Рецепты Патиссоны

(1 - 20 из 48 рецептов)
Патиссоны, маринованные с перцем

Патиссоны, маринованные с перцем

Категория: Другое > Заготовки
11 ингридиентов 40 мин

Патиссоны промойте, обсушите и нарежьте кусочками. Перец очистите и нарежьте. Сложите все в стерильную банку.

В кипящую воду добавьте все ингредиенты для рассола, варите 2-3 минуты, после чего влейте маринад в банку. Добавьте зелень, чеснок, уксус и масло, банку закатайте и переверните до полного остывания. После, храните в холодильнике....

теги: на обед на ужин овощи перец кабачок патиссоны заготовки маринование
Огурцы с патиссонами маринованные

Огурцы с патиссонами маринованные

Категория: Другое > Заготовки
8 ингридиентов 2 ч. 0 мин

1. Огурцы выбираем без малейших признаков болезни и повреждений. Тщательно моем и еще 12 часов вымачиваем в воде. Морковку режем пластинками. Патиссоны, если крупные, тоже режем. Можете добавить репчатый лук и/или болгарский перец. Лук и перец надо почистить, тщательно промыть. Перец режем полосками, лук - кольцами.

2. На дно банки выкладываем подготовленны...

теги: овощи огурец патиссоны заготовки маринование русская кухня
Патиссоны, фаршированные печенью

Патиссоны, фаршированные печенью

9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Лук мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и жарьте еще 10 минут.

На сковороду добавляем промытую и порезанную печенку, жарим еще 10 минут.

Кладем на сковороду нарезанные мелко помидоры, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешиваем и снимаем с огня....

теги: на обед на ужин мясо овощи птица курица кабачок субпродукты куриная печень патиссоны горячие блюда фаршированные
Глазированные молодые овощи

Глазированные молодые овощи

11 ингридиентов

Овощи вымыть. Морковь очистить. Кабачки и патиссоны разрезать вдоль пополам.

Сложить овощи в широкую кастрюлю, влить...

теги: сливки морковь кабачки кукуруза патиссоны
Патиссоны в кляре

Патиссоны в кляре

6 ингридиентов 45 мин

Патиссоны помойте и обсушите.

Патиссоны порежьте кубиками и оставьте стекать на полчаса.

Смешайте яйцо, воду и муку, добавьте специи....

теги: на обед на ужин овощи кабачок патиссоны блюда в кляре русская кухня вегетарианское питание
Салат из патиссонов

Салат из патиссонов

Категория: Закуски > Салаты
10 ингридиентов 40 мин

1. Вымойте патиссоны, очистите их от кожуры затем натрите на терке для корейской моркови. Разогрейте казан с растительным маслом и выложите патиссоны, обжарьте и добавьте специи для корейской моркови.

2. Тем временем очистите и натрите на такой же терке морковь, добавьте ее в казан, перемешайте и обжаривайте до мягкости моркови.

3. Вымойте и очистите перец от ...

теги: на обед на ужин овощи лук морковь чеснок патиссоны салаты постные блюда вегетарианское питание низкокалорийные пп рецепты
Кабачки и патиссоны на зиму

Кабачки и патиссоны на зиму

Категория: Другое > Заготовки
10 ингридиентов 3 ч. 0 мин

1. Морковь натираем на терке (удобно использовать терку для моркови по-корейски). Лук нарезаем тонкими полукальцами. Патиссоны и кабачки очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Все овощи сложите в емкость. Чеснок давим через пресс и тоже складываем в миску.

2. Теперь сделаем отдельно смесь для маринада: уксус, масло, сахар, соль и перец. Стараемся тщательно п...

теги: овощи кабачок патиссоны заготовки русская кухня
Патиссоны, консервированные на зиму

Патиссоны, консервированные на зиму

Категория: Другое > Заготовки > Консервация
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

В стерилизованные баночки разложите: зелень, по кусочку красного перца, перец горошком и пару зубчиков чеснока. Патиссоны нарежьте кусочками и также поместите их в банки. Прокипятите воду, залейте банки. Подождите пока остынет.

Слейте воду в кастрюлю и сварите маринад. Расчет такой: на 1л воды - 2 ст.л. ложки соли + 1 ст.л. ложка сахара....

теги: на обед овощи кабачок патиссоны заготовки маринование консервация
Запеченные патиссоны с начинкой

Запеченные патиссоны с начинкой

9 ингридиентов

Нарезать мелко мясо, морковь и лук. Обжарить, не забыв посолить и поперчить. Гречку залить кипятком, накрыть крышкой и дать постоять 20 минут. Смешать с мясом. Отрезать "верхушки" у патиссонов, и вынуть серединки,наполнить гречневой начинкой. Накрыть "верхушкой", уложить в форму. Соус разбавить 1 стаканом воды и залить патиссоны так, чтобы покрыть и...

теги: лук мясо морковь кабачки гречка патиссоны запекание второе блюдо
Патиссоны, маринованные кусочками

Патиссоны, маринованные кусочками

Категория: Другое > Заготовки
9 ингридиентов 40 мин

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Промываем овощи, стерилизуем баночки. Патиссоны нарезаем крупными кружочками, морковь - колечками, чеснок очищаем от пленки. Закладываем овощи в банки, добавляем зелень, гвоздику и перец....

теги: на обед на ужин овощи кабачок патиссоны заготовки маринование
Глазированные молодые овощи со сливочным соусом

Глазированные молодые овощи со сливочным соусом

11 ингридиентов

Морковь, кабачки и патиссоны разрежьте вдоль пополам (если овощи совсем миниатюрные, оставьте их целыми). Сложите все овощи в широкую кастрюлю, добавьте 300 мл кипящей воды, сахар, сливочное масло и соль.

