Рецепты Куриные бедрышки

(1 - 20 из 384 рецептов)
Куриные бедра в панировке

Куриные бедра в панировке

6 ингридиентов 30 мин

Если куриные бедра слишком крупные - их нужно разрезать пополам, если среднего размера - оставляем как есть. Лишний жир срезаем - он нам не нужен.

Каждый кусочек курицы хорошенько обваливаем в муке.

Два яйца взбиваем с небольшим количеством муки и соли. В получившийся густой кляр хорошенько обмакиваем нашу курицу....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин птица курица куриные бедрышки горячие блюда русская кухня
Куриные бедрышки, маринованные в пиве

Куриные бедрышки, маринованные в пиве

Категория: Другое > Маринад
8 ингридиентов 2 ч. 20 мин

Выдавим в крупную миску зубчики чеснока.

В ту же миску добавим специи.

Туда же - соль и перец.

Мелко нарубим петрушку и добавим ее в миску.

Наливаем в миску кунжутное масло.

Выдавим в миску сок половины лайма.

Наконец, заливаем содержимое миски стаканом пива....

теги: на обед на ужин птица курица куриные окорочка куриные бедрышки соусы горячие блюда маринады
Аспик из курицы и овощей

Аспик из курицы и овощей

Категория: Закуски > Заливное
10 ингридиентов 8 ч. 0 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и желатин.

Куриные бедра отварите в подсоленной по вкусу воде с морковью, очищенным луком, перцем и лавровым листом. До готовности.

Небольшими кубиками нарежьте ветчину и морковь из бульона.

Остывшее мясо отделите от кожи и кости, разберите на волокна.

Процедите 0,5 л. бульона....

теги: на обед на ужин на праздничный стол праздничный обед птица курица желатин куриные бедрышки закуски заливное
Пряные куриные бедра

Пряные куриные бедра

10 ингридиентов 30 мин

1. В миску насыпьте сахар, добавьте 1 чайную ложку тмина, 1 чайную ложку соли, 0,5 чайных ложки лукового порошка, молотую корицу.

2. Выложите в другую миску мясо без кости и шкуры, смажьте 1 столовой ложкой растительного масла, добавьте смесь специй.

3. Очистите и измельчите чеснок ножом, посыпьте солью.

4. Выложите чеснок в комбайн, добавьте оставшееся оливков...

теги: на обед на ужин на скорую руку овощи птица курица перец куриные бедрышки горячие блюда
Куриные бедра с лимоном и чесноком

Куриные бедра с лимоном и чесноком

7 ингридиентов 55 мин

1. В миске смешайте мед, орегано, тимьян, оливковое масло, сок одного лимона и соль.

2. Вымойте мясо, оботрите насухо. Выложите бедра в форму для запекания и поверх добавьте приготовленный соус....

теги: на обед на ужин овощи птица курица чеснок фрукты лимон тимьян зелень куриные бедрышки горячие блюда
Куриное мясо "Кордон блю"

Куриное мясо "Кордон блю"

8 ингридиентов 1 ч. 10 мин

1. Обрежьте кожу и лишний жир с куриных бедер. Отбейте мясо молотком немного. Смешайте измельченные листья тимьяна, соль и перец, добавьте смесь специй на каждый кусочек.

2. Выложите ломтик ветчины, затем уложите ломтик сыра.

3. Заверните мясо рулетом и скрепите его зубочисткой.

4. В тарелку насыпьте муку, обваляйте рулет в муке, посолите и поперчите.

5. В миску...

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения мясо птица курица субпродукты ветчина молочные продукты сыр куриные бедрышки горячие блюда рулеты
Сытный ужин

Сытный ужин

8 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Вымойте мясо и оботрите насухо салфетками. Вымойте картофель и нарежьте его крупными кусочками. Очистите зубчики чеснока, очистите от шелухи одну большую или 2 маленьких луковицы.

