Масло достаньте из холодильника и мелко нарежьте (оставьте 10 г для смазывания формы), смешайте с 50 г сахара и яйцом. Постепенно просейте муку, и вымешивайте пока тесто не станет гладким. Заверните готовое тесто в пищевую пленку и уберите в холодильник на 15-20 мин. Для выпечки этого пирога я использовала 22 см форму для тарта. Смажьте форму оставшемся слив...
теги: мороженое соус домашняя тесто кремМуку просеять в миску, масло (холодное) натереть на крупной стороне терки и выложить разом поверх муки. Кончиками пальцев быстро перетереть смесь до состояния крупной крошки. Творог очень хорошо отжать и ввести в тесто. Миксером (спиральные насадки, средняя скорость) вымесить тесто до однородности. Выложить на рабочую поверхность, еще раз хорошо вымесить рук...
теги: мороженое яблочный пирог пирог с яблоками лимонный пирог яблокиВ тёплой воде развести сахар и дрожжи,дать подойти(до образования пены)
Морковь потереть на самой мелкой тёрке в кашицу.
Размороженый шпинат измельчить в пюре.
Белое тесто
В большую миску насыпать 1 стакан муки, положить 1/3 ч ложки соли, влить 2 ст ложку масла и 1/3 дрожжевой воды.
Замесить тесто.
Прикрыть его п/э плёнкой и оставить расстаиваться.
Оранжевое тесто
В...
теги: мороженое хлеб домашняя тесто выпечкаБыстро и просто, в то же время вкусно и экзотично...
Лук чистим, режем на кубики и обжариваем до золотистого цвета на раст. масле....
теги: безе мороженое креветки салат с кальмарами салат из кальмаровПеченье измельчить, я к нему добавила и измельчённые орехи. Соединить с мягким маслом и перемешать.
Форму (д=23 см) застелить фольгой и оставить края (так будет удобнее достать). Распределите тесто по всей поверхности формы.
Выпекать при 180*С 8-10 минут. Охладить (примерно 25 минут).
Соединить сливки, сметану, сгущенное молоко и ваниль и взбить до пиков....
теги: десерт ужин обед мороженоеНачинка: Варим картофель до готовности. Вот картофель готов, сливаем воду , берем толкушку и толчем до тех пор чтобы не было комочков.
Берем 100 гр. мороженного зеленого горошка, поливаем оливковым маслом, солим чуть-чуть и ставим в микроволновку на 3-5 минуты.
Режим лук и чили перчик мелко.
Разогреваем сковородку , добавляем толченый картофель, лук , чили пе...
теги: рулет мороженое картофель соус слоеноо тестоРыбку почистить, хорошо вымыть. Шкуру отделить от мяса, повынимать косточки из филе и перекрутить на фарш. Грибы обжарить вместе с луком до готовности и добавить в фарш, соль,перец по вкусу. Фарш готов. Нафаршировать рыбу и прошить ниткой. Отправить в духовку для запекания.У меня рыба жарилась минут 40...Получилось вкусненько....
теги: мороженое шампиньоны домашняя рыба перецЩербет:
-Смородину засыпать половиной сахара и корицей, перетереть в блендере в пюре.
-Отделить белки от желтков: взбить желтки с сахаром в светлый крем.
-Белый шоколад поломать на кусочки, добавить 50 гр.слив.масла, растопить на водяной бане, ввести сливки, немного остудить, ввести желтки.
-В полученную смесь ввести пюре смородины и переложить в контейнер для з...
теги: мороженое овсяное печенье печенье домашняя на зимуДля заварного теста берем настоящее сливочное масло ТМ «Экомилк».
Добавляем воду, соль, доводим до кипения. Кладем муку и на медленном огне, тщательно вымешивая, варим 2-3 минуты.
Немного остужаем и по одному добавляем яйца, тщательно вымешивая.
Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем 2 кольца по размеру формы, оставшееся тесто выкладываем небольш...
