Рецепты На десерт

Подготовьте ингредиенты. Йогурт заранее охладите. Абрикос вымойте, обсушите.

Абрикос разберите на половинки, удалите косточки....

1. Влить в кастрюлю воду, добавить соль и сливочное масло. Довести до кипения, чтобы масло растаяло. Добавить в посуду муку и на маленьком огне мешать 2-3 минуты, чтобы не было комков. Снять кастрюлю с тестом с огня и немного остудить. Яйца разбавлять по одному и перемешивать тесто с каждым яйцом отдельно, чтобы получилась однородная масса.

2. Лист смазать м...

Подготовьте продукты для десерта. В качестве ягодной основы используйте любые ягоды без косточек.

Возьмите миксер, взбейте сметану с загустителем, постепенно добавляя сахарную пудру.

У вас должен получиться воздушный крем.

Печенье измельчите....

Для начала необходимо измельчить печенье любым удобным для вас способом, например, при помощи мясорубки или блендера.

К измельченному печенью добавляем какао и перемешиваем все.

В полученную смесь вливаем воду.

Перемешиваем все до однородного состояния, в итоге у нас получится мягкое и эластичное тесто, отставляем его пока в сторону.

Теперь приготовим крем, для ...

Первым делом айву, естественно, нужно промыть и высушить, подготовить все остальные ингредиенты.

Далее мы очищаем плоды от сердцевины и хвостиков, нарезаем айву на небольшие дольки. После этого нам необходимо взвесить айву, потому что исходя из массы очищенного фрукта, мы будем отмерять воду.

На каждый килограмм айвы мы добавляем по 700 грамм воды и по одной ч...

Отделяем желток от белка. Белок можно будет взбить с сахаром и обвалять в нем готовые печенья.

Добавляем к желтку сахар и сметану. Взбиваем.

Вливаем растительное масло и опять взбиваем.

смешиваем муку с разрыхлителем и добавляем в получившуюся массу. Замешиваем тесто....

1. С теплым молоком(молока примерно 0.100гр) смешиваем дрожжи, добавляем сахар и соль, примерно минут на пять оставляем. Маргарин или сливочное масло растопим в кастрюле. Вбиваем яйцо в растопленное масло, добавляем молоко с дрожжами в кефир , добавляем муку, затем вливаем в растительное масло и вымешиваем. Тесто от рук должно хорошо отставать.

2. Накрываем п...

Возьмите сырые куриные яйца, отделите желтки от белков. Последние охладите, поместите в миску с высокими бортиками и добавьте к ним сахар и ванилин.

Налейте в кастрюлю, которая больше по размеру, чем миска с белками, немного воды. Доведите ее до кипения, поставьте в кастрюлю миску с белками. Нагревая на водяной бане, взбивайте белки с сахаром до пышной пены.

В...

1. Ржаные сухари измельчите в комбайне до состояния крупной крошки. Яблоки промойте под проточной водой и очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте небольшими ломтиками.

2. Форму для выпечки выстелите пергаментной бумагой и смажьте мягким сливочным маслом. Выложите в форму половину измельченных сухарей, затем — половину яблок.

3. Пересыпьте слой сахаром. Равн...

Разрезать арбуз по палам и выбрать всю мякоть. Выложить ее в миску и растолочь. Очень удобно использовать различные приспособления для толчения картофеля.

В Кастрюле или чаше замешать раствор из крахмала, сахара и ванилина.

В полученный раствор влейте арбузный сок и помешивайте. Старайтесь делать это аккуратно, чтоб не образовалось комочков....

1. Для теста нашего пирога промыть и почистить морковь. Порезать ее небольшими кусочками. Смешать в отдельной посуде просеянную муку, соль, сахар и разрыхлитель. В блендер влить яйца и оливковое масло. Добавить муку с приправами и кусочки моркови. Все измельчить до однородного состояния.

2. Форму для запекания выстелить пергаментной бумагой. Вылить наше тес...

1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Растопить сливочное масло в чугунной сковороде диаметром 20 см на средне-медленном огне.

2. Перемешать с сахаром и ванильным экстрактом, снять с огня. Дать остыть до теплой температуры в течение приблизительно 5 минут.

3. Разбить яйцо в масляную смесь и перемешать вилкой или деревянной лопаточкой....

Вилкой смешиваем коричневый сахар, корицу и 1 ст.л. муки.

Добавляем кусочек сливочного масла и растираем в крошку.

Смешиваем геркулес, апельсиновый сок, масло и взбитое яйцо.

Туда же добавляем перемолотые сушеные листья лаванды, муку, соль, сахар, соду и разрыхлитель.

Хорошенько перемешиваем лопаткой. Однородной консистенции не получится, однако перемешать ингре...

1. Для начала нам нужно взбить яйца с сахарной пудрой. Можно использовать и просто сахар, но, поверьте на слово, с сахарной пудрой тесто получится нежнее. Яичная масса должна у вас получиться светлая.

2. Просеянную муку добавьте в яйца. Здесь нужно добавить ароматизатор. У нас мы добавляем ваниль. Но можно взять любой на ваш вкус. Это может быть лимонный со...

1. Размягченное масло смешаем с желтками, половиной стакана сахара и мукой. Уксусом погасим соду и смешаем все вместе. Вымешиваем тугое тесто, треть убираем в морозилку. Остаток разравниваем по форме и делаем бортики.

2. Поверх теста всыпаем помытые и обсушенные ягодки. Взбиваем белки с сахаром до густой пены, и выкладываем поверх ягод....

1. Сливки предварительно охладите в холодильнике. Затем вылейте в высокую миску. Начните взбивать миксером на средней скорости. Когда сливки начнут густеть, постепенно, продолжая взбивать, введите сахарную пудру.

2. Если вы хотите добавить сливкам цвета или вкуса, то можете всыпать порошковую краску, корицу или немного ванили. Хорошенько взбейте, чтобы добавк...

1. Морковь вымойте, очистите и натрите на терке.

2. Выложите на сковороду с толстым дном.

3. Влейте молоко и поставьте на огонь.

4. После закипания томите на самом минимальном огне, периодически помешивая.

5. Когда примерно 75% молока испарилось, добавьте масло....

1. Смешайте сливочный сыр, сахарную пудру, варенье и 2 чайных ложки ванильного экстракта. Отправьте начинку в морозильную камеру.

2. В отдельной миске смешайте сливочное масло с сахаром, добавьте яйца, ванильный экстракт, муку, какао, соль и соду, молоко.

3. Хорошенько перемешайте тесто.

4. Оберните тесто пленкой и отправьте на пару часов в холодильник....

1. Очистите банан от кожуры и нарежьте его небольшими кусочками.

2. Сложите бананы в чашу блендера, к ним влейте молоко.

3. Добавьте пару ложек сливочного мороженого, можно немного больше....

Для приготовления десерта подойдут сладкие мягкие сушеные яблоки. Перекручиваем их на мясорубке.

Формируем из перекрученных яблок небольшие шарики....