Рецепты Кислое молоко

(1 - 20 из 49 рецептов)
Панкейки на кислом молоке

Панкейки на кислом молоке

Категория: Выпечка
7 ингридиентов 30 мин

Подготовьте продукты для панкейков. Молоко должно быть хорошо скисшим, иначе нужно добавить немного уксуса.

Соедините яйца с сахаром, миксером взбейте массу на максимальных оборотах до посветления.

Должно получиться вот так.

Влейте кислое молоко и масло оливковое. Миксером соедините....

теги: на завтрак на полдник на скорую руку молочные продукты мука и тесто кислое молоко выпечка панкейки кислое
Пирожки на кислом молоке

Пирожки на кислом молоке

Категория: Выпечка > Пирожки
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Смешайте муку, простоквашу, яйцо, соду и соль.

Замесите тесто, пусть минут 10 постоит.

Режем зелень.

Обжариваем.

Добавляем на сковороду колбасу, перемешиваем.

Пусть начинка остынет, добавьте манку....

теги: на обед на ужин на полдник мясо субпродукты молочные продукты мука и тесто колбаса кислое молоко выпечка пирожки кислое
Блинчики на прокисшем молоке

Блинчики на прокисшем молоке

Категория: Выпечка > Блины
6 ингридиентов 40 мин

Для начала нужно разбить яйца.

Добавьте сахар, ванильный сахар и взбейте венчиком.

Нужно добавить кислое молоко. Перемешайте....

теги: на завтрак на природу молочные продукты мука кислое молоко выпечка блины русская кухня
Блины на кислом молоке с дрожжами

Блины на кислом молоке с дрожжами

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
8 ингридиентов 1 ч. 30 мин

В емкость просейте 1/2 стакана муки, добавьте дрожжи, соль и сахар, хорошо перемешайте сухую смесь.

Влейте теплое кислое молоко и размешайте тесто венчиком .

Оставьте тесто на 30 минут, накройте его полотенцем.

Венчиком взбейте яйца до пышной массы.

Отправьте яичную смесь в тесто и добавьте оставшуюся муку, затем влейте струйкой горячую воду....

теги: на завтрак на полдник молочные продукты мука и тесто дрожжевое тесто кислое молоко выпечка блины русская кухня
Тонкие блины на кислом молоке

Тонкие блины на кислом молоке

Категория: Выпечка > Блины
9 ингридиентов 40 мин

Смешайте яйцо, соль, сахар, ванильный сахар, взбейте. Потом добавьте половину молока.

Потом добавьте разрыхлитель и муку.

Влейте оставшееся молоко, добавьте растительное масло. Перемешайте.

Сковородку разогрейте, смажьте салом или налейте немного масла. Наливайте по пол половника, а можно даже и меньше, чтобы блины были тонкими....

теги: на завтрак на обед на ужин на полдник молочные продукты мука и тесто кислое молоко выпечка блины кислое диетическое питание
Лепешки на кислом молоке

Лепешки на кислом молоке

Категория: Выпечка > Лепешки
6 ингридиентов 15 мин

Наверняка, вы пробовали эти лепешки в детстве, поскольку этот рецепт очень популярен. Начнем с того, что смешаем несколько ингредиентов. Наливаем в миску скисшее молоко, добавляем яйцо, солим, а затем вливаем гашеную соду. Гасить соду необходимо с помощью лимонного сока или уксуса.

Добавляем в тарелку муку, начинаем замешивать тесто для лепешек. Главное — сле...

теги: на скорую руку молочные продукты мука и тесто кислое молоко выпечка лепешки кислое диетическое питание
Жареные пирожки с капустой на кислом молоке

Жареные пирожки с капустой на кислом молоке

Категория: Выпечка > Пирожки
6 ингридиентов 1 ч. 30 мин

1. В кислое молоко добавьте дрожжи и сахар, хорошо перемешайте, чтобы их растворить.

2. Просейте в молоко немного муки, перемешайте венчиком, накройте и поставьте в теплое место минут на 10.

3. Затем в опару отправьте соль, просейте туда муку. Должно получиться липкое тесто.

