1. Готовится такой соус на основе меда и соевого соуса, получается очень ароматным и довольно-таки необычным.
2. В сотейник выкладываем мед, растапливаем его на очень маленьком огне.
3. Добавляем соевый соус к растопленному меду.
4. Выдавливаем лимонный сок, всё размешиваем.
5. Очищаем корень имбиря. Нам понадобится небольшой корень....
теги: мёд имбирь соусы к птицеЯйца взбиваем и соединяем с выжатым лимонным соком.
Воду в кастрюле доводим до кипения, затем тонкой струйкой вливаем лимонно-яичную смесь. Готовим, помешивая 2-3 минуты, пока хорошенько не загустеет. В готовый соус добавляем измельченную зелень и соль по вкусу....
теги: фрукты лимон соусы к мясу к птице к рыбе к салату испанскаяПодготовьте все необходимые ингредиенты. Зелень промойте под проточной водой и дайте стечь воде. Зубчики чеснока освободите от шелухи.
Петрушку мелко порубите....
теги: на обед на ужин на природу праздничный обед легкий ужин на скорую руку зелень петрушка соусы к мясу к птице к рыбе1. Вымойте огурец и разрежьте его пополам, ложкой удалите семена, если они есть.
2. Натрите оставшийся огурец и выложите его в дуршлаг, посыпьте солью и оставьте на некоторое время (около 10 минут).
3. В миску выложите несладкий йогурт, добавьте к нему тмин, кориандр, соль. Очистите имбирь и натрите его на мелкой терке, добавьте к йогурту.
4. Хорошенько перемеш...
теги: на скорую руку овощи огурец молочные продукты йогурт кинза зелень соусы к мясу к птице к рыбе индийская восточнаяПоставьте сковороду на средний огонь, растопите сливочное масло. Всыпьте муку и перемешайте, до однородной массы.
Постепенно масса должна приобрести коричневый цвет.
Добавляем сливки и размешиваем всю массу венчиком. Размешиваем так, чтобы не было комочков. Доводим до кипения....
теги: на обед на ужин молочные продукты сыр сливки пармезан соусы к мясу к птице к рыбе1. Потрясающий рецепт аджики, которая готовится быстро и является отличным соусом к мясным блюдам.
2. Чистим все овощи и нарезаем. Совет - воспользуйтесь перчатками и марлевой повязкой, чтобы чтобы не обжечься. Нарезаем перец дольками и чистим чеснок - все овощи готовим для мясорубки.
3. Пропускаем через мясорубку все продукты и добавляем приправы. При необхо...
теги: на обед на ужин овощи перец чеснок соусы к мясу к птице томатный соус чесночный соус соусы на зиму остроеПотрите огурцы на терке и отожмите сок.
Измельчите мяту и укроп....
теги: на скорую руку молочные продукты йогурт зелень укроп соусы к птицеДля начала необходимо взять красное (лучше всего - сухого) вина, вишню, сахар, гвоздику и немного муки.
Вишню для соуса можно использовать как свежую, так и замороженную. Если вишня замороженная, то необходимо ее заранее разморозить. Так же важно выбрать из ягод косточки!
Для начала нужно взять кастрюлю и вылить в нее вино и поставить на средний огонь и варить...
теги: вишня ягоды соусы к мясу к птицеВишни вымойте, обсушите и удалите у ягод хвостики. Затем удалите из вишен косточки. Ягоды должны быть спелыми.
На плиту поставьте сковороду и разогрейте ее на медленном огне. Распустите в сковороде кусочек сливочного масла, очистите лук-шалот и нарежьте его вместе с очищенном чесноком. Лук и чеснок обжарьте на сливочном масле....
теги: на скорую руку летние овощи лук вишня ягоды соусы к мясу к птице кислое постные блюда вегетарианское питаниеМаргарин растопите в глубокой емкости.
Всыпьте муку, обжарив ее до кремового цвета....
теги: рыба и морепродукты мука и тесто мука соусы к мясу к птице к рыбеВлейте в сковороду вино и сок. Лучше всего, если в ней осталось немного утиного жира. Доведите смесь до кипения на среднем огне. Проварите ещё 5 минут.
В ложке холодной воды разведите крахмал....
теги: на праздничный стол фрукты апельсин молочные продукты масло соусы к птицеПодготовьте все необходимые ингредиенты. Лук и чеснок очистите и промойте.
Яблоко натрите на мелкой терке, лук и чеснок порежьте как можно мельче.
Сливочное масло растопите в сотейнике.
Выложите в сотейник лук и чеснок, дайте им хорошенько прогреться и добавьте яблоко. Перемешайте и готовьте на медленном огне пару минут....
теги: на обед на ужин овощи соусы к мясу к птице1. Первым делом необходимо соединить растительное масло с соком лимона (или лайма) и соевым соусом. Добавить кориандр, тмин и куркуму. Все тщательно перемешать. Это основа может стать отличным маринадом для курочки, приготовленной не только дома, но и на природе.
2. На сковороду отправить немного растительного масла и разогреть его. Очищенный лук нарезать мал...
теги: на обед на ужин на природу арахисовое масло соусы к птицеВылейте сливки в сковороду или сотейник.
Доведите до кипения.
Добавьте сыр, поломанный кусочками....
теги: на скорую руку молочные продукты сыр сливки соусы к мясу к птице к рыбе соус сырныйДля приготовления маринада нужно: оливковое масло, соевый соус, соус Ворчестер, горчица с зернами, чеснок, соль, перец, хмели-сунели, специи к птице.
В миску поместите чайную ложку хмели-сунели, специи для приготовления птицы....
теги: соусы к птице соевый соус маринады1. Вот такой довольно простой набор ингредиентов на вашей кухне превратится в изысканный французский соус.
2. Первым делом на сухой сковороде подсушите немного орехи, а после измельчите их. Налейте на сковороду растительное масло и обжарьте муку до легкого золотого оттенка, помешивая, чтобы не образовались комочки.
3. Очистите луковицу и измельчите. Яблоко вым...
теги: на праздничный стол на скорую руку овощи лук фрукты яблоки яйца соусы к мясу к птице французская европейская1 ст.л. муки слегка поджарьте с маслом.
Затем разведите с процеженным мясным бульоном....
теги: на скорую руку молочные продукты мука масло яйца соусы к птицеГранат разрезаем на четыре части и очищаем от кожуры. Из 3/4 граната выжимаем гранатовый сок. Половину гранатового сока смешиваем с красным вином, добавляем тимьян и соль. Перемешиваем.
Кладем получившийся соус в кастрюлю или сковороду и увариваем на среднем огне приблизительно 10 минут....
теги: фрукты гранат соусы к мясу к птице азербайджанская кавказская еврейская