Рецепты Колбаса

(1 - 20 из 2308 рецептов)
Вы забудете о колбасе! Ароматнейшая пастрома из куриного филе

Вы забудете о колбасе! Ароматнейшая пастрома из куриного филе

Категория: Закуски > Бастурма
7 ингридиентов

Пастрома из куриного филе. Очень вкусная, сочная и нежная. Вкуснее, чем колбаса! Насыщенный аромат специй просто сводит с ума! Обязательно попробуйте. Все настолько просто, что приготовить сможет каждый.

Приготовление:

Смешать специи, замариновать куриную грудку.

Оставить на 30 минут....

теги: домашняя колбаса куриное филе колбаса домашняя чеснок
Вегетарианская докторская колбаса или вторая попытка

Вегетарианская докторская колбаса или вторая попытка

Категория: Основные блюда
12 ингридиентов

Так как я гороховые хлопья заменила чечевицей, то я её замочила на час, а потом варила полчаса.

Чеснок,соль,специи и свекольный сок взбить в блендере ,добавить горячую чечевицу и масло.

Взбить до однородной массы.

У бутылки срезать верх и низ....

теги: домашняя колбаса суши колбаса домашняя чеснок
Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

Категория: Первые блюда > Суп
12 ингридиентов

Варим 3,5 - 4 литра мясного бульона. Как готов бульон, вытаскиваем вареное мясо и нарезаем кубиками в какую-нибудь чашу. Туда же колбасу и остальные мясные продукты (соломкой или кубиками - как нравится). Делаем брез: шинкуем одну луковицу и обжариваем ее на сковороде до золотистого цвета. Затем добавляем огурцы (порезанные соломкой или кубиками) и рассол. ...

теги: безе паста домашняя колбаса солянка колбаса
Антипасто (мой вариант)

Антипасто (мой вариант)

Категория: Закуски
18 ингридиентов

Главное в этой закуске -внешний вид!

1 На большом плоском блюде выкладываем листья салата для подушки

2 сначала по кругу выкладываем мясные нарезки,пармскую ветчину сворачиваем в рулетики (как вариант половинку помидорки кладем внутрь рулетика)

3 Далее выкладываем поочередно остальные мясные закуски придавая им разнообразную форму от скрученных рулетиков до "...

теги: песто колбаса соус мясо итальянская
Жаренные пирожки из слоёного теста с необычной начинкой

Жаренные пирожки из слоёного теста с необычной начинкой

Категория: Закуски
8 ингридиентов

В мисочку вылить 250 мл майонеза и вбить яйца.

хорошенько взбить миксером.

Вылить на смазанный маслом противень и запекать в разогретой на 190 градусах духовке до золотого цвета.

Готовый отставить остывать.

Тем временем сырки натереть на тёрке и добавить оставшиеся 250 мл. майонеза.

Хорошо перемешать.

Колбаску нарезать маленькими квадратиками и обжарить.

Остывший к...

теги: безе блинчики домашняя колбаса пирожки колбаса
Пицца с орегано

Пицца с орегано

Категория: Выпечка > Пицца
17 ингридиентов

ТЕСТО:

Муку просеять в миску и добавить дрожжи. Все тщательно перемешать, что бы дрожжи лучше распределились по объему.

В теплой воде растворить соль и добавить растительное масло.

В мучную смесь добавить орегано и перемешать. Влить воду и замесить мягкое тесто.

Тесто накрыть и дать отдохнуть минут 30.

Пока тесто отдыхает займемся НАЧИНКОЙ:

Для начинки берите свои...

теги: пицца домашняя колбаса колбаса соус домашняя
Бутерброд с огурцами и колбасой

Бутерброд с огурцами и колбасой

Категория: Закуски > Бутерброды
4 ингридиента

1. Батон разрезаем продольно пополам.

2. Огурцы нарезаем кружочками.

3. Колбасу нарезаем кружками....

теги: домашняя колбаса колбаса домашняя огурцы бутерброд
Тирольский Куриный Айнтопф.( Tirole Hänchentopf) (Игра-соревнование.)

Тирольский Куриный Айнтопф.( Tirole Hänchentopf) (Игра-соревнование.)

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
17 ингридиентов

Куритную грудку помыть,обсушить бумажным полотенцем.Удалить плёнку и кровяные прожилки-попадаются иногда.Мясо порезать на не большие кусочки,посолить,поперчить,посяпать каенским перчем и перемешать.

Масло разогреть в кастрюле с толстым дном и обжарить мясо,посстоянно помешивая.

Лук почистить и мелко нарезать,добавить в кастрюлю мясу и прожарить минуты две.

Карт...

теги: домашняя колбаса солянка картофель колбаса русская
Касатьелло

Касатьелло

Категория: Выпечка
13 ингридиентов

Разотрите дрожжи с теплым молоком, всыпьте половину муки. Оставьте в тепле на 45 мин. Добавьте к опаре остальную муку, соль, масло и замесите мягкое, эластичное тесто. Хорошо вымесите и оставьте подходить, 1 ч.

Колбасу, ветчину, вареные яйца и сыр нарежьте кубиками. Смажьте маслом разъемную форму с отверстием посередине диаметром 26 см. Иголкой проткните скор...

теги: сыр яйца ветчина колбаса выпечка итальянская кухня сырокопченая колбаса пироги
«Колбаса» из картофельного теста

«Колбаса» из картофельного теста

Категория: Основные блюда
16 ингридиентов

Куриную грудку отварить в кипящей подсоленной воде с добавлением лука (в луковицу воткнуть гвоздику), моркови, сельдерея, душистого перца в течение 20 мин. Остудить в бульоне. Грудка получится очень нежной.

