Рецепты Маринованный чеснок

все на глаз!

мясо говядина

сахар

огурец свежий

кукуруза

чеснок

для молодежи:заправка:

для себя:

кто-то заправил йогуртом.

курица копченная

масло оливк.

огурцы маринованные(не соленые)

лимон

салат китайский

зелень кинза

майонез

горчица

зеленый лук

чили

6 - блинчиков

Ингредиенты :

майонез , соль , перец

маринованные огурцы

яйца

отварной картофель

зелень , соль , перец , грецкие орехи

1 б - мягкого сыра

Лук зеленый 1 пучок.

Мята 1 пучок.

Листья карри 2 ч/ложки.

Чеснок 3 зубчика.

Соль морская.

Баранья нога парная 2,5-2,7 кг.

Оливковое масло.

Дополнительно 5 зубчиков чеснока.

Кедровые орехи 1 горсть.

ДЛЯ КОРОЧКИ:

Ворчестер 0,5 ч/ложки.

Сухари молотые 2 горсти.

Вино красное сухое 500 мл.

Гарам масала 2 ч/ложки.

ДЛЯ МАРИНАДА:

Соль морская по-вкусу.

Паприка 1,5 ч/ложки.

Масло растительное для жарки.

Луковица-0,25 шт.

Сковорода d-22 см

Чеснок-1 зубчик.

Маринованный огурчик-2-3 шт.

(сваренная)

Соль-щепотка.

Зелень петрушки-1 ч.л.

Яйца-2-3 шт.(не суть важно)

Маслинка для центра-1 шт.

Молоко-4 ст.л.

Копчёная колбаса "пармезановая"-5 кружочков.

Крупа гречневая "Мистраль"-5 ст.л.

Сладкий перец для украшения.

4 шт - картофель

4 шт - куриная голень (или др. часть курицы)

1 зуб. - чеснока

1 ст. л. - сметаны

0,5 ч. л. - приправа для картофеля

соль - по вкусу

3 ст. л. - маринад для барбекю ТМ "МахеевЪ"

2 ст. л. - твердый сыр (тертый)

1 пучок - зелень (петрушка, укроп)

0,5 ч. л. - приправа для курицы

1 ст. л. - томатный кетчуп "МахеевЪ"

1 щепотка - перец черный молотый

1 шт - лук репчатый

2 ст. л. - растительное масло

Перец черный свежемолотый по вкусу

Баклажаны – 2шт

Помидоры – 2шт

Чеснок – 1 зубчик

Вино красное сухое – 70мл

Паприка сухая для подачи

Масло оливковое – 2 ст.л.

Филе цыпленка «Золотой петушок» - 200г

Перец болгарский крупный – 1шт

Кабачок (или цуккини) некрупный – 1шт

Соль по вкусу

Лук красный для подачи

Зелень для подачи

Уксус яблочный – 50 мл

Английский перец 10 горошин,

Горчица в зёрнах,

1 ложка масла растительного,

Грузинские разносолы:маринованный чеснок и перец острый.

300 гр. свиного окорока,

Картофель – 3 средних клубня,

1 ст. ложка водки,

1 ст. подсолнечного нерафинированного масла.

70 гр. чёрносмородинного морса,

Лук репчатый 1\4 головки,

50 гр. сливочного масла,

Чёрный молотый перец .

1 яйцо

Подсол. масло для жарки - без запаха

Мясо получается сочное, нежное, прямо тает во рту, и готовить быстро, если не считать маринования.

Итак берём - на выбор - кусочек мяса: телятину, говядину, куриное... Нарезаем поперёк волокон по несколько отбивных на человека - рассчитывайте количество в зависимости от крепости едоков! ...не знаю, какой вкус имеет мясо "потом" - у нас ни разу не осталось!

