Рецепты Картофель

(1 - 20 из 14179 рецептов)
Суп с картофельными клецками

Суп с картофельными клецками

9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Куриные крылышки тщательно промоем и очистим от остатков перьев.

Выкладываем крылышки в кастрюлю, заливаем их водой и доводим до кипения. Убираем пену, добавляем лавровый лист и чайную ложку соли. Варим до готовности.

Очистим картофель, нарежем его и отварим до готовности в подсоленной воде.

Очистим морковь, нарежем её любым способом, как вам больше нравится. М...

теги: на обед овощи птица курица картофель куриные крылышки супы
Зразы на сковороде

Зразы на сковороде

Категория: Основные блюда > Зразы
6 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Подготовим все необходимые ингредиенты.

Картофель отвариваем.

Грибы нарезаем достаточно мелко.

И обжариваем их на сковороде.

Мелко нарезаем лук.

Как только из шампиньонов испарится жидкость, добавляем лук, все перемешиваем и обжариваем до золотистого цвета (около 6 минут).

Отваренный картофель остужаем, очищаем от кожуры и измельчаем до состояния пюре....

теги: на обед на ужин овощи картофель горячие блюда зразы белорусская вегетарианское питание
Тушеная картошка с курицей и грибами

Тушеная картошка с курицей и грибами

6 ингридиентов 1 ч. 45 мин

Картофель и курицу нарежьте небольшими кубиками, лук – полукольцами, а сыр натрите на крупной обычной терке.

На мультиварке установите режим «Варка на пару». Влейте немного растительного масла.

Опустите в чашу мультиварки куриное мясо. Посолите и поперчите его....

теги: на обед на ужин овощи птица курица картофель грибы горячие блюда европейская
Рыба в горшочке с картошкой

Рыба в горшочке с картошкой

7 ингридиентов 1 ч. 15 мин

1. Первым делом очистите картофель и нарежьте мелкими брусочками. Подсолите немного по вкусу. Выложите на дно горшочков.

2. Очистите лук и морковь, измельчите. При желании можно их немного поджарить на сковороде предварительно. Отправьте в горшочек сверху картофеля.

3. Рыбку (вы можете выбрать любую, как белую, так и красную) очистите от косточек и филе, нареж...

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты овощи картофель горячие блюда русская кухня
Салат Столичный

Салат Столичный

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов

Картофель отварить, остудить, почистить. Куриное филе отварить в подсоленной воде.

Картофель, огурцы, куриное филе нарезать кубиками, перемешать, добавить горошек, майонез, соль и перец по вкусу и еще раз перемешать....

теги: картофель яйца майонез горошек салат столичный
Картофель фри по-домашнему

Картофель фри по-домашнему

Категория: Основные блюда > Гарнир
2 ингридиента

Этот рецепт очень прост, даже если у вас нет фритюрницы вы все равно приготовите настоящую картошку фри. Может кто-то подобное уже делал, так что не судите строго, а кому-то может пригодиться этот рецерт.

Итак, чистим картофель, режем соломкой.

Берем глубокую чугунную сковороду, наливаем в нее растительное масло(примерно чуть больше половины сковородки), довод...

теги: картофель коми русская зелень
Пирог "Кузовок с грибами"

Пирог "Кузовок с грибами"

Категория: Выпечка > Пицца
22 ингридиента

Из указанных продуктов замесить мягкое тесто, накрыть пленкой, поставить в теплое место на 1,5 – 2 часа.

Вымыть и почистить овощи.

Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле.

Картофель мелко нарезать и обжарить.

Лук измельчить, добавить к моркови, обжарить.

Грибы отварить в течение 10 минут, порезать, поджарить на растительном масле в течен...

теги: картофель лимонный пирог пицца домашняя тесто
Картофель Запеченный в Сметане или "Воскресный Обед"

Картофель Запеченный в Сметане или "Воскресный Обед"

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Картофель отварить до готовности в слегка подсоленной воде.

Противень смазать сливочным маслом, выложить на него картофель, и так же его смазать маслом, и обильно присыпать чесночной солью.

Отправить в духовку на самый верхний уровень под гриль на 5-7 минут, что бы картофель покрылся румяной корочкой(чуть-чуть).

Пока смешать сметану с молоком, что бы при темпер...

теги: картофель домашняя мята молоко гарнир
Ржаные сконы - английские булочки к чаю?, а может как основа для канапе?

Ржаные сконы - английские булочки к чаю?, а может как основа для канапе?

Категория: Выпечка > Пирожки
8 ингридиентов

Давно присматриваюсь к этой английской выпечке, собираю разные варианты. но все как-то руки не доходили, а тут все совпало в один день. Днем купила книгу „Finger food“, ну не равнодушна я к этой теме. По привычке открыла книгу на первой же попавшейся странице, и как это ни странно, но это были сконы, правда не в обычном варианте, как булочки к чаю, а как осн...

теги: пончики безе хлеб оладьи картофель
Советские суши (СССР)

Советские суши (СССР)

Категория: Закуски
3 ингридиента

ДОМ ОТДЫХА:вареный картофель объединим с ломтиком жареной котлеты, обернем в тонкий лепесток соленого огурца и закрепим колечком лука. Отведайте его, обмакнув в основной соус, и прикройте глаза... разве не начинает казаться, что вы сидите в столовой простого советского дома отдыха ?

ОЛИВЬЕ И СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ: Думается, что всем прекрасно известны рецепты э...

