Рецепты На праздничный стол

(1 - 20 из 14064 рецептов)
Осетрина, запеченная в духовке

Осетрина, запеченная в духовке

11 ингридиентов 1 ч. 20 мин

В первую очередь осетрину хорошо промываем в холодной проточной воде. Обязательно используйте перчатки при разделывании этой рыбы, чтобы не пораниться.

Затем рыбу перекладываем на разделочную доску и очищаем от чешуи. Чистить осетрину следует "против шерсти" от хвоста к голове. Далее удаляем жабры, вдоль от головы разрезаем брюшко и вынимаем потроха. Брюшину ...

теги: на обед на ужин на праздничный стол свадьба праздничный обед семейный ужин юбилей рыба и морепродукты осетр горячие блюда блюда целиком
Свиные ребрышки в мультиварке

Свиные ребрышки в мультиварке

5 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Свиные ребрышки помыть, порезать порционно. Посолить, поперчить.

Лук необходимо почистить и нарезать полукольцами....

теги: на обед на ужин на праздничный стол праздничный обед мясо свинина субпродукты ребрышки горячие блюда
Плов в мультиварке

Плов в мультиварке

Категория: Основные блюда > Плов
8 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Промойте рис под холодной водой и оставьте замачиваться.

Нарежьте сало небольшими кубиками (сторона кубика - примерно 1 см).

Мясо также нарежьте кубиками (сторона кубика - примерно 2 см).

Очищенный лук мелко нашинкуйте.

Морковь натрите на крупной тёрке.

Положите сало на сковородку (или в казанок) и топите на среднем огне.

После того как сало вытопилось, удалите ос...

теги: на ужин на праздничный стол мясо крупы рис горячие блюда плов
Постный пирог с яблоками

Постный пирог с яблоками

Категория: Выпечка
9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

В глубокой миске смешиваем муку, сахар, масло, воду и соль. Перемешиваем, руками в течение 5-10 минут замешиваем тесто. Формируем из теста шарик, отправляем его в холодильник на 1 час.

Яблоки нарезаем на дольки произвольного размера.

Смешиваем в миске яблоки, крахмал, корицу, сахарную пудру и немножко (столовую ложку) муки. Хорошенько перемешиваем....

теги: для детей на праздничный стол фрукты яблоки мука и тесто мука выпечка пироги постные блюда
Пирожки в духовке

Пирожки в духовке

Категория: Выпечка > Пирожки
9 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Подготовьте необходимые продукты.

2. Дрожжи разведите в теплом молоке, добавьте сахар и муку (2 ст. л.), поставьте в теплом месте на 15 минут до появления пенной шапочки.

3. Муку просейте в глубокую миску, добавьте соль, сделайте в центре углубление. Добавьте подошедшую опару, слегка взбитое яйцо. Перемешайте и добавьте мягкое сливочное масло, з...

теги: на праздничный стол рождество мука и тесто мука выпечка пирожки русская кухня
Филе пангасиуса в духовке

Филе пангасиуса в духовке

12 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Подготовим ингредиенты - помоем и, если нужно, почистим все овощи, разморозим филе рыбы.

Морковь натираем на крупной терке, остальные овощи шинкуем произвольными некрупными кусочками.

Овощи кладем в разогретую сковороду с небольшим количеством маслом и на среднем огне обжариваем в течение 3-4 минут. Затем слегка обжаренные овощи кладем в форму для запекания....

теги: на обед на ужин на праздничный стол рыба и морепродукты пангасиус горячие блюда
Салат из свеклы и яблок

Салат из свеклы и яблок

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 45 мин

Вымытую и обсушенную свеклу кладем на противень, застланный фольгой. Делаем несколько неглубоких надрезов на каждой свекле.

Солим, перчим и ставим в духовку, разогретую до 130 градусов. Запекаем до готовности свеклы - приблизительно 35 минут (зависит от величины свеклы).

Достаем готовую свеклу из духовки, остужаем и очищаем.

Нарезаем очищенную свеклу небольшим ...

теги: на обед на праздничный стол новый год овощи свекла салаты вегетарианское питание
Печенье с вареньем

Печенье с вареньем

Категория: Выпечка
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В большой миске взбиваем миксером творог, сливочное масло, сахар и соль. Взбиваем на средней скорости около 2 минут.

Снижаем скорость миксера до медленной. Продолжая взбивать, небольшими порциями подмешиваем в смесь муку. В конце концов у вас должна получиться рассыпчатая масса.

Руками замешиваем тесто до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам, формир...

теги: для детей на праздничный стол день рождения новый год рождество мука и тесто мука выпечка печенье выпечка без
Блинчики с кленовым сиропом

Блинчики с кленовым сиропом

Категория: Выпечка > Блины > Блинчики
9 ингридиентов 30 мин

Ингредиенты.

Яичные белки отделяем от желтков.

В отдельную муку просеиваем муку и сухие дрожжи.

Молоко (комнатной температуры) добавляем в желтки, слегка взбиваем. Добавляем в сухую смесь.

Венчиком взбиваем до однородности.

В яичные белки добавляем сахар, взбиваем в мягкую пену....

теги: на завтрак на полдник на праздничный стол масленица мука и тесто мука выпечка блинчики канадская
Отбивная по-итальянски

Отбивная по-итальянски

8 ингридиентов 30 мин

Хорошенько отбиваем эскалопы - так, чтобы они стали примерно вдвое тоньше.

Смешиваем яйцо, соль, перец и орегано.

Каждую отбивную обмакиваем в яичную смесь.

Затем обваливаем в панировочных сухарях.

Панированные отбивные обжариваем на сковороде до образования легкой корочки с обеих сторон....

