Рецепты Масло сливочное

(1 - 20 из 61 рецептов)
Торчетти из Сан-Винсента

Торчетти из Сан-Винсента

Категория: Выпечка
5 ингридиентов

Заранее размягчить масло при комнатной температуре.

Муку с разрыхлителем и солью просеять горкой, сделать в ней углубление. Положить в него масло и 2 ст. л. сахара, добавить немного теплой воды и замесить мягкое тесто. Оставить на 15 мин. Затем сформировать из теста колбаски диаметром 1 см, нарезать их на кусочки длиной 9–10 см....

теги: мука разрыхлитель масло сливочное выпечка
Шоколадный пудинг

Шоколадный пудинг

10 ингридиентов

Шоколад натереть на крупной терке. Половину нормы молока вскипятить с сахаром, добавить половину шоколада и прогреть смесь, чтобы шоколад растопился. Остальное молоко смешать с мукой и добавить в горячий шоколад вместе с маслом, варить 7 мин. Нагреть духовку до 180 °C. Яйца взбить миксером и вмешать в слегка остывшую шоколадную массу. Выложить подготовле...

теги: орехи фрукты ягоды шоколад молоко яйца сахар пудинг масло сливочное мука пшеничная ванилин
Рождественские смородиновые квадратики

Рождественские смородиновые квадратики

Категория: Выпечка
11 ингридиентов

Тесто: Предварительно замороженное сливочное масло трём на тёрке. Просеиваем муку , добавляем соль , натёртое масло и перемешиваем . Добавляем холодную воду до тех пор , пока тесто не станет плотной эластичной однородной массой . Скатываем в шар , заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник для охлаждения . Начинка: Все ингредиенты для начинки к...

теги: мука яблоки масло лимон сахар черная смородина соль корица вода белый хлеб масло сливочное
Пирог из «маминого теста»

Пирог из «маминого теста»

Категория: Выпечка
10 ингридиентов

Смешайте сметану с маслом, добавьте 0,5 ч. л. погашенной уксусом соды и, перемешивая, сыпьте муку до тех пор, пока тесто не станет по консистенции как пластилин. Затем заверните тесто в пленку и положите в морозильник.

Для начинки нарежьте кольцами несколько луковиц (в зависимости от размера пирога) и обжарьте с приправами. Тесто раскатайте, положите в форму ...

теги: тесто сметана масло сливочное лук репчатый пироги домашняя выпечка
Торт Фруктовый Наполеон

Торт Фруктовый Наполеон

8 ингридиентов

Насыпаем 900 гр муки в большую глубокую емкость, солим, добавляем порезанное на маленькие кусочки сливочное масло (270 гр.). Мешаем все руками, чтобы масло смешалось с мукой. Добавляем по чуть-чуть воду и смешиваем. Должно получиться такое тесто, как на картинке. Из полученного теста формируем 11 шариков, это наши будущие коржики. Раскатываем тонко, прок...

теги: молоко яйца масло сливочное наполеон торт
Шоколадный фондант

Шоколадный фондант

8 ингридиентов

Разогреть духовку до 180 °C. Растопить на водяной бане масло и шоколад. Отдельно взбить желтки с сахаром, белки взбить до крепкой пены. Желтки добавить в шоколадно-маслянную смесь, не снимая с водяной бани. Всыпать муку, тщательно вымесить. Снять миску и понемногу добавляя белки, аккуратно перемешивая лопаткой смешать их с тестом. В смазанные и присыпанны...

теги: шоколад яйца сахар кукурузная мука масло сливочное тертый шоколад размягченное масло
Печеная молодая картошка

Печеная молодая картошка

6 ингридиентов

Помойте молодой картофель щеткой. Разрежьте клубни пополам, положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и отварите до полуготовности, 10 мин. Слейте воду и обсушите картофель.

Разогрейте духовку до 180 °С. Положите картофель в форму для запекания. Чеснок раздавите ножом и добавьте к картофелю. Посолите и поперчите. Масло нарежьте небольшими кусочками и ра...

