Рецепты Перец

(1 - 20 из 14833 рецептов)
Гречотто

Гречотто

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов

Грибы залить кипящей водой и оставить на 10 минут. Воду слить, но не выливать, а сохранить.

Репчатый лук очистить, измельчить.

В сковороде разогреть по 1 ст л оливкового и сливочного масла и обжарить лук до прозрачности.

Грибы мелко нарезать. Добавить к луку. Перемешать.

Всыпать гречневую крупу. Прогреть вместе в грибами и луком помешивая 2 минуты.

Влить вино, ув...

теги: ризотто домашняя куриный бульон перец грибы
Ароматный цыпленок-гриль за 30 минут

Ароматный цыпленок-гриль за 30 минут

Категория: Закуски
6 ингридиентов

Разогреть мультипечь до 200 градусов (можно заменить д/ш);

Масло смешать с солью и специями, обмазать цыпленка смесью со всех сторон;

Выложить цыпленка на решетку мультипечи;...

теги: домашняя мясо перец чили закуски
Маринованые грибы (шампиньоны)

Маринованые грибы (шампиньоны)

Категория: Закуски
11 ингридиентов

В кастрюлю добавляем 250 г. воды, уксус, соль, лавровый лист, черный перец горошек, кориандр, масло, розмарин. Маринад доводим до кипения. Высыпаем в закипевший маринад грибы и варим 5 мин.

Даем грибам немного остыть.

Чеснок мелко рубим.

Лук нарезаем полукольцами....

теги: шампиньоны домашняя маринад перец грибы
"Ослиная поляна"

"Ослиная поляна"

Категория: Закуски > Салаты > Салат из редьки
5 ингридиентов

Кортошку и морковь отварить, по-отдельности натереть на крупной терке;

Редьку натереть на крупной терке, сок отжать;...

теги: картофель домашняя картошка перец морковь
Свекольный чизкейк

Свекольный чизкейк

Категория: Закуски
13 ингридиентов

Желатин замочить в 2 ст.л воды.

Смешать сливочный и козий сыр и взбить до однородной гладкой массы. Добавить сметану и еще раз слегка взбить.

Вмешать лимонный и апельсиновый сок, цедру и укроп.

Нагреть желатин (но не закипятить!) и размешать до полного растворения. Влить его в свекольное пюре.

Смешать свеклу с сырной массой, посолить и поперчить по вкусу....

теги: хлеб чизкейк домашняя сыр перец
Овощная закуска

Овощная закуска

Категория: Закуски > Салаты
6 ингридиентов

С огурцов и горошка слить жидкость. Огурцы, перец и лук порезать (не слишком мелко). Все смешать, заправить растительным маслом. Украсить зеленью....

теги: домашняя закуска огурцы овощная закуска перец
Мясо маринованное на гриле, или псевдошашлык

Мясо маринованное на гриле, или псевдошашлык

Категория: Основные блюда
9 ингридиентов

Лук, чеснок и чилли мелко порезать.

Всё это дело вместе с мясом сложить в тару.

Посыпать солью и перцем.

Добавить лавровый лист и другие специи.

Спрыснуть уксусом, щедро.

Хорошо перемешать всё руками....

теги: маринованный чеснок домашняя мясо на гриле перец
Чесночный рис с морепродуктами фри в Тайском стиле

Чесночный рис с морепродуктами фри в Тайском стиле

Категория: Основные блюда
15 ингридиентов

1. Лук и чеснок почистить, порезать кубиками, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета с добавлением имбиря.

2. Рис отварить в рыбном бульоне с обжаренными чесноком и луком.( я отваривала рис в мультиварке).

3. Морской коктейль разморозить, слить воду.

4. Морской коктейль переложить в полиэтиленовый пакет, добавить семолину, перец чили, крахмал, соль и...

теги: тайская рис перец блюда в мультиварке морепродукты
Баклажаны тушёные

Баклажаны тушёные

Категория: Основные блюда
10 ингридиентов

1) Баклажаны нарезать мелкими кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук нарезать полукольцами. Всё отдельно обжарить до полуготовности.

2) Соединить бакложаны, морковь, лук, очищеные от кожуры порезаные помидоры и порезаный полукольцами сладкий перец.

Всё это тушить около 25 мин....

теги: баклажаны домашняя помидоры перец зелень
Салат баклажаны с перцем

Салат баклажаны с перцем

Категория: Закуски > Салаты
7 ингридиентов

порезать балажаны кружочками.посолить

обжарить с двух сторон.

положить в миску.

Порезать красный перец полосками....