теги: на обед на ужин на праздничный стол обед за 30 минут праздничный обед на скорую руку мясо говядина телятина молочные продукты сыр моцарелла горячие блюда итальянская
Террин из красной рыбы

Террин из красной рыбы

Категория: Закуски
7 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Сперва необходимо подготовить филе: очистить от чешуи, косточек и т.д.

Очищенное филе нарезаем на небольшие кубики.

Смешиваем нарезанную рыбу, яйцо, сливки, бульон и соль.

Измельчаем до однородности при помощи блендера....

теги: на обед на ужин на праздничный стол праздничный обед романтический ужин легкий ужин рыба и морепродукты красная рыба закуски французская
Жаркое из конины

Жаркое из конины

Категория: Основные блюда > Жаркое
14 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Ставим на огонь крупную и глубокую чугунную кастрюлю, растапливаем в ней сливочное масло.

Чеснок мелко нарезаем и кладем в кастрюлю. Обжариваем 2 минуты до появления характерного чесночного аромата.

Добавляем сельдерей и мелко нарубленную зелень.

Сразу вслед за этим добавляем крупно нарезанные помидоры. Перемешиваем содержимое кастрюли и готовим 30 минут на сре...

теги: на обед на ужин на праздничный стол праздничный обед мясо конина горячие блюда жаркое
Шоколадный пирог с вишней

Шоколадный пирог с вишней

Категория: Выпечка
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Ингредиенты.

В первую очередь, разберемся с вишней. Если вишня свежая - ее нужно очистить от косточек, если замороженная - то сперва разморозить (лучше при комнатной температуре, в крайнем случае - в микроволновке на соответствующем режиме), а затем очистить от косточек. Если вишню размораживали, не забудьте откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

В...

теги: на праздничный стол шоколад выпечка пироги
Свинина, запечённая с ананасом

Свинина, запечённая с ананасом

8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Кусок свинины промываем, нарезаем на крупные порционные куски, кладем в полиэтиленовый пакет и хорошенько отбиваем. Толщина - на ваше усмотрение.

Выкладываем отбитые кусочки мяса на противень, смазанный маслом или застланный фольгой.

Помидоры и лук нарезаем тонкими ломтиками. Кладем на кусок мяса лук, смазываем майонезом, сверху укладываем кусок помидора.

Сверх...

теги: на обед на ужин на праздничный стол день рождения новый год праздничный обед мясо свинина горячие блюда
Закуска из куриного филе

Закуска из куриного филе

Категория: Закуски
6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Куриное филе нарежьте кубиками, размером 2,5 на 2,5 см. Выложите филе в банку, стеклянную миску или закрывающийся пакет для маринования. В мисочке перемешайте масло, лимонный сок и соус "Шрирача". Влейте соус к курице и хорошенько перемешайте. Отправьте на час в холодильник мариноваться.

2. Через час включите духовку нагреваться до 170 градусов. Каждый кус...

теги: на праздничный стол фуршет птица курица куриное филе закуски
Телятина с черносливом

Телятина с черносливом

7 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Хорошенько промываем кусок телятины, даем ему обсохнуть.

Кусок телятины шпигуем крупно нарезанным чесноком и бараньим жиром, натираем солью и перцем.

Выкладываем нашпигованную телятину на лист фольги, сложенный вдвое. На мясо кладем свежую зелень, чернослив и кольцами нарезанный лук....

теги: на обед на ужин на праздничный стол праздничный обед мясо телятина горячие блюда
Торт "Молочная девочка"

Торт "Молочная девочка"

Категория: Десерты > Торт
7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Сгущенку взбиваем с яйцами до однородности.

Добавляем муку и разрыхлитель, хорошенько перемешиваем до отсутствия комочков.

Берем кальку, аккуратненько чертим на ней круг. В центр круга кладем 2 ст.л. получившегося теста, ложкой разравниваем его в пределах очерченного круга.

Духовку разогреваем до 200 градусов. Кладем корж в духовку и запекаем не более 2 минут. ...

теги: на праздничный стол день влюбленных сгущенка выпечка торты
Торт на кефире

Торт на кефире

Категория: Десерты > Торт
7 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Ингредиенты.

Просеиваем в одну миску муку, какао и соду.

В отдельной миске смешиваем кефир и сахар. Хорошенько перемешиваем, чтобы сахар растворился.

Помешивая ложкой или венчиком, постепенно вводим в жидкую смесь сухую....

теги: для детей на праздничный стол молочные продукты кефир выпечка торты
Торт "Искушение Адама"

Торт "Искушение Адама"

Категория: Десерты > Торт > Бисквитный торт
15 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Сперва приготовим тесто для бисквита. Для этого в маленькую кастрюльку разбиваем яйца и добавляем 175 гр. сахара. Ставим на медленный огонь, варим до растворения сахара, получившуюся смесь взбиваем до эластичности 10-15 минут на средней скорости миксера. В получившуюся смесь просеиваем муку и крахмал, хорошенько перемешиваем.

Выливаем тесто в форму для запека...

теги: на праздничный стол выпечка торты бисквитный торт
Торт "Ленинградский"

Торт "Ленинградский"

Категория: Десерты > Торт
14 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Взбиваем до однородности 175 гр. сливочного масла, сахарную пудру, яйцо и разрыхлитель.

Добавляем муку.

Руками замешиваем тесто.

Разделяем тесто на 4 равных части, каждую из которых раскатываем так, чтобы из нее можно было вырезать квадратный пласт размером 18 на 18 см. Вырезать удобно по картонному шаблону. Каждый корж по отдельности отправляем в морозилку на ...

теги: на праздничный стол день рождения мука и тесто мука выпечка торты