4. Чтобы тесто меньше липло к рукам, добавьте подсолнечное масло. Присыпьте стол мукой ...

теги: на обед на полдник овощи капуста молочные продукты мука и тесто кислое молоко выпечка пирожки блюда с начинкой кислое
Оладьи из прокисшего молока

Оладьи из прокисшего молока

Категория: Выпечка > Оладьи
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В чистую и сухую посуду с высокими стенками (например, подойдет миска) вбейте сырые куриные яйца. Добавьте к ним сахар и соль, хорошенько разотрите вилкой или же взбейте венчиком.

Понемногу вливайте в яичную массу прокисшее молоко, не переставая помешивать. Размешайте ингредиенты так, чтобы их консистенция была однородной.

Возьмите два больших и сладких яблока...

теги: на завтрак на полдник молочные продукты мука и тесто кислое молоко выпечка оладьи кислое русская кухня
Творог из кислого молока

Творог из кислого молока

2 ингридиента 3 ч. 0 мин

Берем широкий таз, вливаем в него воду, ставим на огонь. В таз ставим кастрюлю поменьше, вливаем в нее кислое молоко. Следует дождаться, пока вода между емкостями начнет булькать, а из молока выделится сыворотка. Сразу же убираем кастрюлю с водяной бани.

Берем еще одну кастрюлю, ставим на нее дуршлаг, застилаем его марлей. Выливаем на марлю молоко, чтобы жидк...

теги: на завтрак на полдник полезный завтрак здоровый завтрак молочные продукты кислое молоко диетическое питание вегетарианское питание
Оладьи на кислом молоке

Оладьи на кислом молоке

Категория: Выпечка
7 ингридиентов 20 мин

В миску влейте кислое молоко. Отдельно его взбивать не нужно. Иногда молоко берется грудочками. Все легко станет однородным при замешивании теста. Итак, в кислом молоко добавляем сахар и разрыхлитель ( или негашеную соду 0,5 ч. ложки). Даем постоять. Кислое молоко погасит соду и можно дальше готовить. Время ожидания около 10 минут. Добавьте в тесто соль и 1...

теги: на завтрак для детей молочные продукты мука и тесто кислое молоко выпечка кислое европейская диетическое питание
Вафли гофре

Вафли гофре

Категория: Десерты > Вафли
8 ингридиентов 25 мин

Смешайте миксером желтки с четвертью стакана сахара до единой консистенции. Затем добавьте ванилин и ещё раз взбейте.

Растопите сливочное масло. Добавьте его к яичной массе вместе с молоком.

В другой посуде смешайте муку, соду и соль. Затем влейте к ним молочную массу и перемешайте всё миксером....

теги: на завтрак на полдник молочные продукты молоко мука масло кислое молоко выпечка вафли
Простой шоколадный пирог из кислого молока

Простой шоколадный пирог из кислого молока

Категория: Выпечка
11 ингридиентов 45 мин

Включаем духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Орехи и курагу измельчаем. Пирог можно испечь и без этих ингредиентов, но с ними интереснее.

В одну миску отмеряем необходимое количество сухих ингредиентов.

А во вторую наливаем кислое молоко, растительное масло и добавляем яйцо. И тщательно размешаем.

Перемешиваем сухие ингредиенты.

Добавим сухие ингредиен...

теги: на обед на ужин молочные продукты мука яйца какао кислое молоко выпечка пироги
Домашний сыр из кислого молока

Домашний сыр из кислого молока

3 ингридиента 3 ч. 0 мин

Свежее молоко поставьте прокисать. Когда это случится, вылейте его в чашу мультиварки. Вбейте яйца в отдельную посуду, взбейте их венчиком. Влейте яйца к молоку, добавьте соль, перемешайте.

Поставьте мультиварку в режим "Выпечка" или "Тушение". По истечении двадцати минут вы уведите, что сыворотка отделилась, а внизу остался творог. Постелите в дуршлаг сложен...

теги: на завтрак на полдник молочные продукты кислое молоко кислое
Выпечка на кислом молоке

Выпечка на кислом молоке

Категория: Выпечка > Манник
9 ингридиентов 1 ч. 40 мин

В глубокой посуде смешайте кислое молоко и сахар. Хорошо размешайте, чтобы сахар полностью растворился.