теги: печеный картофель картошка молодая картошка чеснок картофель розмарин масло сливочное
Кофейно-ореховый торт Идеал

Кофейно-ореховый торт Идеал

Категория: Выпечка
12 ингридиентов

Корж: взбить яйца с сахаром, затем добавить масло, затем добавляем разрыхлитель и муку. Когда тесто готово, влить кофе и взбить. Всыпать орехи и просто вмешать в тесто вилкой. Выпекать 30 мин. при 180°C в духовке. Остудить, разделить на 2 коржа. Коржи надо пропитать коньяком. Крем: взбить масло комнатной температурой со сгущенным молоком, добавить кофе...

теги: кофе масло яйца сахар коньяк грецкие орехи вода разрыхлитель масло сливочное мука пшеничная
Пирог с вишней La Ciliegia

Пирог с вишней La Ciliegia

Категория: Выпечка
8 ингридиентов

Взбить яйца. Добавить сахар, ванильный сахар и продолжать взбивать. Добавить 150 г муки, сливочное масло, сметану, апельсиновую цедру и взбивать, пока тесто не достигнет консистенции густой сметаны. Вишню обвалять в оставшейся муке, чтобы ягоды не осели на дно пирога, и смешать с тестом. Выложить тесто на сковороду, предварительно смазанную сливочным мас...

теги: мука яйца сахар сметана вишня цедра масло сливочное выпечка пироги
Блинчики Жоэля Робюшона

Блинчики Жоэля Робюшона

Категория: Выпечка
7 ингридиентов

Смешайте муку с солью и сахаром, затем добавьте яйца. Взбейте до получения однородной смеси. Наконец влейте молоко и перемешайте до исчезновения комков....

теги: блины масло сливочное блинчики блины на молоке
Пряный кекс

Пряный кекс

Категория: Выпечка
12 ингридиентов

Всю муку, соду, соль и пряную смесь просеять через сито в отдельную посуду. Молоко подогреть. Горячим молоком залить мед и сахар и размешать до полного растворения. Добавить растопленное масло,слегка взбитое яйцо, цедру и еще раз размешать. Постепенно добавлять мучную смесь к жидкости, чтобы получилось однородное тесто без комков. Прямоугольную форму 10х28...

теги: мед молоко яйца мука ржаная масло сливочное мука пшеничная выпечка кекс рецепты для детей
Канестрелли по-генуэзски

Канестрелли по-генуэзски

Категория: Выпечка
6 ингридиентов

Заранее размягчить масло при комнатной температуре, взбить с мелким сахаром в миксере до пышности. Добавить яйцо, перемешать. Просеять муку в миску, положить измельченную цедру, перемешать. Соединить масляно-ячиную смесь с мучной, тщательно вымесить. Сформировать из теста шар, завернуть в пленку, положить в холодильник на 30 минут. Раскатать тест...

теги: яйца лимон масло сливочное выпечка
Торт Коровка

Торт Коровка

11 ингридиентов

Арахис измельчить в блендере. Яйца взбить с сахаром. Добавить к яйцам арахис, варёную сгущёнку, муку, разрыхлитель, коньяк, сливочное масло, замесить тесто. Разделить тесто на 3 части и выпекать каждый корж при 200 °C 15 минут в смазанной маслом форме. Крем: Варёную сгущёнку взбить с маслом. Остывшие коржи промазать кремом и соединить их. Верх украсить по ...

теги: мука яйца сахар коньяк арахис разрыхлитель масло сливочное вареная сгущенка
Пасхальный шоколадный кекс

Пасхальный шоколадный кекс

Категория: Выпечка
13 ингридиентов

Поломанный на кусочки шоколад положить вместе с маслом в огнеупорную посуду. Поместить на кастрюлю с кипящей водой так, чтобы дно посуды не касалось воды. Нагревать, пока шоколад полностью не растопится. Дать маргарину для выпечки нагреться до комнатной температуры, положить его в большую миску. Добавить яйца, перемешать.

