Рецепты Масленица

(1 - 20 из 296 рецептов)
Блинчики с кленовым сиропом

Блинчики с кленовым сиропом

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
9 ингридиентов 30 мин

Ингредиенты.

Яичные белки отделяем от желтков.

В отдельную муку просеиваем муку и сухие дрожжи.

Молоко (комнатной температуры) добавляем в желтки, слегка взбиваем. Добавляем в сухую смесь.

Венчиком взбиваем до однородности.

В яичные белки добавляем сахар, взбиваем в мягкую пену....

теги: на завтрак на полдник на праздничный стол масленица мука и тесто мука выпечка блинчики канадская
Блины с черным рисом

Блины с черным рисом

Категория: Выпечка > Блины
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Отмерим необходимое количество черного риса и отварим его до готовности так, как указано на упаковке.

Смешиваем в миске все сухие ингредиенты - муку, соль, сахар, разрыхлитель. Перемешиваем.

В другой мисочке перемешиваем до однородности яйцо, молоко и ванильную эссенцию.

Вливаем жидкую смесь в сухую.

Аккуратно перемешиваем....

теги: на обед на праздничный стол масленица молочные продукты крупы рис черный рис выпечка блины
Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
13 ингридиентов 55 мин

Разбейте 3 яйца в миску с теплым молоком. Добавьте соду, сахар и соль.

Смешайте венчиком или миксером. Добавьте муку и еще раз хорошенько перемешайте.

Залейте масло.

Возьмите половник и зачерпните тесто несколько раз. Оставьте в сторону на 15 минут.

Нагрейте сковороду до средне-высокой температуры, налейте масло и положите мясной фарш.

Сразу же добавьте нарезанны...

теги: на завтрак сытный завтрак на ужин для детей на ужин на праздничный стол масленица мясо говядина мука и тесто выпечка блинчики блюда с начинкой русская кухня
Блины с красной рыбой

Блины с красной рыбой

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
9 ингридиентов 30 мин

В большую миску просеиваем муку, туда же добавляем соль и сахар. Хорошенько перемешиваем.

Небольшими порциями вливаем молоко, перемешиваем.

Добавляем яйца и масло, вновь перемешиваем до однородности. Никаких комочков в тесте оставаться не должно.

Из получившегося теста нехитрым способом печем блины - сперва с одной стороны...

...затем с другой. Блины должны полу...

теги: на обед на ужин на праздничный стол новый год рождество масленица обед за 30 минут праздничный обед романтический ужин рыба и морепродукты мука и тесто красная рыба выпечка блины блинчики русская кухня
Блинчики с мясом и грибами

Блинчики с мясом и грибами

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
10 ингридиентов 45 мин

Начнем с начинки. Вот ингредиенты для его приготовления.

Если не испытываете нелюбви к луку - можете добавить в начинку и его.

Свиной фарш обжариваем в масле до полной готовности.

Затем в той же сковороде обжариваем мелко нарезанные грибы и лук. Опять же, до готовности.

Смешиваем обжаренный фарш, грибы с луком и отваренные яйца. Солим, перчим.

Пропускаем начинку ...

теги: на обед на ужин на праздничный стол масленица мясо грибы фарш выпечка блинчики фаршированные русская кухня украинская
Блинчики с мозгами

Блинчики с мозгами

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
10 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Первым делом классическим способом необходимо напечь блинов. Тут распространяться не буду, укажу лишь ингредиенты для теста - мука, молоко, 2 яйца, растительное масло и 1/2 чайной ложки соли. Должны получиться весьма тонкие и подсоленные блинчики.

Теперь приступаем к мозгам. Сперва их нужно хорошенько промыть.

С мозгами поступаем следующим образом - заливаем и...

теги: на обед на ужин на праздничный стол масленица мясо субпродукты мозги мука и тесто мука выпечка блинчики
Блинчики со сливами

Блинчики со сливами

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
7 ингридиентов 40 мин

Яйца смешиваем с солью и сахаром.

Добавляем к яйцам 100 мл молока и муку, хорошенько перемешиваем - комочков быть не должно.

