Рецепты Обед за 30 минут

(1 - 20 из 217 рецептов)
Жареное филе пангасиуса

Жареное филе пангасиуса

Категория: Закуски
6 ингридиентов 20 мин

Разморозить филе пангасиуса.

Нарезать размороженное филе пангасиуса на кусочки желаемого размера. Я готовил закуску, потому нарезал филе на прямоугольные небольшие кусочки. Если вы хотите подавать филе пангасиуса как горячее блюдо, соответственно нарезать его нужно на кусочки покрупнее.

Подготовить ингредиенты для панировки рыбного филе: взбитые яйца, смесь му...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут рыба и морепродукты пангасиус горячие блюда закуски
Филе пангасиуса в кляре

Филе пангасиуса в кляре

7 ингридиентов 20 мин

Филе пангасиуса размораживаем и нарезаем на небольшие кусочки.

Готовим кляр. Смешиваем молоко и сырое яйцо, слегка взбиваем вилочкой или венчиком.

Понемногу вводим в смесь муку, продолжаем взбивать.

Добавляем в кляр нарубленный укроп, соль и кориандр....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин на скорую руку рыба и морепродукты пангасиус горячие блюда блюда в кляре
Филе пангасиуса в соусе

Филе пангасиуса в соусе

7 ингридиентов 20 мин

Подготовим ингредиенты.

Кладем размороженное филе пангасиуса на разогретую сковороду с оливковым маслом. Обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.

Обжаренное филе извлекаем из сковороды. В сковороде смешиваем сок трех апельсинов, сливочное масло, соль, перец, специи и лавровый лист. Доводим смесь до кипения....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин рыба и морепродукты пангасиус горячие блюда греческая
Куриная печень, жареная с луком

Куриная печень, жареная с луком

6 ингридиентов 30 мин

Хорошенько промыть печень, разрезать пополам каждый кусочек. Положить в миску.

Залить молоком так, чтобы молоко полностью покрывало печень.

Луковицу очистить, нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.

Извлечь лук из сковороды, когда он станет золотистым. Сковороду с огня не снимать. Каждый кусочек куриной печени обвалять в муке.

Положить кусочки печ...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин птица курица куриная печень горячие блюда русская кухня
Быстрая пицца

Быстрая пицца

Категория: Выпечка > Пицца
8 ингридиентов 20 мин

Смешиваем яйца, майонез и муку. Хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто выливаем в форму для запекания.

Далее выкладываем начинку. У меня сперва идет колбаса.

Затем - слой лука.

Затем - помидоры....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут на скорую руку молочные продукты сыр майонез выпечка соусы пицца
Отбивная по-итальянски

Отбивная по-итальянски

8 ингридиентов 30 мин

Хорошенько отбиваем эскалопы - так, чтобы они стали примерно вдвое тоньше.

Смешиваем яйцо, соль, перец и орегано.

Каждую отбивную обмакиваем в яичную смесь.

Затем обваливаем в панировочных сухарях.

Панированные отбивные обжариваем на сковороде до образования легкой корочки с обеих сторон....

теги: на обед на ужин на праздничный стол обед за 30 минут праздничный обед на скорую руку мясо говядина телятина молочные продукты сыр моцарелла горячие блюда итальянская
Паста с сушеными помидорами

Паста с сушеными помидорами

Категория: Основные блюда > Паста
9 ингридиентов 20 мин

Грецкие орехи прокаливаем на сухой сковороде в течение 1 минуты.

В чашу блендера кладем прокаленные орехи, сушеные помидоры, пармезан, базилик, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Измельчаем на быстрой скорости блендера до однородности.

Измельчаем до такой консистенции, как на фото.

Ставим сковороду на средний огонь, добавляем песто. Прогреваем...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут легкий ужин макароны горячие блюда спагетти паста итальянская
Свинина стир-фрай

Свинина стир-фрай

12 ингридиентов 25 мин

Яичные белки хорошенько взбиваем венчиком, добавляем в них крахмал.

Свинину нарезаем кубиками размером примерно 2 на 2 см.

Кладем нарезанную свинину в белковую смесь, хорошенько перемешиваем. Отставляем.

В сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем произвольно нарезанные овощи - морковь, лук и перцы. Обжариваем на среднем огне 5-6 минут до мягкости овощей...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин на скорую руку мясо свинина горячие блюда
Эскалопы из индейки

Эскалопы из индейки

8 ингридиентов 20 мин

В мисочку разбиваем яйцо, туда же добавляем соль и специи.

Хорошенько взбиваем вилочкой.

В сковороде растапливаем кусочек сливочного масла.

Эскалопы хорошенько обмакиваем в приготовленную смесь....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин легкий ужин диетический ужин на скорую руку птица индейка горячие блюда диетическое питание
Мясные зразы с грибами

Мясные зразы с грибами

Категория: Основные блюда > Зразы
7 ингридиентов 30 мин

Кладем фарш в большую миску.

Добавляем в фарш соль, перец и хмели-сунели. Слегка перемешиваем рукой.

Кусочек белого хлеба заливаем молоком. Оставляем размокать.

Лук и огурцы нарезаем мелким кубиком.

Мелко нарезаем грибы....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут мясо фарш горячие блюда зразы русская кухня
Пирог из слоеного теста с сыром и баклажаном

Пирог из слоеного теста с сыром и баклажаном

Категория: Выпечка > Тесто > Слоеное тесто
7 ингридиентов 30 мин

Раскатываем слоеное тесто, выкладываем на противень, застланный фольгой или пергаментной бумагой.