Всыпьте манку, соду и разрыхлитель, ванильный сахар и растопленное масло. Хорошо все перемешайте до однородности. Оставьте тесто на час, чтобы манка набухла....

теги: для детей на полдник молочные продукты мука кислое молоко выпечка манник
Панкейки на кислом молоке и ряженке

Панкейки на кислом молоке и ряженке

Категория: Выпечка
5 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Такие панкейки с добавлением ряженки получаются очень нежными и ароматными на вкус. Разведите в кислом молоке и ряженке сахар и воду по вкусу, добавьте яйцо и взбейте венчиком или миксером. Всыпайте постепенно муку и замешивайте тесто. По консистенции оно должно быть немного гуще, чем на блины.

2. Ложкой или небольшим половником наливайте на раскаленную ск...

теги: на завтрак на полдник молочные продукты мука ряженка кислое молоко выпечка панкейки
Пирог из прокисшего молока

Пирог из прокисшего молока

Категория: Выпечка
8 ингридиентов 50 мин

1. В глубокую мисочку отправьте сахар и размягченное сливочное масло. Взбейте миксером или разомните вилкой до однородной массы.

2. Вбейте яйца. Для аромата можете добавить ваниль, корицу или чуточку миндального экстракта, например.

3. В отдельную мисочку просейте муку с солью и разрыхлителем.

4. Когда сахар, яйца и масла взбиты до однородности, небольшими порц...

теги: на полдник на праздничный стол молочные продукты мука и тесто кислое молоко выпечка пироги кислое
Пончики на кислом молоке

Пончики на кислом молоке

Категория: Выпечка > Пончики
7 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Наливаем в миску кислое молоко. Разбиваем одно яйцо, если крупное, и два, если мелкие. Добавляем щепотку соли, 50 граммов сахара и 3 ст. ложки растительного масла. Тщательно взбиваем. Просеиваем муку с содой. Замешиваем тесто сначала ложкой, а потом, подсыпая муку, переходим на руки.

Тесто получилось эластичным, не липучим. Заворачиваем его в пакет, либо накр...

теги: на полдник молочные продукты мука кислое молоко выпечка пончики кислое американская диетическое питание
Кекс на кислом молоке

Кекс на кислом молоке

Категория: Выпечка > Кекс
13 ингридиентов 1 ч. 20 мин

Размягчите сливочное масло, взбейте его с сахаром миксером. Добавляйте в смесь яйца, продолжая взбивать. Далее вкиньте цедру с апельсина с ванилином.

Просейте муку, размешав её с разрыхлителем и содой. Данную смесь потихоньку всыпьте в масляную, при этом также добавляя молоко. Нарежьте и тоже добавьте курагу. Всё вместе перемешайте....

теги: на полдник фрукты молочные продукты мука и тесто кислое молоко выпечка кексы кислое
Кекс из кислого молока

Кекс из кислого молока

Категория: Выпечка > Кекс
9 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Насыпаем в миску, в которой будем делать тесто, сахар. Также добавляем яйца.

И взбиваем вместе до растворения крупинок сахара.

Добавляем хорошо прокисшее молоко и растительное масло без запаха. Перемешиваем.

Просеиваем муку, которую предварительно смешиваем с разрыхлителем.

Высыпаем муку с разрыхлителем в миску, к ним добавляем смесь яиц и кислого молока с масло...

теги: на полдник на праздничный стол молочные продукты мука и тесто кислое молоко выпечка кексы диетическое питание
Блины на прокисшем молоке

Блины на прокисшем молоке

Категория: Выпечка > Блины
6 ингридиентов 30 мин

Берём большыю миску, разбиваем туда яйца. Добавляем сахар, разрыхлитель. Взбиваем вилкой или венчиком.

Добавить муку и всё вымешивать до изчезновения комков.

Добавить прокисшее молоко, корицу и осторожно перемешать....

теги: на завтрак на ужин для детей на завтрак полдник на полдник на праздничный стол масленица молочные продукты простокваша мука кислое молоко выпечка блины кислое диетическое питание