Затем вводим в тесто оставшееся молоко и растительное масло. Хорошенько перемешиваем, и вуа-ля - тесто для блинчиков готово.

Выливаем порцию теста на сухую сковороду (масла не надо - масло уже есть в тесте). Обжариваем блинчики только с о...

теги: на завтрак сытный завтрак на праздничный стол масленица фрукты слива выпечка блинчики
Венгерские блинчики с сердцем

Венгерские блинчики с сердцем

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
9 ингридиентов 55 мин

Сердце разрезаем на крупные кусочки и отвариваем в холодной воде до готовности с добавлением перца и лаврового листа. Затем сердце достаем из бульона, а бульон не выливаем - он еще пригодится.

Отваренное сердце теперь необходимо пропустить через мясорубку либо измельчить при помощи блендера, но лучше первый вариант. Смешиваем отваренное сердце с мелко нарезан...

теги: на ужин на полдник на праздничный стол масленица мясо субпродукты сердце выпечка горячие блюда блинчики венгерская
Блинчики на пиве

Блинчики на пиве

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
7 ингридиентов 30 мин

Обычной вилкой слегка взбиваем яйца с сахаром и солью.

Добавляем к этой смеси наше молоко.

Просеиваем в яично-молочную смесь молоко и очень хорошо перемешиваем - в тесте не должно быть ни единого комочка!...

теги: на ужин на полдник на праздничный стол масленица мука и тесто мука выпечка блинчики русская кухня
Банановые блинчики

Банановые блинчики

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
6 ингридиентов 50 мин

Бананы и половину молока измельчить в блендере до однородности.

Добавляем в полученную массу яйца, сахар, муку, оставшуюся половину молока и немножко растительного масла. Очень хорошо перемешиваем до образования однородного теста....

теги: на завтрак для детей полдник на полдник на праздничный стол масленица фрукты банан выпечка блинчики диетическое питание
Апельсиновый десерт

Апельсиновый десерт

Категория: Десерты
9 ингридиентов 35 мин

Для приготовления блинчиков возьмем все необходимые нам ингредиенты, это: яйца, мука, сливки (20%), сахарная пудра, 20 грамм растопленного сливочного масла, соль.

Яйца взбить венчиком. Затем добавить соль, сахарную пудру, просеянную муку. Все хорошенько перемешать. Добавить сливки. Все месить и последним влить сливочное масло.

Пожарить на раскаленной сковород...

теги: на обед на полдник на праздничный стол масленица фрукты апельсин выпечка блины десерты французская европейская вегетарианское питание
Творожные блинчики с изюмом

Творожные блинчики с изюмом

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
10 ингридиентов 30 мин

Берем изюм, заливаем его кипятком. Пусть постоит так несколько минут и размякнет.

Тем временем, растапливаем сливочное масло. Как растопится - отставляем.

Смешиваем муку, разрыхлитель, соль и сахар.

Творог перетираем через сито....

теги: на завтрак на обед для детей на праздничный стол масленица на скорую руку молочные продукты творог мука и тесто мука выпечка блинчики русская кухня
Блинный торт с бананом и ореховой глазурью

Блинный торт с бананом и ореховой глазурью

Категория: Десерты > Торт > Блинный торт
12 ингридиентов 2 ч. 10 мин

Банан чистим и нарезаем на небольшие кусочки.

При помощи блендера до однородности доводим: банан, 4 ст.л. сливочного масла, 235 мл молока, 95 г муки, 4 яйца, сахар и, по вкусу, ванилин, мускатный орех, корицу и гвоздику.

Полученному тесту для блинов даем немного постоять, после чего обжариваем блины на сковородке с двух сторон привычным путем до образования зо...

теги: на завтрак для детей на полдник на праздничный стол масленица молочные продукты молоко мука и тесто мука выпечка торты блинный торт
Сытные блинчики с начинкой

Сытные блинчики с начинкой

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
7 ингридиентов 55 мин

В глубокую посуду нальем 3 стакана молока и разобьем три яйца. Взобьем блендером или миксером.