2. Выложите куриные бедра кожей на противень, добавьте картофель, колбаски, лук и чеснок, посолите и поперчите, добавьте свежий розмарин и сушеный тимьян, полейте оливковым масло...

теги: на ужин мясо овощи птица курица картофель лук субпродукты куриные бедрышки колбаса горячие блюда
Каччиаторе (курица по-итальянски)

Каччиаторе (курица по-итальянски)

10 ингридиентов 50 мин

1. В кастрюле разогрейте оливковое масло, выложите куриные бедра, посолите и поперчите.

2. Обжарьте бедра до золотистой корочки со всех сторон.

3. Тем временем очистите большой лук и нарежьте его крупно.

4. Грибы промойте и нарежьте кусочками среднего размера.

5. Обжаренное мясо удалите из кастрюли, а кастрюлю оставьте на огне.

6. Выложите луковицу и целые очищен...

теги: на обед на ужин овощи птица курица лук помидор куриные бедрышки горячие блюда итальянская европейская
Курица "Масала"

Курица "Масала"

Категория: Другое > Йогурт
15 ингридиентов 1 дн. 1 ч. 0 мин

1. Нарежьте кубиками курицу.

2. Теперь сделайте маринад. Добавьте к филе йогурт и лимонный сок.

3. Всё перемешайте и оставьте курицу мариноваться на 1 сутки в холодильнике.

4. Спустя отведённое время на сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём измельчённый имбирь и чеснок в течение 1-ой минуты.

5. Затем в сковороду добавьте курицу с маринадом. Обжарьте её пару...

теги: на обед на ужин птица курица молочные продукты йогурт куриные бедрышки горячие блюда острое индийская восточная
Куриные бедра в кефире с корицей

Куриные бедра в кефире с корицей

6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Куриные бедра хорошо помойте и положите в миску.

2. В кефир добавьте все приправы.

3. Залейте курицу кефирным маринадом и оставьте минимум на 30 минут, максимум на несколько дней....

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица корица куриные бедрышки горячие блюда
Куриные бёдра "Терияки"

Куриные бёдра "Терияки"

6 ингридиентов 7 ч. 0 мин

1. Соус (120 мл) смешайте с перцем.

2. В плотный пакет выложите курицу и влейте к ней соус с перцем. Оставьте мариноваться бёдра на 6-24 часа в холодильнике.

3. После этого в чугунную сковороду или форму для выпечки влейте масло и выложите курицу. Запекайте блюдо в течение 12 минут при 200 градусах....

теги: на обед на ужин птица курица куриные бедрышки горячие блюда японская азиатская
Куриные бедра с сыром и томатами

Куриные бедра с сыром и томатами

10 ингридиентов 1 ч. 20 мин

1. В миске смешайте оливковое масло, сахар, бальзамический уксус, соевый соус, измельченные зубчики чеснока, молотый перец.

2. Вымойте мясо и оботрите его салфетками. Соедините маринад с мясом и отправьте в холодильник минимум на 30 минут, можно на всю ночь.

3. Разогрейте сковороду и выложите в нее мясо, обжарьте его до золотистой корочки со всех сторон.

4. Пер...

теги: на обед на ужин овощи птица курица помидор молочные продукты сыр моцарелла куриные бедрышки горячие блюда
Курица с грибами в сливочно-чесночном соусе

Курица с грибами в сливочно-чесночном соусе

9 ингридиентов 35 мин

1. Вымойте и очистите грибы, нарежьте их небольшими кусочками. Измельчите зубчики чеснока.

2. Куриные бедра без костей и кожи посолите и поперчите с двух сторон.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите мясо, обжаривайте его с каждой стороны до золотистой корочки. Переложите мясо в тарелку и накройте его фольгой.

4. Верните сковороду на огонь, д...

