Рецепты Мясной рулет

(1 - 20 из 490 рецептов)
"Мясной Эклер"

"Мясной Эклер"

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
25 ингридиентов

Приготовление: Свиную вырезку отбить, посолить, добавить специи Вегета, нарезать бекон (или грудинку) и ветчину тонкой соломкой, полить сливками, завернуть в рулет. Слегка присыпать мукой, обмакнуть в яйцо, запанировать в сухарях. Жарить во фритюре до появления светло-коричневого колера. Выложить на тарелку. Нанести майонез широкой полоской на верхнюю часть ...

теги: рулет безе эклеры соус мясной рулет
Говядина по-антоновски

Говядина по-антоновски

Категория: Основные блюда
6 ингридиентов

Говядина по-антоновски

Так уж получилось, что эта не очень редкая фамилия никак не даёт о себе забыть. То яблоки выводит, то Временное правительство в 1917 арестовывает, то во главе бандитов по тамбовщине шастает... Попозже более приличным делом занялись - самолёты строить начали. Да не абы какие, а самые большие в мире... А не так давно песни на весь Советск...

теги: рулет картофель мясной рулет яблоки русская
Мясной рулет с яйцом 2

Мясной рулет с яйцом 2

Категория: Закуски
8 ингридиентов

В миске смешать молоко и яйцо, положить туда кусочки хлеба. Оставить на какое-то время, затем размять хлеб вилкой и добавить к нему фарш. Мелко порезать лук и петрушку, добавить к фаршу, все перемешать, пропустить через мясорубку, чтобы фарш стал однородным. Посолить и поперчить по вкусу.

Нагреть духовку до 200С. Форму для кексов кирпичиком выстелить фольгой....

теги: рулет хлеб кексы бутерброды мясной рулет
Ханум на мясной подушке

Ханум на мясной подушке

Категория: Основные блюда
11 ингридиентов

Лук (3 шт из общего количества) нарезать и обжарить слегка на растительном масле, добавить мясо и поджарить.

Морковь натереть на крупной терке, помидор нарезать кубиками, перец болгарский порезать соломкой.

К мясу добавить морковь и болгарский перец, немного потушить и добавить помидоры.

Не забудьте добавить соль, перец черный и красный острый перчик, немного з...

теги: рулет мясной рулет домашняя мясо помидоры
Домашняя ветчина, или террин, или к.....

Домашняя ветчина, или террин, или к.....

Категория: Закуски
8 ингридиентов

Говядину и 300г свинины порезать на куски и измельчить в блендере.

Оставшись свинину и сало порезать на маленькие кубики.

Чеснок порезать на пластинки.

В миске смешать фарш, сало и свинину, добавить чеснок , специи , очень хорошо перемешать.

Кусок фольги слегка смазать рас. маслом и выложить мясную массу.

Придать форму , завернуть в фольгу и замотать пищевой пле...

теги: рулет домашняя колбаса колбаса мясной рулет домашняя
Рулет из говядины с рисом и сыром

Рулет из говядины с рисом и сыром

Категория: Закуски
10 ингридиентов

1. Говядину разрезать по длинной стороне, по спирали в пласт. Слегка отбить с одной стороны. Посолить и поперчить по вкусу.

2. Рис отварить согласно инструкции на упаковке. Сыр натереть на крупной терке. Смешать сыр и рис, добавить куркуму и перемешать.

3. На пласт говядины разложить равномерно начинку. Скрутить рулетом по длинной стороне. Перевязать ниткой ил...

теги: рулет из говядины мясной рулет рулет домашняя сыр
Яблочный струдель

Яблочный струдель

Категория: Выпечка
16 ингридиентов

Рецепт получился сборный, но вкусно получилось. Честно говоря и сама себе распечатку сделаю, чтоб не забыть :)))

В общем не судите строго, старалась подробно написать и сфоткать, чтоб начинающим струделистам было полегче…

Итак. Замешиваем тесто:

Высыпаем муку горкой, в центр разбиваем яйцо, соль, замешиваем.

Потом добавляем масло размягченное, замешиваем.

Добавля...

теги: рулет мясной рулет яблоки домашняя тесто
Диетический рулет из грудки индейки на пару, а кушают все!

Диетический рулет из грудки индейки на пару, а кушают все!

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
12 ингридиентов

Грудку индейки вымыть, обсушить бумажными полотенцами.

Мясо распластать на разделочной доске и отбить в пласт толщиной 1,5-2 см.

Горошины перца ( всех видов вместе) раздавить плоской стороной ножа или растереть в ступке.

Перемешать перец с оливковым маслом, соевым соусом, солью, гранулированным чесноком и паприкой.

Полученным соусом намазать отбитую грудку, поло...

теги: рулет безе маринованный чеснок соус мясной рулет
Мясной рулет в тесте (лаваше)

Мясной рулет в тесте (лаваше)

Категория: Основные блюда
8 ингридиентов

Хорошо перемешав мясной фарш(естественно масса с луком и со специями),укладываем на пищевой целофан,хорошенько разравняв укладываем н а него нарезанные овощи,яйца разрезанные ,и осторожненнько заворачиваем в рулет,затем уже готовый рулет заворачиваем в лаваш,который смазываем сливочным маслом и желтком,готовый рулет заворачиваем в фольгу,и ставим в печку на...

теги: рулет лаваш мясной рулет домашняя овощи
Сочная буженина из свинины (в фольге)

Сочная буженина из свинины (в фольге)

Категория: Закуски > Буженина
6 ингридиентов

Подготавливаем ингредиенты для буженины из свинины.

Морковь и чеснок очищаем. Морковь нарезаем длинной соломкой, каждый зубчик чеснока разрезаем на 3 кусочка.

