Рецепты Куриная голень

(1 - 12 из 12 рецептов)
Куриные ножки и 4 риса в соусе

Куриные ножки и 4 риса в соусе

8 ингридиентов

Мясо промыть, обсушить и посолить. Обжарить на растительном масле. Лук очистить, порезать кольцами, добавить в мясо и слегка обжарить. Переложить мясо с луком в кастрюлю, влить 1/4 стакана бульона и тушить на слабом огне до тех пор, пока куриные ножки не станут мягкими. Если соус выварится, следует долить бульона.

Пока мясо тушится, сварить рис. В мясной соу...

теги: рис куриная голень жгучая паприка
Куриные голяшки по-азиатски

Куриные голяшки по-азиатски

9 ингридиентов

С вечера измельчить чеснок, смешать с соевым соусом, смесью перцев и соком 1/2 апельсина. Перелить в плотный пакет. Туда же положить вымытые куриные голени, предварительно надколов каждую в нескольких местах. Плотно завязать пакет и убрать в холодильник в умеренно прохладное место на ночь. Утром перевернуть пакет на другой бок. Нагреть духовку до 200°C и ...

теги: соевый соус ананасы консервированные куриная голень
Куриная голень в панировке

Куриная голень в панировке

11 ингридиентов

Взять куриные голени. Посолить, поперчить, добавить чеснок. Можно оставить на час мариноваться, а можно приступить к приготовлению сразу. Обвалять промаринованные голени в муке. Взбить яйца, добавить соль и перец. Каждую голень обмакнуть в яйце и обвалять в панировочных сухарях. Выложить на противень и сбрызнуть подсолнечным маслом. Поставить в предвар...

теги: чеснок соус маринад куриная голень
Куриные ножки с кленовым сиропом и тархуном

Куриные ножки с кленовым сиропом и тархуном

8 ингридиентов

Разогреть в большой сковородке оливковое масло и обжарить куриные ножки до золотистой корочки со всех сторон. Приправить перцем и солью....

теги: курица бренди тархун кленовый сироп второе блюдо куриная голень
Гречневая каша на курином бульоне в мультиварке

Гречневая каша на курином бульоне в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Голени вымыть, лук и морковь очистить. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, поместить голени, влить воду и довести до кипения. Снять шумовкой пену. Посолить по вкусу. Закрыть крышку и варить 30 мин.

Вынуть из мультиварки курицу, бульон процедить. Нарезанные кубиками лук и морковь обжарить в мультива...

теги: гречневая крупа куриная голень мультиварка варка
Быстрый ужин

Быстрый ужин

12 ингридиентов

Куриные голени вымыть. Снять кожу. Картофель и морковь, вымыть и очистить. Сладкий перец очистить от семян. Все овощи крупно нарезать. Духовку разогреть до 180°C. В кастрюлю сначала положить курицу, затем картофель, морковь, баклажан и грибы. Посолить, поперчить, добавить оливковое масло и воду. Поставить в духовку на 20 минут. Достать из духовки и д...

теги: картофель морковь кабачки баклажан куриная голень
Тушеные грибы с курицей

Тушеные грибы с курицей

7 ингридиентов

С куриной голени снять кожу и срезать мясо. Кости и кожу поставить вариться на пятнадцать минут в стакане подсоленной воды, добавить листик лаврушки и половинку луковицы. Пока бульон варится, нарезать небольшими кусочками мясо, грибы и мелко порубить половинку луковицы. Когда бульон сварится, разогреть в сотейнике растительное масло, выложить в него лук и...

теги: грибы сметана куриная голень тушение
Куриные голени в медовой глазури в мультиварке

Куриные голени в медовой глазури в мультиварке

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Смешать в большой миске мед, острый перец, лимонный сок и соль. Положить голени и хорошо перемешать. Мясо должно быть полностью покрыто глазурью....

теги: мед куриная голень мультиварка
Куриные ножки Crispy в йогурте

Куриные ножки Crispy в йогурте

10 ингридиентов

Голени натереть солью и перцем и оставить минут на 10. Нагреть духовку до 220°С

Приготовить дрессинг: В йогурт (кефир) добавить рубленую петрушку, пропущенный через давилку чеснок, лимонный сок и горчицу, все размешать.

Высыпать в глубокую емкость хлебные крошки. Обмакнуть голени сначала в дрессинг, стараясь, чтобы они окунулись туда полностью (можно испо...

теги: курица куриная голень куриные ножки йогурт натуральный
Куриные ножки в хрустящей панировке

Куриные ножки в хрустящей панировке

7 ингридиентов

Куриные ножки помыть, снять шкурку, обсушить бумажным полотенцем. В глубокой тарелке смешать панировочные сухари, соль, перец, чеснок. В другой глубокой тарелке взбить до однородной консистенции 3 яйца. В небольшой глубокой кастрюльке разогреть растительное масло. Куриную ножку сначала обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в панировочных сухарях....

теги: яйца второе блюдо панировочные сухари куриная голень
Курочка в "мешочке"

Курочка в "мешочке"

7 ингридиентов

Куриную голень запечь в духовке. Приготовить пюре из картофеля, добавить в него обжаренные с луком шампиньоны. Тесто раскатать и нарезать на 6 частей. В каждую часть теста положить пюре и поставить сверху куриную голень. Края теста поднять кверху, сформировав мешочек и завязать ниткой (потом снять). Запекать "мешочки" в течение 20 минут при 180°C....

теги: картофель шампиньоны слоеное тесто второе блюдо куриная голень
Паэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками

Паэлья с курицей, мидиями, гребешком и креветками

18 ингридиентов

Мидии промыть.

Чеснок, лук и, очищенные от семян, перцы крупно нарезать.

Рыбу промыть, обсушить бумажным полотенцем, нарезать на крупные куски.

Также поступить с гребешком.

Куриные ножки промыть, обсушить бумажным полотенцем. Обжарить в 2 ст. л. оливкового масла на большой плоской сковороде в течение 10 минут....

теги: чеснок рис мидии креветки масло оливковое шафран куриная голень испанская кухня гребешок морской