Рецепты Корейская

(1 - 20 из 1043 рецептов)
Голубцы под сливочной зажаркой. Вариант

Голубцы под сливочной зажаркой. Вариант

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
8 ингридиентов

Капусту моем,кладем в кастрюлю с кипящей водой(парим ее) разделяем на листья.

Морковь моем и трем на корейской терке.

Лук чистим и режем полукольцами.

На разогретую сковороду 2-3 ст\\л масла, кладем лук и морковь. Жарим, когда появляется чуть золотистый цвет, вливаем сливки и помешиваем. Тушит минут 5 и выключаем....

теги: голубцы корейская домашняя домашний рис
Салат  с корейской морковкой.

Салат с корейской морковкой.

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов

Взбить яйца с мукой, солью и молоком.

Разогреть на сковороде растительное масло и выпечь блинчики. Остудить их.

Огурец тонкой соломкой.

Ветчину также нарезать соломкой....

теги: блинчики морковь по корейски корейская домашняя салат
Остренькая шубка

Остренькая шубка

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

Отвариваем картошку ,отдельно отвариваем куриную грудинку,жарим шампиньйоны с луком.

1 слой курица мелко порезанная

сетка майонеза

2 слой картошка потертая на крупной терке

сетка майонеза...

теги: картофель куриное филе корейская домашняя сыр
Блинчик с луком и креветками

Блинчик с луком и креветками

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
10 ингридиентов

Креветки очистите.Лук нарежьте полосками длинной 3-4 см и перемешайте с креветками. Ингредиенты для теста тщательно перемешайте,чтобы не было комочков.Добавьте лук и креветки.Вновь перемешайте.На большой сковороде разогрейте масло.Вылейте яичную массу. Разровняйте и жарьте на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Готовый блинчик выложите на тарелк...

теги: блинчики креветки салат с креветками корейская японская
Роллы по домашнему

Роллы по домашнему

Категория: Закуски
12 ингридиентов

Для начало нам нужно сварить рис . Берем полкило риса и заливаем водой, чтобы она чуть прикрывала рис. Варим на среднем огне, пока не выкипит вода. После того как рис сварился, накрываем крышкой и пока отставляем. Затем берем маленькую кастрюлю,ставим на огонь и вливаем рисовый уксус. Затем добавляем соль и сахар и варим до растворения осадка. Вливаем получ...

теги: морковь по корейски крабовые палочки корейская японская простой
Салат со свекольным мармеладом

Салат со свекольным мармеладом

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
12 ингридиентов

Свеклу отварить до готовности. Охладить. Очистить и измельчить в блендере (или на мелкой тёрке).

Свекольное пюре переложить в сотейник и кипятить 5 минут.

Добавить в пюре сахар и варить без крышки, постоянно помешивая, на небольшом огне 40 минут.

Готовый мармелад перелить в плоскую форму, остудить и поставить в холодильник.

Морковь и сельдерей вымыть, морковь оч...

теги: безе морковь по корейски корейская салат из перца домашняя
Морковный салат с грибами "по-корейски"

Морковный салат с грибами "по-корейски"

Категория: Закуски > Салаты
1 ингридиент

Если грибы сухие: замочить в холодной воде (желательно на ночь), промыть и отварить; Если свежие: отварить 15-20мин. в подсоленой воде. Откинуть на сито, дать воде стечь.

Мелко нашинковать морковь, посолить, добавить сахар и уксусную кислоту, перемешать и оставить на 10мин. Добавить грибы и все перемешать.

Нарезать тонко лук полукольцами, выложить горкой на мо...

теги: морковь по корейски корейская домашняя салат фасоль
Кальмары с овощами по- корейски

Кальмары с овощами по- корейски

Категория: Основные блюда > Из морепродуктов
12 ингридиентов

Подготовить все продукты

Кальмары очистить, сделать по тушкам насечки, у меня это выходить плохо, а если честно совсем не выходить, и нарезать лентами 2-3 см во всю длину тушек

Нарезать перец, лук, морковь нашинковать на корейской терке, чеснок натереть.

В сковороде Вок разогреть кунжутное и растительное масло. Первым отправляем туда перец, затем морковь, лу...

теги: паста морковь по корейски соус китайская корейская
Морковка не по-корейски (думаю, что вариант)

Морковка не по-корейски (думаю, что вариант)

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
8 ингридиентов

Морковь потереть на мелкой терке (в идеале на терке, для корейской моркови)....

теги: морковь по корейски корейская домашняя орехи морковь
Салат "Бунитто"

Салат "Бунитто"

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов

Куриное филе отварить и порезать соломкой. Яйца сварить и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. Мелко нарезать лук. Купить или сделать корейскую морковь.

Все ингридиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. По желанию добавить зелень....

теги: куриное филе морковь по корейски корейская домашняя салат
Салат с ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Салат с ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Категория: Закуски > Салаты > Овощные салаты
10 ингридиентов

Цв. капусту разобрать на соцветия и пробланшировать в кипящей подсоленной воде 3-4 минуты, затем откинуть на дуршлаг и охладить.

