Рецепты На гриле

(1 - 20 из 440 рецептов)
Креветки в Беконе с Чесноком на Гриле ! ! !

Креветки в Беконе с Чесноком на Гриле ! ! !

Категория: Закуски
8 ингридиентов

У меня крупные чищенные креветки,вес каждой около 60гр.!

Если берём креветки не чищенные,нужно почистить оставляя хвостик и удалить кишку!

Солим креветки,посыпаем чёрным перцем с чесноком и перемешиваем с перцовым соусом!

Помещаем креветки в холодильник на 2 часа!

Достаём креветки из холодильника и каждую по отдельности заворачиваем в полоску бекона!

Чистим и зар...

теги: креветки соус гавайская на гриле бекон
Блины а ля Hotdog (идеи для гриля)

Блины а ля Hotdog (идеи для гриля)

Категория: Основные блюда > Сосиски
4 ингридиента

Первомайские праздники! Собираетесь на гриль? Хотите удивить друзей чем-нибудь необычным? Тогда этот рецепт для вас.

Испечь блины диаметром не больше длинны имеющихся сосисок.

На каждый блин насыпать немного натертого сыра, положить на край блина сосиску, смазать ее горчицей и завернуть сосиску в блин.

Обжаривать блинчики на гриле в течение 3-4 минут со всех ст...

теги: блинчики блины домашняя закуска на гриле
Шашлык из маринованной норвежской семги с овощным гарниром

Шашлык из маринованной норвежской семги с овощным гарниром

Категория: Основные блюда > Шашлык > Шашлык из семги
18 ингридиентов

Шашлык:

Посыпать норвежскую семгу солью и сахаром и выдержать 20 минут. Насадить на шпажки вперемешку с луком, грибами, помидорами.

Маринад:...

теги: норвежская помидоры маринад на гриле каперсы
Колбаски для гриля

Колбаски для гриля

Категория: Основные блюда > Котлеты
12 ингридиентов

Мясо промыть холодной водой, нарезать кубиками и отправить в морозилку на 30 минут.

Хорошо охлажденное мясо и сало пропустить через мясорубку вместе со льдом.

В полученный фарш добавить паприку, молотые семена фенхеля, все подготовленные специи и слегка обжаренный лук.

Влейте сливки, добавьте желтки и хорошо перемешайте фарш.Если фарш получился сильно вязкий, д...

теги: домашняя мясо сало семена на гриле
Романтический ужин "Шашлычки из семги с горячим овощным салатом"

Романтический ужин "Шашлычки из семги с горячим овощным салатом"

Категория: Основные блюда > Рыба
13 ингридиентов

Семгу порезать на равные кусочки, посолить поперчить и сбрызнуть соком лимона.

Помидор режем на 8 частей.

С цуккини снимаем тонко 4 пластика (Вдоль овоща)остальное режем соломкой.

Баклажан режем полукольцами.

Перец режем соломкой.

Лук режем мелкими кубиками....

теги: баклажаны соус домашняя овощи на гриле на гриле
Кускус с моццареллой и томатами

Кускус с моццареллой и томатами

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов

Кускус всыпать в кастрюлю, влить 1,5 стакана подсоленного кипятка, перемешать, накрыть крышкой и дать настояться 4–5 мин.

Помидоры разрезать поперек на половинки. Лук очистить, разрезать вдоль на 6 частей, смазать оливковым маслом и обжарить на гриле вместе с помидорами, 3 мин....

теги: итальянская помидоры на гриле кускус кус-кус
Утиная грудка-терияки-гриль

Утиная грудка-терияки-гриль

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
5 ингридиентов

Очень острым ножом надсечь утиную кожу крест-накрест так, чтобы прорезать ее, но не дойти до мяса.

Приправить грудки перцем и дать полежать при комнатной температуре 1 час.

Для соуса терияки в сотейнике смешать соевый соус, херес и сахар.

На небольшом огне довести до кипения и готовить до растворения сахара.

Снять с огня, полностью остудить.

Сложить грудки в конт...

теги: безе соус японская на гриле перец
Крылышки по вечернему

Крылышки по вечернему

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
4 ингридиента

1. Смазать противень маслом, выложить крылышки, порезать картофель, посолить, поперчить.

2. Готовить в духовке 40 минут. Быстро и очень вкусно....

теги: крылышки картофель домашняя на гриле перец
Груди варёные или животик на гриле ! ! !

Груди варёные или животик на гриле ! ! !

Категория: Основные блюда > Рыба
9 ингридиентов

Ладно,груди не трогаем! Тогда берём филе самой нижней части тунца,так-как это самая жирная часть у рыбы (после грудей)!

Филе должно быть без шкуры и внутренней плевы,или сами срезаем!

Смешиваем: Соль морскую,чёрный перец,каеновый перец,паприку,чеснок,розмарин и орегано!

Пересыпаем куски рыбы приготовленной смесью специй и перемешиваем с оливковым маслом!

Ставим ...

теги: безе салат с тунцом домашняя на гриле перец
" Острая Курица на Гриле "

" Острая Курица на Гриле "

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
9 ингридиентов

Смешиваем: Пиво тёмное, соевый соус, вустерширский соус, сок лайма, перцовый соус, чёрный перец, чеснок сухой, соль!

Опускаем куриные бёдра в приготовленный маринад, перемешиваем, накрываем и ставим в холодильник на 12 - 24 часа!

Далее: Разжигаем гриль, жар от углей должен быть не большой и с двух сторон гриля, но не по центру гриля!...

теги: соус домашняя маринад на гриле курица
Рыба запечёная в банановых листьях !

