Рецепты Острое
(1 - 20 из 272 рецептов)
Овощи карри с киноа
1. Киноа тщательно промойте.
2. Затем доведите в кастрюле до кипения бульон. Добавьте в него киноа и варите в течение 20 минут.
3. В это время займитесь овощами. На сковороде разогрейте масло и обжарьте в нём измельченный лук до мягкости.
4. После добавьте картофель кубиками и капусту соцветиями. Всыпьте нут. Отправьте к овощам все приправы, пасту и крахмал. До...
теги: на обед на ужин на скорую руку овощи капуста картофель крупы цветная капуста киноа батат горячие блюда карри острое индийская восточная постные блюда вегетарианское питание
Соус с хреном
Хрен тщательно почистите и промойте. Перекрутите его через мясорубку.
Затем перемешайте сметану с хреном....
теги: на скорую руку овощи хрен молочные продукты сметана соусы сметанный соус острое русская кухня
Острые куриные крылышки с медом
Категория: ЗакускиКрылышки промойте, обсушите и разрежьте каждую на 3 части.
Выложите куриные части на сетку в противне с фольгой. Посыпьте их солью и перцем. Запекайте 15 минут при 200 градусах.
Сделайте соус. Измельчите чеснок. Соедините его с соусом шрирача в миске.
Добавьте соевый и рыбный соус, мёд. Также натрите цедру с лаймов и выжмите сок. Соус хорошо перемешайте. 1/4 ос...
теги: на обед на ужин птица курица куриные крылышки мёд горячие блюда закуски острое американская
Тушеная говядина по-мексикански
1. Мясо помойте и нарежьте небольшими кусками.
2. Обжарьте нарезанный перьями лук, добавьте мясо и обжарьте всё вместе.
3. Добавьте вино, 150 мл. воды, тушите 1 час на небольшом огне.
4. Перец почистите и нарежьте соломкой....
теги: на обед на ужин мясо овощи говядина горячие блюда острое мексиканская
Армянская аджика на зиму
Категория: Другое > Аджика1. Томаты очень тщательно перетираем в пюре при помощи мясорубки или блендера. Ставим на огонь.
2. Перцы чистим от части с семечками, измельчим и добавим к уже закипающему томатному пюре. Перемешаем, варим еще 10 минут. Добавим масло, перемешаем, и на мелком огне держим еще час.
3. Пока аджика на плите, сделаем заправку. Соль, сахар, зелень, хмели-сунели и чес...
теги: на обед овощи помидор заготовки закуски аджика острое горькое русская кухня постные блюда вегетарианское питание
Курица Гунбао
Курицу нарежьте на небольшие куски.
Замаринуйте в соевом соусе и уксусе и уберите на час в холодильник.
Перец, чили и имбирь почистите и нарежьте тонкой соломкой.
На оливковом масле обжарьте минут 5 и уберите из сковороды.
В этой же сковороде порционно обжарьте на сильном огне курицу до хрустящей корочки....
теги: на обед на ужин на праздничный стол овощи птица курица лук перец горячие блюда острое китайская азиатская
Томатный суп с тушеным перцем "Мексиканский тушкан"
Зубчики чеснока раздавите ножом, очистите и отправьте в разогретое в сковороде оливковое масло. Сладкий перец очистите, произвольно нарежьте и добавьте к чесноку. Немного обжарьте, не допуская образования румяной корочки.
Добавьте томатную пасту, ложечку сахара и прогрейте, помешивая, в течение нескольких минут.
Добавьте протертые спелые помидоры и тушите до м...
теги: на обед на ужин на скорую руку овощи перец помидор супы супы-пюре острое мексиканская низкокалорийные
Аджика на зиму с варкой
Категория: Другое > Аджика1. Помидоры вымойте, залейте кипятком, сделав предварительно небольшие надрезы. Через пару минут остудите под проточной водой и очистите.
2. Очистите лук, морковь и сладкий перец.
3. Вымойте и обсушите острый перец, зелень. Очистите чеснок. Все, подготовительный этап завершен.
4. Лук, морковь, сладкий перец и помидоры пропускаем через мясорубку. Добавляем соль ...
теги: овощи морковь перец помидор заготовки закуски консервация аджика острое кавказская
Говядина по-монгольски (мастер-класс)
Подготовьте необходимые ингредиенты. Мясо нарежьте поперек волокон очень тонкими ломтиками. Лук и чеснок помойте, чеснок очистите.
Ломтики мяса обваляйте в крахмале.
Разогрейте масло на сковороде, обжарьте мясо до румяной корочки с двух сторон в течение 1-2 минут на сильном огне. Снимите его со сковороды и поместите на бумажные полотенца или сито, чтобы стекло...
