед на скорую руку овощи капуста цветная капуста салаты русская кухня диетическое питание постные блюда вегетарианское питание
Салат из огурцов в сметанном соусе

Салат из огурцов в сметанном соусе

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 20 мин

Огурцы моем, срезаем с них кончики.

Нарезаем огурцы кольцами.

Тонко нарезаем красную луковицу.

Кладем огурцы и лук в миску, посыпаем их солью и оставляем минут на 10-15. За это время овощи отдадут немного сока, который нам не нужен - его нужно будет слить.

Смешиваем в маленькой мисочке сметану, сахар, перец и рубленный укроп....

теги: на завтрак на обед здоровый завтрак обед на скорую руку полезный обед овощи огурец молочные продукты сметана соусы салаты сметанный соус русская кухня вегетарианское питание рецепты сыроедения
Зеленый салат с помидорами и авокадо

Зеленый салат с помидорами и авокадо

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 20 мин

Сперва приготовим дрессинг. Для этого накрошим 1 авокадо, лук-шалот и перчик серрано в чашу блендера.

Добавим лимонный сок (сок из 1,5-2 лимонов), немножко воды и оливкового масла (по желанию).

Добавим в чашу блендера немного нарубленной кинзы.

Солим, перчим.

Измельчаем все содержимое чаши блендера до однородной консистенции.

Получаем вот такой красивый дрессинг....

теги: здоровый завтрак полезный обед овощи помидор салаты для диабетиков вегетарианское питание рецепты сыроедения
Лимон с медом и сухофруктами

Лимон с медом и сухофруктами

Категория: Десерты
6 ингридиентов 30 мин

Для смеси подготовим все необходимые ингредиенты. Лимон помоем с щеткой, разрежем вместе с кожурой на дольки. Курагу, изюм и чернослив (отдельно все) зальем на пару минут кипятком.

Затем все ингредиенты будет размельчать и смешивать при помощи блендера. Сначала в блендер добавим грецкие орехи, хорошенько размельчим их, затем добавим лимон, мед и далее сухофру...

теги: на полдник здоровый завтрак фрукты сухофрукты лимон десерты вегетарианское питание
Компот из изюма

Компот из изюма

Категория: Напитки > Компот
2 ингридиента 40 мин

Сперва изюм необходимо промыть и перебрать.

Кладем промытый изюм в заварочный чайник. Заливаем кипяченой водой.

Пусть компот из изюма настаивается около 30 минут....

теги: для детей на праздничный стол здоровый завтрак фрукты изюм сухофрукты напитки компоты диетическое питание
Салат "Мизерия"

Салат "Мизерия"

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

Почистите огурцы от кожицы

Очень тонко нарежьте огурци в миски и дайте им настояться 5 минут

Нарезать мелко укроп...

теги: на завтрак на обед на ужин здоровый завтрак обед на скорую руку полезный обед легкий ужин диетический ужин овощи огурец салаты польская вегетарианское питание
Салат из огурцов

Салат из огурцов

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

Ингредиенты.

Огурцы моем и разрезаем: сначала вдоль пополам, затем каждую половинку на 3-4 части, и, наконец, каждую часть еще пополам. Складываем нарезанные огурцы в миску.

Добавляем к огурцам нарубленную зелень и измельченный чеснок....

теги: на завтрак на обед полезный завтрак здоровый завтрак овощи огурец салаты русская кухня для диабетиков диетическое питание постные блюда вегетарианское питание
Испанский холодный суп

Испанский холодный суп

Категория: Первые блюда > Гаспачо
10 ингридиентов 50 мин

1. Делаем крестообразные надрезы на помидорах, затем секунд на тридцать опускаем в кипяток.

2. Снимаем с помидоров кожицу, очищаем от жилок и кусочками нарезаем. Можно выбрать семечки.

3. Очищаем от кожицы огурцы и нарезаем кусочками....

теги: на завтрак на обед здоровый завтрак обед за 30 минут полезный обед легкий ужин диетический ужин овощи помидор супы холодные супы гаспачо испанская для диабетиков диетическое питание вегетарианское питание
Пирожные с овсяными хлопьями и сухофруктами

Пирожные с овсяными хлопьями и сухофруктами

Категория: Десерты > Пирожное
3 ингридиента 1 ч. 0 мин

1. Нарезать миндаль. Смешать сухофрукты в миске. Разогреть духовку до 175 градусов F. Смазать маслом форму для выпечки и выстелить ее пергаментной бумагой. Перемешать овсяные хлопья, нарезанный миндаль и кокосовую стружку вместе на противне, а затем выпекать 10-12 минут, периодически помешивая, пока ингредиенты не подрумянятся. Выложить смесь в большую миску...

теги: на завтрак здоровый завтрак фрукты сухофрукты выпечка пирожное американская
Хумус (полезный завтрак)

Хумус (полезный завтрак)

Категория: Закуски > Хумус
8 ингридиентов 30 мин

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Почистите чеснок. Можно добавить его в сыром виде или запечь в фольге, слегка полив оливковым маслом.

3. Выжмите сок из лимона, процедите его через сито.

4. Горох (нут) имеет тоненькую пленку, его можно готовить с ней, но я всегда отделяю, слегка потерев пальцами и промыв водой....

теги: на завтрак сытный завтрак полезный завтрак здоровый завтрак овощи бобовые нут закуски хумус восточная вегетарианское питание
Зеленый витаминный напиток с кокосом

Зеленый витаминный напиток с кокосом

Категория: Напитки
6 ингридиентов 15 мин

1. Бананы нужно предварительно почистить, порезать на кусочки и заморозить, чтобы коктейль получился приятно холодным и густым.

2. Вы можете использовать обычное коровье молоко, а также миндальное или соевое по своему усмотрению....

теги: на завтрак здоровый завтрак молочные продукты молоко напитки фруктовые американская
Витаминный напиток из апельсина и миндаля

Витаминный напиток из апельсина и миндаля

Категория: Напитки
6 ингридиентов 10 мин

1. Используйте для этого элитного напитка только свежевыжатый сок апельсина, исключение составляют только покупные соки типа «фрэш» со сроком годности не более 3 суток.

2. Если вы не можете найти в продаже экстракт миндаля, поджарьте несколько зерен сладкого миндаля и разотрите его в порошок. Для коктейля возьмите полную ложку такого порошка.

3. Банан нужно оч...

теги: на завтрак здоровый завтрак фрукты апельсин орехи напитки фруктовые канадская
Витаминный напиток долголетия

Витаминный напиток долголетия

7 ингридиентов 10 мин

1. Доведите до кипения два стакана воды. В кувшинчик влейте еще два стакана, я обычно использую кипяченую остывшую воду, а сестра просто берет фильтрованную. Подготовьте все специи и имбирь. Я обычно чищу и тру на терочке.

2. В холодную воду добавьте все специи и имбирь и хорошенько размешайте. Затем залейте кипящей водой и снова перемешайте....

теги: на завтрак здоровый завтрак фрукты американская