Рецепты Картошка

(1 - 20 из 861 рецептов)
ДЕЛЬФИНЫ для Максимки

ДЕЛЬФИНЫ для Максимки

5 ингридиентов

Ну чего не сделаешь для любимого сынульки? Мой сегодня заказал на обед дельфина. Просит со слезами на глазах - никак не отказать! Выручила меня вчерашняя картошечка!

Все хорошо перемешать, посолить, поперчить. Вылепить формы дельфинов (у нас получились еще и Мишка, и машинка)....

теги: домашняя сыр картошка перец фарш
картошка - гармошка

картошка - гармошка

Категория: Закуски
7 ингридиентов

чистим картошечку, моем, и делаем надрезы на расстоянии 1 см. друг от друга.

в надрезы вставляем любую колбаску, какая у вас есть дома, неплохо будет копченную грудинку.

солим, перчим и незабываем положить сливочного маслеца.

заворачиваем картошечку в фольгу, и отправляем в духовку на 50-55 минут при 180 градусах....

теги: домашняя сыр картошка перец закуски
Телятина по-цюрихски

Телятина по-цюрихски

Категория: Основные блюда
11 ингридиентов

Картофель очистить от кожуры, нарезать на тонкие ломтики и опустить в холодную воду минимум на 30 минут, чтобы вышел крахмал.

Мясо нарезать длинными ломтиками (чем тоньше, тем лучше). Лук порезать мелкими кубиками, шампиньоны – вдоль на 6-8 частей.

Мясо обжарить на сливочном масле, достать из сковороды. На этом же масле обжарить лук, после лука грибы.

Смешать...

теги: картофель шампиньоны мясо швейцарская картошка
Грибные щти.

Грибные щти.

Категория: Первые блюда > Щи
10 ингридиентов

Решил хотя бы недельку попоститься, так уже на второй день захотелось щей. Да что бы пожирнее и погуще. Даже во сне горшок со щами приснился. Что бы не нарушать поста, я решил приготовить щи с грибами. Главное набраться терпения и не спешить. Тогда щи получатся вкусные.

Жмень сушеных грибов (белые и подберезовики) промыл холодной водой, положил в керамическу...

теги: хлеб квашенная капуста домашняя картошка щи
Картошка с грибами (бульба)

Картошка с грибами (бульба)

Категория: Основные блюда
1 ингридиент

Духовку разогреть до 190°С. Грибы залить литром кипятка, оставить на 20 минут. Картошку вымыть, нарезать ломтиками толщиной 5 мм. Разогреть в большой сковороде масло и обжарить до прозрачности мелко нарубленный чеснок. Положить в сковороду картошку и жарить минут 5-7. Процедить грибы, бульон сохранить. Добавить грибы к картошке и через 1-2 минуты влить туда ...

теги: белорусская картошка перец грибы чеснок
быстрые драники

быстрые драники

Категория: Закуски
3 ингридиента

Быстрые потому что в комбайне. Благодаря этому картошка не успевает потемнеть, а яйцо хорошо вмешаться. Если жидковато добавте немного муки, но совсем чуть-чуть, а то оладьи получатся. И главное не экономте на масле, если не любите жирное положите готовый драник на бумажное полотенце, оно впитает лишнее....

теги: оладьи драники домашняя картошка закуски
Запеканка с фрикадельками

Запеканка с фрикадельками

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов

Картошку очистить,натереть на мелкой тёрке.

Хлеб замочить в воде или молоке,затем отжать.

Чеснок очистить и измельчить.

Затем всё соединить,посолить,поперчить и хорошо перемешать.

Сформировать маленькие фрикадельки,обжарить их на сковороде в подсолнечном масле до золотистой корочки....

теги: хлеб запеканка фрикадельки домашняя картошка
для дачи - картошка с беконом, приготовленная на углях

для дачи - картошка с беконом, приготовленная на углях

Категория: Закуски
4 ингридиента

картофель тщательно вымыть, вытереть бумажным полотенцем и нарезать "веером" т.е. не дорезая до конца. в каждую прорезь положить кусочек бекона и поперчить. картошенку плотно завернуть в фольгу. закопать в угли на 1 час. откопать, сдуть пепел, не разворачивая надрезать крест-накрест. посыпать сыром и быстро кушать.малосольный огурчик привествуется!ПРИЯТНОГО ...

теги: картофель домашняя картошка перец закуски
Фиолетовый песто

Фиолетовый песто

Категория: Другое > Маринад
7 ингридиентов

Фиолетовый песто прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами. Даже обычная картошка, запеченная с песто, станет необычной. Его также используют при изготовлении запеченных грибов со шпинатом.

1. Руколлу и листочки фиолетового базилика вымыть, обсушить.

2. Чеснок очистить....

теги: песто соус итальянская картошка зелень
ТОЛМА....ЛЕТНЯЯ

ТОЛМА....ЛЕТНЯЯ

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов

.с помидор, баклажан,болг.перца,картошки(очищ. от кожуры)

отрезать головки и вынуть сердцевину(удобно чай. лож.)