теги: на обед на ужин на скорую руку мясо овощи говядина чеснок имбирь говяжья вырезка горячие блюда острое сладкое китайская азиатская
Пикантные огурчики на зиму
Категория: Другое > Заготовки > КонсервацияПодготовьте все необходимое для консервации: овощи, специи, стерильные баночки и крышки. Приступаем!
Овощи все тщательно вымойте. У огурцов срежьте попки. Сами же огурчики порежьте на 4-6 частей вдоль. Болгарский перец освободите от семян, промойте внутри и порежьте тонкими полосочками вдоль.
Очищенный лук и чеснок порежьте не слишком тонко, например — полукол...
теги: овощи огурец заготовки консервация острое русская кухня
Свинина с кабачками по-китайски
1. Для начала мелко нарежьте чеснок и имбирь, обжарьте их на хорошо разогретом растительном масле (лучше использовать глубокую сковороду или вок). Когда чеснок даст запах, добавьте нарезанную небольшими кусочками свинину.
2. Обжаривайте свинину до тех пор, пока она не станет золотистой и мягкой (это займет примерно 15 минут). Нарежьте полукольцами кабачки. Лу...
теги: на обед на ужин мясо овощи свинина кабачок горячие блюда острое китайская азиатская
Рулетики из сердца
Категория: Выпечка > Рулет > Мясной рулетСердце нарезаем пластинами.
Отбиваем через пленку с двух сторон.
Делаем маринад. Для этого используем соевый соус Kikkoman.
Добавляем растительное масло и паприку....
теги: острое
Салат пикантный с ветчиной
Категория: Закуски > СалатыПодготовьте все ингредиенты, отварите грудку.
Яйца взбейте с солью вилкой и пожарите два яичных блина.
Готовые яичные лепешки положите на бумажное полотенце, чтобы не было потом в салате лишнего жира....
теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо овощи капуста субпродукты ветчина яйца пекинская капуста салаты острое
Соус "Схуг"
Острая жареная рыба по-тайски
1. Промойте рыбу под проточной водой.
2. Обжарьте тмин, чеснок, фенхель, душистый перец, лук шалот и чили на сковороде.
3. Измельчите специи в чаше блендера с лимонным соком, добавьте куркуму, соль, перец....
теги: на обед на ужин рыба и морепродукты горячие блюда острое тайская азиатская
Сырные крекеры с чили
Категория: Закуски1. Подготовьте ароматные специи или сушеные травы по вкусу.
2. Натрите на терке сыр, соедините в чаше блендера со специями. Добавьте соль и просеянную муку. Перемешайте. После добавьте сливки и нарезанное кубиками масло. Взбейте еще разок.
3. Готовое тесто разделите на несколько частей, каждую скатайте в шарик. Оберните пленкой или бумагой и уберите в холодиль...
теги: на полдник молочные продукты сыр выпечка закуски крекеры острое
Салат пикантный с говядиной
Категория: Закуски > Салаты1. Вот такой набор ингредиентов необходим, чтобы повторить простой рецепт салата пикантного с говядиной на своей кухне.
2. Для начала вымойте и обсушите кусочек нежирного мяса. Посолите и поперчите со всех сторон.
3. На сковороду или гриль налейте чуточку масла и на сильном огне обжарьте с двух сторон до образования корочки.
4. После заверните в фольгу и отправ...
теги: на обед на ужин на праздничный стол мясо говядина салаты острое азиатская низкокалорийные
Соба с овощами и грибами
Категория: Основные блюда > Лапша1. Приготовьте соус. В сотейнике доведите до кипения воду с сахаром и солью. Затем добавьте перец и измельчённый чеснок. Через 2 минуты огонь выключите. Сразу добавьте кунжутное масло и сок. Быстро перемешайте.
2. Вскипятите воду в кастрюле и отварите в ней лапшу в течение 6 минут. Затем её промойте.
3. В это же время подготовьте овощи. Крупно нарежьте кабачки...
теги: на обед на ужин на скорую руку овощи кабачок грибы шампиньоны лапша горячие блюда острое азиатская постные блюда вегетарианское питание
Соус пикантный
Итак, первым делом нужно хорошенько раскалить сковороду, вымыть и высушить помидоры, чеснок почистить, чтоб на нем остался лишь тонкий слой шелухи. Лук очистите и разрежьте. Выложите овощи в сковороду.
Запекайте овощи минут 8, переворачивая время от времени. На них появится коричневая корочка. Чеснок будет готов через 2-3 минуты, удалите его со сковороды и оч...
теги: на обед на ужин на скорую руку летние овощи помидор чеснок соусы к мясу к птице к рыбе томатный соус чесночный соус острое постные блюда вегетарианское питание низкокалорийные пп рецепты