Рецепты Курица

(1 - 20 из 8037 рецептов)
Запеканка в мультиварке

Запеканка в мультиварке

Категория: Основные блюда > Запеканки
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Нарежьте курицу небольшими кубиками (сторона кубика примерно 2 см).

Лук нарежьте небольшими кубиками. Чем больше лука вы добавите, тем сочнее будет запеканка.

Картофель также нарежьте кубиками (сторона кубика 1.5 см). Положите мясо, лук и картофель в миску.

Посолите, поперчите. Можно использовать любые специи, но лучше всего сюда подойдут специи для мяса, сушен...

теги: на обед на ужин овощи птица курица картофель куриная грудка выпечка горячие блюда запеканка
Куриная печень, жареная с луком

Куриная печень, жареная с луком

6 ингридиентов 30 мин

Хорошенько промыть печень, разрезать пополам каждый кусочек. Положить в миску.

Залить молоком так, чтобы молоко полностью покрывало печень.

Луковицу очистить, нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

Извлечь лук из сковороды, когда он станет золотистым. Сковороду с огня не снимать. Каждый кусочек куриной печени обвалять в муке.

Положить кусочки печ...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин птица курица куриная печень горячие блюда русская кухня
Курица в медовом соусе

Курица в медовом соусе

6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Куриные грудки нарезаем на полоски толщиной примерно в 2-3 см.

Кладем нарезанные куриные грудки в плотно закрывающийся пакет, туда же наливаем половину бальзамического уксуса, добавляем соль, перец и зубчик измельченного чеснока. Хорошенько перемешиваем и оставляем мариноваться на полчаса в прохладном месте.

Разогреваем в сковороде оливковое масло, кладем в не...

теги: на обед на ужин птица курица куриная грудка куриное филе горячие блюда
Куриный салат с сырным соусом

Куриный салат с сырным соусом

Категория: Закуски > Салаты
12 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Нарежьте куриные грудки и хорошенько отбейте каждый кусочек молотком. Посолите, поперчите и обваляйте в муке.

Разогреть масло в сковороде. Обжарить курочку с обеих сторон до золотистого цвета. Нарезать небольшими полосками.

Натереть голубой сыр....

теги: на завтрак сытный завтрак на обед на ужин птица курица молочные продукты сыр салаты французская
Закуска из куриного филе

Закуска из куриного филе

Категория: Закуски
6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Куриное филе нарежьте кубиками, размером 2,5 на 2,5 см. Выложите филе в банку, стеклянную миску или закрывающийся пакет для маринования. В мисочке перемешайте масло, лимонный сок и соус "Шрирача". Влейте соус к курице и хорошенько перемешайте. Отправьте на час в холодильник мариноваться.

2. Через час включите духовку нагреваться до 170 градусов. Каждый кус...

теги: на праздничный стол фуршет птица курица куриное филе закуски
Салат с курицей и макаронами

Салат с курицей и макаронами

Категория: Закуски > Салаты
13 ингридиентов 40 мин

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. В данном рецепте я готовлю куриную грудку, но подойдет и любая другая часть курицы.

2. Лимон хорошо помойте и снимите цедру. Выжмите из лимона весь сок и добавьте к нему натертую цедру, пропущенный через пресс чеснок, оливковое масло, орегано, соль и черный молотый перец. Перемешайте.

3. Добавьте половину маринада к ...

теги: на обед на ужин птица курица молочные продукты сыр макароны куриное филе салаты итальянская европейская
Курица с кунжутом

Курица с кунжутом

13 ингридиентов 45 мин

В небольшой мисочке смешиваем мед, соевый соус, кунжутное масло, семена кунжута и измельченный чеснок. Венчиком перемешиваем до однородности.

Кубиком нарезаем очищенные овощи - перцы и лук.

Небольшими кубиками нарезаем куриное мясо.

Яичные желтки взбиваем в мисочке с крахмалом. Добавляем в получившуюся смесь куриное мясо, перемешиваем, солим и перчим.

В большой ...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут романтический ужин птица курица горячие блюда
Салат "Мексиканский" с курицей

Салат "Мексиканский" с курицей

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов 15 мин

Готовое куриное филе (лучше запеченное или обжаренное на гриле, но можно и отварное) разбираем на волокна.

Все овощи и зелень нарезаем мелким кубиком, кладем в салатницу.

В отдельной мисочке смешиваем острую перечную пасту (продается в супермаркетах, можно приготовить самому, измельчив в блендере жгучие перцы), майонез, сок лимона или лайма, соль и перец....

теги: на обед на ужин романтический ужин птица курица салаты мексиканская
Закуска из куриных крылышек

Закуска из куриных крылышек

Категория: Закуски
10 ингридиентов 45 мин

В небольшой мисочке смешиваем мелко нарезанные лук-порей и кинзу, туда же добавляем майонез, сметану, соль, перец и специи.

Хорошенько перемешиваем и отставляем.

Куриные крылышки промываем, после чего каждое крылышко острым ножом разрезаем на 3 части (по границам суставов).

Складываем куриные крылышки в пароварку.

Наливаем на дно пароварки нужное количество воды...

