Рецепты Курага

(1 - 20 из 350 рецептов)
"Картошка" из картошки

"Картошка" из картошки

Категория: Десерты
9 ингридиентов

Картошку чистим, режем соломкой. Раст. масло смешиваем с 1 столовой ложкой меда и на этой смеси обжариваем картошку до румяной корочки. Потом прикрываем крышкой и доводим до готовности на маленьком огне(минут 10).

Чернослив проворачиваем через мясорубку с одной горстью орехов. Так же поступаем с курагой и изюмом.

Сливочное масло растапливаем с 3 столовыми ложк...

теги: безе домашняя картошка мед курага
Шоколадные конфеты с орехами и курагой

Шоколадные конфеты с орехами и курагой

Категория: Десерты > Конфеты
2 ингридиента 1 ч. 0 мин

1. Для начала растопите шоколад (я делаю это в микроволновке, можете сделать на водяной бане). Следите за тем, чтобы шоколад не подгорел.

2. Измельчите орехи в среднюю крошку, затем нарежьте небольшими кусочками сухофрукты....

теги: для детей на полдник на десерт на скорую руку фрукты сухофрукты курага орехи шоколад десерты конфеты сладкое
Кекс рождественский с сухофруктами

Кекс рождественский с сухофруктами

Категория: Выпечка > Кекс
8 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. В глубокой мисочке соедините половину муки, щепотку соли, дрожжи, желток и теплое молоко. Все как следует перемешайте и оставьте минут на 15-20.

2. Параллельно промойте сухофрукты и как следует обсушите.

3. В мисочку всыпьте оставшуюся муку, добавьте масло. Вымешайте как следует не менее 15 минут, чтобы тесто было мягким.

4. Добавьте цедру и прочие добавки (...

теги: на праздничный стол рождество фрукты изюм сухофрукты курага молочные продукты молоко мука выпечка кексы европейская
Пасха (творог)

Пасха (творог)

Категория: Десерты
10 ингридиентов 6 ч. 0 мин

1. Подготовьте все ингредиенты: отделите желтки от белков, масло заранее достаньте из холодильника. Промойте цукаты, сухофрукты.

2. Выложите творог в миску, перемешайте его с сахарным песком, сливочным маслом, желтками, сливками, ванильным сахаром. Полученную творожную смесь дважды перетрите через сито.

3. Нарежьте небольшими кусочками цукаты (если нужно), кур...

теги: на праздничный стол пасха фрукты изюм сухофрукты курага молочные продукты творог десерты без выпечки сладкое
Кекс с курагой

Кекс с курагой

Категория: Выпечка > Кекс
8 ингридиентов 59 мин

Курагу хорошенько промыть, просушить при помощи полотенца. Уложить в глубокую тарелку, размельчить блендером, залить коньяком и оставить на 20 минут, хорошо перемешав.

В другой таре взбить яйца с сахаром.

К яйцам добавить 100 грамм растопленного сливочного масла, кефир и муку. Все перемешать.

От всей кураги отложить 2 столовых ложки, остальное замешать в тесто....

теги: на полдник на праздничный стол фрукты сухофрукты курага выпечка кексы вегетарианское питание
Морковная "запиханка"

Морковная "запиханка"

Категория: Десерты
10 ингридиентов

Морковку трем на терке.

Курагу моем и режем на кусочки размером с изюминку.

Кладем морковь и курагу в кастрюлю, заливаем примерно двумя стаканами воды, добавляем 1 столовую ложку масла и сахар, и тушим до выпраривания воды. Отставляем остывать.

На сковороде разогреваем 2 ст. л. масла, обжариваем на нем муку минуты две.

В это же время кипятим молоко.

Горячее молок...

теги: домашняя молоко сахар морковь курага
Пасха с курагой

Пасха с курагой

15 ингридиентов

Творог поместить в мешочек из 3–4 слоев марли и подвесить на 2 ч, чтобы стекла сыворотка. Курагу вымыть и обсушить, 10–12 штук отложить для украшения, оставшуюся замочить в коньяке.

Сливки смешать с медом, желтками и ванильной сахарной пудрой, довести до кипения и варить 3–4 мин.

Размоченную курагу нарезать кусочками, лимонную цедру – тонкой соломкой....

теги: мед творог курага пасха десерты
Перцы, фаршированные яблоками и сухофруктами

Перцы, фаршированные яблоками и сухофруктами

10 ингридиентов

Перцы вымыть, срезать верхушки и удалить семена. Яблоко разрезать на 4 части, удалить сердцевину. Четвертинки положить внутрь 4 перцев.

Морковь и лук очистить, измельчить и обжарить в 1 ст. л. растительного масла, 7 мин....

теги: яблоки сметана изюм курага болгарский перец блюдо для детей
Турецкие сладости

Турецкие сладости

Категория: Десерты
9 ингридиентов 4 ч. 0 мин

Курагу измельчите в блендере до мелких кусочков. Крахмал разведите в холодной воде.

Сварите сироп из 4-х стаканов воды и сахара. Когда сахар растворится, добавьте в него курагу, цедру и корицу. Варите смесь 10 минут. Затем процедите жидкость....

теги: на праздничный стол фрукты сухофрукты курага десерты турецкая восточная
Салат с молодых салатных листиков

Салат с молодых салатных листиков

Категория: Закуски > Салаты > Мясной салат
13 ингридиентов

Грудинку поджарить на сковородке или запечь в духовке.

Потом порезать на кусочки.Сухофрукты тоже порезать на кусочки.Смешать со всеми остальными ингридиентами.Залить соусом и сразу подавать к столу....

