Рецепты Обед за 30 минут

(1 - 20 из 217 рецептов)
Оладьи из брокколи

Оладьи из брокколи

6 ингридиентов 30 мин

Разделите брокколи на соцветия и промойте. Помните - чем меньше соцветия, тем вкуснее.

Брокколи залейте кипящей водой и поварите 5 минут, а затем остудите. В миске смешайте брокколи, взбитое яйцо, выдавленный чеснок, муку, соль и специи. Хорошо помните продукты.

На сковороде разогрейте растительное масло. С помощью столовой ложки, аккуратно выложите на сковоро...

теги: на обед на ужин обед на скорую руку обед за 30 минут полезный обед быстрый ужин легкий ужин овощи брокколи горячие блюда вегетарианское питание
Пирог из слоеного теста с сыром и баклажаном

Пирог из слоеного теста с сыром и баклажаном

Категория: Выпечка > Тесто > Слоеное тесто
7 ингридиентов 30 мин

Раскатываем слоеное тесто, выкладываем на противень, застланный фольгой или пергаментной бумагой.

Тонкими ломтиками нарезаем сыр (у меня - Фетакса).

Выкладываем сыр поверх теста.

Баклажаны моем и нарезаем на тонкие ломтики....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут овощи баклажан помидор молочные продукты сыр мука и тесто слоеное тесто выпечка пироги
Куриное филе с фасолью

Куриное филе с фасолью

6 ингридиентов 20 мин

Куриную грудку разрежьте на небольшие кусочки.

Щедро посыпьте курицу специями.

Хорошенько перемешайте и оставьте на 5-10 минут, чтобы специи впитались в куриное мясо.

В сковороде разогреваем оливковое масло. Выкладываем кусочки курицы и обжариваем до румяной корочки с одной стороны.

Переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Жарим до полной готовности куриног...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин на скорую руку овощи птица курица бобовые фасоль горячие блюда
Стручковая фасоль с грибами

Стручковая фасоль с грибами

7 ингридиентов 15 мин

Размораживаем стручковую фасоль (если у вас свежая - просто отрезаем кончики). Кладем фасоль в кипящую подсоленную и варим 6-7 минут, после чего немедленно окатываем ледяной водой и откидываем на дуршлаг.

В сковороду наливаем оливковое масло, ставим на огонь, добавляем немного сливочного масла.

Лук тем временем мелко-мелко нарезаем, шампиньоны промываем и тоже...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут легкий ужин овощи бобовые фасоль горячие блюда вегетарианское питание рецепты для похудения
Макароны в сметанном соусе

Макароны в сметанном соусе

11 ингридиентов 25 мин

В первую очередь необходимо мелко нарезать зеленый лук и лук-шалот.

В большой жаровне разогреваем немного оливкового масла, добавляем туда нарезанный лук-шалот, обжариваем до мягкости на среднем огне.

Когда лук станет более мягким - добавляем в жаровню муку.

И быстро-быстро перемешиваем лук с мукой. Лук должен приобрести красивый золотистый оттенок.

Вливаем в жа...

теги: на обед на ужин обед на скорую руку обед за 30 минут молочные продукты макароны сметана соусы горячие блюда сметанный соус русская кухня диетическое питание
Салат с моцареллой и черри

Салат с моцареллой и черри

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 10 мин

Ингредиенты для салата очень простые.

В салатнице смешиваем помидоры черри, шарики моцареллы и нарубленный базилик....

теги: на обед на ужин обед на скорую руку обед за 30 минут быстрый ужин легкий ужин овощи помидор молочные продукты сыр моцарелла салаты итальянская
Лазанья на скорую руку

Лазанья на скорую руку

Категория: Основные блюда > Лазанья
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Чистим лук, мелко нарезаем и обжариваем с фаршем на небольшом количестве масла на сковородке до готовности.

Пока жарится фарш, займемся овощами. Нарезаем баклажаны мелкими кубиками и заливаем соленой водой.

Чистим и нарезаем кубиками болгарский перец, луковицу и помидоры.

В другой сковородке обжариваем порезанные овощи, затем добавляем отжатые кусочки баклажан ...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин на скорую руку мясо овощи молочные продукты сыр фарш горячие блюда лазанья
Жареное филе трески

Жареное филе трески

5 ингридиентов 30 мин

Филе трески промываем и нарезаем на порционные кусочки.

В одну миску просыпаем муку, в другую разбиваем яйца. Яйца солим и слегка взбиваем вилочкой.

Филе трески хорошенько солим, а затем обваливаем в муке со всех сторон....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин фуршет рыба и морепродукты треска горячие блюда
Сардины в кляре

Сардины в кляре

5 ингридиентов 25 мин

Взбейте яйца в большой миске.

Обваляйте сардины сначала в муке, а затем в яйцах....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин рыба и морепродукты сардина горячие блюда блюда в кляре
Филе пангасиуса в соусе

Филе пангасиуса в соусе

7 ингридиентов 20 мин

Подготовим ингредиенты.

Кладем размороженное филе пангасиуса на разогретую сковороду с оливковым маслом. Обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.

