Рецепты Мексиканская

(1 - 20 из 609 рецептов)
омлет по мексикански

омлет по мексикански

Категория: Основные блюда > Омлет
3 ингридиента

4 яйца,0,5 стакана сливок+0,5 стакана воды.взбить

куриную грудку обжарить,добавить к фасоли,залить яйцами

посыпать зеленью

запекать в микроволновке до готовности 20 мин...

теги: безе соус мексиканская домашняя сыр
Кесадилья с мясом

Кесадилья с мясом

Категория: Основные блюда
13 ингридиентов 40 мин

1. Делаем говяжий фарш. Если требуется мало фарша, то можно прибегнуть к помощи блендера.

2. Измельчаем лук. Лук обжариваем вместе с фаршем. Пока мясо не поменяет свой красный цвет.

3. Нарезаем мелко перец чили и приправляем фарш. Вареную фасоль и кукурузу вместе с фаршем кладем в сковороду, перемешиваем и жарим минуты 2-3....

теги: на ужин мясо закуски кесадилья мексиканская
Горячий шоколад по-мексикански

Горячий шоколад по-мексикански

12 ингридиентов 20 мин

1. Для начала взбейте специальные сливки в устойчивую текстуру.

2. Потом к ним всыпьте половину корицы, 0,5 ч. ложки экстракта и сахарную пудру.

3. Аккуратно перемешайте ингредиенты лопаткой.

4. Теперь сделайте сам шоколад. В кастрюлю всыпьте какао, сахар и все специи, а также соль....

теги: на полдник молочные продукты молоко какао сладкое мексиканская
Чили с фасолью

Чили с фасолью

8 ингридиентов 30 мин

1. В кастрюле с толстым дном разогрейте растительное масло. Выложите фарш и измельченный лук. Добавьте черный перец. Обжарьте на среднем огне, помешивая, до румяности.

2. Подготовьте специи....

теги: на обед на ужин мясо овощи бобовые фасоль фарш горячие блюда острое мексиканская
Мексиканская лазанья по-простому

Мексиканская лазанья по-простому

Категория: Основные блюда > Лазанья
14 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Мелко нарезать лук, чеснок и помидоры.

Растопить 2 ст. л. сливочного масла в глубокой сковороде. Обжарить лук, чеснок и томаты.

Посыпать приправами и перемешать.

Добавить фасоль.

Смешать все с рисом.

В другой сковороде обжарить фарш. Добавить приправы по вкусу.

В форму для выпечки залить сальса-верде.

Подготовим мексиканские лепешки....

теги: на ужин для детей на ужин на праздничный стол мясо молочные продукты сыр горячие блюда лазанья мексиканская
Кесадилья

Кесадилья

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Способ приготовление смотрите в видео рецепты!!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НОВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ на ютубе 🌽🍆🍔🍉🍕🍪🍞...

теги: паста соус мясо мексиканская сыр
Шримп коктель "Camaronazo"

Шримп коктель "Camaronazo"

11 ингридиентов

Положить в 1 л. холодной воды 2 зубчика чеснока, половинку лука (можно не нарезать), лавровый лист, соль перец по вкусу. Довести до кипения воду. Опустить в воду креветки. После кипения снять с плиты, накрыть крышкой и оставить на 5 минут. Слить отдельно бульон (через ситу) и отделить креветки. Бульон остудить (он должен быть чистым).

Креветки остудить холодн...

теги: креветки мексиканская помидоры зеленый перец перец
Чили Кон Карне

Чили Кон Карне

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов

Фасоль замочить на ночь. Отварить, немного подсолив, до готовности.

Мясо нарезать меленькими кусочками, обжарить в растительном масле 5-7минут.

Перец нарезать соломкой, лук полукольцами или кубиками, добавить к мясу и тушить ещё минут 10.

Добавить мелко нарезанный жгучий перец, зиру, орегано, тмин....

теги: мексиканская мясо помидоры свинина фасоль
Мясо по мексикански(мой вариант)

Мясо по мексикански(мой вариант)

Категория: Закуски
1 ингридиент

Филе порезать небольшими кубиками,посолить,поперчить и обжарить до румяной корочки.Лук измельчить и добавить к мясу.Когда лук будет золотистого цвета добавляем фасоль,огурцы и немного воды,так чтоб слегка покрывала смесь.Тушим минут 20 на небольшом огне.Кто любит остренькое можно добавить перчика чили.Приятного аппетита!!!...

теги: куриное филе мексиканская домашняя мясо огурцы
Куриное филе с полентой в мексиканском стиле.

Куриное филе с полентой в мексиканском стиле.

Категория: Основные блюда
11 ингридиентов

1. В кастрюле вскипятить 300 мл воды. добавить чеснок и соль, затем всыпать крупу. Варить на медленном огне, помешивая.

2. Лук мелко нарезать. У перца удалить семена, мелко нарезать.

3. В сковороде разогреть масло, обжарить лук с перцем до светло-золотистого цвета. Добавить фасоль, перемешать и снять с огня.

4. Когда крупа будет готова, добавить лук с фасолью, ...

теги: безе куриное филе мексиканская домашняя семена
Овощи в собственном соку с брынзой в верринах на пару

Овощи в собственном соку с брынзой в верринах на пару

7 ингридиентов

Овощи порезать кружками, брынзу - кусочками;

Выложить в веррины слоями:

Салат - помидор - баклажан - лук-порей - помидор - брынза - баклажан - мексиканская смесь - травы;...