теги: соус домашняя салат чили курага
Торт трехслойный

Торт трехслойный

Категория: Выпечка
12 ингридиентов

Один стакан грецких орехов отставить для украшения торта. Разделить муку, сахар, сметану, крахмал и соду на 3 равные части. Взбить одну часть сахара с 1 яйцом. Добавить по 1 части крахмала, сметаны, просеянной муки, соды и 1 стакан грецких орехов.

Форму для выпечки смазать растительным маслом и застелить пергаментом. Влить ореховое тесто и выпекать в разогрет...

теги: курага грецкие орехи мак
Бакинский плов с сухофруктами

Бакинский плов с сухофруктами

8 ингридиентов

Рис тщательно промыть и обсушить. Вскипятить 2 л воды, добавить 2 ч. л. соли, всыпать рис и варить его до тех пор, пока он не станет чуть мягким, 7–10 мин. Откинуть на дуршлаг. Казан или толстостенную кастрюлю смазать топленым маслом. Яйца взбить и вылить в казан. Туда же выложить слоями рис, каждый слой поливая топленым маслом (около 150 г). Накрыть казан ...

теги: изюм рис курага чернослив инжир сухофрукты плов с курицей азербайджанский плов
ПП-конфеты с курагой

ПП-конфеты с курагой

Категория: Десерты > Конфеты
4 ингридиента 30 мин

Курагу заливаем кипятком минут на 10-15. Время замачивания зависит от степени сухости ваших сухофруктов. Курага не должна сильно размокнуть.

Затем воду сливаем, максимально отжимаем курагу и измельчаем с помощью мясорубки или блендера.

Приготовим посыпку для конфет. Очистим орехи, часть из них измельчим в крошку. Обжарим на сухой сковороде семечки кунжута. И н...

теги: для детей на полдник на десерт фрукты сухофрукты курага орехи грецкие орехи десерты конфеты сладкое пп рецепты
Манная каша на соевом молоке

Манная каша на соевом молоке

8 ингридиентов

Для «джема» мелко нарежьте курагу, залейте апельсиновым соком, оставьте на 20 мин. Нарежьте лимон небольшими кусочками, смешайте с курагой и апельсиновой цедрой. Измельчите в пасту блендером или мясорубкой. При желании добавьте меда по вкусу.

Для каши влейте молоко в сотейник с толстым дном, доведите до кипения на небольшом огне....

теги: курага корица соевое молоко манная каша здоровое питание постная каша синдром раздраженного кишечника диета при синдроме раздраженного кишечника
Свиная шейка в духовке

Свиная шейка в духовке

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов

Чернослив и курагу промыть, обсушить. Чернослив порезать не слишком мелко.

Так же – курагу.

Грецкий орех порубить ножом.

Чеснок очистить, зубчики порезать на 2-3 части.

Имбирь очистить, натереть на мелкой терке.

Для маринада смешать оливковое масло, мёд, имбирь, горчицу, перемешать.

Шейку разрезать вдоль на сегменты шириной примерно 2,5-3 см (у меня получилось 6 с...

теги: домашняя перец на пару курага горчица
Фруктовый кекс к Рождеству

Фруктовый кекс к Рождеству

Категория: Выпечка
9 ингридиентов

Чтобы сухофрукты не забрали влагу из теста и тем самым не пересушили кекс, нужно напитать их влагой. Для этого сухофрукты помыть и слегка высушить, оставив лежать в дуршлаге. Затем порезать на маленькие кусочки одинакового размера. Например, если кишмиш мелкий, то изюм режется пополам в размер кишмиша, и так далее. Это нужно, чтобы структура кекса была более...

теги: орехи изюм курага имбирь сухофрукты выпечка кекс
Рождественский пудинг

Рождественский пудинг

Категория: Десерты > Пудинг
15 ингридиентов 1 ч. 20 мин

1. В миске смешаем тертую морковь и цедру апельсина, добавим сухари, муку, сахар, специи, перемешаем. Дальше — все жидкие компоненты, кроме апельсинового сока, опять перемешаем, а дальше — измельченные сухофрукты. Перемешаем до однородности. Последним добавляем сок, чтобы получить вот примерно такую консистенцию.

2. Теперь аккуратно раскладываем пудинг по фор...

теги: на праздничный стол рождество фрукты апельсин сухофрукты курага мука яйца десерты пудинг английская европейская
Шашлык из курицы с сухофруктами и соусом из творога

Шашлык из курицы с сухофруктами и соусом из творога

7 ингридиентов

Замочите шпажки на 30 мин. Если курага и чернослив твердые, залейте их кипятком и оставьте на 10 мин. Откиньте на дуршлаг, половину кураги отложите. Филе нарежьте кусками размером с курагу. В миске смешайте оливковое масло, половину лимонного сока, соль и перец....

теги: курица творог курага чернослив сухофрукты грудки второе блюдо шашлык закуски
Рисовый пудинг с курагой и грецкими орехами

Рисовый пудинг с курагой и грецкими орехами

8 ингридиентов

Опустить пакетики с рисом в кипящую воду на 10-15 минут. Пока рис готовится, порезать курагу и чернослив мелкими кусочками, мелко порубить орехи.

Приготовить заправку. Для этого нужно смешать мед с измельченными листьями мяты. Дать стечь готовому рису и выложить его в миску. Положить туда же курагу, чернослив и орехи. Добавить медовую заправку и все перемешат...

теги: рис курага грецкие орехи пудинг десерты
Конфеты из нута

Конфеты из нута

9 ингридиентов

Нут промыть, замочить на ночь в воде. Затем воду слить и залить свежую. Вода должна покрывать нут примерно на 3 см. Отварить до мягкости, около 50 мин.

Слить воду и оставить нут обсушиваться примерно на 30 минут. Высхошхий нут измельчить в блендере в крошку....

теги: мед орехи курага какао сухофрукты нут конфеты десерты