Рецепты Кортофель

(1 - 3 из 3 рецептов)
Рассольник с копченой грудинкой

Рассольник с копченой грудинкой

Категория: Первые блюда > Суп
13 ингридиентов

Перловку перебрать, промыть в нескольких водах. Поместить крупу в дуршлаг, поместить на кастрюлю с кипящей водой, накрыть крышкой. Распаривать 35 мин.

Грудинку нарезать небольшими кусочками. Морковь, сельдерей и лук очистить, порезать тонкой соломкой. Разогреть в кастрюле немного растительного масла, обжарить грудинку, 5 мин. Добавить овощи и готовить еще 4 м...

теги: перловка лук морковь соленый огурец грудинка кортофель варка
Сицилийский картофельный пирог

Сицилийский картофельный пирог

Категория: Выпечка
11 ингридиентов

Сыр нарезать кубиками, салями – длинными полосками. Петрушку и тимьян вымыть, обсушить и мелко порезать.

Ветчину нарезать кубиками, обжарить на сухой раскаленной сковороде до образования золотистой корочки, 4 мин....

теги: сыр молоко яйца ветчина кортофель
Картофельный гратен в сливочно–горчичном соусе

Картофельный гратен в сливочно–горчичном соусе

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов 45 минут

В сливки добавить измельченный чеснок, соль, перец, довести до кипения.

Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками.

Картофель выложить в сливки, варить 10 минут....

теги: горячее второе кортофель