Рецепты Мука и тесто

1. Перед вами весь перечень ингредиентов, которые будут использоваться в этом простом рецепте быстрого мясного пирога. Вы можете варьировать этот набор по собственному вкусу.

2. Разогрейте на сковороде немного растительного масла. Очистите и нарежьте кубиками или полукольцами лук. Обжарьте на среднем огне до прозрачности.

3. Вымойте, обсушите и нарежьте филе. ...

1. Цуккини промойте, очистите от семечек и кожуры. Натрите на терке или в кухонном комбайне со специальной насадкой мякоть цуккини. Выложите в миску и посолите.

2. Тертый цуккини с солью оставьте на 15 минут. По истечению четверти часа, цуккини пустит сок.

3. Откиньте цуккини на дуршлаг и отожмите сок.

4. Промойте лук и измельчите.

5. Укроп надо также промыть, п...

1. Сделать корочку. Смазать маслом квадратную металлическую форму размером 22 см и выстелить его двумя листами фольги, оставляя навес по краям на 5 см. Смазать фольгу маслом. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соль и нарезанное на куски сливочное масло кончиками пальцев или резаком для теста. Вы также можете использовать для этого кухонный комбайн. Полученно...

Подготовьте продукты для пирожков. Вода должна быть теплой, не менее 38-40 градусов.

В теплой воде растворите сахар и соль, дрожжи свежие. Вбейте яйца. Перемешайте.

Всыпайте постепенно просеянную муку, замешивайте тесто.

Замесите не слишком крутой колобок. Накройте тесто сухой и чистой салфеткой, уберите его в тепло на 1,5 часа.

Пока тесто поднимается, приготовь...

Перед вами продукты, которые понадобятся для бургеров. Тесто для пиццы я приготовила по своему любимому рецепту (0,5 стакана теплой воды, щепотка соли и сахара, сырое яйцо, ложка чайная уксуса, 15 г дрожжей и мука, сколько возьмет тесто).

Свино-говяжий фарш посолите, поперчите и приправьте любимыми специями, я положила немного прованских трав. Разделите на 4 ...

Готовое тесто поставьте на 1 час в теплое место. Спустя час тесто готово для работы.

Скалкой раскатайте тесто на присыпанном мукой столе, с помощью горлышка банки вырежьте одинаковые кружочки.

В каждый кружочек положите 1,5 чайной ложки повидла.

В середине защипните....

1. Первым делом необходимо вымыть и хорошо обсушить бумажным полотенцем свинину. Нарезать небольшими, одинаковыми по размеру, кусочками.

2. Теперь можно приступить к приготовлению кляра. В небольшую мисочку отправить яйцо со щепоткой соли и перца, взбить немного и добавить пиво.

3. В несколько этапов ввести муку, постоянно взбивая тесто, чтобы не было комочков...

1. Подготовьте необходимые продукты для теста.

2. Разведите дрожжи в 100 мл теплой воды и оставьте на 15 минут, чтобы они подошли.

3. Растопите сливочное масло, соедините с теплым молоком, взболтанными яйцами, сахаром и хорошенько перемешайте. Добавьте смесь и подошедшие дрожжи в просеянную муку с солью и замесите мягкое тесто. Такое тесто должно слегка прилип...

Отделите желтки от белков и сложите их в разные миски.

Смешайте растительное масло и мед до однородности.

Желтки сложите в чашу блендера и взбейте с 1 ложкой сахара до белой пышной массы. То же самое проделайте и с белками.

Смешайте мед с маслом и взбитые белки и желтки. Небольшими порциями добавьте просеянную муку и аккуратно все перемешайте....

Мясо порежьте острым ножом на довольно мелкие кусочки.

Лук нарежьте мелкими кубиками с помощью ножа или блендера и смешайте с мясом.

Добавьте к смеси соль, перец и пару чайных ложек тмина. Смешайте все очень тщательно, должен получиться своеобразный фарш.

Тесто разделите на небольшие кусочки размером примерно со спичечный коробок, раскатайте их скалкой. Рабочую...

1. Приготовим продукты. Маргарин лучше взять прямо из холодильника, не нагревать.

2. Сахар смешиваем с яйцом.

3. Взбивать венчиком яйцо нужно до растворения сахара.

4. Холодный маргарин режем ножом в тесто.

5. И вилочкой разминаем, соединяя с яйцом и сахаром....

1. Рецепт приготовления торта "Дунайские волны" начинается весьма банально - необходимо растереть 200 грамм масла со 150-180 граммами сахара. Добавить щепотку соли и ванилина.

2. По одному вводить яйца, взбивая крем.

3. Готовый крем должен быть воздушным.

4. Отдельно просеять муку и разрыхлитель.

5. Постепенно добавить муку в масляную смесь. Также ввести 3 столо...

Сметану или кефир поместите в миску. Добавьте яйца, разрыхлитель, соль, перец. Взбейте.

Просеять муку. Замесите тесто.

Любой сорт твердого сыра натрите на крупной терке. Добавьте сыр в тесто. Теперь измельчите зелень и добавьте в тесто. Все хорошо перемешайте....

1. Яйца в небольшой мисочке взбейте с сахаром. Включите духовку, пусть греется до 180 градусов.

2. Отдельно взбейте до однородности творог со сметаной.

3. Выложите яйца к творогу.

4. В отдельную мисочку просейте пшеничную и гречневую муку, соль, разрыхлитель....

1. Воду нужно подогреть до комнатной температуры, растворить в ней сахар и дрожжи. Через 5-7 минут добавить растопленный маргарин или сливочное масло, постепенно всыпать просеянную муку. Замесить тесто и оставить в теплом месте, чтобы оно подходило.

2. Зеленый лук вымыть, хорошо обсушить и нарезать мелко. Также в рецепт приготовления пирожков с зеленым луком ...

Муку, сахар, соль, яйца сложите в миску и понемногу добавляйте молоко.

Размешайте тесто до гладкости.

Затем долейте остальное молоко....

Включите духовку, пускай разогреется до 200 С. Тем временем взбейте сахар с яйцами, взбивайте, пока смесь не побелеет.

Добавьте по очереди яйца, продолжая взбивать всю смесь.

Затем добавьте в массу муку, стручок ванили вскройте и ложкой соскребите семена, добавьте их в тесто. Замесите тесто ложкой, по густоте оно напоминает сметану.

Противень застелите перга...

1. Сделать начинку. Поместить 1/4 чашки сахара в небольшую кастрюлю. Готовить на сильном огне, не перемешивая, пока весь сахар не превратится в карамель. Уменьшить огонь и добавить варенье, ваниль, бобов и семян, 1 столовую ложку воды, щепотку соли и лимонный сок. Карамель будет сильно пузыриться. Варить, помешивая, до тех пор, пока карамель не растворится в...

1. Для приготовления бисквита соедините в глубокой мисочке яйцо, сахар и шортеринг, взбейте до однородности. Просейте туда же какао, перемешайте.

2. Соедините муку, разрыхлитель и щепотку соли. Просейте все и добавьте в мисочку.

3. Для аромата в рецепт приготовления Вупи пая используется ванильный экстракт, но вы можете добавить также любимый ликер, например. ...

В небольшую миску вбейте 2 яйца. Добавьте сахар (200 граммов). Взбейте яйца с сахаром до растворения сахара. Это можно сделать вилочкой или венчиком.

Сильно яйца взбивать не надо. Степень взбивания яиц можно назвать скорее смешиванием.

В миску поместите плитку шоколада (100 граммов с содержанием какао не менее 70%). Добавьте 100 граммов сливочного масла. На па...