Рецепты Лапша

(1 - 20 из 10920 рецептов)
Лосось в бальзамической глазури со шпинатом, маслинами и изюмом

Лосось в бальзамической глазури со шпинатом, маслинами и изюмом

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов 25 минут

В большую сковороду налейте несколько ложек воды и поставьте на средний огонь. Выложите половину шпината и двумя деревянными ложками перемешивайте его, пока он не станет мягким, примерно 2 минуты. Добавьте оставшиеся листья, перемешайте и готовьте некоторое время, но чтобы шпинат сохранил цвет. Выложите в дуршлаг, лежащий на миске.

Вытрите сковороду и добавьт...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре французская кухня шашлык
Навага, тушенная в сметане

Навага, тушенная в сметане

Категория: Закуски
8 ингридиентов 50 минут

Навагу промыть под проточной водой, отрезать голову, хвост и плавники, промыть от внутренностей.

Если навага крупная, нарезать на порционные куски, если мелкая — оставить целиком.

Обвалять рыбу в смеси муки, соли, перца и обжарить с двух сторон до золотистого цвета....

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пошаговые рецепты пюре
Шукрут с лососем

Шукрут с лососем

Категория: Основные блюда
21 ингридиент 2 часа

Разогреть духовку до 180 градусов. Почистить и помыть картофель.

Два-три раза промыть кислую капусту под струей холодной водой. Дать стечь, хорошенько отжать.

В чугунной кастрюле припустить в гусином жире нашинкованные лук-шалот и репчатый лук. Добавить белое вино. Положить капусту, влить рыбный бульон. Посолить и довести до кипения.

Завернуть все приправ...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Спаржа на гриле с беконом и хрустящим яйцом-пашот

Спаржа на гриле с беконом и хрустящим яйцом-пашот

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов 20 минут

Бекон обжарить на сковороде в течение нескольких минут. Добавить спаржу, подержать на огне еще несколько минут.

Выложить в тарелку соус бер-блан, спаржу, бекон и мелко перетертые маслины....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Перцы, фаршированные свиным фаршем

Перцы, фаршированные свиным фаршем

Категория: Основные блюда > Перец фаршированный
8 ингридиентов 1 час

У перцев срезать крышечки и вынуть семена.

В фарш добавить заранее отваренный до полуготовности рис и все перемешать. Посолить по вкусу....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Рагу из утки с белыми грибами

Рагу из утки с белыми грибами

Категория: Основные блюда
15 ингридиентов 30 минут

Нарезать луковицу кольцами, морковь — крупными кружка­ми, а сельдерей мелко нарубить, предварительно срезав со стебля кожицу. Замариновать утку в столовом вине вместе с нарезанными овощами и лавровыми листьями и убрать на сутки в холодильник.

Утку нарезать некрупными кусками (если это грудка — толщиной примерно 2 см). Обжарить их на оливковом масле, на сильно...

теги: запеканка итальянская кухня котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Чечевица со шпинатом и зеленью

Чечевица со шпинатом и зеленью

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов 25 минут

Отварите чечевицу согласно инструкции на упаковке.

В большом сотейнике нагрейте воду и поместите в нее промытые листья шпината на 30 секунд.

Удалите из шпината лишнюю влагу с помощью сушки для зелени.

Кумин прогрейте на сухой сковороде и измельчите в ступке....

теги: греческая кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Куриная грудка, запеченная с чесноком

Куриная грудка, запеченная с чесноком

Категория: Закуски
3 ингридиента 1 час

Разогреть духовку до 190–200 градусов.

Куриное филе помыть и просушить салфетками.

Чеснок почистить, порезать каждый зубчик на три части....

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Бургеры из фундука и овощей со специями

Бургеры из фундука и овощей со специями

Категория: Основные блюда
20 ингридиентов 1 час

Обжарить фундук, дать остыть и измельчить. Почистить морковь, натереть. Мелко нарезать стебли сельдерея и репчатый лук.

Положить орехи в миску, добавить морковь, сельдерей, репчатый лук, нашинкованную капусту, 10 г. панировочных сухарей, петрушку, кайенский перец и тертую шелуху мускатного ореха. Тщательно перемешать.

Взбить одно яйцо с томатной пастой и йогур...

теги: вегетарианская еда запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Телятина с томлеными корнеплодами и пеной из пармезана

Телятина с томлеными корнеплодами и пеной из пармезана

Категория: Закуски
19 ингридиентов 4 часа 30 минут

Каре теленка (нужно два куска) выложить на противень, полить оливковым маслом, добавить две ветки тимьяна и два зубчика чеснока. Держать в духовке, разогретой до 65 градусов, четыре часа, время от времени ­поливая мясо маслом с противня (можно не заморачиваться и просто обжарить мясо на гриле, а можно готовить его при той же температуре в вакууме полтора час...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Корейское рагу

Корейское рагу

Категория: Основные блюда
17 ингридиентов 40 минут

В миске среднего размера смешайте рисовое вино, кунжутное масло, соевый соус, сахар и имбирь. Нарежьте кубиками свинину и выложите в миску с маринадом. Накройте пищевой пленкой и оставьте мариноваться при комнатной температуре на 1 час....