теги: баклажаны домашняя салат перец чеснок
Ленивые пирожки с мясом

Ленивые пирожки с мясом

Категория: Выпечка > Пирожки
10 ингридиентов

Если у Вас нет времени готовить,но хочется вкусно накормить семью,например,пирожками,тогда этот рецепт точно для Вас.В этом видео я расскажу и покажу,как приготовить ленивые пирожки с сочной начинкой и хрустящей корочкой и при этом Вам не нужно готовиить тесто.Узнайте секреты приготовления из видео :)

Лук,чеснок и куриную грудку с 1 яйцом и 1 ст.л. майонеза п...

теги: пирожки домашняя сыр перец яйца
Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски

Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски

15 ингридиентов 8 ч. 0 мин

5 ст. ложек крахмала смешайте с 6 ст. ложками воды и оставьте на ночь. Когда соберетесь готовить, первым делом смешайте бульон, устричный соус, кетчуп, уксус, сахар, ложку крахмала и две ложки воды, перемешайте и оставьте.

Мясо нарежьте тонкими полосками, слегка присолите и присыпьте солью.

Лук, перец, грибы и ананасы нарежьте примерно одинаковыми кусочками....

теги: на обед на ужин мясо овощи свинина лук перец фрукты ананас грибы горячие блюда сладкое кислое
Утка с апельсинами

Утка с апельсинами

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
14 ингридиентов

Как приготовить утку с апельсинами:

Первым делом разбираем утку. Нам не нужны хвост и края крыльев - срезаем их.

Разрезаем утку пополам по кости.

Удаляем пленки (от них много воды при готовке), легкие, и лишний жир у хвоста. Промываем тщательно. Разрезаем утку вдоль хребта.

Берем половинку утки. Посыпаем солью и корицей.

Добавляем сок сицилийского апельсина, соев...

теги: соус домашняя мята утка перец
Рыба - в кокосовой панировке, рай не только тем, кто живёт на Хаваях...

Рыба - в кокосовой панировке, рай не только тем, кто живёт на Хаваях...

Категория: Основные блюда > Рыба
6 ингридиентов

Да, нас Андрей тут всех добил своими рецептами......

теги: соус домашняя рыба перец бананы
Закусочка вкусная

Закусочка вкусная

Категория: Закуски
10 ингридиентов

Помидоры нарезать кружочками,толщиной 0,5 см., лук - полукольцами

Приготовить маринад - чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня - специальные контейнеры для этого.

Помидоры и лук уложить слоями....

теги: домашняя помидоры маринад перец мед
Куриные кусочки как в МакДональдзе

Куриные кусочки как в МакДональдзе

7 ингридиентов

Куриное филе нарезать кубиками, посолить, поперчить и залить майонезом и сметаной. Дать настояться.

Обмакивать куриные кусочки во взбитые яйца и панировочные сухари, и обжаривать на подсолнечном масле....

теги: куриное филе домашняя мясо перец яйца
Буженина по-домашнему

Буженина по-домашнему

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
7 ингридиентов

Чистим чеснок, режем каждый зубчик на 2 - 3 части

Шейку шпигуем чесноком через 2-3 см, солим, натираем смесью специй, заворачиваем плотно в фольгу (4-5 слоев) и в разогреую духовку 180-200 градусов на 2 -2,5 часа....

теги: русская перец чеснок основные блюда карри
Куриные грудки с соусом из персиков.

Куриные грудки с соусом из персиков.

Категория: Основные блюда > Мясные блюда
8 ингридиентов

Куриные грудки вымыть, отбить с двух сторон в пластиковом пакете (так гораздо удобнее...кусочки мяса не разлетаются по кухне, этому меня научили здесь...на нашем сайте).

Посолить, поперчить, смазать оливковым маслом.

Выложить в форму для запекания, накрыть фольгой и запекать в разогретой духовке в течении 20 минут...на среднем огне...

Тем временем приготовим со...

теги: курица в духовке соус домашняя перец персики
Теплый куриный салат со сладким перцем

Теплый куриный салат со сладким перцем

Категория: Закуски > Салаты
8 ингридиентов

1. Картофель очистить, нарезать "лодочками" и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности, около 7 мин. Воду слить, картофель выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть. 2. Перцы вымыть, удалить сердцевину, нарезать соломкой. Огурец вымыть, нарезать кружками. 3. Филе нарезать полосками, приправить солью и перцем. Обжарить на сковороде в раскаленном...

теги: курица перец картофель огурцы
Щука под майонезом

Щука под майонезом

9 ингридиентов

Щучку свеженькую вычистит и выпотрошит любимый муж, удалит всё ненужное и поделит на порционные кусочки (для меня непостижимая работа! :-)))

Мне остается всего-то приготовить её...

Приготовленные кусочки рыбы вымою и выложу на бумажное полотенце, немного подсушу и сбрызну лимонным соком со всех сторон каждый кусочек.

Приготовлю сыпучую смесь для панировки: смеш...

теги: домашняя перец зелень лимон майонез