Рецепты Ирландская
(1 - 20 из 70 рецептов)
Радужный кекс "Ловушка для гнома "- Leprechaun Trap Cake
Категория: Выпечка > КексРецепт кекса я выкладываю с своими измениями ,исходила из продуктов своего региона,прошу не судить строга ,за небольшие изменения.
1. Одно яйцо разделить на желток и белок ,белок оставляем для глазури, и так 2 яйца и 1 желток взбить с сахаром Мистраль .до полного растворения сахара . Коричневый сахар придал кексу карамельный привкус , что очень понравилось ....
теги: безе кексы домашняя маффины ирландская
Десерт "Солнышки" (ФМ Иллюстрация
Категория: ДесертыС апельсинов срезать на 1/3 верхушку и из оставшихся 2/3 вынуть осторожно мякоть, чтобы получились апельсиновые чашки.
Из мякоти и верхушек выжать сок, с корок от верхушек натереть цедру. Сливочное масло достать из хол-ка, чтобы оно было мягким.
Апельсиновый сок смешать с сахаром и желтками. Поставить на водяную баню и прогревать, постоянно помешивая-взбивая, ...
теги: ирландская шотландская десерт суп утка
Картофельный фарл (жареные картофельные лепешки)
Категория: Основные блюдаКартофелины почистить, порезать не очень мелко. Воду вскипятить, выложить картофель (не солить) и варить 20 мин. Выключить конфорку, воду слить, вернуть кастрюлю на горячую (выключенную) конфорку и прогреть картошку 30 сек. Сразу добавить сливочное масло, размять в пюре....
теги: безе картофель ирландская тесто сыр
Ирландский хлеб овсяный
Категория: Выпечка > ХлебХлопья замочите на ночь в кефире. На утро добавьте в них масло, соль, разрыхлитель. Перемешайте.
Всыпьте изюм, кунжут, семечки. Перемешайте....
теги: на обед на ужин молочные продукты кефир крупы мука овсянка выпечка хлеб ирландская европейская
Кельтский пирог (Pastai geltaidd) со шпинатом и эстрагоном
Категория: Выпечка > ПиццаРастопить сливочное масло, добавить воду, геркулес, муку и соль. Перемешать и уложить в форму, утрамбовав лопаточкой.
Шпинат промыть, опустить в кипящую подсоленную воду на 1–2 мин., переложить шумовкой в холодную воду на 1 мин. Обсушить, мелко нарезать и смешать с апельсиновым соком, цедрой, йогуртом и яйцами, посолить, поперчить....
теги: торт на сковороде пирожки ирландская пицца йогурт
Цыплёнок в заварном тесте
Категория: Основные блюда > Мясные блюдаКуриное филе нарезать мелко, обжарить вместе с луком и грибами на оливковом масле. Добавить пряные травы, соль, перец.
Всыпать столовую ложку муки, перемешать, влить кипящий бульон и тушить под крышкой 15 мин.
Приготовить заварное тесто. В кипящей воде растворить сливочное и оливковое масло.
Всыпать муку и соль.
Быстро перемешать, чтобы мука заварилась, и тесто ...
теги: куриное филе ирландская тесто курица с грибами курица
Хлеб за 5 минут
Категория: Выпечка > Хлеб1. В глубокой миске муку, сахар, соль, соду и овсяные хлопья взбиваем блендером или венчиком.
2. Масло размягчаем и нарезаем кусочками.
3. Соединяем масло с мучной смесью, руками растираем в крошку....
теги: на обед крупы мука и тесто мука овсянка выпечка хлеб ирландская
Хлеб из ржаной муки без дрожжей
Категория: ВыпечкаПодготовьте необходимые ингредиенты.
Смешайте ржаную и пшеничную муку.
Засыпьте геркулес и соду. Добавьте сливочное масло, порезанное кубиками. Перемешайте....
теги: на обед на ужин молочные продукты кефир мука выпечка хлеб ирландская европейская выпечка без
Ирландское печенье
Категория: Десерты > ПеченьеВзбейте сливочное масло комнатной температуры при помощи миксера. Взбивать нужно 2-3 минуты.
Продолжая взбивать, добавляем сахар. Когда масса приобретет легкую консистенцию и посветлеет, начинаем медленно добавлять муку. Продолжаем взбивать.
Добавляем всю муку и ванилин, продолжаем взбивать до характерной консистенции теста (смотрите фото для наглядности). Пол...
теги: мука и тесто мука выпечка печенье ирландская
Скирли
1. Лук чистим, моем, измельчаем и обжариваем на сливочном масле.