На сильном огне доведите до кипения, готовьте без крышки, пока вся жид- кость не выпарится, 5–7 мин....

теги: овощи сливки морковь кабачки соус патиссоны гарнир быстрые рецепты вегетарианское блюдо овощное блюдо патисоны
Рагу из патиссонов

Рагу из патиссонов

Категория: Основные блюда > Рагу
10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. В зависимости от размера понадобится 1-3 патиссона. Их нужно вымыть и обсушить немного.

2. Удалить хвостики и большие семечки, нарезать средними кубиками. На большой сковороде с высокими бортами или в сотейнике разогреть небольшое количество растительного масла. Отправить туда патиссоны и жарить на среднем огне.

3. Морковь очистить и натереть на терке. В ре...

теги: на обед на ужин овощи кабачок патиссоны горячие блюда рагу рецепты для похудения
Рулетики из индейки с яблоками и молодыми овощами

Рулетики из индейки с яблоками и молодыми овощами

Категория: Закуски
11 ингридиентов

Филе индейки разрежьте вдоль пополам, не прорезая до конца, и разверните в один пласт. Накройте филе сложенной в несколько раз пленкой и отбейте до толщины 5 мм. Натрите пласт со всех сторон вином, посолите, поперчите и отложите на 10 мин.

Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте произвольно, положите в сотейник с разогретым сливочным маслом, добавьте...

теги: индейка закуска вино яблоки цукини горошек грудки патиссоны второе блюдо закуски
Патиссоны, фаршированные в духовке

Патиссоны, фаршированные в духовке

10 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Патиссоны очищаем от кожуры, отрезаем верхушечку и удаляем мякоть. Затем их нужно сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить. Запекать в духовке 15 минут, температура 200 градусов.

Все овощи тщательно моем, чистим и мелко нарезаем.

Мясо нарезаем кусочками.

Пропускаем мясо с овощами через мясорубку.

Полученную массу обжариваем на оливковом масле, приправив ...

теги: на обед на ужин мясо овощи свинина кабачок патиссоны горячие блюда фаршированные
Ассорти с патиссонами

Ассорти с патиссонами

Категория: Закуски
11 ингридиентов 1 ч. 0 мин

1. Выкладываем обозначенное количество специй на банку. Далее выкладываем порезанные овощи.

2. Заливаем кипятком и пусть постоит полчаса. Сливаем воду. Далее в 0.5 воды разводим сахар, соль и уксус. Доводим до кипения, заливаем смесь в банках....

теги: овощи патиссоны заготовки маринование ассорти русская кухня
Консервированные патиссоны без уксуса

Консервированные патиссоны без уксуса

Категория: Другое > Заготовки > Консервация
9 ингридиентов 1 ч. 0 мин

Заранее приготовьте стерилизованные баночки и крышки для закрутки консервации. Патиссоны тщательно промойте и порежьте.

На дно литровых баночек укладываем веточки укропа, несколько зубчиков чеснока, кусочки корня хрена и порезанные патиссоны. Для маринада кипятим воду в которую добавляем: соль, сахар, перец, лавровый лист. Кипятим 3-4 минуты и разливаем по ба...

теги: на обед на ужин овощи кабачок патиссоны заготовки консервация
Соленые мини-патиссоны, баклажаны и кабачки

Соленые мини-патиссоны, баклажаны и кабачки

Категория: Другое > Заготовки
7 ингридиентов

В большой кастрюле вскипятить 3 л воды, добавить 150 г соли, по несколько горошин черного и душистого перца. Поместить в кастрюлю с кипящей водой вымытые овощи и бланшировать 2–3 мин. Вынуть и дать стечь воде. Чеснок очистить и растолочь с оставшейся солью. Сделать в каждом овоще небольшой надрез и вложить в него по 1 ч. л. чесночной смеси. Зелень промыть...

теги: заготовки из кабачков перец чеснок сельдерей баклажаны кабачки кинза патиссоны
Тушеный патиссон

Тушеный патиссон

7 ингридиентов 40 мин

1. Лук (1 шт.), чеснок (3 зубчика) и морковь измельчим и обжарим на растительном масле. Смешаем рис, фарш и оставшийся лук и чеснок. Лепим фрикадельки влажными руками.

2. Когда лук станет прозрачным, добавим фрикадельки, обжарим до румяности....

теги: на обед мясо овощи фарш патиссоны горячие блюда русская кухня рецепты для похудения
Патиссоны, фаршированные куриными сердечками

Патиссоны, фаршированные куриными сердечками

11 ингридиентов

Морковку и корень петрушки вымыть, очистить, нарезать соломкой. Лук очистить и нарезать полукольцами. На сковороде разогреть 2 ст. л. растительного масла, положить морковь, корень петрушки и лук, обжаривать 3 мин. Добавить сливки и тушить до готовности, 10 минут. Переложить в миску.

Сердечки вымыть и мелко нарезать. На отдельной сковороде разогреть оставшеес...

теги: патиссоны куриные сердечки
Патиссоны, маринованные с помидорами

Патиссоны, маринованные с помидорами

Категория: Другое > Заготовки
8 ингридиентов 45 мин

Патиссоны тщательно промойте, затем произвольно нарежьте.

Приготовим рассол: на 1,5 литра воды - 1,5 ст.л. соли, добавьте специи и кипятите 5 минут....

теги: на обед на ужин овощи кабачок помидор патиссоны заготовки маринование