Рецепты Майонез

(1 - 20 из 1951 рецептов)
Быстрая пицца

Быстрая пицца

Категория: Выпечка > Пицца
8 ингридиентов 20 мин

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.

Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.

Затем - слой лука.

Затем - помидоры....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут на скорую руку молочные продукты сыр майонез выпечка соусы пицца
Пицца "Минутка"

Пицца "Минутка"

Категория: Выпечка > Пицца
8 ингридиентов 10 мин

Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль.

Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану.

Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку - тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д. Верхним слоем должен быть сыр. При же...

теги: на обед на ужин обед на скорую руку быстрый ужин на скорую руку молочные продукты сыр майонез выпечка соусы пицца
Майонез на перепелиных яйцах

Майонез на перепелиных яйцах

7 ингридиентов 15 мин

Разбиваем в какую-нибудь емкость наши перепелиные яйца.

Складываем в чашу блендера яйца, соль, молотые перцы, сахар и горчицу.

Взбиваем смесь 30 секунд на средней скорости.

Теперь - не пренебрегаем моим советом. Добавляем в смесь совсем чуть-чуть, буквально 1 ч.л., масла. Взбиваем еще 10 секунд....

теги: перепелиные яйца майонез соусы к мясу к птице к рыбе к салату французская европейская
Курица фламбе

Курица фламбе

12 ингридиентов 1 ч. 15 мин

Начнем, разумеется, с подготовки ингредиентов. Курицу промоем и обсушим. Спаржу почистим и нарежем на кусочки длиной приблизительно в 2-3 см. Зелень тархуна измельчим, лук - мелко нарежем. Ну-с, можно приступить!

Кусочки курицы панируем в муке, соли и перце, после чего обжариваем до хрустящей корочки в разогретом сливочном и оливковом масле.

Когда появится кор...

теги: на обед на ужин на праздничный стол птица курица майонез соусы горячие блюда французская европейская
Курица с картофелем в духовке

Курица с картофелем в духовке

8 ингридиентов 1 ч. 55 мин

1. Курицу промойте, просушите, если желаете, свяжите ножки кондитерским жгутом. Я это делаю крайне редко и это необязательно.

2. Курицу выложите в форму. Смажьте курицу лимонным соком, выдавите сок из лимона на курицу и в форму для запекания. Половинки лимона можно вложить внутрь курицы. Курицу смажьте солью, перцем, специями. Можно под кожу на грудке засунут...

теги: на обед на ужин на праздничный стол семейный ужин птица курица майонез соусы горячие блюда блюда целиком русская кухня
Домашний чесночный майонез

Домашний чесночный майонез

5 ингридиентов 10 мин

При помощи ручного блендера взбиваем оливковое масло, лимонный сок и желтки. Очень важно - взбивать нужно на самом дне чаши.

Когда смесь немного загустеет и по консистенции станет похожей на настоящий майонез - добавляем мелко нарезанный чеснок, солим и перчим, и взбиваем до однородности....

теги: овощи чеснок майонез соусы французская европейская диетическое питание
Баклажаны в духовке

Баклажаны в духовке

Категория: Закуски
6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Баклажаны следует нарезать кольцами и оставить в посуде с подсоленной воде на 30 минут.

В это время нарезать помидоры кольцами и натереть сыр. Кстати, помидоры лучше выбирать большого размера.

Вымоченные баклажаны следует обжарить на оливковом масле. Обжаривать их с двух сторон до золотистой корочки....

теги: на обед на ужин на праздничный стол овощи баклажан майонез соусы закуски итальянская европейская вегетарианское питание
Постный домашний майонез

Постный домашний майонез

7 ингридиентов 25 мин

1. Просеять пшеничную муку. Добавить две столовые ложки воды и растереть муку, чтобы не осталось комочков. Поставить миску с мукой на слабый огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения.

2. Оливковое масло в отдельной чашке смешать с горчицей. Добавить лимонный сок. Если у вас нет лимонов, можно добавить 3% столовый уксус. Добавить в эту смесь соль, сах...

теги: майонез соусы русская кухня французская европейская постные блюда
Свинина с грибами под сыром

Свинина с грибами под сыром

6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Грибы кладем в холодную воду и варим приблизительно 15-20 минут.

Выделяющуюся во время варки пенку постоянно снимаем.

Мясо нарезаем на куски толщиной приблизительно 1-2 см.

Слегка отбиваем наше мясо.

Натираем мясо солью и перцем.

Подготовленное мясо выкладываем в жаропрочную посуду.

Покрываем мясо тонким слоем майонеза....

теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо свинина майонез соусы горячие блюда
Пицца с помидорами, колбасой и сыром

Пицца с помидорами, колбасой и сыром

Категория: Выпечка > Тесто > Дрожжевое тесто
11 ингридиентов 30 мин

1. Чтобы приготовить тесто, мед и дрожжи надо растворить в теплой воде. Добавить туда масло, соль и просеянную муку. Тесто должно получиться мягкой консистенции. Накрыть тесто полотенцем и убрать, чтобы оно поднялось. Оно отстаивается в течение 7-8 минут. И после этого можно тесто раскатывать.

2. Для начинки майонез и кетчуп надо перемешать, чтобы получился о...

теги: на обед на ужин мясо субпродукты мука и тесто дрожжевое тесто майонез колбаса выпечка соусы пицца итальянская европейская
Заливное "Праздничное конфетти"

Заливное "Праздничное конфетти"

Категория: Закуски > Заливное
10 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Промойте и хорошо дощипайте курицу. Разрубите ее на четыре части и сварите хороший крепкий бульон. Можно сделать это на плите или мультиварке. Главено, чтобы бульон был насышенным и крепким. Варите его на медленном огне, добавив луковицу и коренья. А вот лавровый лист не добавляйте, он здесь ни к чему. Готовому бульону лучше дать время настояться.

