Рецепты Огурец

Киноа отварить в воде как указано на упаковке, лишнюю воду слить. Добавить кунжут, семечки, рубленную петрушку и мяту, нарезанный огурец, цедру лимона, перемешать.

Заправить тахиной, растительным маслом и соком лимона. Посолить, поперчить, перемешать....

Овощи и зелень вымыть, у перцев удалить сердцевину. Чеснок очистить. Нарезать овощи крупными кусками.

Сложить овощи и зелень в чашу блендера и измельчить в пюре....

Соленые огурцы нарезать соломкой.

Твердый сыр натрите на терку.

Зеленый лук, укроп, перец, черемшу нарезать мелко....

Вымоем все овощи и нарежем некрупно. Лук порежем тонкими полукольцами. Тофу нарежем кубиками. Сложим все в миску.

Теперь приготовим заправку: лимонную траву измельчим, добавим к ней мед, уксус, лимонный сок. Выльем все в сотейник и нагреем. Нужно, чтобы мед растворился. Затем туда добавим хлопья перца....

Грудку отделить от костей и мелко нарезать,шампиньоны с луком обжарить,яйцо отварить и потереть,сыр,яблоко,огурец потереть,чернослив мелко порезать,орех измельчить.

Слоями:

кура

чернослив

грибы с луком

укроп

майонез...

1. Подготовьте все ингредиенты. Перловку замочите в холодной воде и оставьте на ночь. Очистите лук и морковь, вымойте мясо. В кастрюлю налейте воду, мясо нарежьте кусочками и положите в кастрюлю, отправьте ее на огонь и после закипания варите на слабом огне.

2. Натрите морковь на крупной терке, лук нарежьте кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом...

Заранее отварите морковь. Сливаем масло с консервы. Перекладываем рыбу на широкое блюдо и разминаем вилкой.

Измельчаем зеленый лук. Присыпаем рыбу.

Измельчаем соленые огурцы. Выкладываем следующим слоем.

Смазываем огурцы слоем майонеза.

Сваренные яйца очищаем и разделяем на белки и желтки. Белки трем на терке, выкладываем их на майонез.

Снова смазываем майонезом....

1. Нарезаем помидоры, предварительно их вымыв. Вкуснее, когда этот салат нарезан кубиками среднего размера.

2. Огурцы также шинкуем, как и помидоры....

Подготовьте продукты. Очистите овощи, промойте под водой рыбу, удалите внутренности, если есть.

Репчатый лук крупно порежьте полукольцами, обжарьте на двух столовых ложках масла с солью до полуготовности.

На второй сковороде обжарьте кусочки картофеля до полуготовности. Я режу некрупно, чтобы картофель быстро "дошел" в духовке.

Отделите рыбное филе, проверьте, ...

1. Яйца и курицу отварим, и пусть пока что остынут. Тем временем нарежем огурец, ананас и крабовые палочки кубиками. Помещаем в миску. Смазываем сверху майонезом.

2. Дальше - кусочки курицы, слой перетертых яиц и тертого сыра. Поверх сыра - тоже слой майонеза....

Приготовим продукты.

Огурчики очень тщательно моем. Отрезаем хвостики. Ставим воду для рассола закипать.

Режем чеснок и перец острый.

Складываем на дно вымытые листочки, чеснок, специи и перец....

Скумбрию нарезать соломкой,перец порезать лапшой,солёный огурец и лук порезать кубиками.

Все продукты смешать,заправить майонезом,добавив горчицу и посолив по вкусу....

Приготовление этого салата не займет много времени. Единственная трудоемкая операция, которую надо проделать, так это мелко нарезать все составляющие салата, потом все тщательно смешать с твороженным сыром и поперчить по вкусу. И салат готов.

Останется его оформить и подать к столу. Если вы готовите этот салат к праздничному столу или фуршету, то лучше подать...

грибы порезать кусочками, обжарить на слив. масле - присолить

грудку отварить и порезать кубиками

яйца отварить потереть на терке

сыр потереть на крупной терке...

Пришла весна и близится время, когда мы ринемся на природу. Шашлыки, гриль, пиво. Такой салатик как раз для такого случая.

Хлеб порезать небольшими кубиками, порезать соиски.Нагреть сковороду и обжарить - сначала хлеб, а потом добавить сосиски.

Параллельно нарезаем соломкой лук и маринуем его в бальзамико ( лук можно замариновать заранние , от этого он стан...

Мясо нарезать соломкой и обжарить с луком (1шт. маленькая), а затем потушить до готовности, чтобы не было жестким, испарить оставшуюся воду.

Картофель нарезать соломкой и обжарить во фритюре (в масле).

Свеклу, морковь, капусту, огурец так же искрошить соломкой.

Все компоненты уложить на широкое блюдо, чередуя по цвету, как на фото. В середину_измельченная зелен...

Предварительно отварите креветки до готовности. Остудите и очистите. Затем разогрейте в сковороде масло и обжарьте креветки до легкой золотистости.

Зелень измельчите. Огурцы нарежьте тонкими колечками, а чеснок пропустите через пресс. Соединяем все в салатнице и заправляем соком лимона, уксусом, оливковым маслом и специями....

Кальмар отварить и порезать.

Огурцы также порезать соломкой....

Что может быть вкуснее пряной селедочки с вареной картошкой?! Да с лучком и укропчиком. Я купил бочковую селедку, разделал ее на филе, но даже на мой вкус она оказалась слишком соленая. Ну да не беда. Вымачивать ее я не стал, просто решил разбавить свежим огурцом, сделав тартар.

Картошка у меня молодая, поэтому чистить ее не нужно. Хорошенько вымыл и поставил...

Сам по себе холодец очень вкусный, поэтому сэндвич, приготовленный к обеду на работу, получился еще и очень сытный.

1. Разрежьте чиабатту по середине.

2. Натрите верхушку булочки чесноком,а внутри смажьте обе половинки майонезом и горчицей.

3. Соленый огурчик нарежьте тонкими кружочками, разложите на майонезно-горчичный соус....