теги: домашняя мексиканская салат овощи на пару
тасо(бурито)

тасо(бурито)

Категория: Закуски
5 ингридиентов

фарш обжарить на сильном огне, выложить на одну половину смазанной чили лепешки, с другой стороны мелко натерртый сыр,сверху все полить измельченным бобовым пюре и добавить чили, завернуть положить в форму, накрыть мокрым полотенцем(чтоб не высохло) и в духовку, хорошенько прогреть дабы расплавился сыр....

теги: лаваш мексиканская сыр фарш чили
Мясо на гриле с кукурузной сальсой по Мексикански !  ! !

Мясо на гриле с кукурузной сальсой по Мексикански ! ! !

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
20 ингридиентов

Берём 1 большой кусок мяса,толщиной примерно 3 - 4см.,удаляем с боков не много жира!

Мясо нижней части живота при правильном приготовлении очень сочное,и нежное,имеет крупные волокна мяса и нет жил!

Начнём с перца "Guajillo",удаляем семена и хвостики,прогреваем духовку на средней температуре и запекаем 5 минут!

Достаём перец из духовки,помещаем в кастрюлю,залив...

теги: мясо мексиканская семена на гриле куриный бульон
Салат с черной фасолью

Салат с черной фасолью

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 15 мин

Подготовим все ингредиенты - помоем и, если нужно, почистим овощи.

Консервированную фасоль откидываем на дуршлаг, чтобы с фасоли стекла вся жидкость. Просто слить жидкость из банки недостаточно, поскольку в таком случае часть жидкости все равно попала бы в салат и испортила его.

Помидоры нарезаем мелкими кубиками.

Смешиваем в салатнице помидоры и фасоль.

Красную...

теги: на обед обед за 30 минут быстрый ужин овощи бобовые фасоль салаты мексиканская постные блюда вегетарианское питание
Паста по-мексикански

Паста по-мексикански

Категория: Основные блюда > Паста
11 ингридиентов 25 мин

1. В объемной кастрюле вскипятить воду, бросить в нее «ракушки» и сварить до готовности. В зависимости от сорта макарон на это понадобится от 5 до 10 минут. Хорошо слейте воду.

2. Пока варятся макароны, разогрейте на мелкой сковородке оливковое масло, обжарьте в нем измельченные лук и перец, пока лук не станет золотистым (около 10 минут).

3. Добавьте в сковоро...

теги: на ужин макароны горячие блюда паста мексиканская
Быстрая пицца в мексиканском стиле

Быстрая пицца в мексиканском стиле

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Предварительно нагреть духовку до 250 С.Смешать сметану и кетчуп.Полученной смесью намазать tortilla .

Помидор и перец порезать кусочками.Разложить аккуратно на tortilla .Присыпать тёртым чеддером.

Запечь в духовке до расплавления сыра.Примерно 5-7 минут....

теги: пицца пирожки соус домашняя мексиканская
Глазированные на гриле свиные отбивные с Манго-Black Bean-зеленым луком Сальса

Глазированные на гриле свиные отбивные с Манго-Black Bean-зеленым луком Сальса

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
19 ингридиентов

смазать свиные отбивные с оливковым маслом с обеих сторон и приправить солью и молотым перцем.

противень застелить фольгой зеркальной стороной вверх(для отражения гриля снизу).поместить на него решетку с отбивными и поставить под разогретый гриль духовки на 10-12 мин.

приготовить глазурь:

поместить уксус, сахар и перец в кастрюлю варить 5-7 мин. пока не загусте...

теги: соус яблоки мексиканская на гриле глазурь
Соус гуакамоле

Соус гуакамоле

7 ингридиентов 20 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидор промойте и опустите в кипяток, удалите кожуру, затем мелко нарежьте. Очистите и измельчите чеснок.

Промойте авокадо, затем разрежьте его пополам и удалите косточку. Выскребите ложкой мякоть, растолките ее как можно мельче. Полейте мякоть лимонным соком....

теги: на скорую руку овощи помидор фрукты авокадо соусы к мясу к рыбе дипы мексиканская
Кесадилья с томатами, сыром и шампиньонами

Кесадилья с томатами, сыром и шампиньонами

Категория: Закуски
10 ингридиентов

Шампиньоны порезать и обжарить в масле вместе с пластинками чеснока.

Добавить болгарский перец и томаты, посолить, добавить черный перец и щепотку сахара.

Помешивать, пока жидкость практически не выпарится.

Попробовать на вкус и откорректировать.

На половину лепешки выложить половину тертого сыра.

На него томаты с грибами....

теги: шампиньоны мексиканская сыр на гриле тортилья
Тушеная грудка с овощами

Тушеная грудка с овощами

10 ингридиентов 4 ч. 10 мин

Лук нарежьте соломкой, из перцев удалите сердцевину, промойте их и нарежьте полосками. Помидоры нарежьте кубиками, чеснок мелко порубите острым ножом.

Куриную грудку промойте и обсушите. Нарежьте филе тонкими полосками.

В мультиварку выложите нарезанные помидоры, залейте их бульоном. Нарезанный перец смешайте в миске вместе с луком, чесноком, приправой и опуст...

теги: на обед на ужин овощи птица курица лук перец горячие блюда мексиканская