Картофель отварить, потолочь в пюре. Дать немного остыть.

Просеять в картофель муку, замесить тесто.

Оно будет очень податливым, не липнущим к рукам!

Раската...

теги: рулет картофель куриный рулет колбаса соус
Рис с креветками и чоризо

Рис с креветками и чоризо

9 ингридиентов

Разморозьте креветки в холодильнике. Очистите от панцирей, удалите головы. Надрежьте острым ножиком спинку и удалите темную кишечную вену. Чоризо нарежьте тонкими кружками.

Раздавите зубчики чеснока плоской стороной ножа и очистите. Лук очистите и нарежьте маленькими кубиками. Сладкий перец разрежьте вдоль, удалите плодоножку и семена и нарежьте полосками. Ра...

теги: помидоры морепродукты рис креветки колбаса чоризо второе блюдо рис басмати испанская кухня
Тыквенные оладьи "Солнышко"

Тыквенные оладьи "Солнышко"

Категория: Выпечка > Оладьи
9 ингридиентов

Тыкву очищаем, натираем на крупной терке.Снимаем оболочку с вареной колбасы и нарезаем мелкими кубиками.Желтки растираем со сливочным маслом,соединяем с тыквой, колбасой, взбитыми белками,солим, перчим и добавляем муку.Тщательно перемешиваем.Выкладываем оладьи ложкой на разогретое масло. Обжариваем с двух сторон.Оладьи подаем горячими. Отдельно подаем томатн...

теги: домашняя колбаса оладьи колбаса соус домашняя
Сэндвич и ролл с творожной начинкой с брокколи. Тест-драйв с Окраиной

Сэндвич и ролл с творожной начинкой с брокколи. Тест-драйв с Окраиной

Категория: Закуски
11 ингридиентов

1. Брокколи отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг, остудить, мелко нарезать.

2. Лук мелко нарезать, колбасу нарезать кубиками.

3. Смешать творог, йогурт, лук, брокколи. Посолить, поперчить по вкусу. Добавить колбасу и лимонный сок.

4. Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на час.

5. Делаем сэндвич. Багет разрезать на небольшие кусочки (по ...

теги: сэндвич ролл домашняя колбаса лаваш колбаса
Торт «Черемуховая вьюга»

Торт «Черемуховая вьюга»

Категория: Десерты > Торт
21 ингридиент

1. Стакан молотой черемухи просеять , добавить треть стакана сахара и залить стаканом кипящего молока. Стакан у меня-250 г-граненый.Оставить на часик-полтора.

2. Яйца взбить с оставшимся сахаром до побеления и увеличения массы в 4 раза.

3. Просеять в миску муку с крахмалом.

4. Добавлять в яйца частями муку и сметану, размешивая сверху вниз и по кругу.

5. Вылить...

теги: безе домашняя колбаса мороженое медовый торт колбаса
Салат с Авокадо и колбасой.

Салат с Авокадо и колбасой.

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Огурец очистить от кожуры.

Как я режу авокадо, чтобы не вымазаться, я показала на фотке....

теги: домашняя колбаса колбаса домашняя салат яйца
Закуска с колбаской по-Киккомановски

Закуска с колбаской по-Киккомановски

Категория: Другое > Колбаса
11 ингридиентов

Лук почистить, порезать кружочками, залить водой, добавить уксус, соль, сахар, перец и дать постоять.

Огурец и сладкий перец порезать брусочками....

теги: домашняя колбаса маринованный чеснок колбаса соус домашняя
Супер завтрак за 10 минут. Вкусно, сытно и бюджетно

Супер завтрак за 10 минут. Вкусно, сытно и бюджетно

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Рецепт быстрого, вкусного и сытного завтрака!

1. Очищенный картофель натереть на мелкой терке, колбасу на крупной. Лук мелко нарезать.

2. В миске соединить картофель, колбасу, лук, измельченный чеснок, добавить сметану, яйца, соль по вкусу, хорошо перемешать....

теги: домашняя колбаса оладьи картофель колбаса домашняя
Ветчина домашняя колбасная

Ветчина домашняя колбасная

Категория: Закуски
10 ингридиентов

Мясо и грудинку (70%) провернуть через мясорубку с мелкой решеткой;

Остальное мясо и грудинку порезать небольшими кубиками;

Добавить остальные ингредиенты, хорошо вымесить до поглощения всей свободной влаги (сахар предварительно растворить в небольшом количестве воды);

Оставить в холодильнике на 2 суток;...

теги: домашняя колбаса колбаса домашняя мясо свинина
Рулет из картошки с колбасой и сыром

Рулет из картошки с колбасой и сыром

Категория: Закуски
5 ингридиентов

1. Отвариваем картофель

2. Толчем картошку, добавляем масло сливочное и зелень

3. Добавляем сырое яйцо

4. Толчем

5. Добавляем сыр...

теги: рулет домашняя колбаса картофель колбаса домашняя
Простая и полезная ветчинная домашняя колбаса легко и быстро!

Простая и полезная ветчинная домашняя колбаса легко и быстро!

Категория: Другое > Колбаса
1 ингридиент

Филе порезать кубиками, фарш перебить на блендере с жиром, всё смешать, сформировать в пищевой плёнке колбасу, и отправить вариться на 1 час. Подробнее в моём маленьком видео !...

теги: домашняя колбаса куриное филе колбаса домашняя куриный фарш