теги: на обед на ужин птица курица грибы молочные продукты сливки шампиньоны куриные бедрышки горячие блюда
Курица в маринаде из йогурта

Курица в маринаде из йогурта

Категория: Другое > Йогурт
8 ингридиентов 1 ч. 45 мин

1. Почистите чеснок, измельчите его. Выдавите из лимона сок и натрите цедру. Приготовьте маринад: смешайте йогурт, оливковое масло, орегано, чеснок, свежемолотый перец, соль и 1-2 столовые ложки лимонного сока, цедры.

2. Помойте и порежьте петрушку. Добавьте горсть петрушки в маринад и перемешайте.

3. Помойте мясо, положите его в пищевой пакет, добавьте туда м...

теги: на обед на ужин овощи птица курица чеснок молочные продукты йогурт куриные голени куриные бедрышки горячие блюда
Куриные бедрышки на сковороде

Куриные бедрышки на сковороде

7 ингридиентов 30 мин

1. Куриные бедра без костей и кожи вымойте, затем оботрите салфетками и с обеих сторон посыпьте солью, молотым перцем.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, затем выложите мясо. Обжаривайте бедра с каждой стороны 5-7 минут.

3. Переложите готовые бедра в тарелку, а сковороду верните на огонь. Выложите в сковороду измельченные зубчики чеснока, итальянск...

теги: на обед на ужин овощи птица курица чеснок куриные бедрышки горячие блюда
Куриные бедрышки в маринаде

Куриные бедрышки в маринаде

8 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Займемся приготовлением маринада. Чеснок пропустите через чеснокодавку или натрите на мелкой терке, смешайте с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, сахаром, соевым соусом и молотым перцем.

2. Вымойте куриные бедра и обсушите, затем выложите в контейнер и залейте приготовленным маринадом. Отправьте контейнер с мясом в холодильник на 1-8 часов....

теги: на обед на ужин птица курица куриные бедрышки горячие блюда
Куриные бёдра в сливочном соусе

Куриные бёдра в сливочном соусе

11 ингридиентов 45 мин

1. Курицу смажьте солью и перцем. Затем обжарьте на оливковом масле на стороне с кожей 5 минут, а потом - 2 минуты с другой стороны.

2. Нарежьте слайсами грибы, а лук - кубиками. Выложите ингредиенты в разогретое сливочное масло. Добавьте соль и перец. Жарьте 10 минут.

3. Затем в сковороду добавьте измельчённый чеснок, перемешайте....

теги: на обед на ужин птица курица молочные продукты сливки куриные бедрышки горячие блюда
Курица с рисом и зеленым горошком

Курица с рисом и зеленым горошком

11 ингридиентов 50 мин

1. Вымойте бедра, вытрите их салфетками. Посыпьте мясо с двух сторон солью и перцем.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите бедра кожей вниз и обжаривайте до румяной корочки, затем переверните на другую сторону.

3. Переложите мясо со сковороды, а в сковороду добавьте измельченный чеснок, куркуму, тмин, корицу, перемешайте и обжаривайте 30-60 с...

теги: на обед на ужин овощи птица курица бобовые горох крупы рис куриные бедрышки горячие блюда
Курица в томатно-оливковом соусе

Курица в томатно-оливковом соусе

11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Подготовьте необходимые продукты. Бедра промойте, обсушите. Лук очистите.

В глубокой миске соедините лук-шалот, нарезанный кольцами, чесночный порошок, паприку, смесь перцев, розмарин, оливковое масло, соевый соус и помидоры в собственном соку, размятые толкушкой. Томатный сок у меня домашний, с добавлением соли, сахара и гвоздики....

теги: на обед на ужин птица курица оливки куриные бедрышки горячие блюда русская кухня
Куриные бёдра в цитрусовой заправке

Куриные бёдра в цитрусовой заправке

9 ингридиентов 30 мин

1. Для начала натрите с апельсина, лайма и лимона тонкой стружкой цедру, не затрагивая белую часть.

2. Затем перемешайте цедру с орегано, солью, перцем, измельчённым чесноком и маслом....

теги: на обед на ужин птица курица фрукты куриные бедрышки горячие блюда американская