Готовую ...

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения новый год рождество день влюбленных 23 февраля 8 марта пасха свадьба юбилей фуршет овощи птица курица бобовые горох кукуруза огурец хрен желатин маслины майонез цыпленок закуски заливное русская кухня
Яйца под соусом из тунца

Яйца под соусом из тунца

Категория: Закуски
13 ингридиентов 15 мин

Домашний майонез очень легко приготовить, используя погружной блендер. Есть рецепты, где майонез готовят из целого яйца, но я предпочитаю брать только желтки. Тщательно вымойте 2 яйца и отделите желтки, стараясь сохранить их целыми. Вылейте в высокую посуду, удобную для взбивания. Поставьте венчик погружного блендера сверху желтков и налейте в посуду масло –...

теги: на праздничный стол на скорую руку рыба и морепродукты тунец яйца майонез закуски русская кухня
Рыбные оладушки

Рыбные оладушки

Категория: Основные блюда > Котлеты
6 ингридиентов 30 мин

Ингредиенты.

Порежьте филе мелким кубиком. Добавьте яйца, крахмал, майонез и соль. Перемешайте.

Разогрейте растительное масло на сковороде. Положите ложкой массу и сформируйте котлетки....

теги: на обед на ужин рыба и морепродукты яйца майонез горячие блюда котлеты русская кухня
Запеченные окорочка в соусе

Запеченные окорочка в соусе

4 ингридиента 2 ч. 0 мин

1. После запекания окорочков образуется жирок, которым можно полить гарнир (лучше всего – картофельное пюре). Разрезать окорочка или нет, решайте сами и учитывайте размер. Маленькие разрезать не стоит, иначе они "подсушатся" сильно в духовке).

2. Добавьте соль, майонез, чеснок и специи, после чего все тщательно перемешайте.

3. Оставьте курочку в этом маринаде ...

теги: на обед на ужин птица курица майонез горячие блюда
Ранч соус с запеченным острым перцем

Ранч соус с запеченным острым перцем

6 ингридиентов 15 мин

1. Чтобы приготовить ранч соус с запеченным острым перцем, нам потребуются вот такие ингредиенты.

2. Перец вымойте и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Можно также запечь его на плите, например, или на гриле....

теги: на скорую руку овощи перец чеснок чили майонез соусы к мясу к птице к рыбе острое
Легкий овощной салат на праздник

Легкий овощной салат на праздник

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов 10 мин

Подготовьте необходимые продукты. Овощи и зелень вымойте, морковь и чеснок очистите.

Капусту мелко нашинкуйте в глубокую миску, посолите, примните слегка руками, чтобы она пустила сок. Морковь натрите на мелкой терке. Огурец нарежьте тонкой соломкой, зелень мелко нарубите....

теги: на обед на ужин на праздничный стол на скорую руку овощи капуста кукуруза морковь майонез салаты русская кухня
Праздничный торт-салат "Оливье"

Праздничный торт-салат "Оливье"

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 3 ч. 0 мин

1. Отварим и очистим картофель и морковь. Затем все компоненты для оливье нарезаем кубиками. Огурцы и оливки можно смешать.

2.Формировать торт-салат будем с помощью съемного кольца с формы для выпечки (обязательно оберните пищевой пленкой!). Первым слоем выкладываем картофель, солим и перчим по вкусу, смазываем майонезом.

3. Выкладываем слой из половины огурцо...

теги: на праздничный стол пасха мясо овощи бобовые горох картофель лук морковь огурец субпродукты ветчина яйца маслины зеленый лук майонез колбаса салаты
Тосты с салатом из сельдерея и яиц

Тосты с салатом из сельдерея и яиц

Категория: Закуски
13 ингридиентов 15 мин

1. Рукколу вымоем и обсушим. Зелень для салата можно брать любую. Огурчики у меня маленькие, поэтому я буду использовать два.

2. Огурцы нарезаем мелкими кубиками.

3. Такими же кубиками нарежем стебель сельдерея.

4. Мелко нарезаем зелень укропа и петрушки, а также перья зеленого лука.

5. Если у вас крупные каперсы, их тоже нарежем помельче. Белок нарезаем кубикам...

теги: на обед на ужин на скорую руку овощи огурец сельдерей яйца каперсы майонез закуски тосты
Салат "Фруктовое море"

Салат "Фруктовое море"

Категория: Закуски > Салаты
5 ингридиентов 20 мин

1. Вот такой простой набор ингредиентов нам потребуется для приготовления салата.

2. Вскипятите воду, слегка подсолите и отварите морепродукты. Отваривайте не более 5 минут.

3. Готовые морепродукты откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость.

4. Очистите апельсин и разберите на дольки, удалив перепонки. Порежьте мякоть крупными кусками....

теги: на обед на ужин на праздничный стол рыба и морепродукты морепродукты фрукты апельсин грейпфрут майонез салаты
Слоеный салат "Грибная берлога"

Слоеный салат "Грибная берлога"

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Поставьте отвариваться картофель и яйца, а тем временем обжарьте грибы (у меня лисички) на оливковом масле, пока не выпарится вся жидкость.

2. Когда жидкость испарится, к грибам добавьте порезанный полукольцами лук. Посолите, поперчите по вкусу. Обжаривайте до золотистости лука.

3. Готовые грибы выложите на дно салатника.

4. Отваренный картофель остудите и н...

теги: на обед на ужин на праздничный стол праздничный обед овощи картофель грибы молочные продукты сыр яйца майонез салаты