теги: мороженое профитроли домашняя тесто тортПодготовьте необходимые продукты. Сливки должны быть хорошо охлаждены. Клубнику вымойте, обсушите. Банан и апельсин очистите. Апельсин очистите от пленок.
Сливки взбивайте миксером в течение 5 минут до устойчивой пены.
Добавьте сгущенку, взбейте. Добавьте апельсин, банан и клубнику, нарезанные на мелкие кусочки. Перемешайте....
теги: для детей полдник на полдник на десерт на праздничный стол фрукты апельсин банан ягоды клубника молочные продукты сливки сгущенка десерты мороженое сладкое американскаяБисквит:
Нагреть духовку до 200 градусов цельсия
Яйца разделить на белки и желтки
Желтки взбить с половиной сахара до образованоя белой(!) пенистой массы и полного растворения сахара
Белки взбить со щепоткой соли в крепкую пену
Постепенно добавляя оставшийся сахар взбить белки до крепких пиков
Муку и крахмак просеять в желтковую массу
Туда же положить 2-3 столовые ...
теги: мороженое бисквит домашняя йогурт тесто1. Клубнику промойте, просушите, срежьте плодоножку. 100 г клубники оставьте, ее надо будет нарезать кусочками.
2. Засыпьте в блендер 340 г приготовленной клубники.
3. Выложите в блендер сливочный сыр (Фмладельфия, например).
4. Туда же отправьте сливки.
5. Добавьте в блендер сметану.
6. Взбейте все до однородной массы, затем добавьте свежевыжатый лимонный сок.
7....
теги: для детей на десерт на праздничный стол 8 марта ягоды десерты мороженое русская кухня беременным и кормящим диетическое питаниеСливочное масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.
По одному ввести яйца, не переставая взбивать.
Просеять муку, крахмал и разрыхлитель. Добавить в ятчно-масляную смесь и перемешать.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры. разрезать на 4 части, удалить семенную коробочку. На выпуклой стороне четвертинки сделать 4 надреза ножом, не прорезая яблоко до конца....
теги: мороженое яблочный пирог пирог с яблоками лимонный пирог яблокиФиле рыбы нарезать небольшими кубиками\полосками, сложить в глубокую ёмкость, посолить и налить сверху половину уксуса. Хорошенько перемешать, подождать пару минут и добавив оставшийся уксус, ещё раз хорошенько перемешать. Рыба быстро начинает белеть. Оставить рыбу часов на 6 как минимум, лучше на ночь.
По истечении выдержки рыбы обжарить овощи. В сковороду н...
теги: мороженое хлеб морковь по корейски корейская салатВсе овощи, которые требуется, чистим, режем. Капустку белокочанную, порезанную кружевными хлопьями слегка присаливаем и приминаем руками, чтобы дала сок и меньше места потом занимала :))))
В горшочки укладываем слоями: картошку, репу, бобы, фасоль, горошек, лук, морковь, капустку....
теги: мороженое икра кабачковая картофель соус домашняяФиле рыбы обмыть и обсушить салфетками.Если филе очень толстое,как ,допустим,у лосося,то разрезать его вдоль пополам на всю длинну филе,чтобы получить полоски потоньше.Сбрызнуть лимонным соком,посолить,поперчить и приправить карри.Для начинки берем мелко резанный лук,чеснок,обжариваем на сливочном масле,добавляем мелко порезанный шпинат.Можно брать и морожен...
теги: безе мороженое соус домашняя сырСегодня я приготовила на обед биточки,
поскольку они получились сочные,вкусные и красивые как снаружи,так и внутри,решила поделиться этим рецептом с вами.
Фарш приготовила смешанный,добавила в него мелкопорезанный зел.лук,натёртые на мелкой тёрке картошки( отжав сок),
мороженный горошек залила горячей водой(он быстро оттаял),
добавила в фарш,посолила ,поперчил...
теги: мороженое картофель домашняя бекон перец