Всыпать просеянную с разрыхлителем му...

теги: мука сливки яйца какао шоколад черный масло сливочное кекс пасха
Рассыпчатый абрикосовый торт

Рассыпчатый абрикосовый торт

Категория: Выпечка
9 ингридиентов

Выньте косточки из абрикосов. Мелко нарежьте холодное сливочное масло.

Смешайте 3/4 муки, сливочное масло, 1/3 обычного сахара и половину ваниль- ного. Порубите смесь ножом так, чтобы она превратилась в крошки. Добавьте 1 яйцо, 2 ст. л. ледяной воды и щепотку соли.

Быстро замесите тесто, но не перестарайтесь – не вымешивайте слишком долго, просто до однороднос...

теги: мука молоко масло яйца абрикосы масло сливочное выпечка десерты абрикосовый торт
Масленно пудинговый торт

Масленно пудинговый торт

Категория: Выпечка
7 ингридиентов

Смешать муку, соду и пудинг. В маленькой кастрюльке растворить масло и сахар. Отдельно перемешать яйца и кефир. В муку влить кефирную масленую смеси, хорошо перемешать. Можно отделить 1/5 часть теста в небольшую миску и добавить 3-4 ложки какао(получиться красиво, если на дно вылить сначала темное, а затем светлое тесто). Переложить тесто в форму,...

теги: кефир пудинг масло сливочное выпечка
Австрийское шоколадно-ореховое суфле

Австрийское шоколадно-ореховое суфле

7 ингридиентов

Размягчите сливочное масло до комнатной температуры. Насыпьте фундук на противень ровным слоем, поставьте в разогретую до 170 °С духовку и обжаривайте, пару раз перемешав, 5–7 мин.

Ссыпьте горячий фундук в полотенце, заверните и дайте полежать 3–4 мин. Затем энергично потрите орехи в полотенце друг о друга. Разверните его и аккуратно извлеките орехи таким обр...

теги: шоколад фундук масло сливочное суфле
Армянский ловаш

Армянский ловаш

Категория: Выпечка
5 ингридиентов

Для приготовления теста смешать воду, соль, размягченное сливочное масло (по желанию) и муку. Замесить тесто. Дать хорошо подняться. Разделить тесто на небольшие шарики диаметром 5-6 см, раскатать в тонкий блин толщиной 1-2 мм и жарить на нагретой сковороде, на огне выше среднего по 10-15 секунд с каждой стороны. Выложить готовые лаваши между двумя ...

теги: дрожжи лаваш масло сливочное выпечка
Торт Креветки в шоколаде Звезда Ванкувера

Торт Креветки в шоколаде Звезда Ванкувера

13 ингридиентов

Для приготовления белого коржа с изюмом взять 1 стакан муки, 1 стакан сметаны, 1/2 стакана сахарного песка, 1 ст. л. меда, 1/2 ч. л. соды, 1/2 ч. л. соли, 1 стакан промытого и обсушенного изюма. Вымесить тесто, выложить на 1/2 противня. Для приготовления коричневого коржа с грецкими орехами взять оставшуюся муку, 1 стакан сметаны, 1/2 стакана сахарного ...

теги: мука мед изюм креветки брусника сметана орехи грецкие какао-порошок масло сливочное торт сироп кленовый шоколад темный десерты
Замороженные шоколадные бананы

Замороженные шоколадные бананы

4 ингридиента

Очистите бананы и нарежьте кружочками толщиной 1 см.

Подготовьте водяную баню: поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения, подберите стеклянную или металлическую миску, чтобы она устанавливалась на кастрюлю – вода не должна касаться дна миски.

Наломайте шоколад небольшими кусочками и положите в миску на водяной бане. Оставьте шоколад плавиться, ...

теги: орехи шоколад бананы масло сливочное детские десерты