Морковь натереть на корейской терке.

Перец освободить от семян и порезать тоненько полукольцами.

Укроп измельчить....

теги: морковь по корейски корейская домашняя салат овощи
Суп "Кукси"

Суп "Кукси"

Категория: Основные блюда > Лапша
18 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Набор ингредиентов, которые будут использоваться в рецепте, довольно большой.

2. Первым делом вымойте мясо, выложите его в кастрюлю и залейте чистой водой. В бульон по вкусу добавьте овощи, коренья, зелень. Варите до мягкости мяса.

3. Овощи очистите и измельчите. Выложите в большой салатник и перемешайте. Добавьте специи, зелень, уксус, масло, соевый соус.

4...

теги: на обед мясо овощи лапша супы холодные супы корейская азиатская
Кудряшка Сью(Блондинка)

Кудряшка Сью(Блондинка)

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов

1. Творим: Сырой картофель очистить, помыть и натереть на терке для морковки по-корейски, посушить с помощью бумажных полотенец или салфеток(обязательно). В казане(или фритюрнице) разогреваем растительное масло и в несколько приёмов жарим картофель фри. Каждую партию выложить на бумажное полотенце и слегка присыпать солью по вкусу.

2. Помидоры режем небольшим...

теги: картофель корейская домашняя салат помидоры
Стрелки чеснока

Стрелки чеснока

Категория: Закуски
10 ингридиентов 10 ч. 0 мин

Чесночные стрелки промойте. Удалите соцветия, а сами ростки нарежьте кусочками в 4 см.

В ступке перетрите кориандр, мелко нарезанный перец и гвоздику.

В посуде с толстым дном разогрейте масло. Обжарьте в ней специи 10 секунд, помешивая.

Затем на огонь добавьте стрелки чеснока. Жарьте их до мягкости, около 10 минут. Не забывайте мешать....

теги: на обед на ужин овощи чеснок закуски острое корейская азиатская постные блюда вегетарианское питание
Тток (tteok). Рисовые брусочки, как основа корейских блюд.

Тток (tteok). Рисовые брусочки, как основа корейских блюд.

Категория: Основные блюда > Гарнир
7 ингридиентов

1. Ставим кастрюлю с водой на огонь.

2. В миске смешиваем рисовую муку и соль, вливаем воду, перемешиваем. Выкладываем полученное тесто в пароварку, выстеленную мокрым полотенцем.

3. На кастрюлю с кипящей водой ставим пароварку, накрываем крышкой и варим на пару 20-25минут.

4. Перекладываем горячую массу в хлебопечку и вымешиваем 25минут, я первую партию месила...

теги: салат с языком корейская домашняя тесто острая
Салат с кальмарами и корейской морковкой

Салат с кальмарами и корейской морковкой

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов

2,5 л воды вскипятить, посолить и погрузить кальмаров. Довести до кипения, выключить и остудить.

Кальмаров промыть, нарезать соломкой.

Сыр натереть на средней тёрке.

Смешать кальмаров с морковью и сыром. Не солить!...

теги: салат с кальмарами корейская салат из кальмаров домашняя салат
Скумбрия по-корейски

Скумбрия по-корейски

Категория: Закуски
10 ингридиентов 1 дн. 1 ч. 0 мин

Скумбрию необходимо выпотрошить и разделать на филе. Тщательно выберите все косточки. Промойте и нарежьте рыбу на небольшие кусочки.

Выкладываем кусочки рыбы в емкость, в которой мы их будем мариновать.

Чистим лук, нарезаем его кольцами или полукольцами. Отправляем лук к рыбе....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты овощи лук скумбрия закуски корейская азиатская
Свекла по-корейски

Свекла по-корейски

Категория: Закуски
7 ингридиентов 4 ч. 0 мин

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Свеклу очистите и натрите на специальной терке соломкой.

3. В миску с натертой свеклой выдавите чеснок, всыпьте приправу для корейской моркови. Вместо этой приправы можно использовать кориандр, перец красный, перец черный, паприку в равных количествах....

теги: на обед на ужин на праздничный стол овощи свекла салаты закуски корейская азиатская вегетарианское питание
КИМЧХИ

КИМЧХИ

Категория: Закуски
5 ингридиентов

Когда жили на Сев.Кавказе на нашем пути очень часто попадались корейцы- друг мужа -кореец, соседи-корейцы, дом купили у корейцев, позже дом продали -корейцам:)

много видела, кое чему научилась, вот так и с капустой получилось.

Берем вилок пекинской капусты(не знаю почему так её называют)

Делаем сильно соленый раствор и кладем под гнет наш вилок на 3 дня.

Готови...

теги: корейская перец закуски капуста чеснок
корейские пирожки на пару "Пегоди"

корейские пирожки на пару "Пегоди"

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Вчера fraut дала замечательный рецепт дрожжевого быстрого теста - "Чудо-тесто". Вот его-то как раз и можно использовать. Я в силу нехватки времени использовала готовое покупное. Итак:...

теги: пирожки с капустой пирожки соус корейская тесто