Смешать сок лимона со стаканом сметаны или кефира, добавить 2 щепотки соли и перец по вкусу. Размешивать, пока соль полностью не растворится. Если кефир слишком кислый, использовать сок только половины лимона....
теги: лимон кефир заправка для салата соусы заправкиВот они наши лимончики. Моем, обдаем кипятком.
Снимаем цедру, удобно картофелечисткой.
Кладем в кастрюлю, наливаем 1.5 л воды, доводим до кипения и варим на маленьком огоньке минут 25-30.
Тем временем выжимаем сок из лимонов и отставляем в сторону, лучше в холодильник.
Готов наш лимонный бульон! Ммм, какой цвет... Пусть остывает, а мы пока идем отдыхать - стират...
теги: напиток лимон мята лето жараФорель выпотрошите и промойте. Нарежьте лимоны кружочками и измельчите укроп.
Набейте брюшки рыбок дольками лимона и укропом, посолите, поперчите и оставьте мариноваться в течение 2 часов....
теги: на природу рыба и морепродукты фрукты лимон форель закуски блюда целикомСкумбрия легко усваивается организмом и является прекрасным источником белка, она также содержит большое количествофосфора, йода, кальция, калия, натрия, магния, цинка, фтора. Скумбрия содержит никотиновую кислоту и витамин D, которые также являются важным фактором оздоровления костей и нервной системы и способствуют усвоению.
Всего 100. г рыбы содержит до по...
теги: русская рыба лимон чеснок скумбрия1.Рыбу моем и потрошим сверху чуть солим морской солью
2.натираем солью, эстрагоном и базиликом потрошенное брюшко рыбы .
3. В потрошеный живот (предварительно натертый специями) кладем несколько ломтиков лимона и стебель сельдерея.
4. Болгарский перец и брокколи тщательно промываем и нарезаем на средние части...
теги: средиземноморская рыба перец сельдерей лимонСкумбрия в духовке начиненная ароматными добавками, нежная, сочная и мясистая.
Скумбрию чистим, отрезаем голову. Нате раем солью, специями.
Приготовим начинку, петрушку режим, чеснок измельчаем. Смешиваем и добавляем сок лимона.
Начиняем скумбрию.
На поверхности рыбы делаем надрезы, вставляем дольки лимона....
теги: домашняя перец лимон чеснок видеоАпельсины и лимоны вымыть. Срезать с каждого плода верхушку. Ложкой, стараясь не повредить кожуру, вынуть мякоть из апельсинов и лимонов, разложить по отдельным мискам. Кожуру отложить.
Сахар развести в 150 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения, снять с огня. Дать остыть и поместить в холодильник на 10 мин. Протереть, не смешивая, мякоть апельсинов ...
теги: апельсин яйца лимон сахарСкумбрию промойте, выпотрошите и слегка обсушите. На смазанную маслом фольгу положите кружочки лимона, а на них - рыбку.
Заверните фольгу и запекайте скумбрию в заранее разогретой до 200 С духовке 25-30 минут....
теги: домашняя рыба лимон рыба в духовке скумбрияДля заправки с половины ошпаренного апельсина снимите цедру и нарежьте ее тонкой соломкой. Из апельсина отожмите сок. Взбейте венчиком оливковое масло с апельсиновым, лимонным и гранатовым соком, добавьте цедру, посолите, поперчите по вкусу. Филе индейки разрежьте на 12 полосок. Расстелите на столе пленку, положите в ряд полоски филе, накройте двойным слоем...
теги: яблоки бекон индейка апельсин салат лимон огурцы оливки маслины сыр с голубой плесенью салат фризе рулеты из индейкиГовяжью вырезку помыть, обсушить, зачистить от пленок и сухожилий.
Разрезать "книжкой". Накрыть пищевой пленкой. Отбить до 0,8-0,5 см толщиной, старайтесь придать куску прямоугольную форму.
Если готового песто нет, его очень просто приготовить в течении 1 минуты.
Пучок базилика помыть, обсушить.
Орехи обжарить. Пармезан натереть или поломать на маленькие кусочки...
теги: закуска говядина лимон италия пестоИз указанных продуктов и 1 стакана теплой воды замесите
. Тесто должно подняться дважды.
Пока тесто поднимается, приготовьте начинку. Залейте чернослив холодной водой, поставьте на маленький огонь, доведите до кипения и варите 40 мин. Затем откиньте на дуршлаг, обсушите и очень мелко порубите.
Смешайте чернослив с вареньем, добавьте цедру....
теги: лимон чернослив выпечка пирогиФиле нарезать кусочками, сбрызнуть соком лимона (выдавить из указанного кол-ва).
Лук нарезать дольками, обжарить в раст. масле до готовности, переложить в отдельную ёмкость.
Лимон измельчить в блендере, добавить к нему сметану, взбить.
Филе обжарить до готовности, посолить, поперчить. Положить в отдельную миску....
теги: куриное филе соус домашняя лимон основные блюдаГрибочки хорошо помойте, удалите верхний слой шкурки, удалите ножки. Будем использовать только шляпки. Нарежьте их тонкими пластинками.
Вымойте лимон и разрежьте на 2 части. При помощи вилки выжмите сок и добавьте к грибам, туда же отправьте оливковое масло и нарубленную петрушку, все хорошенько перемешайте и укройте тарелку пищевой пленкой....
теги: на обед на ужин фрукты лимон грибы шампиньоны салатыЦветную капусту разделить на небольшие соцветия. Лимон разрезать пополам, 1 половину нарезать тонкими ломтиками. Вскипятить большую кастрюлю воды с ломтиками лимона. Через 1 минуту положить капусту. Через 5–7 минут переложить капусту в большую миску, сразу же выжать на нее сок из оставшейся половинки лимона, полить оливковым маслом. Отставить на 10 ми...
теги: салат лимон огурец капуста цветная орехи грецкие тархун йогурт натуральный вода газированнаяКурицу промыть, обсушить бумажными полотенцами, внутри и снаружи натереть оливковым маслом, давленным чесноком, солью,перцем,внутрь положить сухие специи - базилик,орегано, куркум, крупно нарезанный лимон, дольки яблока и мандарина.Защепить деревянными зубочистками или зашить.
Уложить приготовленную к запеканию курицу в специальную посуду из стекла "Пирекс" ...
теги: курица в духовке домашняя курица яблоко лимон