Рецепты На природу

(1 - 20 из 1408 рецептов)
Острая закуска из перчиков

Острая закуска из перчиков

Категория: Закуски
3 ингридиента 30 мин

Берем острые перчики. У меня - халапеньо.

Разрезаем пополам.

Чайной ложкой вычищаем зерна и мембраны.

Выкладываем на противень, устланный кондитерской бумагой....

теги: на природу овощи перец закуски
Кролик на гриле

Кролик на гриле

7 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Кролика (у меня были 3 ноги) разделываем на кусочки поменьше.

Приготовим маринад. В ступке измельчаем листья свежего розмарина и тимьяна, чеснок. Добавляем оливковое масло, мед, сок и цедру одного лимона.

Заливаем кусочки кролика получившимся маринадом, оставляем на 2 часа мариноваться.

Замаринованные кусочки кролика нанизываем на шампур. Если вы на природе - ж...

теги: на ужин на природу мясо кролик горячие блюда
Закуска из куриных крылышек

Закуска из куриных крылышек

Категория: Закуски
10 ингридиентов 45 мин

В небольшой мисочке смешиваем мелко нарезанные лук-порей и кинзу, туда же добавляем майонез, сметану, соль, перец и специи.

Хорошенько перемешиваем и отставляем.

Куриные крылышки промываем, после чего каждое крылышко острым ножом разрезаем на 3 части (по границам суставов).

Складываем куриные крылышки в пароварку.

Наливаем на дно пароварки нужное количество воды...

теги: на природу на праздничный стол праздничный обед птица курица куриные крылышки закуски
Цуккини на гриле

Цуккини на гриле

3 ингридиента 45 мин

Нарезаем цуккини на копья: отрезаем вершину и основание плода, затем - вдоль пополам, затем - еще раз пополам.

Складываем кусочки цуккини в плотно закрывающийся полиэтиленовый мешок, туда же наливаем оливковое масло.

Туда же - цедру трех лимонов и сок одного лимона.

Туда же - соль и перец....

теги: на природу овощи цуккини горячие блюда рецепты для похудения
Стейки в зеленом маринаде

Стейки в зеленом маринаде

Категория: Другое > Маринад
6 ингридиентов 4 ч. 20 мин

Мелко рубим зелень.

Складываем зелень в чашу блендера.

Измельчаем.

Добавляем в чашу блендера измельченный чеснок.

Добавляем сок двух лимонов.

Туда же - соевый соус.

Солим, перчим.

Добавляем оливковое масло....

теги: на природу мясо говядина соусы горячие блюда стейк маринады
Ананас, жареный на гриле

Ананас, жареный на гриле

3 ингридиента 4 ч. 0 мин

Берем спелый ананас.

Отрезаем верхушку.

Отрезаем дно.

Ножом срезаем кожуру ананаса.

Из обрезанных кусочков кожуры ананаса можно сварить хороший компот. Нам же нужна исключительно мякоть ананаса.

Разрезаем пополам.

Затем - на четверти.

Жесткое центральное ядро я всегда вырезаю....

теги: на природу фрукты ананас горячие блюда
Курица по-филиппински с ананасами

Курица по-филиппински с ананасами

6 ингридиентов 12 ч. 0 мин

Имбирь чистим и мелко-мелко нарезаем.

Добавляем в подходящую емкость кокосовое молоко, соевый соус, имбирь и перец.

Венчиком взбиваем до однородности.

В плотно закрывающийся пакет складываем слегка отбитые куриные грудки и маринад. Закрываем пакет, и отправляем курицу мариноваться в холодильник как минимум на 4 часа, а лучше - на ночь....

теги: на обед на ужин на природу романтический ужин семейный ужин птица курица фрукты ананас куриная грудка горячие блюда
Ароматная курица на гриле

Ароматная курица на гриле

13 ингридиентов 1 дн. 0 ч. 0 мин

Овощи чистим и хаотичным образом нарезаем - все равно потом будем измельчать их в блендере.

В чашу блендера складываем все овощи, свежий тимьян.

Туда же добавляем все специи.

Наливаем в чашу блендера растительное масло - и измельчаем все до однородности.

Курицу разделываем на порционные кусочки. В каждом из кусочков делаем неглубокие надрезы....

теги: на природу птица курица горячие блюда
Телятина на гриле с травами

Телятина на гриле с травами

5 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Травы крупно нарвем руками, смешаем с мелко нарубленным чесноком, оливковым маслом, солью и перцем.

Телячью вырезку нарезаем на стейки (каждый - примерно по 200 граммов) и хорошенько натираем маринадом.

Накрываем мясо пищевой пленкой и отправляем в холодильник на час - пусть маринуется....

теги: на обед на ужин на природу мясо телятина горячие блюда
Шашлык из трех видов мяса

Шашлык из трех видов мяса

Категория: Основные блюда > Шашлык
8 ингридиентов 3 ч. 0 мин

Хорошенько промываем три куска мяса, даем воде обсохнуть.

Теперь каждый кусочек мяса необходимо нарезать на полоски около 5-6 см длиной и толщиной примерно в палец. Жилы, пленки и прочие ненужные вещи вырезаем и выбрасываем - нам нужно только хорошее мясо.

Теперь каждый вид нарезанного мяса складываем в раздельные емкости, поскольку каждое мясо будем мариноват...