теги: котлеты домашняя колбаса лаваш селедка под шубой картофель
Рыбка  на ужин

Рыбка на ужин

Категория: Основные блюда > Рыба
14 ингридиентов

Рыбу разрезать на кусочки, посолить и поперчить. Обвалять каждый кусочек в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон. Добавить чеснок и готовить ещё 2 минуты. Не снимая сотейник с огня переложить рыбу на блюдо, чеснок удалить. Добавить вино, через минуту немного воды.

Лук и 1 морковку очистить, лук мелко нарезать, морковь полукольцами, помидор куби...

теги: картофель соус домашняя перец морковь
Алу патры

Алу патры

Категория: Выпечка
11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Подготовьте продукты. Отварите картофель в "мундире", теплым снимите с него кожуру. Вымойте зелень. Приступим.

Теплый картофель растолките толкушкой или вилочкой. Добавьте к нему соль, сахар, кунжут, кокосовую стружку, зелень, куркуму, и гарам масала (или карри).

Перемешайте тщательно, начинка готова. Отставьте ее пока.

Для теста возьмите глубокую мисочку, всып...

теги: на обед на полдник на праздничный стол овощи картофель мука и тесто выпечка индийская восточная
Бордовый борщ с фасолью (и маленьким секретом для яркого цвета;))

Бордовый борщ с фасолью (и маленьким секретом для яркого цвета;))

Категория: Первые блюда > Борщ > Борщ с фасолью
25 ингридиентов

1. Картофель порезать брусочками, заложить в воду, добавив соль, лавровый лист, душистый перец и перец-горошек. Поставить вариться.

2. Капусту белокочанную тонко нашинковать, цветную порезать небольшими кусочками.

3. Отправить к картошке, когда она станет мягкой, но не разваренной. Скинуть также порезанную кружочками молодую морковь. Мой картофель был гораздо ...

теги: картофель баклажаны коми домашняя помидоры
Суп гороховый.

Суп гороховый.

Категория: Первые блюда > Суп
7 ингридиентов

Хочу поделиться с вами рецептом горохового супа, который очень любят в моей семье!

Предварительно замочить горох в холодной воде на 1-2 часа.

Горох хорошо промыть, залить водой и довести до кипения. Снять образовавшуюся пену, накрыть крышкой и варить на медленном огне до готовности.

Тем временем лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой тёрке и обжарить вс...

теги: картофель гороховый суп домашняя сыр суп
Картофельный пирог с квашеной капустой (дрожжевое тесто с сырым картофелем)

Картофельный пирог с квашеной капустой (дрожжевое тесто с сырым картофелем)

Категория: Выпечка > Пицца
14 ингридиентов

Картошку почистить и измельчить в блендере или натереть на мелкой терке. Натертый картофель переложить в марлю и тщательно отжать. Картошку переложить в миску и залить 100 мл кипящей воды, перемешать, всыпать к картошке муку, вбить яйцо, добавить 2 ст.л. растительного масла, соль, сухие дрожжи, замесить гладкое тесто. Посуду с тестом накрыть салфеткой и пост...

теги: домашняя колбаса картофель пирог с капустой квашенная капуста пирожки с капустой
Салат "Столичный" по-черкизовски

Салат "Столичный" по-черкизовски

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
10 ингридиентов

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Яйцо, картофель, морковь, огурцы нарезать мелкими кубиками, соединить.

3. Добавить соль, зеленый горошек, нарезанные крабовые палочки и «Мясной орех из куриной грудки» по-черкизовски....

теги: салат с курицей салат с крабовыми палочками салат с картофелем картофель крабовые палочки
Запечённый батат

Запечённый батат

Категория: Основные блюда > Гарнир
6 ингридиентов 45 мин

1. Картофель нарежьте крупными кубиками. Лук - средними кусочками. Смешайте эти ингредиенты с листиками розмарина.

2. Добавьте соль, перец и масло. Всё перемешайте и выложите на противень....

теги: на обед на ужин овощи картофель лук батат гарниры острое постные блюда вегетарианское питание
Картофель по-гречески с сыром фета

Картофель по-гречески с сыром фета

Категория: Основные блюда > Гарнир
9 ингридиентов

1.Измельчите чеснок

2.В чашу налейте оливковое масло,

3.Добавьте измельченный чеснок, лимонный сок и орегано.

4.Перемешайте. Эта ароматная масса для картофеля и до запекания и для подачи, а также для ароматизации феты...

теги: картофель греческая сыр перец зелень
Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке

Свекольный салат с заправкой из хрена в мультиварке

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Приготовить заправку. Чернослив залить горячей кипяченой водой и оставить на 15 мин. Затем отбросить на дуршлаг и мелко нарезать. Смешать сметану с черносливом и тертым хреном, приправить солью и перцем и поставить в холодильник на 1,5 ч.

Овощи хорошо вымыть и отварить по отдельности в мультиварке в режиме «Мультиповар» п...

теги: яблоки картофель свекла сметана чернослив хрен мультиварка
Картофельные котлеты с начинкой

Картофельные котлеты с начинкой

Категория: Основные блюда > Котлеты
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Чистим картошку. Ставим варить в подсоленной воде до готовности. Готовый картофель разминаем в пюре.

Пока картофель остывает, займемся начинкой. Моем зелень и мелко нарезаем.

Вареные яйца очищаем и измельчаем.

Вскрываем консервную банку с рыбкой, сливаем лишний сок и измельчаем рыбу. Смешиваем с яйцами и зеленью. Посыпаем перцем и хорошо перемешиваем. Начинка г...

теги: на обед на ужин овощи картофель горячие блюда котлеты русская кухня