теги: запеканка корейская кухня котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Веганский плов из булгура с баклажанами (постный)

Веганский плов из булгура с баклажанами (постный)

Категория: Основные блюда > Плов
9 ингридиентов 40 минут

Пассеровать по отдельности мелко нарезанный репчатый лук, затем нарезанный колечками порей и нашинкованную морковь, переложить в казан.

Баклажаны нарезать крупными кубиками и обжарить на большом огне, добавить к остальным овощам.

Казан с овощами поставить на маленький огонь на пару минут, добавить пять очищенных долек чеснока, посолить, добавить базилик и олив...

теги: греческая кухня запеканка котлеты лапша основные блюда постная еда пюре
Бургеры из гречки с грибами

Бургеры из гречки с грибами

Категория: Основные блюда
15 ингридиентов 40 минут

Залить гречневую крупу на два пальца кипящей водой, довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить до готовности — минут десять. Переложить гречку в миску.

Грибы вымыть, наломать порци­ями в кухонный комбайн или блендер, с помощью функции «пульсация» грубо на­рубить их (но все же не превращать в мокрое пюре).

В большой тяжелой сковороде растопить ...

теги: авторская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Холодная лапша с тунцом

Холодная лапша с тунцом

Категория: Основные блюда > Лапша
9 ингридиентов 10 минут

В небольшой емкости смешать оливковое масло, темное кунжутное масло и соевый соус. Потом вмешать туда же полторы чайные ложки пасты чили с чесноком — этого количества будет достаточно, чтобы в результате острота соуса чувствовалась, но не

забила тонкого вкуса рыбы.

Отварить лапшу (или тонкие итальянские макароны вроде капеллини) до состояния аль денте — чтобы ...

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пошаговые рецепты пюре японская кухня
Каппеллетти в бульоне

Каппеллетти в бульоне

Категория: Основные блюда > Пельмени
12 ингридиентов 1 час

Муку просеять в чашку, сделать углубление и влить в него 3 яйца, добавить щепотку соли и 1 ст.л. оливкового масла. Замесить тесто.

Чашку с тестом накрываем влажным полотенцем, чтоб оно не засохло, и оставляем на 30 минут.

Рикотту смешиваем с натертым пармезаном, добавляем по щепотке соли, черного молотого перца и мускатного ореха, цедру 1/4 лимона, 1 яйцо и 1 ...

теги: запеканка итальянская кухня котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Картофельные «бананы» с фаршем

Картофельные «бананы» с фаршем

Категория: Основные блюда > Деруны
7 ингридиентов 1 час

Из муки, кефира, соды и яиц замесите тесто. Оно не должно быть жидким, в случае необходимости добавьте муки. Почистите картошку и потрите на крупной терке.

Раскатайте тесто на столе в виде небольших лепешек. В каждую выложите фарш, сверху картофель. Закатайте в рулетики, защипав края, сформируйте в форме банана....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Казахские манты с тыквой

Казахские манты с тыквой

Категория: Основные блюда
11 ингридиентов

Развести в молоке дрожжи, добавить соль, сахар, размягченный маргарин, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть его влажной салфеткой и оставить на 40 минут.

К пропущенному через мясорубку мясу добавить мелко нашинкованный лук, натертую на крупной терке тыкву, соль, перец, тщательно перемешать....

теги: запеканка котлеты лапша основные блюда пюре стейки шашлык
Кисло-сладкая телятина с грибами вешенками, перцем и ананасами

Кисло-сладкая телятина с грибами вешенками, перцем и ананасами

Категория: Закуски
14 ингридиентов 50 минут

Овощи и грибы нарезаем соломкой, мясо – тонкими полосками, ананасы — кубиками. Чеснок и имбирь натираем на мелкой терке.

Рисовую лапшу опускаем в кипящую воду. Варим до готовности и промываем в холодной воде.

В Сковороду Вок наливаем растительное масло, в течение 2–3 минут обжариваем мясо, затем откладываем его на решетку Lotus Blossom для стекания лишнего жир...

теги: европейская кухня запеканка котлеты лапша основные блюда пюре шашлык
Запеченные куриные грудки с соусом сальса

Запеченные куриные грудки с соусом сальса

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов 40 минут

Выложите куриные грудки в 2 литровую форму для запекания.

Смешайте сальсу, коричневый сахар, уксус и горчицу в миске. Полейте соусом курицу и выпекайте при температуре 200 градусов течение 30 минут....

теги: запеканка котлеты лапша мексиканская кухня основные блюда пюре шашлык
Мясо с имбирем и горчицей

Мясо с имбирем и горчицей

Категория: Основные блюда
5 ингридиентов 35 минут

Растопить сливочное масло на сковороде.

Нарезать имбирь и кинуть в сливочное масло, на сковороду, убавить огонь.

Добавить горчицу.

Пока пассеруется имбирь, нарезать мясо полосками. Вместо телятины можно взять свинину, но не очень жирную....

теги: запеканка китайская кухня котлеты лапша основные блюда пюре шашлык