Обжаренное филе извлекаем из сковороды. В сковороде смешиваем сок трех апельсинов, сливочное масло, соль, перец, специи и лавровый лист. Доводим смесь до кипения....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин рыба и морепродукты пангасиус горячие блюда греческая
Паста с курицей и овощами

Паста с курицей и овощами

Категория: Основные блюда > Паста
9 ингридиентов 45 мин

Приправьте куриную грудку с обеих сторон солью и перцем. Измельчите лук, брокколи нарежьте на соцветия, болгарский перец - соломкой, вяленые помидоры и чеснок измельчите через мясорубку.

Разогрейте на сковороде 1 ложку оливкового (подсолнечного) масла и обжарьте куриные грудки с обеих сторон, каждую сторону примерно по 2 минуты, не до полной готовности, в цен...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут птица курица макароны горячие блюда паста
Креветки по-китайски

Креветки по-китайски

10 ингридиентов 20 мин

Для начала мелко нарезаем зеленый лук.

Мелко рубим небольшое количество имбиря.

Мелко нарезаем острый перец.

В мисочке смешиваем соль, перец и растворенный крахмал.

В другой мисочке смешиваем соевый соус и мед....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин рыба и морепродукты морепродукты креветки горячие блюда китайская
Брокколи под соусом

Брокколи под соусом

8 ингридиентов 30 мин

В ковшике с толстым дном (или на водяной бане) растопите сливочное масло. Добавьте желтки и воду.

Постоянно помешивайте смесь - при нагревании, она быстро загустеет.

Добавьте в соус горчицу и каперсы. Хорошенько перемешайте, снимите с огня и дайте соусу настояться и загустеть....

теги: на обед на ужин обед на скорую руку обед за 30 минут полезный обед быстрый ужин легкий ужин овощи брокколи горячие блюда
Белые грибы в сметане

Белые грибы в сметане

7 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Прежде всего, грибы нужно очень тщательно осмотреть, перебрать и вычистить, отрезав все поврежденные места, ежели такие будут. Лучше всего, конечно, когда боровики, что называется, «один к одному» — крепкие, чистые, без видимых повреждений и червоточин. Моем их, промокаем полотенцем и режем небольшими кусочками.

Чистим лук, нарезам тонкими полукольцами.

Нагрев...

теги: на обед на ужин обед на скорую руку обед за 30 минут праздничный обед быстрый ужин грибы белые грибы горячие блюда русская кухня вегетарианское питание
Запеканка из риса в мультиварке

Запеканка из риса в мультиварке

8 ингридиентов 30 мин

Овощную смесь выложить в миску, разморозить.

В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить размороженную овощную смесь. Выбрать режим "Выпечка". Слегка обжарить с открытой крышкой.

Смешать яйца с майонезом. Добавить соль, перец. Хорошо перемешать....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин крупы рис майонез соусы горячие блюда
Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе

Категория: Основные блюда > Паста > Спагетти
13 ингридиентов 25 мин

Положить помидоры, лук, перец чили (хлопья), базилик, чеснок и масло в сковороду, приправить перцем. Поставить на средний огонь.

Добавить вино и готовить, пока вино не выпарится практически полностью (должно остаться совсем немножко жидкости).

Очищенные креветки сбрызгиваем оливковым маслом, солим и перчим.

Обжариваем креветки на средне-быстром огне до готовнос...

теги: на обед на ужин обед на скорую руку обед за 30 минут быстрый ужин на скорую руку рыба и морепродукты морепродукты креветки макароны горячие блюда спагетти итальянская
Паста с помидорами и чесноком

Паста с помидорами и чесноком

Категория: Основные блюда > Паста
8 ингридиентов 40 мин

Ставим варить спагетти.

Не нагревая сковороду, щедро поливаем дно оливковым маслом.

Хорошенько измельчаем чеснок.

Нарезаем помидор на средние дольки.

Болгарский перец нарезаем вдоль на тонкие полоски....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин легкий ужин овощи помидор горячие блюда паста итальянская
Мясные зразы с грибами

Мясные зразы с грибами

Категория: Основные блюда > Зразы
7 ингридиентов 30 мин

Кладем фарш в большую миску.

Добавляем в фарш соль, перец и хмели-сунели. Слегка перемешиваем рукой.

Кусочек белого хлеба заливаем молоком. Оставляем размокать.

Лук и огурцы нарезаем мелким кубиком.

Мелко нарезаем грибы....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут мясо фарш горячие блюда зразы русская кухня
Картофель на гарнир в мультиварке

Картофель на гарнир в мультиварке

Категория: Основные блюда > Гарнир
5 ингридиентов 40 мин

На дно чаши мультиварки уложите порезанный полукольцами лук, посыпьте специями.

Сверху не лук выложите нарезанный дольками (или кубиками, или кружочками) картофель. Полейте картофель майонезом и растительным маслом, посолите и добавьте специи....

теги: на обед на ужин обед на скорую руку обед за 30 минут овощи картофель горячие блюда гарниры русская кухня
Макароны с шампиньонами

Макароны с шампиньонами

Категория: Основные блюда > Паста
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Поставим на огонь кастрюлю для макарон.

Вымоем и порежем грибы.

Разогреем сковороду со смесью сливочного и растительного масла, выложим грибы. Дождемся полного выкипания жидкости, после чего будем обжаривать, часто помешивая, до тех пор, пока шампиньоны не начнут зарумяниваться.

Макароны опустим в кипящую посоленную воду (можно добавить пару столовых ложек раст...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин легкий ужин грибы макароны шампиньоны горячие блюда паста вегетарианское питание