Разрезаем свинину пополам, не дорезая до конца. Затем подрезаем с обеих сторон, грубо говоря, "раскрываем" мясо, слегка нарушая его целостность.

Свинину посыпаем солью и перцем, хорошо растираем.

Морковь и...

теги: рулет мясной рулет домашняя мясо французская
"Пальчики" из свинины по-советски

"Пальчики" из свинины по-советски

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов

Куски свинины отбить, посолить, поперчить, натереть давленным чесноком.

Сало нарезать брусочками соответсвующие ширине кусков мяса, шириной 1 см., положить на края отбитой свинины.

Свернуть рулеты, связать нитками (я использую черные, толстые), оставить пропитываться на полчасика.

"Пальчики" обжарить на растительном масле с двух сторон, сложить в кастрюльку....

теги: рулет желе мясной рулет домашняя сало
Мясной рулет "Удиви гостей"

Мясной рулет "Удиви гостей"

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов

Приготовить котлетный фарш из мяса (можно смешать свинину и говядину или добавить к говядине сала)и замоченного в молоке хлеба, посолить, поперчить, приправить, добавить сырые яйца и хорошо вымесить. На лист фольги или полиэтиленовой плёнки выложить фарш слоем 1 см и разровнять его. Смазать фарш майонезом и посыпать тёртым сыром. На фарш полосками выложить о...

теги: рулет хлеб мясной рулет домашняя мясо
"Ароматный мясной рулет"

"Ароматный мясной рулет"

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
13 ингридиентов

Всегда мясо покупаю на рынке, а тут изменила привычке и купила в магазине, о чем пожалела, прейдя домой. Снизу в лотке лежала не самая лучшая часть, которую я решила приукрасить.

Посередине куска, сделать надрез до середины его толщины. После сделать продольные надрезы влево и право и развернуть пласты, как книгу. Отбить мясо,посолить, смазать горчицей, посып...

теги: рулет мясной рулет домашняя мясо тесто
Рулеты из кабачков

Рулеты из кабачков

Категория: Основные блюда > Из фарша
10 ингридиентов

Поначалу всё не заладилось!.. С утра-то я думал другое, купив великолепный фарш от надёжного производителя. Мечтал, что вот наконец сделаю рулеты из кабачков, давно ждущих своего часа на нижней полке холодильника. И что этот дивный фарш – последнее, что мне недоставало их для приготовления. Не-тут-то-было, уважаемые дамы и господа. То есть ни я, ни вы ни р...

теги: котлеты рулет куриный рулет мясной рулет домашняя
Стручковая фасоль по-венски

Стручковая фасоль по-венски

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Фасоль помыть под проточной водой, срезать кончики и стручки разрезать на кусочки 3-4 см. Отварить фасоль в подсоленной воде 5-8 минут, время варки зависит от предпочтений, кто какую фасоль любит, кто с легким хрустом, кто - помягче.

Фасоль отбросить на дуршлаг и промыть пару минут под проточной водой, чтобы предотвратить процесс варки и сохранить максимально...

теги: рулет соус мясной рулет австрийская фасоль
Рулет "Мясо-мясо"

Рулет "Мясо-мясо"

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
10 ингридиентов

Приготовить смесь: подсолнечное масло ок.3 ст.л., хрен (или горчица)2 ст.л., чеснок через пресс, тимьян, розмарин, соль и перец по вкусу и натереть ею филе (вырезку) . Мясо минут 30 оставить полежать в этой смеси. Стейк (индейки, слегка отбить молоточком, посолить и смазать сливочным хреном. В стейк заворачиваем сложенную напополам подготовленую вырезку, в в...

теги: рулет соус мясной рулет домашняя мясо
Мексиканский мясной рулет

Мексиканский мясной рулет

Категория: Основные блюда
7 ингридиентов

Подготовка: 15 мин |Приготовление: 1 ч | Доп. время: 20 мин, дать постоять...

теги: рулет мясной рулет мексиканская домашняя мясо
Закусочные рулетики с крем-чизом и соленой рыбкой.

Закусочные рулетики с крем-чизом и соленой рыбкой.

Категория: Закуски
3 ингридиента

Хлебцы положить на влажное вафельное полотенце,накрыть полотенцем же и оставить на 15-20 мин.

Смазать размякшие хлебцы тонким слоем крем-чиза и выложить нарезанную тонкими ломтиками рыбу.

Свернуть в тугой рулет,разрезать пополам и воткнуть коктейльные вилки....

теги: рулет мясной рулет домашняя рыба сыр
Куриный  или  мясной хлебец

Куриный или мясной хлебец

Категория: Закуски
12 ингридиентов

На сайте очень много различных рецептов рулетов, терринов и мясных хлебов.

Часто для приготовления берут пакеты из после сока или молока. О вреде или « не вреде» этих пакетов надо говорить отдельно. Долго искала подходящий способ приготовления таких рецептов. Хочу поделиться.

Куриную грудку, сало, лук, чеснок перекрутить через мясорубку.

Перец мелко нарезать.

Мо...

теги: рулет хлеб куриный рулет бутерброды мясной рулет
Мясной рулет в тесте

Мясной рулет в тесте

Категория: Выпечка > Пицца
10 ингридиентов

На сливочном масле обжарить на слабом огне лук, слегка раздавленный чеснок и петрушку.

Добавить в фарш. Посолить, поперчить.

Хорошо промять для получения однородной пластичной массы.

Тесто раскатать в прямоугольник.

Выложить на середину половину фарша.

Свареные яйца выложить на фарш.

Натереть на терке сыр и посыпать им сверху....

теги: рулет мясной рулет пицца слоеноо тесто домашняя