теги: на природу горячие блюда шашлык
Помидоры, фаршированные творогом

Помидоры, фаршированные творогом

Категория: Закуски
7 ингридиентов 30 мин

Подготовим все ингредиенты. Нам нужны небольшие, крепенькие помидоры.

Сперва займемся помидорами. Острым ножом срезаем верхушку помидора (я готовил закуску для праздничного стола, поэтому вырезал красиво, под углом в 60 градусов, однако можно просто срезать верхушку горизонтально).

Верхушка помидора нам не нужна - ее можно использовать в приготовлении другого ...

теги: на ужин на природу для детей полдник овощи помидор молочные продукты творог закуски фаршированные
Казан-кебаб

Казан-кебаб

Категория: Основные блюда > Люля-кебаб > Кебаб
8 ингридиентов 2 ч. 0 мин

Для приготовления казан-кебаба, по сути, сгодится любое мясо - баранина, свинина, говядина или телятина, но по моему субъективному мнению, лучше всего подходит именно баранина. Кусочек баранины должен быть с небольшим количеством жира, если с костями - тоже ничего.

Нарезаем наше мясо на шашлычные кусочки. Если есть косточки - нестрашно, рубим вместе с ними.

Те...

теги: на обед на природу мясо баранина горячие блюда кебаб
Шашлык в беконе

Шашлык в беконе

Категория: Основные блюда > Шашлык
5 ингридиентов 10 ч. 0 мин

Говядину нарезаем на среднего размера кусочки. Стандартные шашлычные кусочки.

Маринуем в полукольцами нарезанном луке с солью и перцем. Часов 6-7 в прохладном месте....

теги: на природу мясо говядина субпродукты бекон горячие блюда шашлык
Овощной шашлык в кляре

Овощной шашлык в кляре

Категория: Основные блюда > Шашлык
14 ингридиентов 1 ч. 30 мин

Подготовим все необходимые ингредиенты. Овощи хорошенько вымоем и обсушим.

Баклажан нарезаем кубиками среднего размера.

Также кубиками нарезаем перец.

Также нарезаем кабачок.

Тоже самое делаем с остальными ингредиентами. Нарезать следует так, чтобы все компоненты были примерно одного и того же размера.

Кубики нанизываем на деревянные шпажки....

теги: на обед на природу овощи мука и тесто горячие блюда блюда в кляре шашлык блюда на шпажках диетическое питание вегетарианское питание
Барбекю стейк с рукколой

Барбекю стейк с рукколой

Категория: Основные блюда > Стейк
4 ингридиента 20 мин

Пожарьте бифштекс на гриле.

На тарелке разложите в изобилии салат рукколы.

Порежте мясо на порционные куски...

теги: на природу на праздничный стол мясо говядина зелень руккола горячие блюда стейк итальянская европейская
Кростини с помидорами

Кростини с помидорами

Категория: Закуски
8 ингридиентов 10 мин

Мелко-мелко нарезаем наши помидоры.

Так же максимально мелко рубим лук, чеснок и базилик.

Перемешиваем измельченные овощи вместе с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, солью и перцем....

теги: на ужин на природу для детей на полдник на праздничный стол овощи помидор закуски итальянская вегетарианское питание
Лепешка с травами

Лепешка с травами

Категория: Выпечка > Лепешки
8 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Для начала, разведем в теплой воде наши дрожжи. Через 5 минут добавляем в смесь муку, соль, масло и сахар. Месим тесто.

Укроп и кинзу мелко нарезаем.

Добавляем зелень в тесто, месим еще раз.

Тесто накрываем полотенцем и оставляем минут на 40 - пускай подходит. Параллельно этому, нарвем листочки тимьяна и взобьем яйцо.

Поднявшееся тесто выкладываем на рабочую пов...

теги: на обед на природу на полдник мука и тесто мука выпечка лепешки русская кухня
Кабачки с грибами

Кабачки с грибами

6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Берем кабачки. Хорошо их моем, снимаем с них кожуру и обрезаем с двух сторон.

Кабачки разрезаем попалам и вынимаем все внутренности. Получаются вот такие лодочки.

Грибы хорошо промыть (грибы могут быть любые) и нарезаем как Вам больше нравится.

Мелко режем лук....

теги: на обед на ужин на природу овощи кабачок грибы горячие блюда украинская европейская раздельное питание вегетарианское питание рецепты для похудения
Сладко-острые куриные ножки

Сладко-острые куриные ножки

6 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Для маринада сначала мелко натрем имбирь.

Добавить джем.

Затем в миску добавить бальзамический уксус....

теги: на ужин на природу птица курица горячие блюда
Шашлык из говядины

Шашлык из говядины

Категория: Основные блюда > Шашлык
7 ингридиентов 10 ч. 0 мин

Говядину нарезаем на порционные кусочки для шашлыка.

Сладкий перец режем на такие квадратики, которые можно будет потом нанизывать на шпажки.

На подобные кусочки нарезаем и цуккини.

Насаживаем на шпажки нашу говядину, перец и цуккини. Нужно чередовать кусочки мяса и кусочки овощей.

Шпажки с шашлыком укладываем в контейнер (в нем шашлык будет мариноваться, в нем ...

теги: на природу мясо говядина горячие блюда шашлык