теги: на природу на праздничный стол праздничный обед птица курица куриные крылышки закуски
Курица с картофелем и тушеной колбасой

Курица с картофелем и тушеной колбасой

12 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Разогреть масло в сковороде. Нарезать картофель кубиками и обжаривать до золотистого цвета.

Нарезать куриное филе кубиками и добавить к картофелю. Обжаривать до коричневатого цвета.

Нарезать колбаски и перемешать.

Добавить нарезанный лук, чеснок, орегано и лавровый лист. Готовить в течении нескольких минут....

теги: на обед на ужин для детей овощи птица курица картофель куриное филе горячие блюда американская
Салат с кукурузой и курицей

Салат с кукурузой и курицей

Категория: Закуски > Салаты
11 ингридиентов 30 мин

Мелко нарезаем укроп и лук.

Смешиваем йогурт, майонез, нарезанные лук и укроп. Солим и отправляем в холодильник.

Куриное филе нарезаем на тонкие пластинки толщиной 1 см, натираем солью и перцем.

Обжариваем куриное филе по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне до готовности.

Обжаренное куриное филе остужаем.

Огурец очищаем от кожуры, вырезаем жидкую сердцеви...

теги: на обед на праздничный стол овощи птица курица кукуруза куриная грудка куриное филе салаты
Салат из куриных желудков

Салат из куриных желудков

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Куриные желудки хорошенько промываем, кладем в кастрюлю с водой и варим на медленном огне полтора часа. Готовые куриные желудки нарезаем соломкой.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Шампиньоны отварить до готовности (5 минут в кипящей воде), нарезать на небольшие кусочки....

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица куриные желудки салаты
Салат с корейской морковью

Салат с корейской морковью

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 25 мин

Лук чистим, нарезаем небольшими кубиками и слегка обжариваем до приятного золотистого цвета.

Куриное филе нарезаем небольшим кубиком.

Огурец нарезаем тонкой соломкой....

теги: на обед на ужин на праздничный стол овощи птица курица морковь салаты корейская азиатская
Салат Нежный с курицей

Салат Нежный с курицей

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

Ингредиенты.

Виноград без косточек разрезаем на половинки, орехи измельчаем, яблоко нарезаем на небольшие кубики.

Добавляем в салат отварное куриное мясо и майонез....

теги: на праздничный стол птица курица куриная грудка куриное филе салаты
Салат с копченой куриной грудкой

Салат с копченой куриной грудкой

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 15 мин

Капусту нарезаем крупно, помидоры - небольшими кубиками. Кладем в салатницу.

Туда же добавляем консервированную кукурузу (без жидкости).

Готовим заправку для салата, смешав йогурт, оливковое масло и уксус....

теги: на обед на праздничный стол овощи птица курица кукуруза куриная грудка куриное филе салаты блюда копченые
Салат "Обжорка" с курицей

Салат "Обжорка" с курицей

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите в соли со специями куриное филе, остудите. Очистите лук и морковь. По желанию можно использовать чеснок (1-2 зубчика, не более).

2. Лук порежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле с добавлением соли до мягкости.

3. Куриное филе порежьте кубиками или п...

теги: на обед на ужин овощи птица курица куриное филе салаты русская кухня
Салат "Дамский каприз"

Салат "Дамский каприз"

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 15 мин

Порежьте виноград на половинки.

Добавьте кусочки ананаса....

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица салаты
Салат "Итальянский"

Салат "Итальянский"

Категория: Закуски > Салаты
14 ингридиентов 15 мин

Ингредиенты.

Каждый помидор черри аккуратно разрезаем на четвертинки.

Мелко рубим рукколу.

Добавляем нарубленную рукколу к нарезанным помидорам.

Добавляем к помидорам и рукколе зерновую горчицу.

Туда же кладем сухарики.

Заправляем оливковым маслом и бальзамиком.

Хорошенько перемешиваем.

Готовое куриное филе (у меня - запеченное в духовке) нарезаем тонкой соломкой....

теги: на ужин на праздничный стол романтический ужин птица курица куриное филе салаты итальянская
Салат Апельсиновая долька

Салат Апельсиновая долька

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Мелко нарезаем лук и шампиньоны.

Обжариваем на растительном масле до готовности грибов и мягкости лука.

Куриное филе отвариваем до готовности, нарезаем на небольшие кубики.

Морковь отвариваем до мягкости и натираем на средней терке.

На блюдо выкладываем кубики куриного филе, сверху промазываем сеточкой майонеза.

Далее - слой грибов с луком, вновь майонез....

теги: на праздничный стол день рождения птица курица салаты
Салат "Осенний"

Салат "Осенний"

Категория: Закуски > Салаты
11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Шампиньоны крупно нарезаем, обжариваем до готовности, слегка солим.

Куриное филе отвариваем до готовности, разбираем на волокна.

Яйца и морковь отвариваем до готовности, нарезаем небольшими кубиками.

Маринованные огурцы нарезаем кубиками такого же размера.

С кукурузы сливаем жидкость, лук нарезаем на небольшие кубики....

теги: на обед на ужин птица курица салаты