Рецепты Курица в духовке

масло сливочное.

майонез,

сыр,

лук зеленый.

Куриные бедра

кетчуп,

чеснок,

потисоны консервированные,

Для соуса:

Для "гарнира" и украшения (у меня):

сладкий перец,

специи (соль, перец, карри, орегано)

__________________________________

Коньяк - 1 ст.л

Соевый соус - 2 ст.л

Мед - 1 ст.л

Раст. масло

Раст. масло без запаха - 1 ст.л

Лимон - 1/2 шт

Куриная грудка (обе дольки) - 2 шт

Имбирь (толстая часть) - 2см

7. немножко майонеза

6. специи - у меня были соль, черный перец, приправа для курицы

1. курица - 2,6кг

3. рис отварной - 300гр

2. грибы - 200гр

5. блины

4. лук, морковь пассированные - на ваше усмотрение

соль и перец из мельницы

25 гр.кедровых орешков

1 чашка мелко нарезанных листьев тёмно зелёного базилика

крупная соль.перец.

свиная порционная корейка на косточке/не зачищать/-1600 гр.

куриные бёдра - 1200 гр.

1/2 чашки оливкового масла

сок 2-х крупных лимонов или 100 мл.лимонного дрессинга.

1/3 чашки тёртого сыра пармезан

1 маленький зубок чеснока

для соуса песто:чайная чашка=250 мл.

специи для курицы

1 ст. ложка горчицы

6-7 ст. ложек майонеза (у меня ремулад)

500 г куриных грудок

2-3 мокровки

200 г тёртого сыра (у меня Гауда)

пару капель лимонного сока

специи: соль, перец,перец кайен, зелень

чеснок-4-5зубчиков(количество зависит от ваших вкусовых предпочтений)

Болгарский перец(сладкий)-1шт

специи по вкусу-(у меня специи для курицы)

Филейная куриная грудка (крупная)-1шт

Сыр моцарелла

помидор черри-3шт

белый хлеб 5 кусочков

1 желток

3 яйца

сок 1/2 лимона

70 г сыра 'Пармезан'

соль и молотый перец

100 мл оливкового масла

для заправки:

1 зубчик чеснока

помидоры-черри

1 ч. л. уксуса

1 пучок салата

2 ч. л. горчицы

2 куриные грудки

Батон, яйцо, лимон, специи ( соль, "профсоюзное повидло" - для тех, кто родился после СССР поясню - горчица :), чеснок )сыр "Пармезан", куриные грудки 2-3 шт.,листья салата, оливковое масло.

кишки для колбасок

курица-1шт.!1500-1600гр.)

чеснок-1средняя головка

сыр-300гр.

яйца-3шт.

соль,перец.

крахмал-1ст.л.

300 г сыра

приправы

300 г свинины или филе курицы

майонез

3-4 средних картофелины

0,5 стакана бульона или воды

1-2 луковицы

1 курица (2 кг)

Гарнир:

Грецкий орех (0,3 стакана)

Растительное масло.

7 сушенных черносливов

Растительное масло

1 лимон

Перец паприка

Картофель 1,5 кг.

1 луковица

1 яблоко

Соль,перец, розмарин

Майонез (2 ст. ложки)

2 ст л оливкового масла

1 ст л меда

2 зеленых яблока

2 ст л коньяка

куриные бедра ~ 800 г

соль - перец

сок и цедра 1 лимона

Сушёный чеснок — 1ч.л.

Рис Акватика MIX ТМ Мистраль — 2 пак

Приправа для курицы — (я покупаю на рынке на развес) — 1,5 ч.л.

Зира — 0,5 ч.л.

Сметана (жирность не имеет значения) — 200 мл

Соль — по вкусу

Тушка курицы — 1 шт (1,5кг)

Сельдерей - 2 черенка.

Фарш говяжий - 300 гр.

Масло постное для жарки.

Лук репчатый - 2головки.

Куриные грудки - 400гр.

Соль - 1ч.л.(+ или -)по вкусу.

Паприка копчёная сухая - 1 ч.л.

Орегано сухой - 2ч.л

Чили сухой - по вкусу.

Бекон - 350гр.(нарезка)

Бальзамический винный уксус - 3 ст.л.

1 упаковка дрожжевого слоеного теста

грибы любые кому как нравится(у меня белые примерно 300гр отварных)

6 шт. картофеля средних размеров

1 луковица

майонез

специи

500 гр куриного филе

болгарский перец 50 г

куриный бульон – 1/2 стакана

куриное филе с бедра - 300 г

гвоздика - 1 бутон

паприка (молотая) – 1/4 ч.л.

оливковое масло – 1ч.л.

чеснок - 2 зуб.

лук-шалот – 1 шт.

сок томато густо - 1/2 стакана

растительное масло 50 г

черный перец – по вкусу

корица - 1 палочка

орегано - 2г

лук шалот – 1 шт.

миндаль - 25г

моле "эспаньол" – 100г

жасминовый рис – 1 стакан

Для моле "эспаньол":

вода 200 г

сок томато густо – 150мл

сладкий перец - 1/2 шт.

50 мл соевого соуса Киккоман

1 зубок чеснока

2 ст. ложки оливкового масла

0,5 ч. ложки сухого розмарина

смесь перцев по вкусу

веточка шалфея

2 полоски бекона

2 ст. ложки оливкового масла для обжаривания рулета

50г твердого сыра

400г куриного филе

1 яйцо

150 г твердого сыра

200 мл сливок

1 луковица

3 зубчика чеснока

500 г куриного филе

100 мл виски

1 кг курицы

1 ст. ложка сливочного масла

2 зубка чеснока

2 ст. ложки оливкового масла

1 луковица

приправа Американский гриль "Айдиго"

1 ст. ложка вустерширского соуса

150 мл воды

2 нектарина (или персика)

150г соуса барбекю

соль

Куриное филе - 5 шт,

Йогуртовый майонез (если нет, то Легкий майонез, либо смешать нежирную сметану с майонезом)

кориандр

Репчатый лук - 1 головка большая,

паприка

Опята - 200 г.,

Шампиньоны - 200 г.,

сухой чеснок

Сыр (пармезан)

перец