Рецепты Курица целиком

(1 - 4 из 4 рецептов)
50 оттенков курицы

50 оттенков курицы

11 ингридиентов

В глубокую ёмкость для запекания положите крупно нарезанные овощи, дольки чеснока можно оставить целыми. Посолите, поперчите, полейте маслом, перемешайте.

Курицу промойте, обсушите бумажными полотенцами и красиво перевяжите пеньковой верёвкой, начиная с ножек и переходя на крылья. Концы верёвки спрячьте под спинкой курицы....

теги: курица курица целиком
Курица, фаршированная грибами

Курица, фаршированная грибами

8 ингридиентов

Грибы порезать, смешать с нарезанным черносливом, посолить и поперчить.

Курицу смазать внутри маслом, нафаршировать грибной смесью, натереть снаружи паприкой и смазать майонезом....

теги: птица курица грибы шампиньоны фаршированная курица курица целиком
Курица на пивной бутылке

Курица на пивной бутылке

7 ингридиентов

За день до приготовления курицу вымыть,обсушить. Соединяем все специи. Курицу натирают оливковым маслом и посыпают специями со всех сторон. Кладем в контейнер и в холодильник на как минимум 12 часов (в идеале 24 ч).

На следующий день насадить курицу на бутылку пива (2/3 пива заблаговременно отлить – оно нам понадобится). Перед приготовлением бутылку замочить ...

теги: курица курица целиком
Курица с травами по-тоскански

Курица с травами по-тоскански

16 ингридиентов

Положите курицу грудкой вниз, разрежьте ножницами с обеих сторон позвоночника и раскройте как книгу. Теперь положите птицу грудкой вверх и надавите тыльной стороной ладони, чтобы сделать тушку более ровной по толщине.

Возьмите два длинных шампура и проткните курицу крест-накрест по диагонали через ножки и грудку. Смешайте лимонную цедру и сок, оливковое масло...

теги: курица фасоль травы гриль итальянская кухня курица гриль курица в духовке курица целиком