Панировка - смесь муки, крахмала и кунжута

Как-то сама по себе родилась идея этого рецепта... Не жалею! Мясо получилось потрясающее - очень интересное на вкус (я готовила так и телятину и куриную грудку - муж ни разу не понял, что ИМЕННО за мясо это было, но было так вкусно, что он подмёл всё, хотя готовила 4 порции: и это при том, что он у меня блюдёт фигуру и лишнего съесть его не заставишь).

чеснок

Минимум продуктов - максимум вкуса и наслаждения!

Молотая корица

Соевый соус

Первый раз не фоткала, не знала, что получится... Зато во второй - для вас! - всё засняла! Уже поставила мариноваться по этому рецепту и свиные отбивные...

Сахар

соль

майонез

чеснок

мясо курицы

специи

Фета- упаковка, 200 гр.

Чеснок маринованный (по вкусу, можно не добавлять)

Можно добавить листья салата, помидор,редис и вообще модифицировать :)

Картофель-4-5 шт.

Лук (красный репчатый)-1 шт.

Болгарский перец - 1 шт.

Куриное филе 2-3 шт.

Сметана — 2 ст.л.

Баклажан ( свежемороженный) — 150 гр

Соль

Чеснок — 2 зуб.

Зелень

Рис (Индика Gold ТМ "Мистраль") — 1 пакетик

Помидоры — 100 гр

Майонез — 1 ст.л.

Растительное масло — 2 ст.л.

Лук репчатый — 1шт ( средняя луковица)

Наршараб — 1 ст.л.

2 столовые ложки растительного масла

8 сосисок (колличество зависит отчисла едоков)

красный острый перец

300 мл светлого пива

2 десертные ложки меда

4 зубчика чеснока

0,5 пак. (220 гр.) мороженого шпината

3 яйца

2-3 ст.л. растительного масла

мороженые овощи

смесь трав для мексиканской кухни

мясо

Для начинки:

11 ст.л. муки

300-400 мл. молока

1 щепотка соли

1 щепотка черного молотого перца

Для теста:

2 зубка чеснока

Свёкла-1 маленькая

Перец свежемолотый-2 щепотки

Сахар-1-2 ч.л.

Вода-250 мл

маринад:

Кипяток для промывания лука-1 стакан

Чили перец-0,5 шт.

Соль-1-1,5 ч.л.

Уксус яблочный-50 мл

Тимьян суш.-3 щепотки

Чеснок-1-2 зубчика

Лук репчатый-около 300 г (2 крупные шт.)

Душистый перец-по желанию

Сушёный или свежий укроп

Сливки 20% 100мл.

Фарш говяжий 500гр.

Для «прослойки»:

Масло сливочное 70гр.

Яйцо куриное 2шт.

Лук репчатый 1шт.

Маринованные огурчики 2-3шт.

Картофель 10 средних клубней.

Колбаса сыровяленая или бекон 100гр.

Лавровый лист, чеснок.

Масло и панировочные сухари для обсыпки формы.

травы по желанию

3 ст. ложки соевого соуса Киккоман

2 ст. ложки оливкового масла

небольшие деревянные шпажки

масло растительное для обжаривания грибов

1 зубок чеснока

панировочные сухари ( я брала японские панировочные хлопья)

300 г шампиньонов, лучше мелких

1 ст. ложк бальзамического уксуса

1 яйцо

2 небольших луковицы

укроп, петрушка

100-150г ветчины или колбасы

2 сырых яйца

3 вареных яйца

соль, смесь перцев

масло для жарки

120-150г твердого сыра

150г риса

сердечки куриные 1 кг,майонез 3 стол,ложки,укроп,петрушка,2 зуб, чеснока,соль,палочки,масло для смазки протвеня

базилик

соленый огурчик

по желанию оливковое масло холодного отжима

лайм

оливки или маслины

2 ломтика чиабатты

помидоры в собственном соку, 4-5 шт.

1/3 сладкого перца

2 маленьких зубчиков чеснока

Томатный сок с уксусом, или рассол по вкусу 100 мл.

2 кружка копченой колбаски или грудинки

1 красная луковица