Тонкими ломтиками нарезаем сыр (у меня - Фетакса).

Выкладываем сыр поверх теста.

Баклажаны моем и нарезаем на тонкие ломтики....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут овощи баклажан помидор молочные продукты сыр мука и тесто слоеное тесто выпечка пироги
Жареная картошка с мясом

Жареная картошка с мясом

8 ингридиентов 40 мин

Чистим картофель и лук. Нарезаем картофель кубиками среднего размера, лук - достаточно мелко.

Разогреваем в кастрюле немного сливочного масла, кладем картофель, обжариваем 4-5 минут на средне-сильном огне.

Затем снижаем огонь до среднего, добавляем лук.

Перемешиваем и обжариваем 10-15 минут на среднем огне до практически полной готовности картофеля. Не забываем...

теги: на обед на ужин обед на скорую руку обед за 30 минут быстрый ужин мясо овощи картофель горячие блюда русская кухня
Курица с кунжутом

Курица с кунжутом

13 ингридиентов 45 мин

В небольшой мисочке смешиваем мед, соевый соус, кунжутное масло, семена кунжута и измельченный чеснок. Венчиком перемешиваем до однородности.

Кубиком нарезаем очищенные овощи - перцы и лук.

Небольшими кубиками нарезаем куриное мясо.

Яичные желтки взбиваем в мисочке с крахмалом. Добавляем в получившуюся смесь куриное мясо, перемешиваем, солим и перчим.

В большой ...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут романтический ужин птица курица горячие блюда
Салат с сайрой

Салат с сайрой

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов 30 мин

Ингредиенты для салата из сайры.

Яйца отвариваем вкрутую.

Рис отвариваем до готовности.

Открываем консервированную сайру.

Лук мелко нарезаем и замачиваем в кипятке на 5 минут, после чего откидываем лук на дуршлаг....

теги: на обед обед на скорую руку обед за 30 минут рыба и морепродукты крупы рис яйца салаты
Салат с крабовым мясом

Салат с крабовым мясом

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов 30 мин

Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем на небольшие кубики.

Смешиваем яблоки с крабовым мясом.

Добавляем зеленый лук.

Добавляем тонко нарезанный редис.

Добавляем тертый сыр....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут рыба и морепродукты морепродукты крабы салаты
Салат с авокадо и семгой

Салат с авокадо и семгой

Категория: Закуски > Салаты
9 ингридиентов 20 мин

Ингредиенты.

Помидор нарезаем мелким кубиком.

Аналогично мелким кубиком нарезаем авокадо.

Мелко нарезаем листовой салат.

Смешиваем авокадо, помидоры и листовой салат.

Семгу нарезаем небольшими кубиками, добавляем в салат....

теги: на обед на ужин на полдник обед за 30 минут легкий ужин рыба и морепродукты фрукты авокадо семга салаты для диабетиков диетическое питание
Салат "Мексиканский"

Салат "Мексиканский"

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов 20 мин

Филе индейки нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на среднем огне до готовности.

Тортильи (кукурузные лепешки) запекаем в духовке 2-3 минуты (или как указано на упаковке) до готовности.

Листья салата хорошенько промываем, крупно нарезаем и кладем в салатницу.

Тонко нарезаем красную луковицу....

теги: на обед на ужин обед за 30 минут овощи птица индейка салаты мексиканская
Паста со шпинатом и артишоками

Паста со шпинатом и артишоками

Категория: Основные блюда > Паста
13 ингридиентов 30 мин

В сковороде растапливаем сливочное масло, бросаем в него измельченный чеснок.

Сразу же кладем в сковороду промытый шпинат, обжариваем 1-2 минуты, не больше. Как только шпинат размякнет и уменьшится в объеме - сразу же извлекаем его из сковороды.

В той же сковороде растапливаем еще немножко масла, теперь бросаем в него разрезанные пополам артишоки. Готовим 2-3 ...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин легкий ужин овощи артишок шпинат макароны горячие блюда паста итальянская
Запеканка с индейкой и спагетти

Запеканка с индейкой и спагетти

Категория: Основные блюда > Паста > Спагетти
12 ингридиентов 40 мин

В кастрюле растапливаем сливочное масло, кладем в него мелко нарубленный чеснок.

Спустя пару минут, когда чеснок станет более мягким, добавляем в кастрюлю нарезанные грибы. Солим и обжариваем 3-4 минуты, помешивая.

Когда грибы слегка размякнут и пустят сок, наливаем в кастрюлю вино. Выпариваем жидкость наполовину.

Когда жидкость выпарится наполовину, добавляем ...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин птица индейка горячие блюда спагетти итальянская
Ризотто с помидорами и спаржей

Ризотто с помидорами и спаржей

Категория: Основные блюда > Ризотто
5 ингридиентов 45 мин

Ставим кастрюлю с бульоном на средний огонь, нагреваем.

В большой сковороде на среднем огне нагреваем оливковое масло. Кладем мелко нарубленный чеснок, обжариваем 2-3 минуты до мягкости чеснока, затем добавляем рис. Жарим рис с чесноком 2 минуты.

Добавляем полстакана бульона и перемешиваем до полного впитывания.

Повторяем процедуру до тех пор, пока не выпарим п...

теги: на обед на ужин обед за 30 минут быстрый ужин крупы рис горячие блюда ризотто итальянская