Рыба запечёная в банановых листьях !

Категория: Основные блюда > Рыба
10 ингридиентов

Берём не крупную рыбу,чистим чешую и удаляем жабры с кишками!

Делаем поперечные надрезы до кости с двух сторон рыбы!

Режем большой лист банана на 6 частей,или используем свежие листья кукурузы!

Крупно режем лук,помельче чеснок и базилик,помещаем в блэндер!

Добавляем в блэндер чёрный перец,соль,сок лайма,чили пасту и оливковое масло!

Размалываем в блэндере до одно...

теги: паста домашняя рыба на гриле перец
Шашлычки из семги в маринаде "МахеевЪ"

Шашлычки из семги в маринаде "МахеевЪ"

Категория: Закуски
5 ингридиентов

Шашлычки можно делать из любой красной рыбы — семги, лосося, горбуши. У меня в этот раз семга. Главное достоинство блюда это великолепный вкус, быстрое приготовление и возможность оригинальной подачи. Получающаяся на основе маринада глазурь придает всем ингредиентам особенный вкус.

Рецепт приводится для одной порции. Исходя из этого, вы можете точно рассчитат...

теги: домашняя рыба маринад на гриле глазурь
Свежие Колбаски для Жарки ! ! !

Свежие Колбаски для Жарки ! ! !

Категория: Закуски
11 ингридиентов

Берём мясо,промываем и режем на куски,размером под отверстие мясорубки!

Ставим на мясорубку сетку с отверстиями 25мм.,пропускаем не жирную спиную часть на фарш!

Меняем сетку на меньший размер,с отверстиями 18мм.,пропускаем мясо средней жирности на фарш!

Опять меняем сетку на более мелкую,с отверстиями 5мм.,пропускаем жирную заднюю часть на фарш!

Соединяем все фа...

теги: домашняя колбаса колбаса домашняя мясо на гриле
Свинина на косточке на гриле

Свинина на косточке на гриле

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов

Приготовим продукты для маринада.Киви растолочь в пюре. Зеленый лук нарезать. Имбирь измельчить. Смешать соевый соус Вок для жарки от Kikkoman, масло оливковое (лучше конечно кунжутное), уксус рисовый (можно яблочный или винный). Замариновать мясо (периодически переворачивая), мне хватает 2 часа, максимум 5, так как киви очень хорошо работает в маринаде.Грил...

теги: винный маринад соус домашняя мясо на гриле
Сом на гриле

Сом на гриле

Категория: Закуски
6 ингридиентов

Берем филе сома. Нарезаем его кусочками около 3 см. Режем мелко укроп и посыпаем его в нарезанную рыбу.Добавляем чайную ложку соли.Выжимаем сок половинки одного крупного лимона.Посыпаем перцем. Добавляем около 50 грамм подсолнечного масла. Аккуратно все перемешиваем. Все, через 10 минут можно и на гриль выкладывать....

теги: домашняя на гриле закуски
Le croque sucré. Сладкий крок

Le croque sucré. Сладкий крок

Категория: Закуски > Бутерброды
5 ингридиентов

Приготовьте домашнюю нутеллу.

Смешайте сгущёнку с какао

Добавьте измельчённыз грецких орехов...

теги: безе хлеб бутерброды домашняя на гриле
Дорадо запеченная под корочкой из трав с жасминовым рисом

Дорадо запеченная под корочкой из трав с жасминовым рисом

Категория: Основные блюда > Рыба
14 ингридиентов

Рыбу вымыть, отрезать голову, выпотрошить, очистить. Острым ножом сделать на рыбе с тыльной стороны на равном расстоянии надрезы.

Если у Вас свежая зелень и имбирь, то в процессоре, если сухие травы, то просто вручную, смешать мелко порезанную луковицу, укроп, базилик, имбирь. Влить оливковое масло и лимонный сок. Хорошо перемешать.

Рыбу посолить, поперчить по...

теги: паста плов средиземноморская рыба на гриле
Закусочные вязанки из кабачков с начинкой

Закусочные вязанки из кабачков с начинкой

Категория: Закуски
11 ингридиентов

Нарезать кабачок или цуккини длинными полосками. Посыпать солью, отложить на 20 минут. Затем обсушить бумажными полотенцами и обжарить ( желательно на гриле, у меня сковородка-гриль)

Сливочный сыр размять вилкой ( у меня был крем-сыр) , приправить перцем чили , добавить рубленный укроп и тертый пармезан. Поскольку у меня был крем-чиз, пармезан мне понадобился...

теги: домашняя помидоры сыр крем на гриле
Филе палтуса на пюре из томатов

Филе палтуса на пюре из томатов

Категория: Основные блюда > Рыба
6 ингридиентов

Филе палтуса посолите и обжарьте на оливковом масле.

Помидоры в собственном соку крупно нарежьте, маслины порубите. Обжарьте на разогретой сковороде с добавлением оливкового масла.

Добавьте немного сахара, листики базилика (у меня был замороженный), посолите и поперчите....

теги: соус средиземноморская итальянская помидоры на гриле
семга на гриле (вариант маринада)

семга на гриле (вариант маринада)

Категория: Основные блюда > Рыба
8 ингридиентов

стейки семги промыть обсушить. Натереть крупной солью немного с обеих сторон и базиликом. Подготовим маринад: чеснок с луком измельчить в блендере. Добавить лимонный сок, перец и оливковое масло. Натереть рыбу с двух сторон, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 40 минут.

Разогреть сковороду-гриль, обтереть стейки от лишнего маринада. Смазат...

теги: домашняя маринад на гриле перец семга