Постепенно добавим муки и еще раз взобьем. Обязательно смотрите, чтоб не образовалось в смеси комков или \"островков\" с мукой.

Теперь жарим блинчики. Каждые три блинчика на сковородку необходимо капать по капельке оливкового или другого масла.

Параллельно подготовим ...

теги: на завтрак сытный завтрак на ужин для детей на ужин на праздничный стол масленица мука и тесто выпечка блинчики блюда с начинкой фаршированные русская кухня
Блины с вишневым соусом

Блины с вишневым соусом

Категория: Выпечка > Блины
8 ингридиентов 55 мин

Начнем с приготовления вишневого соуса. Кладем вишню в кастрюлю, добавляем сахар и полстакана воды. Доводим до кипения, затем сбавляем огонь и варим еще 2-3 минуты.

Добавляем в вишневый соус разведенный в небольшом количестве (полстакана) воды крахмал, размешиваем и варим еще 2-3 минуты. Соус немного загустеет, и нам останется только измельчить его при помощи...

теги: на завтрак сытный завтрак для детей на праздничный стол масленица вишня ягоды выпечка блины русская кухня
Блинчики на завтрак

Блинчики на завтрак

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. В сотейнике венчиком взбейте яйцо с молоком. Добавьте соль и гашеную соду.

2. Поставьте на огонь и нагрейте. Смесь не должна быть горячей, только теплой, такой, чтобы можно было в нее всунуть палец.

3. Перелейте смесь в миску.

4. Постепенно, помешивая венчиком, вводите просеянную муку. Смесь станет густой.

5. Добавьте оливковое масло и воду, перемешайте.

6. Те...

теги: на завтрак быстрый завтрак сытный завтрак для детей на завтрак на праздничный стол масленица мука и тесто мука выпечка блинчики русская кухня вегетарианское питание
Корейские блины с луком

Корейские блины с луком

Категория: Выпечка > Блины
7 ингридиентов 20 мин

1. Репчатый лук нарежьте кубиком.

2. Колбасу также нарежьте кубиком.

3. Зеленый лук нашинкуйте.

4. Всё перемешайте, добавьте яйца.

5. Затем добавьте муку, не забудьте посолить....

теги: на завтрак на ужин для детей на праздничный стол масленица мука и тесто мука выпечка блины корейская азиатская
Яичные блинчики с мясом

Яичные блинчики с мясом

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
9 ингридиентов 35 мин

1. В первую очередь давайте сделаем фарш. Перекрутить свинину с луком и посолить.

2. В отдельную миску налить воды и добавить крахмал. Размешать крахмал и вбить яйца. Добавить соли и хорошо перемешать всю смесь.

3. Чтобы приготовить блинчики, лучше всего взять сковородку небольшого диаметра. Разогрейте сковороду, смажьте его маслом (если вам нравится кунжутно...

теги: на обед на праздничный стол масленица мука и тесто выпечка блинчики китайская
Блинчики с говяжьей печенью

Блинчики с говяжьей печенью

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
6 ингридиентов 30 мин

1. Приготовим блины сами или купим готовые. Это зависит от вашего желания и, конечно, времени. А начинку будет готовить так. Почистить и промыть лук. Мелко его порубить. В сковородке разогреть растительное масло и обжарить порезанный лук. Если вы взяли куриную печень, кладете ее в сковородку, как есть. Если вы используете говяжью печень, нарежьте ее кусочк...

теги: на ужин на праздничный стол масленица мясо говядина субпродукты печень говяжья печень выпечка закуски блинчики блюда с начинкой фаршированные русская кухня
Фаршированные блинчики

Фаршированные блинчики

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
10 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Для приготовления блинчиков нужно нагреть молоко. В отдельную посуду влить половину молока и добавить соль, сахар, соду и яйца. Все перемешать. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Влить оставшееся молоко и масло. Хорошо перемешать.

2. Теперь выпекаем блинчики на сковородке. Намазать сковородку маслом и жарить блинчики с двух сторон.

3. Блинчики гото...

теги: на ужин на праздничный стол масленица мясо мука и тесто фарш выпечка блинчики фаршированные русская кухня