2. Добавляем к луку фарш, солим, перчим, добавим специи, и жарим до готовности.
3. Овсянку измельчаем в блендере....
теги: на обед крупы овсянка горячие блюда ирландская
Свинина по-ирландски
Категория: ЗакускиДля начала нам необходимо промыть свинину под холодной водой и обсушить, затем сделать поперечные надрезы на коже, натереть ее солью и перцем. Далее нарезаем мелко свежую зелень.
В сковороде разогреваем сливочное масло и обжариваем на нем нарезанный мелко лук в течение 5-6 минут. Затем выкладываем на сковороду зелень и хлебные крошки, солим и перчим, перемеши...
теги: на ужин на праздничный стол праздничный обед мясо свинина закуски ирландская
Ирландский хлеб "Фадж"
Категория: Выпечка > ХлебОтварите картофель, разомните его в пюре, добавьте соль, перец, сливочное масло. Добавьте яйцо и муку, замесите тесто.
Разделите тесто на одинаковые колобки и раскатайте их в лепешки.
Выкладывайте лепешки на пергамент....
теги: овощи картофель мука выпечка хлеб ирландская европейская
Ирландские блинчики
Категория: Выпечка > Блины > БлинчикиВ тёплом молоке растопить сливочное масло, добавить яйца, сахар, виски, мускатный орех по вкусу.
Всыпать муку и замесить тесто....
теги: блины блинчики оладьи ирландская тесто
Ирландский кофейный мусс
Категория: Десерты > МуссВ кастрюлю влить 250 мл молока, 250 мл сливок и ½ стручка ванили . Довести до кипения. Снять с огня, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.
Разрубить шоколад на мелкие кусочки.
В миске взбить 3 яичных желтка и 50 г сахарной пудры. Залить горячей молочной смесью, помешивая.
В чистую кастрюлю залить смесь через сито. Поставить на средний огонь и готовить до обр...
теги: на праздничный стол шоколад десерты мусс ирландская европейская
Хлеб ирландский
Категория: Выпечка > ХлебВключить нагреваться духовку, 200 °С. В миске перемешать муку, хлопья, соль, масло и соду.
Добавить молоко и вымесить тесто. Затем сформировать круглый блин диаметром 20 см....
теги: мука и тесто мука выпечка хлеб ирландская вегетарианское питание
Ирландский овсяный хлеб
Категория: Выпечка > Тесто > Бездрожжевое тесто1. Измельчите с помощью блендера цельные зерна и овсяную крупу до образования мелкой крошки. Перемешайте муку, сахар, соль, разрыхлитель и соду с перемолотыми зернами и овсянкой.
2. Добавьте к сухой смеси сливочное масло, йогурт или кефир, замесите тесто. Если влаги не хватает для схватывания муки, то добавьте немного молока. Тесто должно получиться гладким....
теги: на завтрак на обед крупы мука и тесто овсянка бездрожжевое тесто выпечка хлеб ирландская европейская
Ирландский ликер по оригинальному рецепту,вызвавшему у меня некоторое сомнение
Обжечь обычный сахар на сковороде до коричневого цвета.
Добавить в спирт жженный сахар, имбирь,мед,корицу,кору дуба.
Настоять в течение 5-7 дней....
теги: ирландская напитки корица сахар мед
Ирландская запеканка "На новый лад"
Категория: Основные блюда > ЗапеканкиКартофель очистить, отварить до готовности, слить и размять в пюре. Смешать со сливочным маслом ( 30г) , посолить. Морковь сварить до мягкости, очистить и нарезать небольшими кусочками.
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук с чесноком, 5 мин. Добавить фарш, готовить, помешивая и разминая вилкой...
теги: запеканка картофель ирландская домашний помидоры
Картофельные сконы
Категория: ВыпечкаСварить картофель (или разогреть вчерашний).
Добавить оливковое масло, соль.
Истолочь в пюре.
Добавить муку с разрыхлителем, быстро замесить мягкое тесто....
теги: картофель ирландская тесто выпечка сконы
Мясо с портером и черносливом по-ирландски
Категория: Основные блюда > Мясные блюдаМясо нарезать небольшими кусочками. Чеснок мелко порубить. Морковь нарезать колечками.
На раскалённой сковороде обжарить чеснок, добавить мясо, затем нарезанный лук, потом морковь. Когда морковь слегка зарумянится, всыпать ложку муки и быстро перемешать....
теги: соус мясо ирландская перец гарнир