.головки не выбрасывать когда всё будет готово ими закроем овощи

.отдельно с остатков помидор сделать соус

.отдельно..мелко нарезать остатки картошки и баклажан

.фарш заправить очень мелко рубленной зеленью и луком(пикантнее и легко),водой,рисом...

теги: баклажаны соус домашняя помидоры картошка
БУТЕРБРОД "СЫТНЫЙ ЗАВТРАК"

БУТЕРБРОД "СЫТНЫЙ ЗАВТРАК"

Категория: Закуски > Бутерброды
9 ингридиентов

Картошку и сосиски потереть на крупной тёрке, лук порезать очень мелко. Добавить соль, перец, яйцо и мелко рубленную зелень. Всё перемешать. Масло разогреть на сковороде. Кусочки хлеба намазать этой смесью и обжаривать в масле с обоих сторон. Cначала смесью вниз, потом хлебом.(не бойтесь смесь не упадёт, она останется прилипшей к хлебу). Этот бутерброд лучше...

теги: хлеб бутерброды домашняя картошка перец
баранина для ленивых

баранина для ленивых

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

1 берем казан

2 нарезаем курдюк кубиками выкладываем на дно казана пару кубиков

3 чистим картошку вкладываем целиком на курдюк...

теги: домашняя мясо баранина картошка перец
куринные котлеты

куринные котлеты

Категория: Основные блюда
1 ингридиент

Отделяем куринное филе от косточек и пропускаем через блендер,затем также пропускаем лук и соединяем все вместе.Добавляем цукини и картошку пропущенную через терку, яйца,майонез,измельченную зелень,чеснок,все приправы.Тщательно все перемешиваем и оставляем 15 мин. постоять.Масса получается довольно жидкая.Берем ложкой кладем на тарелку с мукой обваливаем со ...

теги: котлеты куриное филе домашняя картошка перец
Картошка

Картошка

Категория: Десерты
10 ингридиентов

Овсяное печенье трем на терке(что бы крошки были мелкие)

Сливочное масло растапливаем.

Добавляем в тёртое печенье+какао+сахар+масло.

Размешиваем всю массу....

теги: овсяное печенье печенье домашняя картошка глазурь
тушеная баранина с овощами

тушеная баранина с овощами

7 ингридиентов

в нагретую кастрюлю налить масло без запаха

репчатый лук порезать и положить в кастрюлю

морковь натереть на крупной терке, добавить к луку

пасеровать мин 5-7

мясо небольшими кусочками заложить в кастрюлю...

теги: безе домашняя мясо баранина картошка
Грибные котлеты из вешенок

Грибные котлеты из вешенок

Категория: Основные блюда
11 ингридиентов

Хлеб замачиваем в небольшом количестве воды. Грибы и овощи моем, чистим.

Все это проворачиваем через мясорубку, солим, добавляем приправы.

Мокрыми руками формируем котлетки, щедро обваливаем в панировке и бросаем в разогретое масло. Обжариваем под крышкой с двух сторон и жарим при слабом кипении масла минут 15-20....

теги: котлеты хлеб запеканка домашняя картошка
Селёдочка под "шубой" на бородинском хлебушке.

Селёдочка под "шубой" на бородинском хлебушке.

Категория: Закуски
9 ингридиентов

Такую закуску лучше делать с формочкой и опять мне пригодилась обычная полутора литровая пластиковая бутылка(вырезала по кругу форму нужного размера)

На кусок бородинского хлеба(вырезать круглой формы)одеть пластиковую формочку и наполнить послойно до конца:

яйцо на тёрке+мелко нарубленный зелёный лук+майонез

очищенное от кожи,внутренностей и костей,нарезанное ...

теги: хлеб картофель домашняя картошка закуски
картошка, запеченная с сыром

картошка, запеченная с сыром

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

картофель тонко порезать теркой или с помощью комбайна. сложить в кастрюлю с холодной водой на 20-30 мин. воду менять 2-3 раза пока она не станет практически прозрачной. взять любую форму смазать маслом и посыпать панировочными сухарями. картошку класть слоями - каждый слой солить, перчить и пересыпать сыром. на верхний слой сыра побольше. яйца немного взбит...

теги: картофель домашняя сыр пирог картошка
Пирожное "Картошка"- гости на пороге!

Пирожное "Картошка"- гости на пороге!

Категория: Десерты > Пирожное
8 ингридиентов

Сахар смешать с какао,влить молоко и проварить до растворения сахара.

Снять с огня,добавить масло-размешать до распускания.

Добавить сухари,перемешать.Масса будет жидковата!

Хорошо вымешивайте до остывания массы и полного "набухания" сухарей!

Поставьте в холодильник(если нужно!),чтобы масса окончательно загустела....

теги: домашняя пирожные выпечка пирожное картошка картошка
Мясные конверты с секретом

Мясные конверты с секретом

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
11 ингридиентов

Мясо хорошо отбить, посолить, поперчить.

Орехи измельчить, но не в порошок, оливки порезать, мелко нарезать чили и чеснок. Тщательно смешать начинку, добавив изюм и желток. Начинку выложить на мясо, сверху по помидорке черри, разрезанной пополам и листик базилика....

теги: чебуреки домашняя мясо картошка отбивные